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Andreas-Hofer-Jubiläumskäse
Andreas-Hofer-Jubiläumskäse
Österreich feiert in diesem Jahr das 200jährige Jubiläum der Befreiungskriege, in denen Nationalheld Andreas Hofer die Tiroler drei Mal siegreich zum Kampf gegen die Truppen Napoleons führte. Das nimmt die Tirol Milch zum Anlass, um den Andreas Hofer Jubiläumskäse zu präsentieren. Diese traditionell hergestellte Käsespezialität wird aus Heumilch produziert und mindestens drei Monate lang im kühlen Reifekeller gereift.