Praktikertagung der Akademie Fresenius für QS-Leiter

Mit ihrem zentralen Element, dem kontinuierlichen Verbesserungsprozess, bilden QM-Systeme einen Themenschwerpunkt auf der zweiten Praktikertagung „Qualität und Sicherheit“, eine Gemeinschaftsveranstaltung der Akademie Fresenius und des SGS Institut Fresenius, die vom 16. bis 17. Juni  in Köln stattfindet. Wie über Qualitätsmanagement die Produktionsabläufe verbessert werden können, erklären die Fachreferenten auf der Praktikertagung. Beim Brisanzthema Verpackungssicherheit geht es um die Rechtspflichten des Lebensmittelunternehmers: Gute Herstellungspraxis und Konformitätserklärungen stehen hier im Mittelpunkt. Kontaminantenmanagement sowie Möglichkeiten und Grenzen von Schnelltests in der mikrobiologischen Qualitätskontrolle sind die abschließenden Themen des ersten Konferenztages. Notfall- und Krisenmanagement stehen am 2. Tag auf der Agenda. Info: www.akademie-fresenius.de