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| Mit Speck macht man Mäuse |
| Trendige Ziegenfrischkäse, mit Speckstreifen ummantelt, sind ein absoluter Hit im Käsesortiment des niederländischen Herstellers Bettinehoeve B.V. Firmenchef Joh. Ewijk hat das Unternehmen 1984 gegründet und sich ganz auf die Herstellung von veredelten Ziegenkäsen spezialisiert. Er erwirtschaftet mit seinem kleinen, aber feinen Sortiment einen Umsatz von rund elf Mio. Euro im Jahr. Neben zahlreichen Schnitt- und Weichkäsevariationen sind es vor allem seine Frischkäse-Kreationen, die im Nachbarland Holland reißenden Absatz finden. Rund 300.000 Liter frischer Ziegenmilch werden pro Woche bei Bettinehoeve in Etten-Leur, in der Nähe der westniederländischen Stadt Breda, angeliefert.
Mit der Kreation „Bettine Larde“, einem Frischkäse aus Ziegenmilch, der mit klassischem Frühstücksspeck ummantelt ist, ist Ewijk der große Wurf gelungen. Als conveniente Zwischenmahlzeit ist er ein wahrer Bestseller in den Regalen der niederländischen Lebensmittel-Einzelhandelsgeschäfte. Gefragt ist der Artikel vor allem deshalb, weil die Kombination der milden Frischkäse mit den frischen Speckstreifen ein ganz neues Geschmackserlebnis vermittelt. Kalt oder warm angerichtet, sind sie eine schnell zubereitete Mahlzeit.
Dem deutschen Lebensmittelhandel werden die Frischkäse mit Speck als Duo in einer 2 x 60-g-Packung für das SB-Kühlregal angeboten. Wer seine Kunden an den Käse-Bedienungstheken mit diesem Trend-Artikel überraschen möchte, kann auch auf das 12er-Gebinde zurückgreifen. Weitere Informationen gibt es über das Verkaufsbüro von Pieter Koopsen (0171/ 71 28 026). |
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| Produktname: |
Bettine Larde |
| Warengruppe: |
Ziegenkäse |
| Segment: |
Gelbe Linie Theke |
| Marke: |
Bettinehoeve |
| Hersteller: |
Bettinehoeve B.V., Niederlande |
| Datum: |
01.10.2003 |
| Geschmacksrichtung: |
mit frischem Frühstückspeck ummantelt |
| Gewicht: |
6 Duos (2x 60g) im Karton |
| Fettgehalt: |
50 % Fett i. Tr. |
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