Der Fernsehsender Kabel 1 war im Januar zu Besuch im Glarner Land in der Schweiz, um die Herstellung des Swiss Schabzigers zu dokumentieren. In Glarus wurde von der Alp über die Produktion in der Schabziger-Käserei bis hin zur kulinarischen Zubereitung des Käses von Gault Millau-Koch Jürg Weber im Hotel Schwert in Nestal berichtet.