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24.05.2012
Ihre Suche nach "2011" ergab 1406 Treffer in 29 Rubriken:
Neue Produkte (211 Treffer)
Home (1 Treffer)
Bel Leerdammer zahlt höchsten NL-Milchpreis - 14.05.2012
...Leerdammer zahlt höchsten NL-Milchpreis 38,89 Cent in 2011 ...
Home - e-paper - Milch-Marketing (1 Treffer)
Milch-Marketing 09/2011 - online lesen - 13.09.2011
...09/2011 - online lesen Lesen Sie die Fachzeitschrift Milch-Marketing, Ausgabe 09/2011 als blätterbares e-paper direkt online auf ihrem PC-Bildschirm. Mit unserem e-paper-Service ...
Home - e-paper - molkerei-industrie (1 Treffer)
molkerei industrie 09/2011 - online lesen - 13.09.2011
...industrie 09/2011 - online lesen Lesen Sie die Fachzeitschrift molkerei-industrie, Ausgabe 09/2011 als blätterbares eMag direkt online auf ihrem PC-Bildschirm. Mit unserem eMag-Service ...
IDM - e-paper-archiv (2 Treffer)
IDM International Dairy Magazine 11 + 12/2011 - online lesen - 16.08.2011
...International Dairy Magazine 11 + 12/2011 - online lesen Lesen Sie die Fachzeitschrift IDM Internationl Dairy Magazin, Ausgabe 11 + 12/2011 als blätterbares eMag ...
IDM International Dairy Magazine 08/2011 - online lesen - 16.08.2011
...International Dairy Magazine 08/2011 - online lesen Lesen Sie die Fachzeitschrift IDM Internationl Dairy Magazin, Ausgabe 08/2011 als blätterbares eMag direkt online auf ihrem PC-Bildschirm. ...
IDM - News (23 Treffer)
DSM to acquire Ocean Nutrition Canada to expand its Nutritional Lipids growth platform - 21.05.2012
...Omega-3 fatty acids for dietary supplements, highly complementary to DSM's successful Martek acquisition in 2011 • Strong strategic fit; acquisition will strengthen and complement DSM's global Nutritional Lipids ...
Polish dairy cooperative Mlekpol reduces energy costs with the GEA Grasso V range - 21.05.2012
...industries. As an international technology group, the company focuses on sophisticated production processes. In 2011, GEA generated consolidated revenues in excess of EUR 5.4 billion, 70 percent of which came from ...
Lactose-free dairy booms – and there’s more to come, says new report - 21.05.2012
...New Nutrition Business. According to Lactose-Free Dairy: Opportunities, strategies and key case studies, in 2011 the lactose-free dairy category in the US and Europe hit a combined $900 million (€680m) in ...
SIS POWERS PERFORMANCE WITH OPENING OF NEW FACTORY - 13.05.2012
...a new manufacturing facility for its Science in Sport (SiS) sports nutrition business in Nelson, Lancashire, UK. 2011 Junior BBC Sports Personality of the Year nominee and Junior World Road Race Champion Lucy Garner and the UK's ...
BASF relocates production of Kolliphor TPGS to its Minden site - 13.05.2012
...our corporate purpose: We create chemistry for a sustainable future. BASF posted sales of about €73.5 billion in 2011 and had more than 111,000 employees as of the end of the year. BASF shares are traded on the stock ...
Groundbreaking Ceremony for KHS Corpoplast's New Assembly Shop - 30.04.2012
...molders continues. The demand for the new series of machines, recently established on the market, rose further in 2011, meaning that the KHS Corpoplast plant in Hamburg, Germany, was running at full capacity. Of ...
NUTRIOSE® soluble fibre honoured - 30.04.2012
...soluble fibre honoured FROST & SULLIVAN’s 2011 “EUROPEAN FOOD FIBRE INGREDIENTS CUSTOMER VALUE ENHANCEMENT AWARD” Roquette: The international business research and ...
DuPont Nutrition & Health Ready to Boost European Health with New Vitamin K2 - 11.04.2012
...dietary supplements. This new unique form of vitamin K2 has been developed by Kappa Bioscience in Norway. In 2011, DuPont entered an agreement with Kappa to cooperate on expanding sales to global markets, and the new vitamin ...
Tate & Lyle Re-opens its U.S. SPLENDA® Sucralose Facility to Meet Customer Demand for its High Quality No Calorie Sweetener - 11.04.2012
...Exchange under the symbol TATE.L. American Depositary Receipts trade under TATYY. In the year to 31 March 2011, Tate & Lyle sales totalled £2.7 billion. www.tateandlyle.com. SPLENDA® is a trademark of ...
Rockwell Automation kits out new chocolate production line - 23.03.2012
...of the new production line commenced in October 2010 and was commissioned by the end of February 2011. About Rockwell Automation Rockwell Automation, Inc. (NYSE: ROK), the world's largest company dedicated ...
Sustainable Foods Summit Hones in on Commodities and Food Authenticity - 23.03.2012
...consulting & training company that focuses on the global organic & related product industries. In 2011, we celebrated 10 years of encouraging sustainable development. Since 2001, we have been providing ...
OYSTAR Hassia enjoying success in Turkey - 21.03.2012
...a workforce of approximately 2,000 worldwide and generated a total of EUR 404 million in sales in 2011. www.oystar-group.com 2012-03-21 15:33:00 2012-06-21 ...
Sector magnet drinktec 2013 attracts more and more companies from abroad - 14.03.2012
...that built up during the financial and economic crisis, the beverages industry is now moving forward again. In 2011 order intake in the German food and packaging machinery industry was positive across the board, which means ...
OYSTAR: Double-digit growth in 2011 - 13.03.2012
...Double-digit growth in 2011 The global packaging machine manufacturer OYSTAR concluded its 2011 fiscal year with clear-cut revenue and profit growth. Oystar Group: Stutensee, ...
BASF Venture Capital invests $13.5 million in U.S.-based company Allylix - 12.03.2012
...our corporate purpose: We create chemistry for a sustainable future. BASF posted sales of about €73.5 billion in 2011 and had more than 111,000 employees as of the end of the year. BASF shares are traded on the stock ...
FONTERRA UNVEILS GROUND BREAKING RESEARCH AT CONGRESS OF PAEDIATRICIANS IN MOSCOW - 29.02.2012
...human milk." Research amongst Russian mums and health care professionals carried out by Fonterra in 2011, highlighted that mothers are most worried about infants contracting infections such as colds and flu, followed ...
PROVEXIS GIVES FRUITFLOW UPDATE - 17.02.2012
...update of progress with its proprietary and patented Fruitflow® heart health technology. Provexis: At the end of 2011 the bioavailability of a small-scale production run of Fruitflow® powder was verified in our laboratory in ...
Lonza Launches New Global Company Website - 16.02.2012
...of the SGX-ST in respect of interested person transactions, acquisition and realizations, and delisting. In 2011, the company had sales of CHF 2.69 billion. Further information can be found at www.lonza.com. ...
GELITA AG sells its shares in R.P. Scherer to majority shareholder Catalent - 07.02.2012
...weight loss and for the cosmetics industry. The GELITA Group has its headquarters in Eberbach, Germany. In 2011 the group of companies with around 2,500 employees had a turnover of more than €500 million, ...
Food Industry Needs Greater Authenticity and to Address Social Impacts - 07.02.2012
...fastest growing food eco-label in North America. Retail sales of certified products reached USD 1 billion in 2011. Courtney Pineau from the Non-GMO Project stated the popularity of the eco-label stems from Americans ...
Mobile Technology Applications to Replace Eco-Labels? - 20.01.2012
...consulting & training company that focuses on the global organic & related product industries. In 2011, we celebrated 10 years of encouraging sustainable development. Since 2001, we have ...
Ashbury Labelling boosts team with appointment of Regulatory Affairs Manager - 20.01.2012
...on the new EU food labelling legislation, delivering a presentation on the impact of EU Regulation No. 1169/2011 on Food Information to Consumers at the Food Safety, Health Claims and Regulation in Europe conference, which ...
Greiner Packaging optimizes the production of plastic bottles - 20.01.2012
...Greiner Packaging in tandem with Mould & Matic, is named the kavoblow 200/80-R2. It went into operation in 2011, at our location in Wartberg on the Krems river (Upper Austria). The best of Greiner Packaging and Mould ...
Milch-Marketing - News (1 Treffer)
Butterwerk Langenau: Versammlung wird im Juni nachgeholt - 15.05.2012
...Langenau eG muss die Generalversammlung vom 29. August 2011 wiederholen, der Termin wird wahrscheinlich im Juni sein. Der Grund liegt in Formfehlern in der Einladung, so ...
moproweb (1 Treffer)
Seminare der muva kempten - 15.03.2012
...auf dem Programm: 15./16. März - Qualifikation Probenehmer Trinkwasser (TrinkwV 2011) Sachkundenlehrgang Probennehmer von Trinkwasser mit Kenntnisnachweis 26. März ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 (7 Treffer)
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 - 15.03.2012
Seite 59: ...volume of dairy sales in Romania in the last three years, although some players started to report sales growth in 2011. Corina Saceanu Lactalis and Müler and ... While some continue to produce on the Romanian market ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 - 15.03.2012
Seite 48: ...group prides itself in a two-digit growth rate and will achieve a turnover of more than 310 million EUR in 2011. Last year Hydrosol took over the stabilizing company C.C.A. Klimmeck GmbH. Hydrosol's managing director ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 - 15.03.2012
Seite 61: ...effect. This means such combinations have huge potential for the ice cream industry. A recent lecture at INTER-ICE 2011, the international ice cream congress in Cologne, illustrated the possibilities and limits around stevia in ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 - 15.03.2012
Seite 20: ...A complete cup filling line runn ing with Claranor equipment integrated on a Waldner filler will be on show. In 2011 Claranor`s cup treatment range got industrially validated for sterilization of packaging material before ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 - 15.03.2012
Seite 29: ...company is proud of its Superbrands status and was the recipient of a range of consumer and trade awards in 2011, including an Innovation award for its new and innovat i ve variants. Al Ain Dairy is also recipient of ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 - 15.03.2012
Seite 52: ...to savory, bits and pieces add excitement to ordinary dairy products. McDonald's restaurants welcomed 2011 with the introduction of Fruit & Maple Oatmeal. This hot, whole-grain oats cereal is topped with what we in ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2012 - 15.03.2012
Seite 67: ...University of Lund conducted studies of milk treated with Pastair regarding the oxidation of lipids and proteins in 2011. The conclusion was that no increase in either lipid or protein oxidat ion was detected. Furthermore, no ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 04-05/2012 (5 Treffer)
eMag: IDM International Dairy Magazine 04-05/2012 - 27.06.2012
Seite 7: ...packaging sensitive products (photo: IDM) Charles Brand, VP Marketing & Product Management at Tetra Pak (sales 2011: 10.4bn, + 3%), says that the company does not fear the entry of Chinese competitors ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 04-05/2012 - 27.06.2012
Seite 33: ...ne s s i s r u n n i ng s o w e l l t h at L e k k e r k e r k e r k e e p s on e x p a nd i ng a l l t he t i me. I n 2011, wor k shop f loor space international-dairy.com T h e L e k ke r ke r ke r f amil y r un s a u s e d mac hin e t ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 04-05/2012 - 27.06.2012
Seite 35: ...on l y international-dairy.com international-dairy.com Sealed Air & Diversey With the integration of Diversey in 2011, Sealed Air has become a solutions provider for "safety". The portfolio centers around food and ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 04-05/2012 - 27.06.2012
Seite 27: ...methane emissions. Clear fleau's AD technology The trial with Clear fleau's mobile AD unit was conducted in 2011 on one of Arla's production sites and Clear fleau's commercial reference plant is at BV Dairy in Dorset, UK. ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 04-05/2012 - 27.06.2012
Seite 45: ...s a v a i l a ble up on r e q u e s t . international-dairy.com international-dairy.com double-digit growth in 2011 OYSTAR Pack aging machine manu f ac t ur er O y s t ar concluded i t s 2011 f iscal y ear w i t h clear cu ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 (19 Treffer)
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 43: ...unD Zahlen Zum nationalen unD internationalen milchmarkt Übersichtlich unD aktuell Das ZMB Jahrbuch Milch 2011 stellt die Märkte in Deutschland, den EU-Ländern und wichtigen Drittländern dar. Es vermittelt ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 39: ...die gängigen Portionsgrößen von 70 bis 170 ml abdecken. Ganz neu zur Saison 2011 installiert wurde eine weitere Linie für Mini-Waffeltüten, auch Ball Cones genannt. Die Linie ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 47: ...Endkunden, OEM's, Systemint e g r at oren und der Siemens AG. Die Besten der Besten M e i s t e r p r e i s e 2011 für die Berufe der Milchwirtschaft reiwirtschaft in Kempten im Festsaal der Stadt Ingolstadt ausgezeichnet. ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 42: ...w u s s t s ei n . Auf dem Kooperationsf or u m "Natürliche Inhaltsstoffe" am 20. Oktober 2011 in Traunreut warf Dr. Martin Michel einen Blick auf den Trend zu natürlichen Inhaltsstoffen und ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 9: ...lk_Ind_215x140+dem Überström-13:49e r t dabei ein Kühl- und Filtersystem. gebaute, nach B 21.12.2011 s i Uhr Seite 1 Schaltungen werden aber für die KALT_Ins_Mo QUALITÄT IN EDELSTAHL ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 36: ...2012 15.-18.2.12 BioFach Mä r z 15.-16.3.12 Qualifikation Probenehmer Trinkwasser (TrinkwV 2011) Kempten Köln Berlin muva.de akademie-fresenius.de milchindustrie.de zdm-ev.de 20.-21.3.12 The New ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 15: ...die Herstellung von MAP-Packungen auch begast werden. Danach folgen Formatstanzen und Schrumpfen im Wasser14.12.2011 11:57 Uhr Seite 1 bad. Das Ergebnis sind nahezu hautnah sitzende Verpackungen, die im Gegensatz ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 23: ...Endress+Hauser Endress+Hauser hat den kostenlosen Katalog grundlegend überarbeitet (Foto: E+H) Seit Oktober 2011 bietet Endress+Hauser seinen Katalog in Papierform an. Durch Hinweise aus einer Kundenbefragung wurde der ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 3: ...Op t imier t es Lösen von Zucker ......... 50 A u s b i l d u n g: Meis t er pr eise 2011 .............................. 47 Erfolg ist eine Frage des Systems Events: Wochenende der ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 21: ...im Nahen Osten erwartet. Die neuen DVS SafeIT Kulturen wurden erstmals auf der Food Ingredients Europe 2011 vorgestellt. chr-hansen.com 01/12 molkerei-industrie.de ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 50: ...42 43 44 45 46 Tetra Pak Fett No rd /W e s t Ka l e n d e rw o ch e 2011/2 012 / 100 kg 47 48 49 50 MM Konzen trat Sü d ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 32: ...Spotmarkt Milch Dezember 2011: 31,6 Cent/kg Prüfsteine für den Beratereinsatz Hat unser Management genügend Kapazität, das Projekt in der erforderlichen Zeit durchzuziehen, ohne dass ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 48: ...Im Alter von 88 Jahren verstarb am 12. Oktober 2011 unser Verbandsmitglied Willi Friedrichsen aus Husum Wir verlieren ein Verbandsmitglied und einen geschätzten Kollegen, der unserem Berufsstand und ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 12: ...Handels (z. B. BRC, IFS u. a.) ist, fordert die verbindl iche Aufnahme von Anforderungen an die Food Defense (GFSI 2011) in diese Zertifizier u ng s s t a n d a r d s . gen sind hierbei zu erfüllen? In Abbildung ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 5: ...durch einen Linienvereiniger sowie eine automatische Kartonierung ergänzt. cfs.com ,,David-Kopf" 2011 CSB-System AG Dr. Peter Schimitzek, Vorstandsvorsitzender CSB-System AG, mit den Endfinalisten des David-Kopfs. ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 44: ...Landesverband Bayerischer und Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e.V. organisierte auch 2011 in Zusammenarbeit mit dem Verein Allgäuer Molkereischüler e.V. und der Vereinigung ehemaliger ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 4: ...Fotolia.com/ vectorlib com Zum Jahreswechsel: ,,Nach 2011 kommt 2012" a s Jahr 2011 war für die Milchw i r t scha f t insgesamt zufriedenstellend . Gestiegene Rohstoff- und Energ iekos t en sind ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 49: ...sein verstorbenes Mitglied Wilhelm Friedrich Heinrich Tiedelmann 32469 Petershagen *03.05.1924 01.12.2011 Wir danken dem Verstorbenen für seine langjährige Treue und werden sein Andenken in Ehren halten. ...
eMag: molkerei-industrie 01/2012 - 25.01.2012
Seite 2: ...wie Neuseeland, Australien, die USA und Südamerika produzieren mehr. Die Milchproduktion ist 2011 weltweit stärker gewachsen als in den Jahren zuvor. Bislang zeichnet sich trotz steiMonika ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 (13 Treffer)
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 42: ...domestic markets. lycored.com Roger Altsäter, Managing Director ASM Foods: We were very satisfied with Fi 2011. We have met new customers and existing important customers as well. Quality and number of visitors at our ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 3: ...Boxes and Cones..............52 Kiel Food Science Symposium ............................. 4 Fi 2011 post-show report .......................................... 38 European Dairy Technologist ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 54: ...in this form of market intelligence, with in-depth analysis published in our annual Dairy Index. The 2011 Tetra Pak Dairy Index reports that demand for liquid dairy products (LDP) will rise in every region of the ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 4: ...has increased in a number of important dairy areas across the globe. This growth has even acceler at e d in 2011 when the biggest single increase for many years of worldwide milk production occurred. And although ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 39: ...at DSM Food Sepcialties, informed about the new Business Unit Cultures within DSM. The unit was set up in 2011 and runs 2 culture productions (in USA and Australia). A new pilot plant for the culture business ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 64: ...nearly 119,000 thousand tonnes. Taken from "The World Dairy Situation", IDF Bulletin 451/2011 (229 pages); fil-idf.org USA In 2010, the biggest relative gains in supplies to the world ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 65: ...0.4% 4.8% 3.1% Source: "The World Dairy Situation", IDF Bulletin 451/2011); fil-idf.org. 1-2/12 IDM ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 62: ...Chief Operating Officer for the business group Ingredients (2.1bn sales, 2,500 employees). Since January 2011, he has been responsible for this business group as Executive. March 7-9 March 28-29 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 52: ...the Top 3 manufacturers of ice cream in Germany. Total production is 130m liters a year. Since the turn of 2011/2012, the business is managed in an own new company called DMK Eis GmbH to become managed in an own new company ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 38: ...2011 25th anniversary bigger and livelier that ever T here were only very few exhibitors at Fi 2011 in Paris that were not more than satisfied with their attendance. The show, bigger than ever, virtually abounded ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 56: ...of proposals, the EU institutions reached an agreement at trialogue discussions on 6 December 2011 on the proposals. The package is now set for formal adoption by the European Parliament and Council in the ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 46: ...process. Many such products command a premium, but this is likely not a problem, as exclusive data from a February 2011 Packaged Facts' consumer survey indicate that this demographic is very willing to pay a premium when ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 01-02/2012 - 10.02.2012
Seite 48: ...than half of all americans purchase dairy for added beneficial components The 2011 Food & Health Survey: Consumer Attitudes Toward Food Safety, Nutrition & Health, commissioned by the International Food ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 (16 Treffer)
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 40: ...Deutschland und zehn Auslandsfilialen. Die Gruppe wächst im zweistelligen Prozentbereich und wird 2011 einen Umsatz von mehr als 310 Mio. Euro erzielen. Im vergangenen Jahr erwarb Hydrosol ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 4: ...Quelle der Charts: Bevölkerungsrepräsentative Online-Befragung über einen Panel-Anbieter im September 2011, Grundgesamtheit 1.000 Teilnehmer. 4 02/12 ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 48: ...Dezember 2011 fand in Freising-Weihenstephan erstmalig der Kongress ,,Herausforderungen der Zukunft Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit" statt. Die Grundlage der Veranstaltung, welche vom ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 12: ...bisher von Anton Heuel geführten Architekturbür os Heuel übernommen (Foto: Heuel) Die im September 2011 von Architektin Anja RedmannHeuel und Kaufmann Thorsten Heuel gegründete Heuel Planungsgesellschaft ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 31: ...Und im Biofachhandel wird Mehrweg ganz einfach verlangt." Regionalbezug Re g iona lbez ug wagte Söbbeke 2011 auch als erster bei Fruchtjoghurt. Mit der im letzten Jahr vorgestellten Range ,,Deutsche ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 3: ...A nal y t ik : L ac t o p er o x ida se-Messung....42 A u s b i l d u n g: Au s b i l d e r tagung 2011 ......................50 Zum Titel: Tr ansia: 3M Petrifilm Auszählplatten sind ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 33: ...der frischli Milchwerke werden nicht von Disponenten, sondern von der Auftragsannahme gesteuert. Dort sind seit 2011 das Transportmanagement- und Telematiksystem Opheo und fahrerbezogene Bordrechner auf Smartphone-Basis im ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 47: ...Fachtagung ,,Biokunststoffe Verpackungsrevolution oder Mogelpackung?" am 29. November 2011 in Bonn (Foto: mi) kunststoffe tragen mit ihrem Heizwert bei der thermischen Verwertung zur Energiegewinnung ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 53: ...Crailsheim Mittwoch, 15.08.2012: Wangen Weiterreise nach Wangen zur Besichtigung der Molkereischule (2011 war 100-jähriges Jubiläum und die Neubau-Einweihung), Besichtigung der ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 56: ...ife Instituts in Kiel im Januar 2012 um 2,2 Cent (-7 %) unter dem Dezemberwert aus 2011. Der Wert gilt im Mittel für Deutschland und für ein kg Standardmilch mit 4,0 % Fett ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 50: ...Deutscher Milchwirtschaftler e.V. Ausbildertagung 2011 LVFZ Milchanalytik Triesdorf · LVFZ Triesdorf (www.milchanalytik. t r ie s dor f . de ) , · LfL (www.lfl.bayern.de/berufsbildu ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 39: ...die Produkte auch auf Silozüge verladen. Kontinuierl ich arbeitet Biolac an der Verbesserung der Produkte; 2011 wurden z. B. neue Silos installiert, daneben auch eine zweite Raffinationslinie für Lactose. In Zukunft, ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 34: ...AG. Zu den Besonderheiten der seit Januar 2011 eingesetzten Software zählt die grafische Plantafel. Auf einem Gantt Chart wird die Fuhrparkauslastung im Tagesverlauf dargestellt. ,,Daran lässt sich schnell ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 49: ...20.3.12 Hohenheimer MilchtechnologieSeminar Qualifikation Probenehmer Trinkwasser ((TrinkwV 2011) IFS Food die neue Version 6 20.-21.3.12 The New Food Information Regulation ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 46: ... Verpackungsrevolution oder Mogelpackung?" Unter diesem Motto fand am 29. November 2011 eine Fachtagung unter der Regie der Gesellschaft für Abfall und Sekundärrohstoff Consulting mbH ...
