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Winzerkäse
Geheime Rezeptur
Der neue Winzerkäse von Emmi hat in der Schweiz schon eine gewisse Bekanntheit erreicht. Jetzt soll er auch dem Fachpublikum in Deutschland vorgestellt werden. Charakteristisch für ihn ist sein gehaltvoller, würziger und delikater Geschmack, der im fortgeschrittenen Alter ausgeprägt ist. Emmi Winzerkäse wird aus Rohmilch hergestellt und mit einer geheimen Mischung aus Walliser Rotweinen und Alpenkräutern während seiner vier- bis sechs-monatigen Reifezeit gepflegt.
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