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Patros Hirtenkäse
Patros Hirtenkäse
Nach dem anhaltenden Erfolg als unangefochtener Marktführer im Feta-Segment und dem erfolgreichen Einstieg mit Patros aufs Brot bei Frischkäse und würzigen Brotaufstrichen, zündet Hochland jetzt die dritte Stufe der Patros-Erfolgsstory. Der neue Hirtenkäse kommt als mediterraner Schnittkäse unter dem Patros-Markendach ab September auf den Markt.
Patros Hirtenkäse wird nach einem traditionellen Originalrezept hergestellt und reift im ganzen Laib. Seinen unverwechsel- baren, mediterran-würzigen Charakter erhält Patros-Hirten- käse (50 Prozent Fett i.Tr.) durch die raffinierte Verfeinerung mit hochwertiger Schaf- und Ziegenmilch (Rohstoffbasis sind ca. 80 Prozent Kuhmilch und 20 Prozent Schaf- und Ziegenmilch).
Mediterrane Produkte liegen im Trend und wachsen außerordentlich stark. Patros Feta und Patros aufs Brot sind dafür beste Beispiele. Aber auch der Markt für Hart- und Schnittkäse boomt. Nach Nielsen legte der Absatz in diesem bedeutenden Marktsegment im ersten Quartal 2002 um über 23 Prozent (Wert) gegenüber dem Vorjahreszeitraum zu.
Patros Hirtenkäse wird in einer aufmerksamkeitsstarken, wiederverschließbaren SB-Frischebox angeboten. Durch ein besonderes Schneideverfahren werden „genormte“ 200-g-Portionen grammgenau aus dem ganzen Laib geschnitten und verkaufsfertig am Stück in der praktischen Frischebox angeboten.