eMag: molkerei-industrie 02/2012 - 15.02.2012
Seite 57: ...Vorsitzender Angelika Leibersberger Stellv. Vorsitzende Im Alter von 86 Jahren verstarb im Dezember 2011 unser Verbandsmitglied Emil Richter aus Frankfurt am Main. Wir verlieren ein Verbandsmitglied und ...
eMag: molkerei-industrie 03/2012 (5 Treffer)
eMag: molkerei-industrie 03/2012 - 18.04.2012
Seite 6: ...Prozessüberwachung in Molkereien konzipiert. Der besonders klein gebaute Sensor wurde, wie in Ausgabe 12/2011 berichtet, bei Hochwald getestet und für gut befunden. Anlass für die Redaktion von ...
eMag: molkerei-industrie 03/2012 - 18.04.2012
Seite 51: ...Mä r z 15.-16.3.12 20.3.12 Qualifikation Probenehmer Trinkwasser ((TrinkwV 2011) IFS Food die neue Version 6 Kempten Frankfur t a.M. Köln Böblingen Berlin muva.de ...
eMag: molkerei-industrie 03/2012 - 18.04.2012
Seite 27: ...Hohenloher Molkerei eine deutlich reduzierte Dachlast (Foto: Elektro Glenk) Die Hohenloher Molkerei hat im Oktober 2011 Photovoltaikanlage mit 404 kWp in Betrieb genommen. Dazu wurden alle geeigneten Dachflächen ...
eMag: molkerei-industrie 03/2012 - 18.04.2012
Seite 55: ...%) von 3,73 auf 3,68 EUR je kg Fett nach. Gegenüber dem Vorjahresmonat Februar 2011 (38,4 Cent) liegt die aktuelle Milchbewertung auf den Spotmärkten um 8,6 Cent je kg ...
eMag: molkerei-industrie 03/2012 - 18.04.2012
Seite 8: ...9 / 100 kg 14 Ka l e n d e rw o 46 47 48 4 ch e 2011/2 012 9 50 51 52 1234 5678 9 230 ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 (43 Treffer)
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 13: ...lautet das Zauberwort, durch eine besondere Pflege ein neues Genusserlebnis schaffen. ,,Der Käse alleine ist es nicht, erst die Kombination aus Käse und Affinage bringt den Genuss", so Norbert Schäfer, Mitarbeiter ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 43: ...buntes gemüse mit mOzzarella Waffeln mit gudbrandsdalen cHeddarröllcHen KÄSE-THEKE 4/11 · ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 35: ...verfügt Wolfram Berge über ein breites Sortiment an fruchtigen Senfsoßen, darunter der Klassiker mit Feigen und die neueste Kreation, Tessiner Senfsauce Birne. Das Original aus dem Tessin Wolfram Berge Wolfram ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 12: ...Odenwälder Käsekeller Mit Zutaten aus der Region verfeinern Adrienne und Klaus Wolf internationale Käse zu geschmackvollen Spezialitäten. Käse-Köstlichkeiten Käsekeller der Wolfs. Doch ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 11: ...Drei Sterne für Old Amsterdam Das ITQI, eine unabhängige Organisation von Chefköchen, Sommeliers und Getränkefachleuten, beurteilt regelmäßig hochwertige Nahrungsmittel und Getränke. ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 37: ...Pinnwand equiPment Wiberg mama mia Ein wahres italienisches Geschmackserlebnis möchte die neue Italia-Gewürzzubereitung von Wiberg zaubern. Der fruchtige Geschmack nach Tomaten, Chili und Knoblauch sowie eine ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 31: ...Dairygold Der Irländer bietet cremigen Genuss von der grünen Insel und punktet mit Handlichkeit an der Bedienungstheke. M ild und dennoch charakteristisch könnte man nicht nur das Klima Irlands treffend ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 36: ...GEGEnSpiELEr Inter view Süße, fruchtige oder scharfe Soßen gehören schon seit längerem zum Angebot des Handels. Doch erst seit kurzem hat der Käsekunde sie für sich entdeckt. ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 34: ...Produkte sind in chronologischer Reihenfolge zum Text aufgeführt. Kä se bieten die gewürzten Früchte des Unternehmens. Dabei handelt es sich um Orangen, die in Weinessig, Zucker und einer Würzmischung ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 40: ...Team der KÄSE-THEKE stand wieder für Sie in der Küche. käsepralinen 40 · KÄSE-THEKE ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 24: ...gedacht B ee ms te r Wie das Nachhaltigkeitssystem Caring Dairy für besten Beemster-Käse sorgt und dabei Menschen, Natur und Kühe einbezieht, zeigt ein Besuch vor Ort. D a ss Beemster-Käse bestens ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 7: ...Ausgezeichnete Geschäfte. Mit Mit dem Zeichen echter Wertschöpfung. www.noordhollander.de · www.fcc-service.de Gouda ist nicht gleich Gouda! · Noord Hollander setzt Impulse im neuen ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 17: ...der dann gefundenen Küche war recht bald zu wenig Platz, so dass die erneute Suche die Baumgartners in ihre heutigen Geschäftsräume nach Vahrn führte. Hier hat das Unternehmen nun ausreichend Platz für ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 10: ...tasten, ansChauen arbeiten. Ich ging drei Jahre nach Frankreich. Dort arbeitete ich bei vielen kleineren Käseproduzenten und Bauernkäsereien in verschiedenen Regionen. Die Rezepte, die ich damals bekam, probierte ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 22: ...aber fein Learner Hofkäserei In der Nähe von Bozen hat der junge Käsemeister Stefan Köhl vor vier Jahren seine Hofkäserei eröffnet. D ie Käse-Gilde ,,Guilde Internationale des ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 42: ...tes mit frucHtsenf 42 · KÄSE-THEKE ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 25: ...Happy Cows - glückliche Kühe Happy People glückliche Menschen Happy Planet glückliche Umwelt Unübersehbar, wie diese Milchkuh die Fellmassage genießt. Die automatischen ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 39: ...Rezept Würzige Frico Belle Blanche Käsewaffeln Zutaten für 5 Waffeln: 250 ml Milch, 2 Eier, 300 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 200 ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 33: ...ruchtig-scharfen Begleiter ist die Feigensenfsoße, die bereits mehr als 30 Jahre im deutschen Handel erhältlich ist. Seitdem wurde dieses Warensegment langsam, aber stetig ausgebaut, so dass der ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 9: ...1 08.06.11 1 Diese spezielle Behandlung verleiht dem Schnittkäse aus Rohmilch ein blumiges Aroma. Aus der Gegend des Genfer Sees stammt der Bergblumenkäse ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 38: ...Teams FrieslandCampina Cheese Die Oster-Promotion rund um die Frico-Käsespezialitäten war ein voller Erfolg. Den engagiertesten Thekenteams winkten hochwertige Gewinne. 400 Bildeinsendungen war es nicht leicht, ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 23: ...25 Gilde-Mitglieder machten Station in der Learner Hofkäserei. v.l. Alexander, Michael, Sabine, Stefan, Anna, Alois, Maria Anna und Konrad Köhl. Regelmäßig werden die Käse von Hand gepflegt. ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 1: ...Juli 2011 4 Verkaufspraxis für Käsefachkräfte in Bedienungsabteilungen www.moproweb.de Das Zeichen echter Wertschöpfung. Ausgezeichnet mit dem roten Siegel. ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 8: ...al Romero (55 % Fett i.Tr., 1 kg) ist ein Vertreter aus Schafsmilch. Vertrieben durch Ruwisch und Zuck, wird der spanische Hartkäse ausschließlich aus der Milch der Manchega-Schafe, in der Gegend ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 14: ...mac ,,Wir macHen Bornholter Frischkäse Hochwertige, frische Zutaten Herstel und handwerkliche HerstelQualitätsfak lung gehören zu den Qualitätsfaktoren der Frischkäse von Bornholter. n Verl, mitten im Land ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 3: ...Käse-Ideen für den Sommer FrieslandCampina Cheese: Sommerliche Frico-Genüsse . . . . . . . . . . . . . 38 ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 21: ...53492 Bad Breisig. E-Mail-Adresse: info@milchmarketing.de; Einsendeschluss ist der 01. August 2011. Absender nicht vergessen und dazu schreiben, an welcher Käsetheke Sie arbeiten. Die Gewinner werden ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 4: ...Degust stammt aus Pienza und wird mit den Ablagerungen des Olivenöls affiniert (siehe KÄSE-THEKE 3/2011 Seite 26). 4 · KÄSE-THEKE ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 29: ...ZieKae-20110601-76x280_Layout 1 01.06.11 12:32 Seite Molkerei Bauer Mit dem Wasserburger Landkäse stellt die Molkerei Bauer den ersten Großlochkäse in ihrem Sortiment vor. Der Käse reift ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 2: ...WEIN n Käse-Bedienu Basiswissen für de ein a ngsverkauf eu! Geschmack pur enie en 18 Uhr 07.02.2011 13:07: K_W_s1_s3.indd 1 M M N M i l d e Käse Ar oma t ische Käse P ika n t e Käse ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 15: ...1 0 Fachmessen unter einem Dach Köln, 8. 12. 10. 2011 | www.anuga.de TASTE THE FUTURE Bei Bornholter ist Handarbeit der Schlüssel zum Erfolg. ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 28: ...Aus dem Thekenlaib Géramont Classic wird nun Géramont Der Cremige. Eine neue Rezeptur verleiht dem Weichkäse seine optimale Cremigkeit und einen milden, weniger säuerlichen Geschmack. Mit einem ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 44: ...Schabziger Leichter Schweizer im Sommer Regionale Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft liegen beim Kunden im Trend. Ursprünglich und authentisch sollen diese Produkte sein. Dieses Anforderungsprofil erfüllt der ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 16: ...Käse verfallen: Edith und Hansi Baumgartner. KöstlicHKeiten aus dem BunKer D e g us t In Südtirol macht Hansi Baumgartner aus hochwertigen Käsen in außergewöhnlichen Reiferäumen ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 41: ...am spiess HerzHafte knabberstangen ausstecHbrOte KÄSE-THEKE 4/11 · ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 32: ...Begleiter Begleiter Foto: ostframjandet Süßes und scharfes zum Käse Marmeladen, Chutneys und Senfsoßen haben sich als kulinarische Ergänzung zum Käse einen Namen gemacht. A ls dünne ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 18: ...Galbani Trend Aus der Region 125 Kilogramm Mascarpone von Galbani wurden beim TiramisùWeltrekord verarbeitet. Tiramisù-Rekord Bereits zum dritten Mal haben die italienischen Brüder Claudio und ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 26: ...Kieslade Inhaberin: Marianne Noisten Käsesorten: ca. 200 Bedienungstheke: ca. 3,5 m Käse und 1,3 m Wurst Adresse: Graf-Geßler-Straße 1, 50679 Köln-Deutz ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 30: ...Ohne Zusatzstoffe türlich 100 % na r Spezialität hweize Sc Zibu Butter mit Schabziger der uuurwürzige Brotaufstrich. Foto: ziegenkäse aus Frankreich/AniCAP GESKA AG SWISS ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 6: ...Gespräch Affinierte Käse verkaufen Wilma Brill arbeitet seit 17 Jahren an der Käsebedienungstheke des Globusmarktes in St. Wendel. Zusammen mit zehn Kolleginnen präsentiert sie an der Theke etwa ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 27: ...l. n.r.: Marianne Noisten liebt mit Herz und Seele ihre Käse. Senfsorten aus einer Manufaktur in der Eifel bereichern das Angebot. Oliven und Antipasti ergänzen das Sortiment im Düxer Kieslade. Hauptsächlich ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 20: ...im Bergaderland Käse vom Feinsten im Kulinarium Waging. Bergader Privatkäserei Die Gegend rund um den Wagin ger See ist eine der schönsten Ferienregionen Oberbayerns und zugleich die Heimat der ...
eMag: KÄSE-THEKE 04/2011 - 01.07.2011
Seite 19: ...wächst gegen den Markttrend. t Profitieren Sie jetzt vom Wachstum! * Bruttokontakte im TV 2011. ** Quelle: ACNielsen, HSK Theke, Veränderungsrate Umsatz JanuarApril 2011 vs. ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 (37 Treffer)
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 14: ...09/11 milch-marketing.de Bildquelle: Stadt Nieheim, Fotograf: Ovenhausen, ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 23: ...kaasMakers königliChes für die käsetheke Der niederländische Käsehersteller Cono Kaasmakers erweitert seine Produktpalette unter der Premiummarke Beemster um den Beemster Royaal, einen Schnittkäse ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 5: ...Käse vom Feinsten feiert in diesem Jahr sein 75-jähriges Jubiläum. Aus dem Fachgroßhandel alter Prägung hat sich ein modernes Dienstleistungszentrum entwickelt. Seite 12 ,,Slow" ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 26: ...präsentiert sich mit einem neuen Verpackungsdesign sowohl im Bedienungs- als auch im SB-Bereich. ,,Ohne Gentechnik" ist dabei ein Produktvorteil, der besonders prominent ausgelobt wird. ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 30: ...Die Manufaktur-Promotion SCM garantiert ,,Qualität in Reinkultur" Käse aus der Schweiz wird nach überlieferten Originalrezepturen hergestellt und von Hand gepflegt. Außerdem sind alle 13 ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 38: ...hast es in der Hand. Tetra Pak-Getränkekartons gehören zu den umweltverträglichsten Getränkeverpackungen. Mehr noch: Tetra Pak-Getränkekartons sind jetzt schon zukunftsweisende Verpackungen dank ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 4: ...SCHMECKE IRLAND... IRLAND... K o m pa K t Edeka: ,,gut & günstig" in der Verbraucherkommunikation ..................................................................6 Bergader: Stringente Markenführung ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 31: ...and Thekenpromotion für Old Amsterdam Westland Kaasspecialiteiten führt von KW 39 bis KW 49 an den Käsebedienungstheken eine Promotion für Old Amsterdam durch. Alle Verbraucher, die ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 34: ...in Germany" ,,Made ist gefragt ist Das BMELV bietet deutschen Unternehmen auf der Lebensmittelmesse Fancy Food Show ein umfangreiches Servicepaket an. Unterstützung bei der Organisation des Messeauftritts und bei ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 15: ...Käse-Raritäten Mit seltenen Spezialitäten lassen sich selbst gute Käse-Bedienungsabteilungen noch aufwerten. MM-Autorin Ira Schneider führt hinter die Geheimnisse von ,,slow" ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 20: ...e u e Produkte Andechser Bioländer für die Bedientheke Die Andechser Molkerei Scheitz bringt mit dem Andechser Natur Bioländer einen neuen Schnittkäse mit 45 Prozent Fett auf den Markt. ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 18: ...Region im Einkaufskorb Der Nieheimer Käse ist Teil der Regionalmarke ,,Kulturland Kreis Höxter" bei Rewe. Nachgefragt bei Burkhard Löseke, Marktleiter im Rewe-Markt Schlesische Straße in Höxter. ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 22: ...e u e Produkte allgäuer alpenMilCh länger frisCher kakao Die Allgäuer Alpenmilch baut das Sortiment der länger frischen (ESL-) Milchprodukte unter der Marke Bärenmar ke weiter aus und lanciert als neuesten ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 37: ...Almighurt ................................................................................. 32 Almkäse ....................................................................................... ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 19: ...Vorteile für Ihre Kunden sehen Sie in dem Regio-Käse anderen Sauermilchkäsen gegenüber? Der Nieheimer Käse gehört zu Ostwestfalen-Lippe wie die Schweinshaxe nach Bayern. Der Käse ist ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 21: ...zuivelhoeve vlA für die wintersAison Der niederländische Hersteller De Zuivelhoeve bringt in seinem Vla-Sortiment die winterliche Saisonvariante Vla auf Fruchtgenuss mit Bratapfel auf den Markt. Das Produkt wird aus ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 32: ...k t u e l l e kAMpAGnen unilever die nr. 1 iM GeschMAck Neu und unwiderstehlich ist laut Unilever die neue ,,Rama unwiderstehlich!", die der Verbraucher im Kühlregal neben der Butter suchen soll. Der ,,Testsieger ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 29: ...Start seiner Facebook-Seite verlost Bauer ein iPad2 unter allen Besuchern, die auf den Button ,,Gefällt mir" klicken gelmäßig Gewinnspiele veranstaltet. So verlost Bauer zum Start der Facebook-Seite unter dem ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 12: ...Die Käseflüsterer Die Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH versorgt seit 75 Jahren den Lebensmittelhandel mit hochwertigen Käsen aus ganz Europa. Mit der Nähe zu den Kunden und Produzenten bleibt ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 3: ...Lebensmittel-Einzelhandels hatte jetzt eine kompetent besetzte Jury zu befinden. Aufgerufen zum Kreativ-Wettbewerb 2011 hatte die Fachzeitschrift ,,KÄSE-THEKE" gemeinsam mit deutschen Käseherstellern und ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 28: ...muss lediglich eine der im Handel ausliegenden Gewinnkarten ausfüllen und bis zum 31. Dezember 2011 einschicken. Alternativ ist auch die Teilnahme im Internet unter www.picandou.de möglich. Als ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 10: ...Hogescholen (Venlo) mit einer Umfrage über den Milchkonsum in NRW beauftragt. Dazu wurden im April 2011 über Interviews stichprobenartig 300 Verbraucher vor Supermärkten in ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 11: ...SIE IHREN UMSATZ MIT ROYAAL! Besuchen Sie uns: Anuga / Köln 8. 12. 10. 2011 Halle 10.1, Stand B 060 I I I Neue Beemster Premium-Käsespezialität Exklusiv für ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 24: ...Herzbecher Marke. Almighurt ist laut Ehrmann mit einem Bekanntheitsgrad von 98 Prozent (Quelle: Icon 2011) die bekannteste Fruchtjoghurtmarke in Deutschland und konnte sich mit einem Marktanteil (Absatz) von ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 17: ...wie die noch vorzustellenden Würchwitzer Milbenkäse oder Weißlacker aus dem Allgäu (MM 10/2011) Passagiere der ,,Slow Food-Arche des Geschmacks". Mit dem internationalen Arche-Projekt bewahrt die ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 36: ... Sicherung der Auflagenwahrheit Milch-Marketing im November Redaktionsschluss: 07. Oktober 2011 · Anzeigenschluss: 11. Oktober 2011 ANUGA 2011 Firmen NACHBERICHt: & Marken ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 6: ...reichlich Früchte. Geschäftsführer Hans Burger kann für den Zeitraum Januar bis Juli 2011 ein Absatzplus im SB-Bereich von beachtlichen 28,8 Prozent vorweisen. Saldiert um den Rückgang ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 7: ...zurück. Dieses erste Fazit bilanziert die aktuelle Nielsen-Publikation ,,Handel, Verbraucher Werbung 2011". Die Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel (inkl. Aldi, Lidl, Norma und Drogeriemärkte) sind ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 27: ...Ä S E eu! & WEIN Basiswissen für de sverkauf n Käse-Bedienung Geschmack pur :18 Uhr 07.02.2011 13:07 N B B Mit der Balsimissimo-Zugabeaktion forciert Grünlander den Abverkauf an ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 13: ...Mediale Unterstützung erhalten Kunden und Käsefreunde über die informativen Artikelkataloge, die sowohl für Länder- und Käsegruppen, als auch für Messe-Angebote oder saisonbezogene Anlässe ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 33: ...länGer in forM Mit WeniGer fett Hier kriegt die Sahne ihr Fett ab. Denn Rama Cremefine zum Schlagen bleibt laut Unilever länger in Form als Sahne. Und das bei 30 Prozent weniger Fett! Platzierung der Anzeige: ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 25: ...der überaus positiven Erfahrungen mit diesem Packungskonzept überträgt Ehrmann das Erfolgsmodell Herzbecher auch auf das Kindersortiment Monster Backe. Unter dieser Marke hat das Unternehmen bereits im Mai ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 2: ...& Brat" * ROUGETTE ist Marktführer im Segment Back & Brat Quelle: A.C. Nielsen 2011 ROUGETTE ROUGETTE mehr kann man aus Käse nicht machen ! KÄSEREI CHAMPIGNON Hofmeister ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 9: ...Jetzt NEU! n Vier st arke Innovatione für Ihr Kühlregal . *Quelle: Nielsen PanelViews April 2011 * *Quelle: unabhängiges Marktforschungsinstitut, Sensorik-Test. FÜR BESSERESSER. Hilcona ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 35: ...finden Sie unter: www.agrarexportfoerderung.de Große Ju bi von Okto läums-Promotion ber bis N ovember 2011 Hier kommt frischer Umsatz aus Frankreich! Profitables Premium-Produkt: Picandou, seit 20 Jahren ein ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 8: ...Uplegger Food Company vermarkteten Dessertspezialitäten unter der Marke Gü (Siehe auch Milch-Marketing 01/2011, S. 26) haben jetzt eine Deutschlandtour gestartet. So wird das eigens gebrandete Gü-Mobil bis ...
eMag: Milch-Marketing 09/2011 - 13.09.2011
Seite 16: ...(Auswahl) n Brandenburger Spezialitätenmarkt Regional und Bio (27. -28.08.2011) in Berlin n 9. Bremerhavener Käsemarkt (11.09.2011) veranstaltet vom BauernMARKT am Hafen ...
eMag: molkerei-industrie 09/2011 (68 Treffer)
eMag: molkerei-industrie 09/2011 - 15.09.2011
Seite 68: ...hast es in der Hand. tetrapak.de * (FSC® CO14047) Tetra Pak-Getränkekartons gehören zu den umweltverträglichsten Getränkeverpackungen. Denn sie bestehen überwiegend aus dem nachwachsenden Rohstoff ...
eMag: molkerei-industrie 09/2011 - 15.09.2011
Seite 19: ...Gruppe, wobei jeder Mitarbeiter sowohl Beobachter als auch Beobachteter ist. Wichtig ist, dass die Mitarbeiter erfahren, dass die Beobachtung keine negativen Konsequenzen für sie hat. Dann können sogar ...
eMag: molkerei-industrie 09/2011 - 15.09.2011
Seite 52: ...ist heute selbstverständlich Sicherheit und Gesamtlösungen im Fokus Calvatis GmbH Sitz: Ladenburg Umsatz: > 25 Mio. Mitarbeiter: 125 Jahresproduktion: > 25.000 t Reinigungsmittel ...
eMag: molkerei-industrie 09/2011 - 15.09.2011
Seite 26: ...etikettiert mit einer Gernep ,,Rollina" Hohe Präzision, wenig Leimverbrauch, schnelle Umrüstung K a f feesa hne und Kondensmilch von Immergut kennt in Ostdeutschla nd jeder, ebenso ,,Milchpause", ,,Ster i l m ...
eMag: molkerei-industrie 09/2011 - 15.09.2011
Seite 15: ...die Säcke vom Zuführband und übergibt sie in die vorprogrammierten X YKoordinaten. Die Säcke werden in ein vorprogrammiertes, frei wählbares Packbild gelegt. Dabei besteht die ...
eMag: molkerei-industrie 09/2011 - 15.09.2011
Seite 48: ...den Energieverbrauch optimieren Heideblume Molkerei setzt auf Energie-Contracting E nd l iche Rohstoffe, Krisen in den Öl und Gas fördernden Staaten und eine immer mehr an Bedeutung gewinnende Umweltpolitik: ...
eMag: molkerei-industrie 09/2011 - 15.09.2011
Seite 18: ...Management Teil 2: Praktische Umsetzung Schritte des verhaltensorientierten Managements Um das Verhalten zu ändern setzt das verhaltensorientierte Management die in Abb. 2 dargestellten ...
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Seite 9: ...Westdeutscher Milchwirtschaftler e.V. Mehr Aroma von robusteren Kulturen NIZO food research Au f Basis neu entwickelFoto: Chr. Hansen t er Technologie kann NIZO food research Milchsäur e b ak t er i e n nun besser ...
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Seite 16: ...fürs Würzen mi vor Ort bei Raps Zusammen mit der Tochter Fledi kann der B2B-Spezialist Raps die volle Bandbreite trockener, pastöser und frischer Gewürzzubereitungen speziell auch ...
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Seite 60: ...per Gesetz Verpackungslizenzierung Wer im Jahr mehr als 50 t Kartonverpackungen in den Verkehr bringt, muss eine Vollständigkeitserklärung vorlegen (Foto: Tetra Pak) lu men jährlich eine ...
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Seite 42: ...Beratung | Planung | Gutachten Ingenieurgesellschaft für Abwassertechnik mbH Ziegelstraße 2 | 83629 Weyarn | Fon 0 80 20 / 90 ...
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Seite 41: ...die Filterkerzen regelmäßig mit Dampf (134 0C ) sterilisiert. Die komplette Filterkerzenkonstrukt ion (Drainage Vliese Adapter, Rücks t au s icher u ng und Innenkern) wird aus Polypropylen ...
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Seite 57: ...Reach for the sky ® with DELVO YOG. Joghur tkulturen in erfrischender vielfalt Mit DELVO®YOG Joghurtkulturen können Sie den Joghurt entwickeln, den Ihre Kunden wünschen. Die neuen, innovativen Kulturen ...
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Seite 64: ...Verband der Milchwirtschaftler Berlin und Brandenburg e.V. z 04.10. · Werner Goldbach; Luckeweg 41; 12279 Berlin; 76 Jahre z 31.10. · Dr. Dieter Groeschl; Straße ...
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Seite 36: ...Größtes Food & Beverage Unternehmen in Russland 1992 war WBD das erste Unternehmen, das abgepackten Saft in Russland auf den Markt brachte, 1993 die erste Firma, die Joghurt einführte ...
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Seite 32: ...der Polyesterfolie DPET von Octal Intelligente Verpackungslösungen für Milchprodukte sind über alle Maß e n anspruchsvoll. Die Zauberformel für Betriebszeiten und Produktivit ä t heißt ...
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Seite 5: ...Partner in Sachen Milchtrockung · Walzengetrocknetes Milchpulver für die Schokoladenindustrie · Zutaten für die Süßwarenindustrie · Hoher Anteil an freiem Fett · ...
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Seite 14: ...Milch AG Standort Dagmersellen Das Emmi Werk in Dagmersellen produziert Mozzarella und verschiedene Pulver. Im Portfolio sind Molkenpulver, MPC, Permeatpulver, kristalline Produkte, aber auch MMP oder VMP. Der ...
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Seite 65: ... ...
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Seite 43: ...Kunststoffbehälterbau und -vertrieb GmbH Dieselstrasse 19 D-89160 Dornstadt Telefon: +49 7348 98 69 0 Fax: +49 7348 98 69 40 ...
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Seite 33: ...Eigenschaften im Überblick Höhere Produktivität · Typische Messabweichung unter 1 % (Spezifikation: 3 %) · Kürzere Anlaufphase und längere Standzeit der ...
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Seite 8: ...der Milchwirtschaftler Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern e.V. Fachverband der Milchwirtschaftler Westfalen-Lippe e.V. 4 6 3 4 2 Velen - Telefon 0 ...
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Seite 50: ...Abwärme des erdgasbetrieb enen BHKWs wird direkt in die Abs or b t ion s k ä lt e a n l ag e geführt, um eine Kälteleistung von 320 kW als Grundl a s t lei s t u ng für das neu errichtete Hochregallager ...
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Seite 29: ...von Seite 25 Rotor/ Stator-Systeme Ytron zeigtRotor/Stator-Systeme für die Molkereiindustrie zum Suspendieren, bzw. Lösen von Trockenstoffen. Die Maschinen mischen Flüssigkeiten schnell und homogen ...
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Seite 6: ...ZDM-Verbandstag 23. und 24. September, Berlin (Foto: ARD-Hauptstadtstudio/ Wolfgang Scholvien) Die sog. ,,kleinen" ZDM-Verbandstage finden im zweijährigen Turnus jeweils in Berlin statt. Der ...
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Seite 20: ...Management in der Praxis Folge 2 ,,Change-it-Yourself" häufig zu beobachtende Change Management Ansätze herauskristallisiert, die in einer sechsteiligen Reihe mit ihren Vorteilen und Fallstricken ...
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Seite 46: ...Analyse Feuchte, Fett und Protein, Teil I Ulf Sengutta, CEM GmbH, Carl-Friedrich-Gauß-Str. 9, 47475 Kamp-Lintfort, Tel.: 02842/9644-0, Email: Ulf.Sengutta@cem.com; cem.de I n praktisch ...
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Seite 12: ...und hygienisch anspruchsvoll Chronos BTH Absacklinie bei Emmi Im August 2010 wurde im Emmi-Werk Dagmersellen ein neuer Sprühturm in Betrieb genommen, der die Installation einer zusätzlichen Absack- ...
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Seite 49: ...n e re ry y o n snusl u atn tn t s en g g c co tl a s Die Kraft-Wärme-Kopplungs-Anlage trägt bei der Heideblume Molkerei mit etwa 4.700 t CO2/a erheblich zur CO2-Reduzierung bei die Medienlieferung optimal handeln ...
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Seite 21: ...st das Signal, dass sich der Vorgesetzte, häufig der Unternehmer selbst, um die Veränderung persönlich kümmert, mit gutem Beispiel vorangeht und damit eine wichtige Vorbildfunktion übernimmt . Diese ...
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Seite 44: ...beim Reinigen Einphasenmittel zur Reinigung und Desinfektion Konzepte in den Markt eingeführt werden. Vielmehr werde den Kunden ,,ganz genau zugehört" und das mögl i c h s t von immer dem gleichen Bet r e u e r. ...
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Seite 13: ...Leuppi bei der Feinjustierung das Foto zeigt deutlich die vorhandene Bodenfreiheit der Linie (Foto: mi) maximal geöffnet um eine größtmögliche Produktdurchströmung zu bekommen. Es erfolgt ...
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Seite 56: ...eine grüne Strategie Milk Recovery-Technologie wässern mit hohen Anteilen an Salzen und organischen Stoffen ab; durch die Anwendung der Milk Recovery-Technologie können Molkereien ihre Verantwortung wahrnehmen ...
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Seite 38: ...sein/zu werden oder zu bleiben. Sog. temporäre ,,Gefühlsbäder" sind ein Segmentierungsansatz hinter dem sich die Sehnsucht nach kurzem, unbeschwertem, heitlichem, ganzsinnlichem onalisierung von Strukturen ...
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Seite 31: ...sind Unternehmen am Markt, die sowohl die Grundmaschine als auch alle anderen Teile des dazugehörigen Maschinensystems selbst entwickeln und fertigen. Zu den bekanntesten Vertretern dieser Herangehensweise im Verpackungsm a ...
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Seite 40: ...Jahr in Abhängigkeit von den Produkt- bzw. Prozessbed ing u ngen . Während der Einsatzzeit 19.08.2011 13:54:55 Ulrich Bräutigam, Product Manager Filtration Technologies, Sartorius Stedim Biotech ...
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Seite 55: ...so, dass es z. B. zu keinen Unterrichtsausfällen kam. Weitere Redner auf der Abschieds- Der Jahrgang 2011 brachte 20 Molkereimeister Kemptener Schule In Bayern werden seit 2000 ca. 105 ...
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Seite 62: ...27432 Bremervörde-Elm Bernhard August Öing 26909 Neubörger *20.03.1931 20.07.2011 *19.10.1934 18.08.2011 Wir danken den Verstorbenen für ihre langjährige Treue und ...
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Seite 30: ...E-Mail: matthias.weiss@fh-hannover.de; nach einem Vortrag anlässlich der Ahlemer Fachtagung 2011. Abbildung 1: Vergleich ausgewählter Einsatzaspekte R obot er wecken aufgrund Ihrer ...
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Seite 11: ...Machen Sie Ihren Schnitt! Besuchen Sie uns auf der SÜFFA in Stuttgart. 02. bis 04.10.2011 Halle 8, Stand B32 Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach Günther-Weber-Straße ...
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Seite 35: ...im Werk Lianosovo. ESL-Milch wird außerdem jetzt auch schon in Omsk abg e f ü l lt . Anfang 2011 folgte eine zweite, größere Krones Linie erneut in Lianos o v o . Diese ist für ...
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Seite 17: ...Regionalität, Clean Label und neue Geschmackskonzepte (s. Tabelle Top-Lebensmitteltrends 2009 2011). Bei letzteren kommen sich immer wieder ändernde Kombinationen von Geschmacksrichtungen wie z. B. ...
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Seite 24: ...während eine Bogenhöhe von mehr als 1cm bei Deckelfolien schon zu Problemen führt. PowTech 2011 Veranstaltungsort: Messezentrum Nürnberg Termin: 11.-13.10.2011 Veranstalter: NürnbergMesse ...
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Seite 54: ...t ler und Molkereifachleute sowie der Verband ehemaliger Triesdorfer Molkereischüler. 2011 haben am LVFZ an zwei Prüf ungster minen insgesamt 52 Milchwirtschaf t liche Laborantinnen ...
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Seite 67: ...n g e n der Zukunft LebenmitteL, er n ä H r u n g und gesundHeit 1./2. de Zember 2011, fraunHofer i V V, freising Anlässlich der Innovationssektorstudie Ernährung führen das ...
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Seite 58: ...Ahlemer UHT-Seminar 11. und 12. Oktober 2011. Hotel ,,Freizeit In", Göttingen Aus der Praxis für die Praxis Unsere Themen : Wirtschaftliche und ökologische Aspekte ...
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Seite 3: ...s: Komplettlösungen fürs Würzen ......................... 16 ZDM-Verbandstag 2011: Gr ußwor t ......................................................4 Pr ogr ...
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Seite 59: ...hERStEllER voN lEBENSMIttEluND GEtRäNkEINGREDIENzEN Zahl von Ausstellern an FiE & Ni 2011: RegistRieRen sie online gRatis Fi Europe & Ni 2011 29 November-1 Dezember 2011 Paris ...
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Seite 39: ...Spotmarkt Milch August 2011: 33,0 Cent/kg Quelle: ife Forschungszentrum Ernährungswirtschaft, Kiel, www.ife-ev.de. Der Augustwert 2011 für den Rohstoffwert Spotmarkt Milch auf Basis ...
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Seite 66: ...10. August 2011 verstarb der ehemalige Geschäftsführer des Zentralverbandes Deutscher Milchwirtschaftler e.V., Ottmar Burska, im Alter von 82 Jahren in Bad Kreuznach. Der DiplomVolkswirt war nach ...
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Seite 45: ...Einbringung der richtigen Desinf ek t ion s molek ü le in einen alkalischen Einphasenreiniger gilt in 2011 als die bisher größte Innovation beim Reinig en . Damit hat das Unternehmen eine ...
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Seite 4: ...findet turnusgemäß als ,,kleiner" Verbandstag am Samstag, 24. September 2011, wieder in Berlin statt. Dazu begrüßen wir alle unsere Gäste in der pulsierenden ...
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Seite 47: ...Ergebnis vor und es können ggf. Maßnahmen zur Nacharbeitung des Batchansatzes getroffen werden bzw. kann die Freigabe zum Abfüllen erteilt werden. Durch diese Schnellanalytik kann die Tankbelegungszeit ...
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Seite 23: ...nachfolgendem, erneuten Ausmessen ermittelt werden. Die Temperatur und die Zeit dieser Wärmebehandlung müssen experimentell bestimmt werden oder man kann sich an die Vorgaben des Lieferanten in der Spezifikation richten. ...
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Seite 7: ...grüßen alle Teilnehmer des 104. ZDM-Verbandstages in Berlin Die Molkereien und Milchwirtschaftler in Bayern und Sachsen Biomilchstraße 1 · 82346 Andechs Tel. 0 81 ...
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Seite 61: ...c k p ac k u ng en mit H-Milch sowie 170.000 Stück Joghurt in Gläsern ab. Eine Blockpackung wiegt im Durchs ch n it t 20 g. Ein Glas wiegt durchs ch n it t l ich 180 g, der dazugehörige Deckel ...
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Seite 10: ...zu Kakao Tate & Lyle Angesichts der hohen Volatilität der Kakaopreise und Lieferengpässen sind Alternativlösungen wie "Carcao" gefragt (Foto: Tate & Lyle) Mit "Carcao" stellt Tate ...
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Seite 51: ...aus nachwachsenden Rohstoffen prometho GrüneTinte haftet lt. Hersteller auf glatten und belastbaren Oberflächen und trocknet schnell. Sie ist damit für die Lebensmittelindustrie geeignet (Foto: prometho) pr ...
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Seite 2: ...ient ier u ng ade! W e r d e n im WettbeWerb nun margen vergeben? auf ihre Fahnen geschrieben zu haben. Vorangegangen war dem übrigens ein (unnötiger) Schritt der AMI, die ihre Berichterstattung abgesegnet sehen ...
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Seite 27: ...t a t t linear und nass jetzt rund und heiß Vorher hatte das Werk einen Linearläufer und eine Nassleim-Etikettierung. Angesichts von 40 verschiedenen Produkten mit 6 unterschiedlichen Etiketten-Formaten muss ...
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Seite 28: ...s e n t l i c h kürzere Reinigung Roboter-Programmierung über Simotion Adept Eine neue Software kann Roboter ohne spezifische Kenntnisse programmieren (Foto: Adept) Adept ePLC Connect Server Softw ar e wurde in ...
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Seite 1: ...izielles Organ des September 2011 www.molkerei-industrie.de 9 Wir helfen ihrer FFV-Anlage aus der Krise! Form-Füll-Verschließanlagen I Bechermaschinen I Becher- und Flaschenfüller Einzelstationen I Umbau ...
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Seite 37: ...Herstellern von Nahrungsmitteln und ie von Dr. Wieselhuber & Partner und der West LB im 2. Quartal 2011 gemeinsam durchgeführte Branchenstudie Food & Beverages macht deutlich, wo die Manager von Herstellern ...
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Seite 22: ...Nach einem Vortrag anlässlich der 10. Ahlemer Fachtagung am 25. Mai 2011. Elektrostatik In Abbildung 1 ist der Abziehversuch dargestellt. Man fasst die Bahn rechts und links an ...
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Seite 53: ...Milchwirtschaftler e.V. Feinkost, Süßwaren und Ingredients 6. Azubi-Fachexkursion 2011 Storck/Condetta in Halle/Westf. war die zweite Station der Fachexkursion Die Exkursion der ...
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Seite 25: ...WinCC Software Step7 Besuchen Sie uns auf der folgenden Messe: 11. - 13. Oktober 2011 Halle 9 / 9-418 M A S C H I N E N UND ANLAGEN FÜR SCHÜTTGÜTER ...
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Seite 34: ...Europas, install ier t e Krones zunächst eine 14.000er ESL-Linie, ein Jahr später Anfang 2011 ging eine weitere Linie mit 20.000 Behältern pro Stunde in Betrieb. Nadeshda Fomina, Krones ...
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Seite 63: ...o r S c h au mi 10/2011 In der nächsten Ausgabe lesen Sie unter anderem: Jahrest agung des Milchindustrie-Verbands 2012 Energiemanagement Lizenzen für Duale Systeme Zurück zum Ursprung z u r Vorlage ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 (52 Treffer)
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 48: ...Expertentipp Kann Schimmelkäse schimmeln? Camembert, Brie oder Edelpilzkäse werden im Verlauf ihrer Herstellung mit ausgewählten, für den Menschen unschädlichen Schimmeln geimpft, die ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 38: ...(Deutschland) Mainzer Appetithappen Zut aten: 8 Mainzer Handkäse, 24 EL Creme fraîche, 8 Zwiebeln, 8 TL Senf, 8 Gläschen Wacholder-Schnaps, 4 Bund ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 26: ...Spanien stammt der Dona Ana, der in Olivenöl und Rosmarin eingelegt ist. Dadurch erhält der Käse (50 % Fett i. Tr.) ein außergewöhnliches und angenehmes Aroma. Eine italienische ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 45: ...1) Diplom Käsesommelière Heike Fahsold machte 30 Käsefachverkäuferinnen fit für den Alltag an der Bedienungstheke 2) Yvonne Rauch erläuterte im Praxisteil die ...
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Seite 5: ...fotolia.com/Patrick Hermanns t erschiedlich stark auf der Zunge. So enthalt en Weizenbiere mehr Kohlensäure als Ales oder Stouts. Milchsäure ist in den meisten Bieren ein unerwünschter Geschmacksfehler. Es gibt ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 13: ...ab wird für die Käseherstellung in flüssiger, Pulver oder Pastenform sowie als getrockneter Magen angeboten. Für die Herstellung von 1.000 kg Käse werden rund zwei Liter Naturlabextrakt benötigt. ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 25: ...beiden Sardo-Varianten und durch die ganzen Pfefferkörner, die in seinem Laib verteilt sind, wesentlich schärfer und würziger. Der Pecorino Romano DOP genießt, wie die beiden Sardo-Sorten, den Ursprungsschutz. Er ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 24: ...besonders im hohen Fett- und Proteingehalt begründet ist. Dementsprechend und auch auf Grund des hohen Kaseingehaltes eignet sich die Schafsmilch hervorragend für die Käseherstellung. Was haben der italienische ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 33: ...KäsigePicknickrezepte: Geben Sie Ihren Kunden ein paar frische Rezepte für einen sommerlichen Käsegenuss im Freien mit auf den Weg: 1 Frischkäse-Gemüse Brote (4 Personen) Paprika ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 35: ...fotolia.com/EtiAmmos dass Sauermilchkäse in den vergangenen Jahren etwas aus der Mode gekommen ist. ,,Sauermilchkäse ist viel mehr als ,,Harzer" oder ,,Handkäs` mit Musik". Der Käse ist ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 41: ...Kunden direkten Zugriff auf das umfangreiche Warenangebot. Der Service kommt trotzdem nicht zu kurz. In der Regel sind drei ausgebildete Käsefachkräfte für eine Theke eingeteilt, von denen eine als Erstverkäuferin ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 27: ...Cheese Neue Serviceseiten Der niederländische Schnittkäsespe zialist FrieslandCampina Cheese hat seinen Internetauftritt für Handels par tner und Presse überarbeitet und online gestellt. Unter www.fcc ...
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Seite 18: ...Milch Der neue Ländle Safrankäse der Vorarlberg Milch wird aus Heumilch hergestellt und ist mit echten Safranfäden durchzogen. Während seiner sechs- bis achtwöchigen Reifezeit wird er zudem ...
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Seite 31: ...und Wimpelketten, steht den Theken zur Verfügung. Cono Kaasmakers große Deutschland-Tour. Dabei wird sie an rund 20 Verbrauchermärkten zwischen Kiel und München Station machen. Die zweite Auflage der ...
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Seite 22: ...Wir Wollen 22 · KÄSE-THEKE ...
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Seite 40: ...in Bedienung Die selbstständige Rewe-Händlerfamilie Nüsken setzt in ihrem Markt in Kamen erfolgreich auf das Konzept Prepacking mit Bedienung. B ereits 1980 starteten Werner und Waltraud Nüsken in ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 52: ...kräftige Schweizer stärkt Ihre Käsetheke. 110446_APP_DE_KW_INS_212x280_KT_Aussen_d_RZ3.indd 1 04.03.11 ...
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Seite 16: ...mIt eu-GesChützter herkunFt FrieslandCampina Cheese FrieslandCampina Cheese startet im Mai die Einführung des Noord Hollander Premium-Gouda. terdam sind bekannt für ihren Stolz und die lange Tradition ...
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Seite 46: ...equiPment Zusatzverkauf Ursini eiNgelegter ParmesaN GroSShandel Cubetti die Parmigiano Reggiano di Balsamico sind kleine Würfel des beliebten italienischen Hartkäses, die in einem Dressing aus Balsamico-Essig von Borgo ...
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Seite 28: ...· KÄSE-THEKE ...
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Seite 21: ...nach traditioneller Methode in der Rinde. Dafür und für seinen zarten und feinrahmigen Geschmack erhält er das Antje-Siegel auf seinen goldgelben Laib. Dieses signalisiert dem Kunden, dass er ...
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Seite 8: ...ist Biergartenzeit Bergader Privatkäserei Wenn es wärmer wird, startet die Biergartenzeit in Bayern. Dazu passen die bayerischen Käseklassiker von Bergader. D as Rezept des wahrhaft ...
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Seite 47: ...GEburTSTaG iM ZEicHEn dES KÄSES Guilde Internationale des Fromagers Johannes Münnich wird als der deutsche Käsepapst bezeichnet. Am 27. April feierte er seinen 80. Geburtstag und stand der ...
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Seite 34: ...Sauermilchkäse, die älteste deutsche Käsesorte, ist nicht die Gefragteste an der Theke. Vieles spricht allerdings für den gesunden Käse. Käse mit Tradition brauchern. Sie kennen ...
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Seite 50: ...Frischkäserolle Italiano Step by Step Frischkäse in einer Schüssel cremig rühren. Dannach auf ein Stück lange Bahn Frischhaltefolie legen und mit einem großen Messer oder einem Spatel ...
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Seite 30: ...Neues Thekendisplay Der Swiss Schabziger ist bereits durch seine konische Form und die grüne Verpackung ein echter Hingucker. Jetzt stellt die Geska AG für den schweizer Reibekäse ein neues Thekendisplay vor, auf dem ...
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Seite 43: ...Münster Zum Sensoriktest eingeladen Nicht nur Lebensmittelprüfer führen regel mäßige Qualitätskontrollen durch, auch jeder Konsument tut dies, ganz automa tisch und bei jedem Einkauf. Er riecht, ...
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Seite 32: ...uns Ihr liebstes sommerliches Käserezept! Senden Sie dieses wenn möglich mit Foto bis 30.6.2011 an gewinnspiel@amamarketing.at. Die 33 besten Rezepte gewinnen und bekommen das neue ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 10: ...mitteleinzelhandel sind. Dazu sind alle Verbraucher aufgerufen, ihren persönlichen Lieblingsmarkt 2011 in den Kategorien Wurst & Fleisch, Käse, Obst & Gemüse, Fisch sowie Wein nach Qualität ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 51: ...44 D I E NäCHSTE KäSE-THEKE ERSCHEINT IM JULI 2011 Verfeinern: Der Affineur macht aus einem Stück Käse erst eine Besonderheit. Mit Schimmel, ...
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Seite 49: ...Seite: PL Z, Ort: Seite: Einfach ausfüllen, ausschneiden und per Post/ Fax bis 31. Mai 2011 an: Seite: KÄSE-THEKE König Ludwig Postfach 13 63, 53492 Bad ...
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Seite 37: ...der Fachzeitschrift KÜCHE einen Sauermilchkäse-Kochwettbewerb aus. Für die ,,Loose Käsekrone 2011" wird Deutschlands bestes SauermilchkäseMenü gesucht. Das Menü sollte je ein Rezept ...
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Seite 9: ...M itm a c h e n! rei ist r Privatkäse Di e B e r g a d e 2011. eativ-Award o n s o r d es K r Sp Brotzeit-Rezepttipp: Zünftig wie im Biergarten Diesen Aufstrich mit Bonifaz Chili können Sie für die ...
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Seite 29: ...Impulse geben. Wie kann man an dem Seminar teilnehmen? Eigentlich sind alle Seminartermine für 2011 ausgebucht. Aber da wir eine sehr flexible Organisation sind, rate ich Interessenten, sich an ...
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Seite 44: ...& korn: Die beSten bio-läDen 2011 biolanD/bÖlW: neuer PräSiDent Interessen unserer Mitglieder einsetzen. Es kommt jetzt darauf an, gemeinsam und geschlossen die Herausforderungen in der Agrarpolitik ...
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Seite 7: ...Original Mai Gouda Verkaufsstart 9. Juni 2011 schafft aktive Nachfrage garantiert schnellen Umschlag limitierte und kontrollierte Produktion ausschließlich aus vitaminreicher, wertvoller Mai-Milch als Einziger mit ...
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Seite 3: .... . . . . 22 Bio Schrot & Korn: Die besten Bio-Läden 2011 . . . . . . . . . . . ...
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Seite 14: ...in den letzten fünf Jahren gestiegen sei, bei knapp 50 Prozent sogar stark. Auch für 2011 sehen sie weiteres Entwicklungspotenzial. Zwei Drittel der Bef ragten gehen davon aus, dass ...
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Seite 15: ...dass die Käsemacher ihre Aufgabe hervorragend umgesetzt haben. Daher erwartet Dairygold für 2011 ein zweistelliges Wachstum. Hergestellt wird der Irländer in der Feinkäserei Imokilly an ...
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Seite 1: ...Mai 2011 3 Verkaufspraxis für Käsefachkräfte in Bedienungsabteilungen www.moproweb.de Die Milch, die mehr kann ... RZ_AH_11_009_Altarfalz_212x280_Cover_07041600.indd 2 ...
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Seite 6: ...GeschmacksboGen Im Gespräch mit Karl Schiffner, Gastwirt und erster Bier-Sommelier-Weltmeister. K arl Schiffner ist Gastwirt und der erste Bier-Sommelier-Weltmeister. Er betreibt im österreichischen ...
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Seite 39: ...(Deutschland) Handkäs` mit Musik Zut aten: 20 Handkäse, 40 EL Essig, 20 EL herben Apfelwein, 20 EL Öl, 20 Zwiebeln gewürfelt, Kümmel Zubereitung: Aus Essig, ...
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Seite 17: ...CremIG mIld L aib ca. 12 kg 48 % Fett i. Tr. cremig & mild im Geschmack sechs Wochen im Rundlaib gereift UVP-Empfehlung: 10,90 Euro/kg CremIG WürzIG L aib ca. 12 kg 48 ...
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Seite 2: ...1 05/08/10 ...
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Seite 4: ...geschmackvolles Duo Käse & Bier Käse und Bier sind eine köstliche Kombination. An der Käsetheke können Sie mit einer guten Empfehlung bei Ihren Kunden punkten. a ss Käse und Wein geschmacklich ...
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Seite 42: ...Buch Buch Buch Buch Buch 1 2 3 4 5 6 Wäre es nicht ein Traum, einmal eine kulinarische Reise von Nord- nach Süditalien zu machen? In ihrem neuen Werk ,,Italien" ...
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Seite 20: ...sein. Ihre Kunden werden dankbar zugreifen. Denn viele warten schon lange darauf, den ersten 2011-er Gouda-Primeur mit seiner besonders zart-sahnigen Geschmacksnote kaufen und genießen zu können. Wer ...
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Seite 23: ...Schafsmilchkäse haben ihren festen Platz in der Theke und bieten eine hervorragende Möglichkeit, das Sortiment um besondere Spezialitäten zu erweitern. W enn man von einem Nischenprodukt spricht, ...
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Seite 12: ...FragE dEr Lab und Labersatzstoffe natürliches, tierisches Lab oder mikrobiell und eventuell auch gentechnisch hergestellter Lab ersatzstoff verwendet. Vor allem Vegetarier achten besonders darauf, dass ihr Käse mit ...
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Seite 36: ...Käserei H. Birkenstock Heimatverbunden Hausmacher Handkäse mit Kümmel/Käserei Loose Der Blaue, Der Pikante, Weitsch/Käserei Lehmann Tiroler Graukäse/ Tirol Milch Herkunftsschutz für ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 11: ...Tölz Genuss- und Käsefestival Auch in diesem Jahr wird in Bad Tölz das Genuss- und Käsefestival stattfinden. Vom 24. bis 26. Juni steht der bayerische Ort wieder als Inbegriff für ...
eMag: KÄSE-THEKE 03/2011 - 27.04.2011
Seite 19: ...Dank geht aUsserDem an: Verführerische KREATIVKREATIVAWARD 2011 Ideen mit Käse aus Deutschland. Bitte ausfüllen, ausschneiden und senden an: KÄSE-THEKE, Stichwort Kreativ-Award, Postfach 13 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 (52 Treffer)
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 5: ...Prebiotic, fibre enriched inside! Optimised taste and mouthfeel Fat and sugar reduced SERVICES ADDED VALUE search · Consumer re lopment deve & concept health claims · Expertise on pport · Regulatory su ...
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Seite 24: ...Dairy's Boisar plant processes 200,000 litres of milk per day (photo: Siemens) Vasudhara Dairy Rising demand for fresh and packaged dairy products Dairy, India benefits from reduced operating costs, more consistent ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 6: ...generation aseptic linear fillers KHS Cooperation Oystar & Sacmi Oystar and Sacmi aim to develop new market opportunities through integrated packaging solutions. The cooperation will involve three core divisions. Hamba ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 20: ...of an ice cream production line including Tetra Hoyer Addus FF Tetra Pak feeds an ice cream trend Customer dialogue shaping new ingredient feeder the world's leading supplier of ingredient feeders, Tetra Pak knows all about ...
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Seite 14: ...Cluster line Specialised crisis service Crisis Management Network 13 independent communications agencies in Europe, Latin America and Australia have launched the Crisis Management Network, to meet the complex requirements ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 16: ...in antibiotics detection World standard milk analysis The MCR 3 Biosensor might well be a revolution for detection and analysis of antibiotics in milk. The biosensor closes the existing analytical gap: concentrat ion ...
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Seite 15: ...the ordinary Desserts with that certain something consumer wants something a bit more special, and this desire is having a marked impact on indulgence products such as icecream and desserts. The development is evident right ...
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Seite 34: ...1. Hydrolysation of lactose in ice cream mix based on different ratios of SMP:WP terms "lactose-free", "very low lactose" and "low lactose" for foodstuffs other than foodstuffs intended ...
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Seite 7: ...& International Uncoated Fine Paper Corrugated Bags & Coatings Hot Lock®: Lock in nature's flavour! Product hygiene and safety without compromise. Food Industry Hot Lock®: Ideally adapted to the needs of the ...
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Seite 35: ...CSR report Palsgaard Palsgaard, specialists in the manufacture of emulsifiers and stabilizers for the food industry have announced the completion of their first Corporate Social Responsibility Repor t, (CSR). The report identifies ...
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Seite 42: ...ü h n explains why: "It was important to us to outsource to a specialist comp a n y that not only matches our own extremely demanding hygiene assur a nce concept, but also satisfies the quality requirements of our customers. ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 18: ...Anaerobic MBR plant at a glance (source: Pentair) Economic utilization of wastewater Combination of MBR and membrane separation entair X-Flow (x-flow.com), a specialist in water/wastewater membrane technology applications in ...
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Seite 44: ...Premium Ice cream concept Create: enhanced creamy texture, indulgent mouthfeel, without increasing the levels of fat or increasing costs (photo: Tate & Lyle) t u re, this prototype illustrates how Creamiz can supplement ...
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Seite 37: ... ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 21: ... ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 11: ...the invisible touch. From raw materials to nished products a delicate, multi-faceted passageway involving vital, often invisible inputs o-zone.it Galdi, lling machines. ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 17: ...Christian Baumgartner, CEO of MPR; with "his baby", the MCR 3 (photo: IDM) technology (interested parties would visit the Web site http://www.aim-bayern.de/ html/e_km_auftragsanalyse.html). The offer will be tailored ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 13: ...of the new PET filling line for fresh milk with a capacity of 10,000 bph (photo: IDM) stations for max. flexibility in product configuration. T he real heart of the line is the final packaging supplied by Schubert. ...
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Seite 19: ...dairy dessert maker Boermarke is testing the Anaerobic MBR (photo: IDM) bioreactor via a heat exchanger with the eventual addition of micronutrients. The fermenter broth is permanently cycling through a membrane separation plant, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 45: ...08/11 IDM ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 8: ...Manager Koert Liekelema: Fonterra`s NZ base will not be sufficient enough to meet the growing demand of China alone (photo: IDM) Fonterra Europe Sales Director Alexander Lichter: We have set out more for partnerships with ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 36: ... guaranteed GMO-free! Tirol Milch Robert Pohlin, Elpo GmbH, J.-G.-Mahl-Str. 19, I-39031 Bruneck, Italy; phone +39 0474 570700, email r.pohlin@elpo.it Web elopo.it i nce the beginning of the ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 26: ...is number one in sustainability Sustainability Summit brings 120 food industry representatives from all over the world to Amsterdam Thomas Kützemeier; mcongressconsult.de any countries are becoming concerned with ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 23: ...1: Health & nutrition is no more "just a trend" EFSA, however, has now stated that increasing the number of any groups of microorganisms, including lactobacilli and/or bifidobacteria, is in itself not a ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 49: ... ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 30: ...decade-long boom LDP sales will grow by 30% until 2020 T he world is set for a decade-long boom in milk consumption, with demand for Liquid Dairy Products (LDP) set to surge by around 30% from 2010 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 2: ...COSTS AND ENVIRONMENTAL IMPACT Te t r a Pak delivers food processing solutions that enable you to reduce costs, boost profitability and lower environmental impact all in one go. With our Design for Environment approach ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 28: ...of only one kg! ruth. mathews@waterfootprint.org Amarjit Sarhota, President Organic Monitor, upon opening the 2011 Sustainability Summit (photo: IDM) ckaging seems more expensive but looking at the price per cup shows that it ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 10: ...once at Milkon led to the award of contract in August 2009. The system has been in operat ion since January 2011. Highly flexible T he cooling plant receives pallets with hot (75 0 C ) Mascarpone ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 46: ...loss of muscle mass. These scientifically proven benefits and emerging others will be addressed at The Whey of Power 2011, by a list of distinguished international speakers, scientists and specialists. DA's sister association, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 51: ...Show), Atlanta/ USA, www.dairyshow.com Langeveld, Raalte/Netherlands, www.langeveld.nu Messe FoodTech Istanbul 2011, Istanbul/Turkey, www.foodtechistanbul.com Mondi Group, Vienna/Austria, www.mondigroup.com Palsgaard Industrie ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 33: ...GEA Refrigeration Technologies, accepted on behalf of the entire GEA Group the Best Innovators 2010 - 2011 Prize (photo: press-n-relations) GEA Group has won the competition for "Best Innovators 2010 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 38: ...training courses Pasta filata cheeses (photo: Bozzetti) - November 28th December 2 2011 - Theoretical background and practical training - European Dairy Technology Module As new ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 4: ...not to let yourself get distracted by absolute terms, recommends Roland Sossna Get ready for Fi Europe & Ni 2011 Fi Europe 2011, 29th November 1st December 2011 Paris Nord Villepinte, France Fi Europe ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 50: ...Sao Paulo, Brazil ingredientsnetwork. com September 9-11 September 31 August2 September DairyTech India 2011 SIAL Mercosur+ASU Banaglore, India Buenos Aires, Argentina Georgia, Atlanta, US Bangkok, Thailand Las Vegas, NV, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 41: ...China Green Dairy Summit 2011 25-26 August 2011 [Shangri-La Hotel] Huhhot, China ue to the continuously developing economy, China has become the world's largest emerging dairy market and a key part of the global ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 22: ...with regard to scientific requirements for health claims, e.g. related to gut and immune function (EFSA Journal 2011;9(4):1984), many question marks remain. One example relates to function claims on gastro-intestinal microbiota. ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 48: ...OECD-FAO projections ccording to the recent publication of a new edition of the OECD-FAO Agricultural Outlook 2011 2020, world production of WMP, butter and fresh dairy products is expected to grow 26% ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 39: ...September 19-21 2011 Session Highlights: Latest Landscape in the World of Sweeteners This presentation will explore the challenges and opportunities related to current and newer sweeteners as they apply to key ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 29: ...New President General Assembly: election on 17th of June 2011 in Stockholm Discover the flexibility of FT-NIR spectroscopy AEDIL management team (from left): Torsten Sach (Managing Director, Germany), Annemarie Kaser ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 31: ...and dry Aseptic solution for the low output range Spotless roll-fed labels Sidel Eliminating the identification mark means a decrease of the overlap area on the label's edges of between three to five millimeters. The length of ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 9: ...look into Fonterra's Customer Technolog y Center in Amsterdam. Left: Applications Specialist Christian Rucht, right: Pilot Plant Supervisor Hans Thesingh (photo: IDM) sales with very different products. Ass i s t ed by what we believe ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 43: ...cream and waffles Texturant systems mic efficiency. In practice, this is provided by the emulsifiers contained in the texturant systems. To achieve the long storage times of 18 months at -20 0C, as required for ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 47: ...conference is more than crucial. See you in Chicago in September! For more information, please visit http://www.iwc-2011.org 08/11 · IDM ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 32: ...Denmark Estonia Finland Norway Sweden Germany Slovenia Hungary Ireland "Lactose-free" 10mg/100g 10mg/100g 10mg/100g 10mg/100g 10mg/100g 100mg/100g 100mg/100g 100mg/100g or mL No lactose and no galactose ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 40: ...blending Economic benefits of outsourcing SternMaid's equipment includes a countercurrent pharmaceutical-standard blender companies now concent r at e on their core skills such as development, marketing or distribut ion . ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 25: ...India, total daily capacit y is 50 lakh litres (5m litres). international-dairy.com 15-19 OctOber 2011 www.wds2011.com 08/11 · IDM ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 52: ...How to apply Applications for the Dairy Technology Award can be filed right now. Deadline is 15 November 2011. Please, apply only electronically. Initial applications should be in outline form. An initial application ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 3: ...Editorial: Good times? .....................................4 IDF World Dairy Summit 2011 ................ 33 Interview: Fonterra's new strategy .............8 EDA on ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 12: ...set-up in the plant were running as parallel processes. The new yoghurt filling line started operation in March 2011. T he whole line concept was made by Milkon. It includes mixing equipment from Miromatic (meanhwile the Bozen ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 1: ...2011 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 08/2011 - 16.08.2011
Seite 27: ...Global busiNEss PlaTFoRm FoR Food & bEvERaGE iNGREdiENTs Number of exhibitors at FiE & Ni 2011: RegisteR online foR fRee Fi Europe & Ni 2011 29 Nov-1 Dec 2011 Paris Nord Villepinte, Paris, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 (60 Treffer)
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 28: ...Fude + Serrahn New drying plant for Fude + Serrahn will soon process 1.5m liters of milk per day at the Gransee plant (photo: IDM) B y the end of September, Fude + Serrahn, very much known as one of the ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 30: ...expands baby food production Bosch aseptic thermoforming line 30 11-12/11 IDM ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 13: ...Competent Accessible Our skilled experts are always 100% dedicated, supplying the best possible solution. GREEN technology for a GREEN industry DSS Silkeborg AS Bergsøesvej 17 DK- 8 6 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 46: ...Dairy Interlact: Focus on internationalisation Explaining the international importance of Alimentaria Mr. J. Antonio Valls (photo: IDM) t er nat iona l presence and include repr e s ent at i ve s from countries such ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 51: ...is ATP bioluminescence technology and how does it work? A l l living organisms contain the compound ATP as a critical part of their energy metabolism. The Celsis Rapid Detection RMM system begins by treating samples with a ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 50: ...Microbial Methods Reducing the impact of contamination events Scott Scdoris, Director, Food & Beverage, Celsis Rapid Detection; Celsis International BV, 523 Avenue Louise, 1050 Brussels, Belgium, Tel: ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 38: ...application-optimized measuring technology u n iq ue CONTITE measuring cell rem a i n s reliable thanks to the protection it offers for the sensor and cell elect r on ic s . The measuring element itself is protected ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 45: ...an example with real data from practical experience in a dairy, we will show how high the benefit was to involve the process engineers from the start. A processing system which was mechanically sound, in this case a fourfold ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 35: ...cheese and Ricotta Microwave measurement for dry matter analysis takes place in a flow-through measuring cell directly located in the piping. The device is positioned in an upstream line. To avoid air bubble formation, pressure ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 56: ...a n dairy association W here do we stand today and where are we heading? Real achievements in making the dairy industry more sustainable Collaborative results E DA is extremely pleased with the collaborative results the entire ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 44: ...mprovement s while replacing the control system Best use of upgrades z General plant safety is compromised z The manufacturer only provides limited support for older components, or no more support at all z Fewer and fewer companies ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 37: ...rd i zed components allow for a dramat ic reduction in device diversity in plants and warehouses. Thanks to int u it i ve menu guidance, commissioning is made even easier, thereby saving users valuable time. Minimum training is ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 27: ...trade fair for food and drink technology The Future is Expecting You. The Crème de la Crème: Visit the International Supplier Fair for the Food Industry. Experience the innovations of the future for ...
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Seite 29: ...loading: powder from 3 storage tanks is being loaded onto trucks, exact-weight (photo: IDM) Derichs has supplied a worldwide first system for hygienic filling of Big Bags (photo: IDM) E va p o r a t i o n Tetra Pak's ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 32: ...deciding factors for us in awarding this contract to Bosch." Maximum filling accuracy An integrated piston filler ensures highly accurate filling. For viscous products, such as desserts, the filling accuracy for a 4 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 60: ...to International Dairy Magazine! The magazine for business success A subscription to IDM International Dairy Magazine pays off rapidly! Readers receive up-to-date information about production and market trends. This helps ...
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Seite 7: ... ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 42: ...cleaning Different cleaning methods Authors Martin Patzelt, Horpovel GmbH, Bochum, Germany; Christian Hessing, Koch Membrane Systems, Aachen, Germany; kochmembrane.com embr ane technology is a well established separation process ...
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Seite 34: ...measurement Increasing efficiency of production, part 1 Ulrich Ottenburger, Head of Marketing and Sales, Harrer & Kassen GmbH, Langenbr and, Germany; Phone +49 (0) 70849248-15, ...
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Seite 16: ...consumers don't reject bright colours as a matter of course what is important is that the colours are not additives with E-numbers (photo: GNT) An independent pan-European consumer research study, commissioned by GNT, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 4: ...modest adaptation of prices is due Danger for substitution is growing he milk market has again reached a stage of a certain uncertainty. At first glance, the current situation much resembles the situation before the great downturn ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 33: ... ...
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Seite 40: ...hybrid heat exchanger Alfa Laval A l f a Laval has just launched a new hybrid plate heat exchanger at the Brau Beviale trade show. The conc e p t named "FusionLine" features a unique design with a truly open flow and no ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 21: ...milk T h e geographical breakdown of cond e n s e d milk production changed considerably during the last three decades. World production, which, in the eighties, was dominated by the EU, the United States and the exU S S R ...
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Seite 2: ...Your responsibility. Our commitment. Trusted, accurate and reliable milk testing is at the heart of the dairy industry. Our Delvotest® range o ers an industry-leading test for each stage of the supply chain. Supported ...
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Seite 36: ...to the test E+H pressure measuring instruments Roland Keser, Pressure Marketing Manager, Endress+Hauser Messtechnik GmbH+Co. KG, 79576 Weil am Rhein, Germany ; endress.com I f nothing else, the shortage of res ou r ce s ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 25: ...trader Rik Loeters has developed a new online auction concept for dairy commodities which he hopes will develop into the European alternative to Fonterra's globalDairyTrade n 1 November, the first European online auction ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 53: ...Food Safety Charts and HACCP, QAM provides independent evaluations of production lines and assistance with the introduction of good working practices in accordance with Good Manufacturing We also pursue the highest food ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 43: ...cases, however, not all salts are removed, e. g. silicates. Proper product pretreatment is therefore important in order to minimize or avoid scaling. Silicates may block the membrane irre ver sibl y. Do not use antifoam agents. ...
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Seite 14: ...Altered membrane structures and specific membrane modification to accommodate the most diverse filtration applications ensure the highest microbiological product stability and minimum filtration costs. Validation ...
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Seite 5: ...engaged in the retail-label business Gropper Dairy increase filling capacity stand-still is seemingly impossible for German private dairy Gropper. The specialist for manufacturing retail own-label products has been continuou s l ...
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Seite 24: ...parties to gouge congress participants. Author: Max Schächtele What should be improved The World Dairy Summit 2011 has featured a large number of poster contributions of exceptionally high quality. Taken into account how ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 49: ...and mould growth in the international-dairy.com R e f er enc es FAO study on Global Food Losses and Food Waste, 2011. WRAP study on Household Food and Drink Waste in the UK, 2009. For more information, visit danisco.com ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 1: ...2011 www.international-dairy.com EXBERRY® COLOURING FOODS - THE NATURAL WAY NG FOODS With EXBERRY® Colouring Foods GNT delivers purely natural vibrant shades with excellent urely stability for ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 54: ...Green Dairy Summit 2011 Huhhot, China T he developing economy has resulte d in China becoming one of the world largest emerging dairy markets and a key part of the global dairy industry. In order to facilitate ...
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Seite 10: ...involve "Muscle Milk." Muscle Milk False Advertising Class Action Lawsuit Posted July 21, 2011 by Top Class Actions Cytospor t the company behind the popular nutritional product line Muscle Milk ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 31: ...TSCA 160_185x125_engl_IDM_5901.indd 1 11-12/11 IDM 04.10.2011 15:22:57 ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 8: ...machine started operation right in time for the high season of milk drinks, yoghurts and fruit juices in April 2011. Gropper chose Ampack mostly because of reliability. A mp ac k Ammann have installed a total of ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 17: ...Dairy Situation 2011 IDF o Growth of world milk production for all species picked up again in 2010. For both cow and buffalo milk however, growth is still below average. Cow's milk growth stepped up compared ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 18: ...ended up higher, butter showing the strongest gain with more than 20% . During the first half of 2011 international dairy markets remained strong. A f t e r the deep fall in milk prices in late 2008 and ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 20: ...but also in South America, notably in Brazil (+5.5%) and Argentina (+4.1%). Trends for 2011 T h e development of milk production is highlighted by wide geographic a l variations during the first few ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 3: ...Dair y & Nondairy Drinks .............9 World Dairy Situation 2011 ...17 Dair y Auctions Online launched ..........................................25 ...
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Seite 39: ...on Dairy Processing, Packaging & Distribution Technology, Equipment & Supplies 6-8 Dec, 2011 Concurrent Seminar: Theme: 11-13 Sep, 2012 Hall No.6, Bombay Exhibition Centre, Hall No.1, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 15: ...Novemb er 2011 www.int ernation al-dairy. com Perfect solutions from natural sources GNT is one of the most important aspects which consumers use to gather information about a food or beverage, thereby ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 57: ...How to apply Applications for the Dairy Technology Award can be filed right now. Deadline is 15 December 2011. Please, apply only electronically. Initial applications should be in outline form. An initial application ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 59: ...0.5% 0.5% 0.5% 0.5% 0.5% 24% © IFCN Dairy Conference 2011 Hi g Hl i g H t s of our next issue International cheese markets Hygienic and climatic effects Ice ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 58: ...nd progress made by the dairy org a n i s at ion s having signed the GDAA pledge two years ago. T he development of a global standa r d for measuring, monitoring and reducing GHG emissions, which led to the publication of an ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 12: ...water in dairies Improvement of microbiological quality Ulrich Bräutigam, Product Manager Filtration Technologies, Sartorius Stedim Biotech GmbH, August-Spindler-Straße 11, 37079 Göttingen, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 41: ...benefits* · Lower investment cost Capital cost of equiments · Lower operational cost Less pump energy Less product loss FusionLine features a 4 to 6 mm open channel on the product ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 19: ...UZ IN IA SER VIZ IO D ELL 'I ND UST R IA L ATT IER IN LY RY IN - UO TIN ON GC OL DEL VIN L'IN D RVI ZIO EV UST RIA LAT TI ERO -CA SEA RIA · FO R 40 YEA RS SER VIC ING THE DAI US DUS TRY ·D A4 0A NN CO NT UA ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 48: ...than the recommended number of days stated on the packaging. A study of food waste in the UK, conducted by WRAP, confirms this and suggests that more than 90% of all dairy products are wasted because they are not used in ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 47: ...EG TO F IS AT REE TE TE R ND Discover Discover the world of ingredients for of Nutraceuticals I Functional foods I Functional drinks I Dietary supplements 28-29 March 2012 I Frei Caneca Convention Center I São ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 6: ...both liquid and semi-liquid food also containing fibres and pieces, this machine has been in use since February 2011 and can fill up to 6,000 cph with milk, yoghur t, and fruit juice. Galdi has configured the filler ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 22: ...slipping away to 70% and well below. Ta ken from "The World Dairy Situat ion", IDF Bulletin 451/2011 (229 pages); fil-idf.org. IDM strongly recommends this enormously detailed report to all who have to do ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 55: ...attendees of the China Green Dairy Summit 2011 had ample opportunity to exchange information Ohno Akira, Chairman of Morinaga Milk Industry provided the attendees with a perspective into Japanese dairy market, speaking ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 9: ...Please find more information at www.tateandlyle.com/keepinshape or email: fibres.info@tateandlyle.com © 2011 Tate & Lyle ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 11: ...find more information at: www.yourfoodsystems.com or email: foodsystems@tateandlyle.com © 2011 Tate & ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 52: ...strengthen hygiene standards and improve efficiency, with the latest Tetra Alcip solution launched in September 2011. It makes the best CIP solution available even better. Tetra Alcip is the smarter solution, with a totally ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 26: ...10 factories worldwide are now equipped with Claranor pulsed light equipment for cup sterilization. In 2011, pulsed light equipment for cap sterilization was extended for new applications, including a production plant ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 11+12/2011 - 28.11.2011
Seite 23: ...representatives of the global dairy industry and related organizations gathered at the World Dairy Summit 2011 in Parma, Italy (photo: IDM) Summilk 2011 IDF WORLD DAIRY SUMMIT 2011 The participant list shows ...
eMag: Heiderbeck TopNews 02/2011 (3 Treffer)
eMag: Heiderbeck TopNews 02/2011 - 06.07.2011
Seite 3: ... ...
eMag: Heiderbeck TopNews 02/2011 - 06.07.2011
Seite 2: ... ...
eMag: Heiderbeck TopNews 02/2011 - 06.07.2011
Seite 4: ... ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 (40 Treffer)
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 27: ...t a b i l i z i n g systems need to ref l e c t the sign of the times as well: topics like sustainability and, given the actual scarcity of raw materia l s , also availability are high on the agenda when it comes to product ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 12: ...management Integrated solution for production and laboratory the value-added chain. Critical areas are thoroughly examined at goods movement check points. The HACCP concept is, of course, taken into account. It requires us in case ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 5: ... ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 6: ...germ isoflavones are safe USDA The Osteoporosis Prevention Using Soy (OPUS) intervention study, funded by USDA, has confirmed that regular supplementation with soy hypocotyl isoflavones over long periods does not cause adverse ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 25: ...i ng packaging of Mozzarella Poly-clip System T he packaging which is still normally used for Mozzarella today is a tubular bag filled with salted water in which a ball of cheese floats. The pizza cheese for the final consumer ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 7: ...for aseptic product treatment UHT plants G T GE A TDS of fer that s var enab io u s le op UHT prod timu uc tio sys te m pr ms n saf o du c UHT ety, an t qua syste d ef fi m ca lity, 50,00 paci cienc 0 l/h y. for th ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 8: ...has brought manufacturing of AOC Gorgonzola to industrial scale (photo: Igor) Igor Italian increase capacities Sales of Gorgonzola cheese keep on growing dustrialized manufacturer. The family-owned company exports 42% ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 29: ...of color ` facilities Chr. Hansen Due to continued strong demand for natural colors in the global food industry Chr. Hansen has extended two key food coloring production plants one in Lima, Peru and one in ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 18: ...in quality and service Milei`s new strategy I ndu s t r ia l whey and milk processor Milei in Leutkirch, South Germany has adopted a new strategy. In a back to the roots move, the company plans to focus on added-value specialty ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 40: ...COMES DOWN MUST GO UP Our aim is to make sure every bit of paper we use to make our cartons comes from a responsibly managed, renewable source. That's why we were the first company to create liquid food cartons with Forest ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 10: ...filata or processed cheese? Do "fusing machines" produce Pasta filata cheese or processed cheese? Vincenzo Bozzetti, Casteldidone, Italy; email: vincenet@tin.it P asta filata cheese technology seems to be an Italian ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 32: ...rapid microbial detection systems Celsis rapid detection Joachim Peetz, Technical Account Manager for Celsis Rapid Detection; celsis.com/idairy O ver the past decade, many dairy manufacturers have moved from the ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 14: ...want to grow internationally IDM interview with Dr. Josef Schwaiger, CEO DMK the areas of milk collection, production and administration, IT, and outbound logistics from the factory to the customer. IDM: How long will it take to ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 17: ...05/11 IDM ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 36: ... smart, green, efficient Elopak Fewer raw materials enables Eco to be a more sustainable choice for increasing consumer groups sensitive to environment a l issues. It is estimated that for every 1 million ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 31: ...of ruminant TFA as not justified from a public health perspective. It would distract, confuse and worry the consumer unnecessarily (photo: EDA) z It is sometimes stated that labeling of iTFA only is not possible because there is ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 30: ...a n dairy association Why the European dairy industry rejects mandatory labelling of ruminant trans fatty acids (TFA) Science indicates that naturally occurring ruminant TFA are not a public health concern A s body representing ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 11: ...Grand Fathers of PDO cheese have linked PDO cheese production to strict, traditional standards ne are the most driving factors, in other areas the key factors can be production costs, speed and a more free ingredient s choice. ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 13: ...Food blueprint Decagon High resolution isotherms are helpful in making shelf life calculations (photo: Decagon) It is now possible to engineer food products in ways which maximise shelf life, packaging efficiency and product safety ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 37: ...INGREDIENTS pAc k AG i n G , proceSSinG And technoloGy SolutionS for the GlobAl dAiry induStry The International Dairy Show is THE place to keep up-to-date on the latest consumer flavor trends. You'll discover new ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 22: ...moves onto the Internet ProLeiT: 25 years own subsidiaries in Russia, the Netherlands, Austria, China, Spain and South Africa. We have a joint venture with Dedini in Brazil and we cooperate with Avanceon in the US, ERAS ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 9: ...director Maurizio Leonardi: We need strictest hygiene, cleaning can never be sourced out! The cheese is made on a Coagulator line from Alpma with a capacity of 21,000 litres/h. Production runs for 20 hrs before ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 33: ...AutoSampler at Nutricia Advanced Medical Nutrition fant formula, condiments and sauces, nut milks and fruit and vegetable juices. strument, increases its performance and lengthens the overall life of the system. Regulatory ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 4: ...in babyfood? C h e C k your opportunities! C h i na has really become the problem child of the international dairy world. Although there is huge potential demand, the development of the mark e t has been hampered in recent years ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 38: ...Foods Summit (sustainablefoodssummit .com ) , taking place in Amsterdam on 23-24 June 2011. By focusing on two of the major sustainability issues in the food industry, the summit aims to share ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 39: ...i o n s . In the opening paper, Worldw a t c h Institute will share its latest findings from its 2011 State of the World report. It will give international examples of innovations in sustainab l e agriculture and ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 1: ...2011 www.international-dairy.com Efficient UHT Systems GEA TDS offers various UHT systems that enable optimum product quality, production safety, and efficiency. UHT system capacities range from 50 to 50,000 l/h ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 35: ...How to apply Applications for the Dairy Technology Award can be filed right now. Deadline is 15 November 2011. Please, apply only electronically. Initial applications should be in outline form. An initial application ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 2: ...OYSTAR technology of tomorrow. S ee us at interpack, Dü s s eldor f, Germany 12 18 May 2011 Hall 6, booth C ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 16: ...newly constructed headquarter site in Italy Invisible touch in filling technology Galdi Galdi, a family-owned business in northern Italy, has grown into a world leader in filling machines after 30 years of providing ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 24: ...from us as well as the integration of MES into SAP. Today, we are competent partners for anything that is below the SAP level. IDM: How did you come to focus on specific industries? Ebster: From the early days we ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 21: ...colors are in increasing demand given the trend to clean labels C Masking flavors are commonly used in soy-based beverages to improve consumer acceptance t ei n isolates provide the nutritional value in clear beverages with ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
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eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 28: ...tug of war Together, we are greater than the sum of our parts It's crucial that the dairy industry unites and disseminates consistent messages about the nutritional value of dairy products (photo: Chr. Hansen) Donald Moore, ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 15: ... ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 19: ...One size HMI fits all Oystar Milei operate 4 drying lines with capacities ranging from 800, 2,400, 3,000 to 5,700 kg water evaporation/h. The photo shows one of the evaporators upstream from drying a n ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 20: ...beverage products Depending on dairy for ingredients Jack O'Brien is president of ExecuTec Business Communications, a US based marketing consulting company specializing in the global food, dairy and beverage industries. He can ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 34: ...Germany Italy Parma, Italy Paris, France ingredientsnetwork.com ingredientsnetwork.com anuga.de powtech.de wds2011.com fiereparma.it sial.fr List of advertisers CSB-System AG, Geilenkirchen/Germany, www.csb-system.com DairyTech ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 26: ...trends & Recipes Stabilizing the eternal hot topic Carcao Carob powders from hulls of the carob bean are strongly resembling cocoa (photo: Tate & Lyle) 26 05/11 IDM ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 05/2011 - 16.05.2011
Seite 3: ...Editorial: Invest in babyfood?........................4 Sustainable Foods Summit 2011 .................... 38 Interview: Dr. J. Schwaiger on DMK's international growth ...14 ProLeiT: 25 years ...
eMag: 75 Jahre Heiderbeck (2 Treffer)
eMag: 75 Jahre Heiderbeck - 01.10.2011
Seite 1: ...Zeitverlauf Edition zum Jubiläum // 2011 Happy thday! Bir ...
eMag: 75 Jahre Heiderbeck - 01.10.2011
Seite 2: ...Auflage | © 2011 h2er MUC Herausgeber: heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH, Benzstr. 2, 82178 Puchheim | Peter Steding (verantwortlich) Chefredak tion: Gabie Heer | h2er ...
eMag: Heiderbeck TopNews 03/2011 (4 Treffer)
eMag: Heiderbeck TopNews 03/2011 - 01.09.2011
Seite 2: ...LA DOLCE CREMA LÖFFELGORGONZOLA Weichkäse aus Kuhmilch mit Blauschimmel, Gorgonzola Typ Milano, extra cremig und ohne Rinde, zum Löffeln, Verpackung mit wiederverschließbare Abdeckhaube, ein ...
eMag: Heiderbeck TopNews 03/2011 - 01.09.2011
Seite 3: ...W BURRATA MIT BLATT | BURRATA Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, von Mai bis September verfügbar, Mozzarella-Fladen werden dafür von Hand mit Sahne und Mozzarella-Stückchen gefüllt und zu ...
eMag: Heiderbeck TopNews 03/2011 - 01.09.2011
Seite 4: ...h © 2011 h2er GRAN PECORA Hartkäse aus Schafmilch, mindestens 24 Monate gereift, nach traditionellem Rezept gekäst, körniger Teig, würzig im Geschmack, ideal zum Reiben, als Aperitif oder ...
eMag: Heiderbeck TopNews 03/2011 - 01.09.2011
Seite 1: ...Feinsten # 3 | 2011 % PREMIUM S EW N Attraktive Jubiläumsangebote Profite machen mit den Profis: Gewinnen Sie durch die Innovationen unserer starken Partner! 01 1 3 ...
eMag: Milch-Marketing Ausgabe 08/10 (3 Treffer)
eMag: Milch-Marketing Ausgabe 08/10 - 01.09.2011
Seite 16: ...Fußball-Bundesligisten SC Freiburg. Die Zusammenarbeit ist über zwei Jahre bis zum Ende der Saison 2011/2012 datiert. oghurtbecher aus Polystyrol mit Deckeln aus Aluminiumfolie tragen innerhalb des gesamten ...
eMag: Milch-Marketing Ausgabe 08/10 - 01.09.2011
Seite 36: ...im Juli 2009 zunächst für Exquisa (Quark und Frischkäse) abgeschlossen. Für das Jahr 2011 steht das Finale für den Markenrelaunch bei ,,miree", dem nicht minder erfolgreichen ...
eMag: Milch-Marketing Ausgabe 08/10 - 01.09.2011
Seite 28: ...sich dabei pro eingelöstem Coupon um 20 Euro. Die Coupons können bis zum 28. Februar 2011 eingelöst werden. Dr. Oetker unterstützt den Absatz seiner Onken-Joghurts bis Mitte September mit ...
eMag: molkerei-industrie 06/10 (3 Treffer)
eMag: molkerei-industrie 06/10 - 01.09.2011
Seite 10: ...in Gewerbe und Industrie", OTTI, Regensburg. Das nächste Seminar findet im Februar 2011 statt. Informationen finden Sie im Bereich Facility Management unter www.otti.de 1 2 ...
eMag: molkerei-industrie 06/10 - 01.09.2011
Seite 3: ...t: ife Rohstoffwert Spotmarkt Mai ..............................16 Events: InterLabTec 2011 .........................23 Weihenstephaner Milchwirtschaftliche Herbsttagung 7.-8. ...
eMag: molkerei-industrie 06/10 - 01.09.2011
Seite 23: ...ihre Webseite zu stellen. Internationaler Kongress/Ausstellung für Analytik in Labor und Produktion 24./25.03.2011, München InterLab* geht neue Wege: nach einer Erfolgsserie im Veranstaltungsbereich organisiert InterLab ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2010 (3 Treffer)
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2010 - 01.09.2011
Seite 22: ...the Standardizat ion of Methods. "A Methodology Guide shall be available by mid or at the latest at the end of 2011," he signa led . Since May 2008, the EC is also working on an International Life Science ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2010 - 01.09.2011
Seite 20: ...and SaugPlus International Congress/Exhibition on Analysis in Labs and Processing 24/25 March 2011, Munich, Germany AZO InterLabTec combines an International Congress for the European Food Industry with an ...
eMag: IDM International Dairy Magazine 03/2010 - 01.09.2011
Seite 23: ...known. "Grenelle Environment" The French Government goes one step further: "As of 1 January 2011, indicat or s on products are required as a mandat or y means for eco-labeling," said Sylvain Chevassus of ...
Archiv (719 Treffer)
Die neue Lebensmittelinformationsverordnung - 03.07.2012
...EU kommen auf die Lebensmittelindustrie viele Veränderungen zu. Welche Inhalte der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 für die Anpassung entscheidend sind, welche Kennzeichnungspflichten künftig bestehen und auf ...
Hohenloher Molkerei 2012 - 24.05.2012
...Molkerei 2012 „Preisentwicklung ist ein Desaster“ ... Die Hohenloher Molkerei hat 2011 von 1.514 Bauern 339,1 Mio. kg Rohstoff erfasst, der Umsatz lag bei 181,2 Mio. €. ...
Irland: 15.000 neue Jobs im Molkereisektor - 24.05.2012
...Anstieg der Milcherzeugung um 2,2 Mrd. l werde ein Export-Umsatz von 1,4 Mrd. € geschaffen (2011 lag der Exportwert Mopro bei 2,7 Mrd. €). Für Irland besonders positiv: im Gegensatz zu ...
Niederlande überliefern - 22.05.2012
...Landwirte haben im Milchquotenjahr 2011/12 ihre Kontingente laut Productschap Zuivel um rund 59 Mio. kg, bzw. 0,5 % überschritten. ...
Molekulares Detektionssystem für Salmonellen - 21.05.2012
...der Lebensmittelverarbeitung. Jetzt liegt die AOAC-Validierung für das Salmonellen-Kit vor. Seit Dezember 2011 ist das 3M Molekulare Detektionssystem für gefährliche Krankheitserreger wie Salmonellen, E. coli ...
NZ: Milchanlieferung steuert neuen Rekord an - 18.05.2012
...Neuseeland wird in diesem Jahr mit 19,9 Mio. t Milch (Basis: flüssig) um 5% über der von 2011 liegen und einen neuen Rekord erzielen. Bereits im letzten Jahr war dir Anlieferung in Neuseeland um 10% ...
Australien erwartet einen Milchpreis von 23 Cent - 16.05.2012
...34 Cent ergeben (26,5 Eurocent), im Gegensatz zu 28,8 - 31,2 Eurocent, die in 2011/2012 bezahlt wurden. Zum Download des Berichts klicken Sie bitte auf ...
Separatoren - 16.05.2012
...Westfalia Separator prolong wurde zum Patent angemeldet und im März 2011 veröffentlicht. Ein erstes Projekt wurde 2011 mit erfolgreicher ...
Markt für lactosefreie Produkte wächst enorm - 15.05.2012
...Lactose-Free Dairy Report von einem Anhalten des Wachstums für die kommenden 5 Jahre aus. Aktuell (2011) liegt der Umsatz mit der Kategorie bei 680 Mio. €, wobei auf Europa 402 Mio. € ...
Kunststoffverpackungsindustrie mit Rekordproduktion - 15.05.2012
...Kunststoffverpackungsindustrie konnte ihre Produktion 2011 um 5 % auf die Rekordmenge von 4,3 Mio. t steigern. Dies geht aus den aktuellen Zahlen der ...
Rabobank: Aktuelle Marktanalyse Mai 2012 - 14.05.2012
...Rabobank,2012 Die Rabobank geht davon aus, dass das Jahr 2012 insgesamt niedrigere Erlöse bringen wird als 2011. 0 0 0 1 2012-05-14 15:01:00 0 0 ...
Ahlemer Fachtagung 2012 - 14.05.2012
...der Ernährungsindustrie und den Trends auf dem Lebensmittelmarkt bietet der aktuelle BVE-Jahresbericht 2011/2012. 0 0 0 1 2012-05-14 09:01:00 ...
Welt-Moprohandel wächst um 4% - 14.05.2012
...der USA stagnieren. Den aktuellen Preisrückgang im Weltmarkt veranschlagt die FAO auf 20% (ab Mitte 2011 bis April 2012). 2012-05-14 08:00:00 94067 ...
Milchmarkt und Rezession - DIN Conference 2012 - 11.05.2012
...der Ernährungsindustrie und den Trends auf dem Lebensmittelmarkt bietet der aktuelle BVE-Jahresbericht 2011/2012. 0 0 0 1 2012-05-11 08:01:00 ...
Mehr Wertschätzung für Lebensmittel - 10.05.2012
...Wertschätzung für Lebensmittel BVE-Jahresbericht 2011/2012 ...
Nemelco kürzt Milchpreis um 0,96 Cent - 09.05.2012
...bewertet (- 10 Cent), Eiweiß mit 6,15 €/kg (- 15 Cent). Im Aril 2011 lag der Milchpreis von Nemelco um 2,08 Cent höher. ...
OLG Stuttgart torpediert Arla-Allgäuland-Deal - 09.05.2012
...Stuttgart hat verfügt, dass die Generalversammlung der Butterwerke Langenau eG vom Herbst 2011 nichtig ist; bei der Einberufung der Versammlung gab es Mängel (AZ: 13 U 12/12). ...
Fifth Tetra Pak Dairy Index - 07.05.2012
...consumers in developing markets is forecast to increase from about 70 bn litres in 2011 to almost 80 bn litres in 2014, according to the Dairy Index. Many of these consumers are ...
Entwicklungsländer als Wachstumsmarkt - 07.05.2012
...(Deeper in the Pyramid (DiP)) in Schwellenmärkten voraussichtlich von ca. 70 Mrd. l in 2011 auf fast 80 Mrd. l im Jahr 2014 steigen. Zudem wird davon ausgegangen, dass viele dieser Verbraucher ...
Cono Kaasmakers nimmt Auszahlung um 1,48 Cent zurück - 04.05.2012
...hat den April-Milchpreis ggü. März um 1,48 Cent auf 32,59 Cent gekürzt. Im April 2011 lag die Auszahlung um 2 Cent höher. Im Mittel der ersten vier Monate liegt die Genossenschaft ...
ife Kieler Rohstoffwert - April 2012: Minus 2,4 Cent ab Hof - 03.05.2012
...Cent ab Hof Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler Rohstoffwert Milch mit neuer Basis ausgewiesen. Laufende Vertragsvereinbarungen auf Basis ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 17 2011 -- MIT KONKRETEN ZAHLEN - 27.04.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 17 2011 -- MIT KONKRETEN ZAHLEN Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Mit Einverständnis der uns Zahlen ...
Deutschland droht Superabgabe - 26.04.2012
...droht Superabgabe Milchquote 2011/12 überliefert ... Die deutschen Milcherzeuger müssen für das Quotenjahr 2011/12 voraussichtlich wieder eine Superabgabe zahlen. Laut ...
Glanbia-Management wird gut bezahlt - 26.04.2012
...größte Molkerei, Glanbia, bezahlt sein Management trotzdem gut: CEO John Moloney bekam in 2011 Bezüge in Höhe von 1,194 Mio. € (+ 3%), Kevin Toland (Leiter des US- und ...
DIN Conference 2011: IS DAIRY RECESSION-PROOF? - 26.04.2012
...Conference 2011: IS DAIRY RECESSION-PROOF? May 9-10, London IS DAIRY RECESSION-PROOF? This is the theme of the 15th annual Dairy Industry Newsletter international dairy conference to ...
DIN Conference 2011: Is dairy recession-proof? - 26.04.2012
...Conference 2011: Is dairy recession-proof? 9./10. Mai, London ... Die mittlerweile 15. Konferenz des britischen Informationsdienstes Dairy Industry Newsletter beschäftigt sich ...
Hochland: Umsatzplus von 5,2% in 2011 - 26.04.2012
...Umsatzplus von 5,2% in 2011 Rendite enttäuscht ... Die Hochland-Gruppe hat 2011 ein Umsatzplus von 5,2% auf 1,109 Mrd. € erreicht. Der Absatz ging dabei ...
MW Schwaben: Mehr Milch, mehr Umsatz - 26.04.2012
...Schwaben: Mehr Milch, mehr Umsatz Geschäftsjahr 2011 ... 2011 konnten die Milchwerke Schwaben ihren Umsatz um 14,6 % auf 191 Mio. Euro steigern. Die Milchverarbeitung wurde ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 16 2011 -- ERSTMALS MIT KONKRETEN ZAHLEN!!! - 25.04.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 16 2011 -- ERSTMALS MIT KONKRETEN ZAHLEN!!! Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Mit Einverständnis der uns ...
ARGE-Heumilch sucht neue Mitglieder - 24.04.2012
...Gebiet sei noch ein „weißer Fleck“ auf der Landkarte der Qualitätsgemeinschaft. 2011 ist der Absatz von Heumilch-Produkten in Österreich um 17 % auf 32.000 t gestiegen. ...
De Natuurhoeve: Programm Sustainable Dairy Meadow - 24.04.2012
...Januar 2011 befolgen bei zehn Milchlieferanten der niederländischen Privatmolkerei De Natuurhoeve ...
Deltamilk: 19% Umsatzplus - 23.04.2012
...Umsatzplus Investitionen in Wertschöpfung und Kapazität ... Deltamilk hat 2011 einen Umsatz von 153,6 Mio. € erreicht, 19% mehr als im Vorjahr. Der Milchpreis lag ...
Fallende Kontraktabschlüsse bei Konsummilch - 23.04.2012
...Milchdauerprodukte, der Halbierung der Notierungen für flüssige Magermilch seit November 2011 sowie der Halbierung der Notierungen für frei handelbare Milchmengen war das ...
Arla Foods auf dem Weg zur größten Molkerei im UK - 19.04.2012
...UK hat den Umsatz in 2011 um 7% auf 1,587 Mrd. £ gesteigert und lag damit nur um 1% unter dem ...
Allgäuer Milch - 18.04.2012
...Blockabfüllung und eine neue Bandentmolkung. Käserei In Hawangen arbeitet die Käserei (Produktion 2011: 9.000 t) seit 2 Jahren nur mit eiweiß- und fettstandardisierter Kesselmilch, um eine ...
Wolfgarten - 18.04.2012
...das etwa 130 Tonnen CO2-Ausstoß pro Jahr. Auf Basis der Daten aus den Jahren 2010 und 2011 wurde die Klimabilanz der K-3-Becher ermittelt. Die Berechnung des zur Neutralstellung notwendigen Product ...
Rabobank: Aktuelle Marktanalyse - 17.04.2012
...Rabobank,2012 Die Rabobank geht davon aus, dass das Jahr 2012 insgesamt niedrigere Erlöse bringen wird als 2011. 0 0 0 1 2012-04-17 05:01:00 0 0 ...
Danone legt weiter zu - 17.04.2012
... 355580 0 Danone legt weiter zu Danone,Wachstum,Asien Im 1. Quartal 2011 konnte Danone den Umsatz (bereinigt um Unternehmensverkäufe und Währungseffekte) um 6,9 % ...
USDA - Marktbericht April 2012 - 13.04.2012
... 3909235 2 USDA - Marktbericht November 2011 USA,USDA,Markt,Bericht USDA - Marktbericht November 2011. 0 0 0 ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 15 2011 - 13.04.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 15 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Verfügbarkeit und Preisentwicklungen von Milch und Molkenprodukten - 13.04.2012
...Jahren ist der Verbrauch von Vollmilchpulver in China um rund 40 % auf 1.35 Mio. t im Jahr 20111 gestiegen. Die Erwartungen für das laufende Jahr sind wiederum auf ein deutliches Wachstum ausgerichtet, ...
Frischpack verdoppelt Werksfläche - 12.04.2012
...2011: 125 Mio. €) hat das Werk umfassend erweitert. Auf einer auf 40.000 m² ...
Lakeland bringt China-spezifische Kindernährmittel - 11.04.2012
...bringt China-spezifische Kindernährmittel Umsatzplus 2011: 18% ...
Hochdorf: Ambivalentes Geschäftsergebnis 2011 - 11.04.2012
...Ambivalentes Geschäftsergebnis 2011 Rekordgewinn, aber kein zufrieden stellendes operatives Ergebnis ...
PZ: Milchpreise in Europa sinken - 10.04.2012
...Cent ermittelt (4,2/3,4; ohne MwSt.). Damit lag das Benchmark um 0,7 Cent über Februar 2011. Im Mittel lag der aktuelle Februar-Preis um 0,15 Cent ...
USDA - Marktbericht März 2012 - 05.04.2012
... 3909235 2 USDA - Marktbericht November 2011 USA,USDA,Markt,Bericht USDA - Marktbericht November 2011. 0 0 0 ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 14 2011 - 05.04.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 14 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Sütas übernimmt Swedmilk - 05.04.2012
...übernimmt Swedmilk Österreich,Import,Export Der Umsatz der österreichischen Molkereien und Käsereien stieg in 2011 um 6% 2,2 Mrd. €. 0 0 0 1 2012-04-05 ...
Grundfos wächst weiter - 04.04.2012
... Der Pumpenhersteller Grundfos konnte den Nettoumsatz 2011 um 8 % auf 2,8 Mrd. Euro steigern. Die Kosten für Forschung und Entwicklung sowie ...
Österreichs Molkereien melden sinkende Marge - 04.04.2012
...Molkereien melden sinkende Marge Exporte stiegen 2011 um 6,8% ...
ife Kieler Rohstoffwert - März 2012: Minus 2,7 Cent ab Hof - 03.04.2012
...Cent ab Hof Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler Rohstoffwert Milch mit neuer Basis ausgewiesen. Laufende Vertragsvereinbarungen auf Basis ...
Energieeinsparungen bei der Herstellung von Milch- und Molkenpulver - 02.04.2012
...2011 arbeiten Forscher der TU München daran, die Technik des Eindampfens durch energiegünstigere Verfahren ...
GPRA-Vertrauensindex Q1/2012 - 02.04.2012
...und Industriezweige ist zu Jahresbeginn deutlich angestiegen. Im Vergleich zum letzten Quartal des Jahres 2011 gewinnen alle abgefragten Branchen durchschnittlich 5,5% Indexpunkte hinzu. Dies zeigen die Ergebnisse ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 13 2011 - 30.03.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 13 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Emmi mit weniger Gewinn - 29.03.2012
...mit weniger Gewinn Jahresergebnis 2011... Im Geschäftsjahr 2011 steigerte Emmi den Nettoumsatz um 1,4 % auf 2,72 Mrd. SFR. ...
Fonterra legt deutlich zu - 29.03.2012
...Molkereigigant Fonterra konnte in der 1. Hälfte des Geschäftsjahrs 2011/12 Umsatz und Gewinn deutlich steigern. So wurde der Umsatz um 7 % auf 10 Mrd. ...
Zuegg-Gruppe setzt Wachstum fort - 27.03.2012
...der Umsatz des Spezialisten für Fruchtverarbeitung um fast 13 Prozent auf 210 Millionen Euro in 2011. Besonders der Umsatz im Industriegeschäft - die Herstellung von Fruchtzubereitungen für ...
Tetra Pak: 3% Umsatzplus in 2011 - 26.03.2012
...Pak: 3% Umsatzplus in 2011 Geschäft mit Verarbeitungslösungen legt um 23% zu ... Tetra Pak hat 2011 einen Nettoumsatz von 10,36 Mrd. € erreicht, 5% mehr als ...
Tetra Pak: net sales reach €10.36 billion in 2011 - 26.03.2012
...Pak: net sales reach €10.36 billion in 2011 3% growth on 2010. Tetra Pak announced net sales of €10.36 billion in 2011-up five percent from 2010 in comparable terms. ...
Arla Foods Ingredients - 26.03.2012
...egg replacers this year, as a direct result of egg shortages caused by new European animal welfare legislation. In 2011 the Denmark-based company, the ingredients division of dairy giant Arla Foods, helped to replace the equivalent ...
Mehr Milch in den Export - 25.03.2012
...als auch auf dem Binnenmarkt, wobei das Risiko über den Produktmix minimiert wird. Nach Boomjahr 2011 wird Marktumfeld schwächer Laut ZMB-Geschäftsführerin Monika Wohlfarth lassen aktuell ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 12 2011 - 23.03.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 12 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Cono Kaasmakers gibt Auszahlung bekannt - 23.03.2012
...Kaasmakers gibt Auszahlung bekannt 37,91 Cent in 2011 ... ...
Rabobank: 2012 geben die Erlöse nach - 21.03.2012
...geht davon aus, dass das Jahr 2012 insgesamt niedrigere Erlöse bringen wird als 2011, nachdem im Lauf dieses Jahres die Preise bereits m 8% nachgegeben haben. Einer der Gründe ...
Schweiz: Kein Abzug für Überlieferung - 19.03.2012
...von 4 Rappen pro Kilogramm Milch auf Mehrmengen ist nicht realisierbar. 4 Rappen je kg Milch, die 2011 und 2012 über der Menge von 2008/09 angeliefert worden wäre, sollten zur Finanzierung ...
Olympus will im Export wachsen - 19.03.2012
...5 Produktionsstätten in Griechenland, Bulgarien und Rumänien unterhaltenden Unternehmens lagen 2011 bei 20 Mio. €, sie sollen in diesem Jahr um 50% gesteigert werden. Olympus ist in ...
Aufklärungsaktion zum MHD gestartet - 19.03.2012
...der weggeworfenen Lebensmittel (61%) aus Privathaushalten. Aus einer Umfrage des Ministeriums im Januar 2011 war hervorgegangen, ein Hauptgrund dafür eine falsche Interpretation des Mindesthaltbarkeitsdatums ist. ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 11 2011 - 16.03.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 11 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
FrieslandCampina : Bericht über 2011 - 14.03.2012
...: Bericht über 2011 Umsatzplus: 7% - Gewinn sinkt um 24% ...
Danone und RE|PLA Cycle - 13.03.2012
...den Biokunststoff Polymilchsäure (PLA) aus allen Stufen der Wertschöpfungskette. Danone hat im Jahr 2011 einen Joghurtbecher aus PLA eingeführt, der über den Gelben Sack entsorgt wird. ...
Oystar berichtet über 2011 - 13.03.2012
...berichtet über 2011 Umsatz- und Gewinnanstieg ... Der Verpackungsmaschinenbauer Oystar hat das Geschäftsjahr 2011 mit Umsatz- und Gewinnwachstum abgeschlossen. Das operative Ergebnis ...
Dairy Crest verkauft Spreads-Aktivitäten - 12.03.2012
...Dach St. Hubert laufenden Aktivitäten bei Brotaufstrichen abstoßen. St. Hubert lieferte per September 2011 mit 32 Mio. £ mehr als die Hälfte des Jahresgewinns von Dairy Crest in Höhe von ...
Schwälbchen Molkerei: Marktnachteil in der Frische - 12.03.2012
...Molkerei: Marktnachteil in der Frische 0,94 Mio. € Verlust in 2011 ... Für die Schwälbchen Molkerei AG war das Jahr 2011 ein wichtiges und ereignisreiches, aber ...
Fonterra kürzt Milchpreis-Prognose - 12.03.2012
...NZ-Cent je kg TS ... Fonterra hat die Milchpreisprognose für die Saison 2011/2012 um 15 Cent auf 6,75 - 6,85 NZ$ je kg Milchtrockenmasse zurückgenommen. ...
11. Ahlemer Fachtagung - 12.03.2012
...Marktnachteil in der Frische Schwälbchen,Molkerei,Marburg Für die Schwälbchen Molkerei AG war das Jahr 2011 ein wichtiges und ereignisreiches, aber auch sehr schwieriges Geschäftsjahr. 0 ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 10 2011 - 09.03.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 10 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Bio Fach - 08.03.2012
...Fach Innovationen am laufenden Band. Der Bio-Zug hat 2011 wieder an Fahrt gewonnen, vermeldet das Marktforschungsinstitut AMI. So stieg der Umsatz mit ökologisch hergestellten Lebensmitteln im vergangenen Jahr ...
TV-Koch Christian Rach prüft Fruchtjoghurt - 07.03.2012
...Yogurt nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch eine hohe Produktqualität. Seit September 2011 darf auch der Kaltbach Le Gruyère AOC die Auszeichnung von Rach tragen. ...
Käseexport nach Italien stieg um 8% - 07.03.2012
...deutschen Ausfuhren ging über den Brenner ... Der Export von deutschem Käse in die Niederlande legte 2011 um 0,8% oder 1.000 t auf 121.800 t zu. Nach Italien wurden 247.100 t ...
Nachholbedarf bei Zoll und Absicherung - 06.03.2012
...Kieffer betonte. Dies verdeutlichte Pedro Ibañez, ehemaliger Zollabteilungsleiter bei Bahlsen und bis 2011 Leiter des Arbeitskreises Zoll der BVE, anhand von Beispielen aus ...
Erster Fruchtjoghurt ohne Gentechnik - 06.03.2012
...Fruchtjoghurt ohne Gentechnik Die „ohne Gentechnik"-Molkerei Bauer verwendet seit 2011 für ihre Markenprodukte usschließlich Milch aus gentechnikfreier Fütterung. Nun bringt ...
China: Januar-Import auf Vorjahreshöhe - 05.03.2012
...1% auf 31.110 t, die Einfuhr von MMP lag mit 18.490 t um 12% höher als im Januar 2011. Die Importe an Butter, AMF und Käse legten um 4%, 85% und 11% zu. Neuseeland ...
ife Kieler Rohstoffwert - Februar 2012: Minus 1,5 Cent ab Hof - 05.03.2012
...Cent ab Hof Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler Rohstoffwert Milch mit neuer Basis ausgewiesen. Laufende Vertragsvereinbarungen auf Basis ...
USDA - Marktbericht März 2012 - 02.03.2012
...08:59:00 3909235 2 USDA - Marktbericht Mai 2011 USA,USDA,Markt,Bericht USDA - Marktbericht Mai 2011. 0 0 0 ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 9 2011 - 02.03.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 9 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
EU 2011: Plus 2,1% Rohstoff - 29.02.2012
...2011: Plus 2,1% Rohstoff Einige Länder steigern Drittlandsausfuhren von Käse ...
Österreich: Heumilchabsatz steigt um 17% - 29.02.2012
...zu ... Laut der österreichischen ARGE Heumilch, ist der Absatz an Heumilch 2011 um 17% auf 32.000 t gestiegen. Käse zeigte einen Umsatzzuwachs von 5% auf 4.200 ...
Ferrero gibt Milch-Claim auf - 29.02.2012
...Süßwarenriesen wiederholt Verbrauchertäuschung vor. So wurde die Milchschnitte von Foodwatch 2011 mit dem "Goldenen Windbeutel" für die "dreisteste Werbelüge" bedacht. Mit dem ...
Aktueller BVE-Konjunkturreport - 29.02.2012
...Statistischen Bundesamtes bestätigen die Konjunkturprognosen der BVE für die Ernährungsindustrie 2011. Nachdem im Dezember 2011 ein Umsatz von 12,9 Mrd. € erwirtschaftet wurde, erreichte die ...
Milei schließt 2011 erfolgreich ab Milei schließt 2011 erfolgreich ab - 28.02.2012
...schließt 2011 erfolgreich ab Milei schließt 2011 erfolgreich ab Verschuldung reduziert, höherer Umsatz ... In den letzten drei Jahren wurde die ...
PepsiCo wird auf zwei Kontinenten aktiv - 27.02.2012
...intensiv um die Ansiedlung von Unternehmen speziell auch aus der Lebensmittelindustrie. Im Moment (Stand 2011) gibt es in dem Staat 29 Joghurthersteller mit einer Gesamtproduktion von 530 Mio. US Lb. ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 8 2011 - 24.02.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 8 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
USDEC: Fonterra kann den Weltmarkt sehr wohl beeinflussen - 24.02.2012
...letzten Jahren deutlich gesteigert: um insgesamt 17% in den letzten 5 Jahren und um 9% in 2010/2011. 2012-02-24 07:01:00 26636292 ...
EU-Moproexporte 2011 - 24.02.2012
...2011 Russland und USA waren wichtigste Abnehmer ...
Deutsche Molkereien mit neuem Käseexportrekord - 23.02.2012
...Mopro made in Germany international beliebt ... Offenbar waren deutsche Milchprodukte auch im Jahr 2011 im Ausland stark gefragt. Das ohnehin schon sehr gute Ergebnis im Export von 1 Mrd. kg Käse aus ...
Arla Foods Niederlande steigert Umsatz um 21% - 23.02.2012
...Frischebereich unter Druck ... Arla Foods hat in den Niederlanden den Umsatz in 2011 um 21% auf 309 Mio. € steigern können. Geholfen hat dabei die Einführung ...
Probleme beim Bio-Absatz im Norden - 23.02.2012
...in Schweden und Dänemark der Absatz von Bio-Milcherzeugnissen gesunken. Allein in Dänemark wurden 2011 ca. 4,2 Mio. l Biomilch weniger konsumiert. Arla Foods sammelt in Schweden 230 Mio. l Biomilch ...
DOC Kaas kürzt Milchpreis um 0,74 Cent - 21.02.2012
...(- 6 Cent), Eiweiß mit 6,57 €/kg (- 13 Cent). Im Februar 2011 zahlte DOC Kaas 34,99 Cent aus. 2012-02-21 09:01:00 ...
Vermarktungs-Verbot bestätigt - 20.02.2012
...in größerem Stil über einen Automaten zu vertreiben. Das Urteil selbst ist bereits im November 2011 gefallen. Der Landwirt wandte sich mit einer Klage gegen den Neckar-Odenwald-Kreis, der ihm ...
NL: Mopro-Marken mit Umsatzverlust - 20.02.2012
...mit Umsatzverlust Zum Teil 25% Umsatzminus ... Auch 2011 war „Campina" die umsatzstärkste Marke in den Niederlanden. Der Umsatz lag bei 376,7 ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 7 2011 - 17.02.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 7 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Meggle will Umsatz ausbauen - 16.02.2012
...Dazu sind für den Standort Wasserburg Investitionen in Höhe von 30 Mio. Euro geplant. Bereits 2011 konnten die Umsätze in allen Produktbereichen gesteigert werden; verarbeitet wurden 750 Mio. l ...
Ausstellung zum Thema weltweite Nahrungsmittelverluste - 16.02.2012
...und richtet sich u.a. an Schulen und Bildungseinrichtungen. Die Initiative Save Food war Anfang 2011 von der Welternährungsorganisation FAO und der Messe Düsseldorf ins Leben gerufen worden. ...
Emmi: Neubauvorhaben kommt voran - 15.02.2012
...Ende September 2011 die Baubewilligung für ihr Hauptsitzprojekt erhalten hatte, konnte nun der Verkauf an einen Investor ...
Soebbeke - 15.02.2012
...Geschichten zu erzählen. Regionalbezug Regionalbezug wagte Söbbeke 2011 auch als erster bei Fruchtjoghurt. Mit der im letzten Jahr vorgestellten Range „Deutsche ...
Bioland bekannteste Bio-Marke - 15.02.2012
... Bioland ist nach einer Umfrage von TNS Emnid die bekannteste Bio-Marke in Deutschland. Mitte Dezember 2011 hatte das Institut eine repräsentative Umfrage zur Bekanntheit von Öko- und ...
Markenrechte geklärt - 14.02.2012
...Gericht in weiten Teilen unserer Argumentation gefolgt ist". Das "R"-Symbol ist bereits seit 2011 nicht mehr direkt hinter dem Wort "Andechser" platziert. ...
Wiesenmilch hinter den Erwartungen - 13.02.2012
...wie geplant... Der Verkauf der Anfang Oktober 2011 von Migros ins Sortiment genommene Wiesenmilch liegt hinter den Erwartungen. Intern würden daher ...
Alpenhain: Rekord-Absatzmenge - 10.02.2012
... Convenience-Bereich läuft gut ... Mit einem Absatz von 17.250 t wurde 2011 die bisher höchste Menge in der Unternehmensgeschichte von Alpenhain hergestellt. Erfolgreich entwickelt ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 6 2011 - 10.02.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 6 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
ife Kieler Rohstoffwert - Januar 2012: Minus 0,1 Cent ab Hof - 09.02.2012
...Cent ab Hof Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler Rohstoffwert Milch mit neuer Basis ausgewiesen. Laufende Vertragsvereinbarungen auf Basis ...
Bongrain: 7% Umsatzplus - 09.02.2012
...Käsegeschäft ... Bongrain hat 2011 den Umsatz um 7% auf ca.4 Mrd. € gesteigert. Das Käsegeschäft wuchs um 5% ...
Überlieferung in Österreich - 08.02.2012
...dem sechsten "Milchbarometer " der Agrarmarkt Austria hervorgeht, wurde im Zeitraum Anfang April 2011 bis zum zweiten Januardrittel 2012 die anteilige Referenzmenge bereits um 99.439 ...
DMK rüstet Neubörger auf - 07.02.2012
...in Neubörger ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich gewachsen. Wurden 2011 rund 68.000 t Milcherzeugnisse hergestellt, waren es 2003 erst 42.000 t. ...
Müller sichert sich 93,9% an Robert Wiseman Dairies - 07.02.2012
...5.000 Mitarbeiter und erwirtschaftete im abgelaufenen Geschäftsjahr, das am 2. April 2011 endete, einen Gesamtumsatz von über 900 Milo. £. Müller-Holding in Luxemburg Die ...
2011: EU-Milchpreis stieg um 12% - 07.02.2012
...EU-Milchpreis stieg um 12% Top 17 im PZ-Ranking ... In 2011 stiegen nach Berechnung der niederländischen Productschap voor Zuivel die ...
Prüfnorm Permeationsmessung - 07.02.2012
...für Permeationsmessungen eingesetzt. Die IVLV-Norm kann kostenfrei als Merkblatt mit der Nummer 108/2011 in englischer und deutscher Sprache von der Internetseite der IVLV ...
Schweiz steigert Käsexporte - 06.02.2012
...laufen gut ... Die Schweizer Käsereien konnten trotz des starken Frankens 2011 mehr Käse exportieren. Zugelegt haben vor allem Spezialitäten wie Raclette und Tête de ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 5 2011 - 03.02.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 5 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Emmi-Umsatz steigt um 1,4% - 02.02.2012
...1,4% Onken wächst im UK zweistellig ... Emmi erwirtschaftete 2011 einen Nettoumsatz von 2,72 Mrd. Franken, 1,4% über dem Vorjahr. Zurückgeführt ...
Hochdorf steigert Verarbeitung um 10% - 01.02.2012
...steigert Verarbeitung um 10% Umsatz sinkt um 1,4% ... Hochdorf hat 2011 einen Umsatzrückgang um 1,4% auf 346,6 Mio. CHF verzeichnet. Mit 455,4 Mio. kg Milch ...
Spotmarkt: Mehr Risiken als Chancen - 30.01.2012
...FH Kiel, lag der Milchpreis auf dem Spotmarkt für Rohmilch im Durchschnitt der Jahre 2008 bis 2011 um 2,2 Cent/kg unter dem von den Molkereien gezahlten Preis. Bei einem Preisvergleich müssten ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 4 2011 - 27.01.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 4 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
UK-Joghurtmarkt wächst moderat - 27.01.2012
...weichen Handelsmarken ... Im UK wuchs der Joghurtmarkt in 2011 um 2% auf 590.000 t, während der Absatz von Trinkjoghurt um 4% auf 100.000 ...
FrieslandCampina Germany: „Nachhaltiger Hersteller 2011“ - 26.01.2012
...Germany: „Nachhaltiger Hersteller 2011“ Verbraucher-Initiative zeichnet CSR-Engagement aus ...
Mitmachen und gewinnen - Die Wahl zum Produkt des Jahres 2011/2012 - 26.01.2012
...und gewinnen - Die Wahl zum Produkt des Jahres 2011/2012 Stimmen Sie ab und gewinnen Sie einen von drei Ipod. Bequem online ...
FrieslandCampina legt Fokus auf Biomilch - 26.01.2012
...attraktiv sind. FrieslandCampina will pro Jahr um die 15 neue Biomilcherzeuger aufnehmen, nachdem 2011 nur 7 neue hinzugekommen sind. Im Moment liefern 135 Biobetriebe zusammen 53 Mio. kg an ...
Entwicklung der Milchwirtschaft in 2011 - 25.01.2012
...der Milchwirtschaft in 2011 Export-Union für Milchprodukte informiert ... Die Export-Union für Milchprodukte EXU hat einen Bericht zur Marktentwicklung im letzten Jahr ...
Alles hängt vom Export ab - 23.01.2012
...zu zweifeln. Alles werde im laufenden Jahr vom Export abhängen, so Engel, der zugleich an die Erfolge in 2011 mit einem Mopro-Ausfuhrwert von über 5,5 Mrd. € und über einer Million Tonnen ...
EU: November-Milchpreis bei 35,2 Cent - 23.01.2012
...November-Milchpreis bei 35,2 Cent Höchster Wert in 2011 ... Der durchschnittliche Milchauszahlungspreis in der EU-27 für November betrug 35,2 Cent/kg ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 3 2011 - 20.01.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 3 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Österreich: Lebensmittel-Exporte auf Rekordhoch - 20.01.2012
...Österreich den Wert der Lebensmittelexporte um 16,1% steigern. Dies zeigen die Außenhandelsdaten 2011 der Statistik Austria, hochgerechnet auf Basis der ersten 3 Quartale. Die Ausfuhren nach Deutschland ...
Fonterra: Neuer Exportrekord - 19.01.2012
...2011 hat Fonterra mit 246.000 t Produkt einen neuen Exportrekord aufgestellt. Die Ausfuhrerzeugnisse ...
Südwest Presse: Das Desaster von Allgäuland - 19.01.2012
...allein an Geschäftsguthaben 15 Mio. € abschreiben müssen. Am 8. November 2011 war der Deal perfekt. Die EU-Kartellbehörden segneten die Übernahme der ...
Deutsche Milchexporte 2011 – neuer Rekord bei Käse? - 18.01.2012
...Milchexporte 2011 – neuer Rekord bei Käse? Janshen: Auch MMP läuft gut ... Im Foto: Rolf Janshen, DMK, Vorsitzender der Export-Union für Milchprodukte (Foto: mi) Die ...
Ernährungsindustrie wächst moderat - 18.01.2012
...treiben Lebensmittelpreise - Export auf Rekordniveau ... Download der Branchenkennzahlen 2011 per Klick auf das Bild Die deutsche Ernährungsindustrie hat 2011 ein reales ...
Bayer. Agrarexport erreicht Rekordmarke - 17.01.2012
...Zahlen für November und Dezember den Trend bestätigen, erreichen die bayerischen Agrarexporte 2011 einen neuen Jahresrekord von rund 7,6 Mrd. €. Zu verdanken ist der Anstieg vor allem der ...
EU Kommission - Marktprognosen - 17.01.2012
...Kommission - Marktprognosen Prospects for Agricultural Markets and Income in the EU 2011 - 2020 ... Die EU Kommission hat im Dezember eine Marktprognose für ...
Meisterpreise 2011 - 17.01.2012
...2011 47 2012-01-17 09:00:00 2012-01-17 10:58:46 376054 5 ...
Lebensmittelforschung für Innovation im Mittelstand - 17.01.2012
...die während der Tagung ausgestellt worden waren. Eine Übersicht über die laufenden FEI-Projekte 2011/2012, Bilder von der Veranstaltung sowie das aktuelle Mitgliederverzeichnis runden die Dokumentation ...
Fachverband Kartonverpackungen weist Behauptungen der DUH zurück - 17.01.2012
...derzeit für ca. 40% der anfallenden Menge verfügbar. 5. Das Umweltbundesamt hat im August 2011 einen Forschungsauftrag zur Prüfung und Aktualisierung der Ökobilanzen für ...
Arla Foods baut Käseproduktion in Russland auf - 16.01.2012
...Käshersteller des Landes werden will. Bis 2015 soll der Umsatz von Arla Foods in Russland (2011: 67 Mio. €) verdoppelt werden. 2012-01-16 ...
Söbbeke startet Projekt für CO2-neutrale Verpackungen - 16.01.2012
...Projekt für CO2-neutrale Verpackungen Aufforstung einer 3 Hektar großen Ackerfläche... 2011 startete die Biomolkerei Söbbeke ein Projekt für CO2-neutrale Joghurt-Verpackungen. In Kooperation ...
AKTUALISIERT: Müller übernimmt Wiseman - 16.01.2012
...Spa und Bridgwater sowie 15 Distributionszentren. Im abgelaufenen Geschäftsjahr (per 2. April 2011) erwirtschaftete Wiseman einen Gesamtumsatz von über 900 Mio. £. Die ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 2 2011 - 13.01.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 2 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer zum Download... Preisbarometer ...
Verein Herkunftsschutz Agrarerzeugnisse und Lebensmittel - 13.01.2012
...(g.g.A.) zu bündeln und mit einer Stimme auf europäischer Ebene zu sprechen, wurde im Oktober 2011 in München der Verein "Herkunftsschutz Agrarerzeugnisse und Lebensmittel" (HAL) gegründet. ...
Welt-Moprohandel steigt deutlich - 12.01.2012
...steigt deutlich + 23% MMP in den ersten 9 Monaten von 2011 ... Die niederländische Productschap Zuivel berichtet von einer deutlichen Belebung ...
Der NRW-Milchmarkt auf gutem Kurs - 12.01.2012
...geht Schmidt von einer Marktstabilisierung in 2012 für Verbraucher und Erzeuger auf dem Niveau von 2011 aus. 2012-01-12 12:01:00 47048002 ...
NL: Käseproduktion leicht rückläufig - 10.01.2012
...Käseproduktion leicht rückläufig Exporte sinken 2011 um 2% ...
EU Milchpreis 2011: +12% im Schnitt - 09.01.2012
...Milchpreis 2011: +12% im Schnitt Auf Niveau des Rekordjahres 2008 ...
Wertentwicklung von Milchfutures stärker als bei Gold - 09.01.2012
...Milchfutures, die 2011 an der Warenterminbörse CME in Chicago gehandelt worden sind, haben ggü. dem Vorjahr deutlich ...
Algerien: fast 50% mehr Eigenrohstoff - 09.01.2012
...wurden 2011 insgesamt 572 Mio. kg Milch produziert, 46,7% mehr als im Vorjahr. Der Branchenumsatz belief sich ...
Schwälbchen Molkerei kontert Vorwürfe - 09.01.2012
...Schwälbchen der Genossenschaft nach Beschluss zur Stilllegung der Produktionsstätte im Frühjahr 2011 mehrere Angebote gemacht. Unter anderem war den Bauern angeboten worden, den Rohstoff nach Bad Schwalbach ...
Klasse statt Masse! - 05.01.2012
...statt Masse! Welche Neuvorstellung aus dem Jahr 2011 nun vor allem die Umsätze beflügelt haben, wissen unsere Leser aus den nationalen und regionalen Handelszentralen ebenso wie aus dem selbständigen ...
RölfsPartner baut Branchenkompetenz Agrar & Ernährung aus - 05.01.2012
...2011 hat eindrucksvoll gezeigt, dass die Herausforderungen für die Agrar- und Ernährungsindustrie ...
British GEA refrigeration companies now under one roof - 03.01.2012
...long-term growth industries. The group employed about 23,000 people worldwide as of September 30, 2011. GEA Group is a market and technology leader in its business areas. It is listed in Germany's MDAX stock ...
„Investitionen sind das A und O“ - 03.01.2012
...zu steigern, war Thema der Slicer-Tagung der GEA Convenience Food-Technologies (GEA CT) am 30. November 2011 in Biedenkopf-Wallau. „Die Anforderungen des Marktes werden immer komplexer. Aus diesem ...
ife Kieler Rohstoffwert - Dezember 2011: Minus 1,2 Cent ab Hof - 03.01.2012
...Kieler Rohstoffwert - Dezember 2011: Minus 1,2 Cent ab Hof Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der ...
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 1 - 52 2011 - 02.01.2012
...für Versandmilch-Erzeugnisse KW 1 - 52 2011 Hier finden Sie das Preisbarometer im Jahresüberblick 2011 zum Download... ...
USA: Mopro-Warentermingeschäfte legen um 70% zu - 02.01.2012
...Warentermingeschäfte im abgelaufenen Jahr um 70% auf 84.000 gestiegen. Die USA haben 2011 Mopro im Wert von 3,96 Mrd. $ (+ 900 Mio. $) exportiert. Dabei wurden ...
Schweiz: Noch immer 3.000 t Butter im Lager - 29.12.2011
...der Käseseite herrscht Ungleichgewicht: während die Käseexporte von Januar bis Oktober 2011 gegenüber Vorjahr um 729 t oder 1,5% zulegten, stiegen die Käseimporte ...
Rockwell Automation® introduces new Allen-Bradley® Radio Frequency Identification (RFID) System for manufacturing and process applications - 29.12.2011
...and ruggedness to demanding industrial applications Rockwell Automation, Haan-Gruiten, December 2011, has announced a new line of Allen-Bradley® Radio Frequency Identification (RFID) products ...
Milchwerke Berchtesgadener Land: Kostensteigerung von 6% - 28.12.2011
...Berchtesgadener Land-Chiemgau haben 2011 mit 340 Beschäftigten 240 Mio. kg Rohstoff (+ 3 Mio. kg) verarbeitet. ...
Zott übernimmt Bacha Polska - 22.12.2011
...unter den Marken „Finezja“ und „Smakija“ tätig ist, erwirtschaftet in 2011 einen Umsatz von gut 100 Mio. PLN (rund 23 Mio. Euro). Beschäftigt sind rund ...
Geris steigt in Käseabpackung ein - 22.12.2011
...Käse und Butter ein. Das Unternehmen ist auf die Belieferung industrieller Kunden spezialisiert und wird 2011 einen Umsatz von ca. 50 Mio. € einfahren. Der neue Geschäftszweig heißt Gevex Cheese ...
Oktober-Milchpreis lag bei 35,1 Cent - 20.12.2011
...lag bei 35,1 Cent Milchpreis in der EU-27 dürfte 2011 nahe am Rekord von 2008 stehen ...
FAKTEN Milch und mehr - die deutsche Milchwirtschaft auf einen Blick - 16.12.2011
...auf einen Blick" ist eine vom Milchindustrie-Verband erstellte Sonderbeilage, die im Dezember 2011 im Magazin "Journalist" veröffentlicht wurde. Der "Journalist" ist ein ...
Dezember-Bericht der EU Kommission zum Milchmarkt - 16.12.2011
...der EU Kommission zum Milchmarkt Fassung vom 15.12.2011 ... Die EU Kommission publiziert regelmäßig einen Bericht zur Marktentwicklung bei Milch. Hier die Fassung ...
Wahlen für FrieslandCampina Gremien - 14.12.2011
...war bekannt gegeben worden, dass Sjoerd Galema und Hans Stücker per 14. Dezember 2011 dem Aufsichtsrat von FrieslandCampina und dem Vorstand der Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A. ...
Ausgabe: Milch-Marketing 12/2011 - 14.12.2011
...Milch-Marketing 12/2011 12/2011 2011-12-14 00:00:00 44993924 /notfound.html? 0 ...
Endress+Hauser optimiert Katalog - 13.12.2011
...2011 bietet Endress+Hauser wieder seinen Katalog in Papierform an. Durch zahlreiche Antworten und Hinweise ...
Fi 2011 -- IDM's post show report for download - 10.12.2011
...2011 -- IDM's post show report for download Fi celebrated its 25th anniversary and was bigger and livelier than ever ... For download IDM's post show report, just click on ...
USDA - Marktbericht Dezember 2011 - 09.12.2011
...- Marktbericht Dezember 2011 Das US-Landwirtschaftsministerium analysiert den internationalen Milchmarkt ... Das US-Landwirtschaftsministerium USDA hat per 8. Dezember ...
Ekosem-Agrar auf Wachstumskurs - 08.12.2011
...deutsche Holdinggesellschaft der russischen Unternehmensgruppe Ekoniva, konnte ihre Milchproduktion in 2011 um 70 % auf 50 Mio. l steigern. Damit zählt das Unternehmen zu den ...
BO Milch beschließt Richtpreiserhöhung - 07.12.2011
...bis April 2012 um 2 Rappen auf 66 Rappen/kg Milch. Zuvor wurde der Richtpreis per November 2011 um 4 Rappen auf 64 Rappen gekürzt. Mittlerweile hätten die Detailhandelsprodukte ...
Nachhaltig, profitabel und ausgezeichnet - 06.12.2011
...Elsdorf-Rotenburg AG den ersten Preis bei der Verleihung des internationalen Energy Efficiency Awards 2011 der Deutschen Energie-Agentur GmbH (dena). 2011-12-06 ...
ife Kieler Rohstoffwert - November 2011: Minus 0,8 Cent - 05.12.2011
...Kieler Rohstoffwert - November 2011: Minus 0,8 Cent Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der ...
Murray Goulburn verkauft über globalDairyTrade - 02.12.2011
...Molkereiunternehmen Murray Goulburn (umgerechnet 1,7 Mrd. € Umsatz in 2010/2011) wird dritter Anbieter in der Internet-Mopro-Auktion globalDairyTrade. Neben dem Gründer der ...
AMI besetzt Geschäftsleitung neu - 02.12.2011
...Manfred Rinderer nicht über die vereinbarte Vertragslaufzeit hinaus zu verlängern. Rinderer ist site 25.10.2011 von seinen Aufgaben als Geschäftsführer der AMI entbunden. Die Rechtsgeschäfte sollen ...
Bechtel-Gruppe schließt drei Werke - 02.12.2011
...das Hauptwerk gemacht werden. Die Schließungen erstrecken sich über den Zeitraum Ende 2011 bis ins 2. Quartal 2012. 2011-12-02 12:01:00 ...
Schwälbchen: Ertragslage weiter angespannt - 30.11.2011
...bei Konsummilch und Frischprodukten brachte im Jahr 2011 ein sehr nachteiliges Vermarktungsumfeld. Bei zugleich festem Preisniveau der anderen Milchverwertungen und ...
Molkerei Ammerland baut Käselager - 30.11.2011
...2013 abgeschlossen werden. Investiert werden rund 13 Mio. €. 2011-11-30 09:01:00 5340778 0 Schwälbchen: Ertragslage ...
Growth follows investment - 29.11.2011
...involvement in the industry remain exceptionally important to us." In the last three financial years, 2008-2011, Volac cites its main achievements and investments, which amount to over £20m, as ...
Braskem und FKuR schließen Exklusivvertrag - 29.11.2011
...Braskems ,Green PE‘ in Europa sein. Diese aktuelle Entwicklung folgt der im September 2011 bekannt gegebenen Unterzeichnung eines zwischen beiden Partnern geschlossenen Vertrags zur Compoundierung ...
Proteste gegen Schweizer „Light-Butter“ - 28.11.2011
...den Märkten und einen höheren Druck auf die Produzentenpreise in der EU. In den ersten 10 Monaten 2011 wurden rund 3000 t „Light-Butter“ exportiert. ...
Ernährungsindustrie baut Umsatz aus - 28.11.2011
...baut Umsatz aus BVE-Konjunkturreport November ...
SIG Combibloc carton pack stands out on the shelf - 26.11.2011
...Successful and on top form for its anniversary: combifit sets trends – new formats, many sizes November 2011. It is an eye-catcher and stands out on the shelf: SIG Combibloc's elegant, slender combifit carton ...
Verein für Konsumenteninformation testet Heidelbeerjoghurt - 26.11.2011
...Konsumenteninformation (VKI) hat 17 Heidelbeerjoghurts getestet. Die Ergebnisse sind in Ausgabe 10/2011 der Testzeitschrift „Konsument" veröffentlicht. In Kürze: Ein einziges Produkt ...
German Packaging Prize for Krones’ FlexWave technology - 26.11.2011
...heating technology incorporated in its stretch blow-moulding machines. Krones: When the BRAU Beviale 2011 opened its doors in Nuremberg on 9 November 2011, the German Packaging Institute ...
Two for One: Dairy Crest with New GIZEH Cup - 26.11.2011
...a new margarine cup for the British company Dairy Crest. GIZEH: Bergneustadt, 25 November 2011. The plastic packaging specialist GIZEH has developed a new margarine cup for the British company Dairy Crest. ...
Instant colours for instant success - 26.11.2011
...stand at the Food Ingredients Europe trade show in Paris, France November 29 - December 1, 2011 are invited to experience I-ColoursTM in action. You will find us at stand no. 2D31 in hall 2. ...
Add the good life to juice - 26.11.2011
...add the good life to juice," ends Marie Brenoee. Visitors to Chr. Hansen's stand at Food Ingredients Europe 2011 taking place in Paris, France on November 29 - December (stand number 2D31 in hall 2) ...
New Senior Vice President of BASF’s Global Business Unit Human Nutrition - 26.11.2011
...Senior Vice President, Human Nutrition, has elected to leave the company effective December 31, 2011 to take over new responsibilities. Michael Ceranski joined BASF after completing his studies ...
OYSTAR Hassia Wins German Packaging Award - 26.11.2011
...device for aseptic forming, filling and sealing packaging machinery for cups. Oystar: Ranstadt, November 2011. The "German Packaging Institute" (dvi) has now conferred the German Packaging Award to the ...
Responsible for the business group Ingredients - 26.11.2011
...Executive Board he will be responsible as Chief Operating Officer for the business group Ingredients. Since January 2011, he has been responsible for this business group as Executive Director. Roelof Joosten has been working ...
Milchfett: Einzigartiges Lebensmittel - 25.11.2011
...Fachgruppe „Lipide der Milch" bei der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) am 16.11.2011 standen Ausführungen von Experten zum Thema Milchfett. Inhalt: Trans-Fettsäuren: ...
New cultures for fresh and tasty white brined cheese - 24.11.2011
...Middle Eastern and South-East European taste buds, is presented at the industry trade show Food Ingredients Europe 2011 in Paris, France on November 29 - December 1, 2011 (stand number 2D31 in ...
Rechtsstreit über PLA-Joghurtbecher beigelegt - 22.11.2011
...existierende ,,Activia"-Verpackungen mit dem alten Slogan bis zum 27. Dezember 2011 aus dem Sortiment nehmen muss. 2011-11-22 ...
Auszeichung für Arla Foods Nederland - 22.11.2011
...Nederland wurde als eines von 10 holländischen Unternehmen mit dem „CO2 ambitie 2011" Preis ausgezeichnet. Der Preis wird von den niederländischen Provinzen für ...
Schweden: Quote zu 20% ungenutzt - 22.11.2011
...Milcherzeugung setzt sich fort ... Bis inkl. August wurde in Schweden die Quote im laufenden Milchjahr 2011/12 um 20% unterliefert. Dies berichtet die Branchenorganisation Svensk Mjölk. Angeliefert wurden ...
dena zeichnet Heideblume aus - 22.11.2011
...Energie-Agentur dena hat den Energy Efficiency Award 2011 an die Heideblume Molkerei vergeben. Die Heideblume Molkerei Elsdorf-Rotenburg konnte erhebliche Einsparungen ...
Kontaminanten und Rückstände in Futter und tierischen Lebensmitteln - 21.11.2011
...Residues in Feed and Food of Animal Origin" der Akademie Fresenius am 21. und 22. November 2011 in Köln. Die Konferenzsprache ist Englisch. Das Programm können Sie per Klick ...
FrieslandCampina befördert Domo-Chef - 16.11.2011
...berufen. Joosten wird Chief Operating Officer für die Business Group Ingredients. Er ist bereits seit Januar 2011 als Executive Director für die Business Group tätig und arbeitet seit 2004 ...
Europäischer Qualitätspreis EFQM 2011 für Grundfos - 16.11.2011
...Qualitätspreis EFQM 2011 für Grundfos Preisträger in der Kategorie "Ausgewogene Ergebnisse ...
IDF-INRA International Symposium on Spray Dried Dairy ProductsSDDP2012 - - 15.11.2011
...(after acceptance of abstract): June 1, 2012 • Online registration: Starting June 1, 2011 2011-11-15 15:33:00 2012-02-15 17:18:52 ...
Innovative and organic materials, packaging to advertise and boost sales, institutional meetings: - 15.11.2011
...AIDEPI - on the role of food safety in connection to packaging and in particular to the new EU Regulation 10/2011 on plastic items and materials designed to come in contact with food products. This issue is especially ...
BASF Farm Perspectives Study shows strong agreement between farmers and consumers - 15.11.2011
...80%), but registers significantly lower with consumers (50-60%). In a November 8, 2011 related question, many consumers blame farmers for environmental problems, with concerns strongest in Brazil, ...
OYSTAR Benhil delivers a record breaker to Milkon Südtirol - 15.11.2011
...role in this is the Multipack 3000 that was presented by OYSTAR Benhil for the first time at interpack in May 2011. The Milkon Südtirol diary cooperative is modernizing its creamery. Playing a role in this is ...
New cultures for fresh and tasty white brined cheese - 15.11.2011
...Middle Eastern and South-East European taste buds, is presented at the industry trade show Food Ingredients Europe 2011 in Paris, France on November 29 - December 1, 2011 (stand number 2D31 in ...
Molkerei-Industrie 11/2011 - 15.11.2011
...11/2011 11/2011 2011-11-15 00:00:00 42596155 /notfound.html? 0 ...
Dean Foods erzielt Wachstum - 10.11.2011
...Dean Foods erzielte im 3. Quartal 2011 einen Umsatz von 3,4 Mrd. US-Dollar, verglichen mit 3,1 Mrd. US-Dollar im ...
Fi Europe - 09.11.2011
...Europe Visit IDM in Paris Visit us at FIE 2011 November 29 – December 1 Paris Nord Villepinte Hall 1 - Stand C74 2011-11-09 09:00:00 ...
Ehrmann bleibt Hauptsponsor des SC Freiburg - 09.11.2011
...& Media und die Ehrmann AG bekannt. Die Marke Ehrmann bleibt damit auch über die Saison 2011/12 hinaus auf den Trikots des Bundesligisten zu sehen. Über die Laufzeit und die finanziellen Details ...
PETpoint auch auf der Brau Beviale - 09.11.2011
...der drinktec, künftig auch im Rahmen der Brau Beviale in Nürnberg statt, das erste Mal im November 2011. Jährlicher Turnus2009, als die drinktec zuletzt stattfand, präsentierten sich im Rahmen der ...
Symposium on the Ethical Issues of the High Tech Applications in Food Processing - 08.11.2011
...the High Tech Applications in Food Processing Satellite workshop of EFFoST Annual Meeting on 8th November 2011 in Berlin ... Bio- and nanotechnologies as well the information and communication technologies (ICT) ...
Neue FAO Prognose für 2011 - 07.11.2011
...FAO Prognose für 2011 Mopro-Importe wachsen global um 5.4 % ... Die FAO geht in ihrem neuen Outlook von November 2011 von einem 2%igen Wachstum der weltweiten Milchproduktion ...
Milch-Marketing 11/2011 - 07.11.2011
...11/2011 11/2011 2011-11-07 00:00:00 41604926 /notfound.html? 0 Milch, ...
BMI verkauft bei Dairy Auctions Online - 05.11.2011
...DAO-Handelstag wurden 286 t Gouda und 88 t Butter umgesetzt. In molkerei-industrie Nr. 12/2011 finden interessierte Leser ein Interview, in dem Hintergründe zu DAO erläutert werden. ...
KÄSE-THEKE 6/2011 - 02.11.2011
...6/2011 06/2011 2011-11-02 00:00:00 40725895 /notfound.html? 0 THEKE, Ausgabe, ...
Söbbeke gibt Minderheitsbeteiligung an Bongrain - 02.11.2011
...das Eigenkapital über eine Minderheitsbeteiligung der Familie Bongrain (Umsatz in den ersten 9 Monaten 2011: 2,855 Mrd. €, + 7,8 %; Umsatz mit Käse + 5,8 %, ...
NÖM baut Baden aus - 02.11.2011
...Baden) einen Umsatz von 387 Mio. € erwirtschaftet (Exportanteil 45 %). Noch ist offen, ob 2011 400 Mio. € Umsatz überschritten werden. Das Italiengeschäft hat in diesem Jahr ...
Dairy Auctions Online meldet Erfolg - 01.11.2011
...3,72 €/kg ein. Die Auktion wird nun jeden Dienstag stattfinden. In molkerei-industrie Nr. 12/2011 finden interessierte Leser ein Interview, in dem Hintergründe zu DAO erläutert werden. ...
ife Kieler Rohstoffwert - Oktober 2011: plus 0,2 Cent - 31.10.2011
...Kieler Rohstoffwert - Oktober 2011: plus 0,2 Cent Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler ...
USDA - Marktbericht Oktober 2011 - 28.10.2011
...- Marktbericht Oktober 2011 Das US-Landwirtschaftsministerium analysiert den internationalen Milchmarkt ... Das US-Landwirtschaftsministerium USDA hat per 27. Oktober ...
EU Kommission: Short Term Outlook Oktober 2011 - 27.10.2011
...Kommission: Short Term Outlook Oktober 2011 Die EU Kommission hat eine kurzfristige Marktprognose für den Agrarsektor herausgegeben... Die EU Kommission hat für Oktober eine ...
Chr. Hansen - 26.10.2011
...appeal directly to Middle Eastern and South-East European taste buds, is presented at Food Ingredients Europe 2011 in Paris, France on November 29 - December 1, 2011 (stand number 2D31 in ...
6th PCF World Summit - 26.10.2011
...PCF World Summit 26. – 27. Oktober 2011, Berlin Unter dem Generalthema "Environmental Footprinting in Europe and Beyond: How will it Shape the ...
Lactalis Romania hat sich gut entwickelt - 26.10.2011
...Romania hat sich gut entwickelt Umsatzplus von 10% in 2011 ... Fast 3 Jahre nach der Übernahme (der Deal kostete ca. 100 Mio. €) ...
EU Kommission: Mehr Käse und MMP - 25.10.2011
...die von Käse um 1 % und die von MMP um 4 % (nach + 9 % in 2011). Dagegen wird die VMP-Herstellung wohl als Folge der Dominanz Neuseelands in den ...
Fonterra: Märkte schwächeln - 25.10.2011
...werden ... Fonterra hat die Milchpreisprognose für 2011/2012 um 7 % auf 6,75 NZ$/kg TS (entspricht 30 Eurocent bei ...
EU - Käseexport 14 % rückläufig - 24.10.2011
...Käse exportiert, in der Vorjahresperiode waren es noch 434.000 t. Die Erlöse lagen per Oktober 2011 allerdings über Vorjahr, nun nähern sie sich lt. Kommission dem Niveau des Vorjahres aber wieder ...
Superabgabe 2010/2011 - 21.10.2011
...2010/2011 Fünf Länder müssen zahlen ... Dänemark, die Niederlande, Österreich, Luxemburg und Zypern haben die Milchquote im ...
Arla Foods Chef beschreibt Herausforderungen für die Branche - 21.10.2011
...wird bei den Gewinnern sein, meinte Tuborgh. Arla Foods: Umsatz 6,54 Mrd. € (in Deutschland 2011: 900 Mio. €), 8,713 Mrd. kg Milch (6,174 Mrd. kg Eigenrohstoff), ...
FSC Retail Award 2011 - 21.10.2011
...Retail Award 2011 Tetra Pak und FrieslandCampina ausgezeichnet ... Tetra Pak Benelux und FrieslandCampina haben den FSC Retail Award 2011 gewonnen. Die Auszeichnung ...
Tate & Lyle launches PROMITOR™ Soluble Gluco Fibre - 21.10.2011
...will benefit from consumer-friendly dietary fibre made in Europe. Lille, France (20 October 2011) - Tate & Lyle, the global ingredients and food solutions provider, is pleased to announce the ...
Wie die Holländer die Marktlage sehen - 20.10.2011
...die Holländer die Marktlage sehen Weltmilchmarkt - Situation 2011... Adriaan Krijger vom Dutch Dairy Board (Produktschap Zuivel) zeigte auf dem gerade in Parma zu Ende ...
Nestlé legt erneut zu - 20.10.2011
...erneut zu Umsatzsteigerung von 7 Prozent... In den ersten neun Monaten 2011 hat Nestlé den Umsatz um gut 7 % auf 60,9 Mrd. SFR gesteigert. In einem schwierigen ...
IDF/FAO/IFCN WORLD MAP OF ANIMAL FEEDING SYSTEMS PRESENTED AT THE IDF - 19.10.2011
...a world map of animal feeding systems in the dairy sector. WORLD DAIRY SUMMIT Parma, 18 October 2011 - The International Dairy Federation (IDF), the Food and Agriculture Organization of the United ...
Österreich überliefert - 18.10.2011
...die Milchquote im abgelaufenen Milchwirtschaftsjahr (April 2010 bis März 2011) um 0,7 % bzw. 20.897 t Milch überschritten und muss deshalb eine Superabgabe ...
Filtech 2013 weiter auf Erfolgskurs - 18.10.2011
...vor Beginn ist die Filtech zu 70 % ausgebucht. „Nach der erfolgreichen Messe im März 2011 haben wir die Ausstellungsfläche nochmals erweitert und schon jetzt ist abzusehen, das eine weitere ...
EU dairy industry regrets the introduction of the saturated fat tax in Denmark - 17.10.2011
...dairy industry regrets the introduction of the saturated fat tax in Denmark Brussels, 17 October 2011 – The European Dairy Association (EDA) strongly opposes the recently introduced saturated fat tax ...
DUH verklagt Tetra Pak - 17.10.2011
...die Tetra Pak GmbH & Co KG nicht nachgekommen. Aus diesem Grund habe der Umweltverband heute (17.10.2011) beim Landgericht Wiesbaden Klage wegen unzulässiger Irreführung der ...
Weltmilchgipfel 2011 - 15.10.2011
...2011 15. - 19. Oktober, Parma Vom 15. bis 19. Oktober findet in Parma der Weltmilchgipfel 2011 statt. Das Programm hat Einiges zu bieten – ...
Speciality beverages, conveniently packaged and ready to drink - 14.10.2011
...to drink Warming comfort for winter days: drinks specially made for the chilly season. SIG; October 2011. A hot drink after a long winter walk is good for the soul, warming you from the inside out. And special ...
Fachkonferenz Analytik und QS - 13.10.2011
...und QS 13.-14. Oktober, Mainz Vom 13. bis 14. Oktober 2011 veranstaltet die Akademie Fresenius eine Fachtagung zum Themenkomplex Analytik und QS in ...
Molkerei-Industrie 10/2011 - 12.10.2011
...10/2011 10/2011 2011-10-12 00:00:00 39617575 /notfound.html? 0 ...
Tetra Brik® Aseptic Edge: Tetra Pak Reinvents the World’s Most Popular Beverage Carton - 12.10.2011
...the smart package an even smarter choice for long-life beverage producers LAUSANNE, Switzerland (12 October 2011) - Tetra Pak, the world leader in food processing and packaging solutions, reinvents the world's ...
Partnerschaft zwischen Lonza und Lipogen - 12.10.2011
...medizinischen Bereich sowie Nahrung und Getränke erhält. Lonza beabsichtigt im 4. Quartal 2011 die Markteinführung in den USA und kurz danach die Ausweitung in andere Regionen auf der Welt. ...
October 18th 2011 - Cibus Tec - the most relevant food exhibition in Italy is about to start. - 11.10.2011
...18th 2011 - Cibus Tec - the most relevant food exhibition in Italy is about to start. This edition will be very promising as demonstrated by the 700 exhibitors (+7% ...
Unprecedented large-scale clinical study to further document the immune-boosting properties of Chr. Hansen’s probiotics - 11.10.2011
...parallel-group study clinical study is recruiting participants from September to November 2011. The details about the study called "The effect of Lactobacilli on the immune system of healthy ...
Kreativ-Award 2011 - 10.10.2011
...2011 Preisverleihung an herausragende Käsethekenteams im Rahmen der ANUGA 2011, Köln Die Fachzeitschrift KÄSE-THEKE zeichnet am 09. Oktober ...
Einigung im Allgäu - 07.10.2011
...Bauern hatten ein Sonderkündigungsrecht geltend gemacht, in der Genossenschaftsversammlung vom 12.09.2011 Widerspruch gegen die Beschlüsse zum Verkauf der Gesellschaftsanteile an der ...
Weihenstephaner Milchwirtschaftliche Herbsttagung 2011 - 06.10.2011
...Milchwirtschaftliche Herbsttagung 2011 6./7. Oktober, Freising - Programmdownload hier Am 6./7. Oktober findet die Weihenstephaner Milchwirtschaftliche ...
Internationale Marktanalyse des USDEC - 04.10.2011
...eine Analyse der internationalen Milch-Marktentwicklung heraus. Hier die Fassung von September 2011 zum Download per Klick auf das Thumbnail ...
GIZEH Presents Mövenpick Gourmet Spreads - 04.10.2011
...Presents Mövenpick Gourmet Spreads Bergneustadt, 27 September 2011. When it comes to its new gourmet spreads, the delicatessen brand Mövenpick relies on GIZEH for premium ...
New General Manager for Frutarom Flavors Europe - 04.10.2011
...head of Frutarom’s European flavors business from October Wellingborough (UK)/Wädenswil (Switzerland), September 2011 - Global flavor and fine ingredients supplier Frutarom announces the appointment of ...
GEA Refrigeration France – one name but many solutions - 04.10.2011
...the past. In the Netherlands, the change of names took place already earlier this year. In February of 2011, former GEA companies - GEA Refrigeration Components, GEA Grasso (International), GEA Grenco, and ...
USDA - Neuer Marktbericht - 04.10.2011
...internationale Milchmarkt-Analyse produziert. Download per Klick auf das Bild. 2011-10-04 07:00:00 3909235 0 USDA - Marktbericht ...
Collagen Peptides for Beauty and Health Gelatine for Improved Capsules - 04.10.2011
...gelatine component. Visit the GELITA booth 14050 at Supply Side West from October 12-13, 2011 in Las Vegas and convince yourself how GELITA's solutions can contribute to the success of your product range. ...
Salzgitter subsidiary KHS gets “Fit4Future” - 04.10.2011
...fully closed shrink packs are some of the most im-portant product innovations to be launched in the market by KHS in 2011. There are more innovations in the pipeline which cater especially to the demand in the aforementioned ...
TETRA PAK SUPPORTS NEW SCHOOL MILK PROGRAMMES AND EXPANDS DAIRY HUBS IN DEVELOPING COUNTRIES - 04.10.2011
...in Zambia, Senegal, Sudan, Honduras and Argentina. Tetra Pak: LAUSANNE, Switzerland (26 September 2011) - Tetra Pak celebrates World School Milk Day with news about new school milk programmes in Zambia, ...
ife Kieler Rohstoffwert - September 2011 - 04.10.2011
...Kieler Rohstoffwert - September 2011 Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler Rohstoffwert Milch mit neuer ...
GEA verkauft CFS Kempten GmbH - 02.10.2011
...GmbH an die Conflex Packaging GmbH weiterveräußert. Das Unternehmen, das GEA erst im März 2011 zusammen mit der CFS Gruppe erworben hatte, stellt Verpackungsmaterialien für die Nahrungsmittelindustrie ...
Wettbewerb – Biotechnologie - Werbung - 02.10.2011
...– Biotechnologie - Werbung EDA World Dairy Forum 2011 am 30. September in Luxemburg ... Das World Dairy Forum bildete auf der Jahrestagung von EDA am ...
China Green Dairy Summit - 30.09.2011
...die weltweite Milchindustrie von Phil Goode... Auf dem China Green Dairy Summit (25-26. August 2011 in Huhhot) gab Phil Goode von Dairy Australia einen Überblick über die ...
FSC Friday - 29.09.2011
...Heike Schiffler, Direktorin Kommunikation und Umwelt bei Tetra Pak. Im bisherigen Verlauf des Jahres 2011 produzierte Tetra Pak Deutschland 83 % aller Verpackungen ...
Scheitz darf Stevia-Joghurt vermarkten - 27.09.2011
...dass unsere beiden Stevia Bio-Jogurts in Ordnung sind. Nach mehrstündiger Verhandlung am 21.09.2011 ist uns heute die Entscheidung des Gerichtes mitgeteilt worden. Der Freistaat darf uns an der Vermarktung ...
Weltschulmilchtag 2011 - 27.09.2011
...2011 Serviceportal im Web ... Informationen rund um die Schulmilch, Veranstaltungen zum Weltschulmilchtag und Medientipps ...
Alpenmilch erhält Zuschlag - 26.09.2011
... Zu der Meldung vom 20. September 2011 nimmt die Alpenmilch Salzburg wie folgt Stellung: „Sie zitieren einen ORF Bericht ...
ZDM Verbandstag 2011 - 23.09.2011
...Verbandstag 2011 23./24.September, Berlin Am 23./24. September findet in Berlin der "kleine" Verbandstag des Zentralverbands Deutscher Milchwirtschaftler ZDM statt. den ...
Groß angelegte Umfrage zum Thema “Verpackung und Umwelt” - 22.09.2011
...und ihre Einkäufe entsprechend ausrichten. Der Bericht Tetra Pak "Environmental Research 2011" zeigt dies speziell für 5 Länder (Brasilien, Frankreich, Deutschland, China, USA) auf. ...
Tetra Pak Partner des Clean Tech Media Award 2011 - 21.09.2011
...Pak Partner des Clean Tech Media Award 2011 Hochheimer Unternehmen nutzt innovative Lösungen für ehrgeizige Klimaziele... Als nachhaltig agierendes Unternehmen war Tetra ...
37. Arbeitstagung der Erzeugerberater 2011 - 21.09.2011
...Arbeitstagung der Erzeugerberater 2011 21./22. September, Herrsching Die 37. Arbeitstagung der Erzeugerberater, organisiert von LBM e.V., bringt ein breites Themenspektrum: ...
AKTUALISIERT: Neugründung: GmbH aus Bayernland und Schreiber-Rupp - 21.09.2011
...getrennt. Die neue GmbH soll, sofern das Bundeskartellamt zustimmt, ihre Arbeit zum 1. Januar 2011 aufnehmen. Endemann 2011-09-21 12:05:00 29421276 ...
Aktueller internationaler Marktbericht von Abare - 20.09.2011
...Übersichten über die internationale Marktentwicklung. Hier der Bericht vom September 2011 zum Download per Klick auf das Bild: ...
Bayern steigert Agrarexporte - 20.09.2011
...13 % ... Bayern konnte die Agrarexporte im 1. Halbjahr 2011 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um fast 13 % auf 3,76 Mrd. Euro steigern. ...
Ernährungsindustrie in „robuster Verfassung“ - 20.09.2011
...erzielt nach Hochrechnungen der BVE in den ersten 9 Monaten 2011 einen Branchenumsatz von 122 Mrd. Euro. Das deutliche nominale Wachstum von 9 ...
AGRIBUSINESS-TAGUNG 2011 - 19.09.2011
...2011 19./20.09.2011, Schloss Montabaur Bei der diesjährigen AGRIBUSINESS-TAGUNG der Akademie Deutscher Genossenschaften steht eine Vielzahl spannender Themen für ...
Tetra Pak Partner von „Taste the Waste“ - 16.09.2011
...anderem die Aktion „Taste the Waste à la Carte“ am 16. September 2011 in Mainz. Der Film, der eine große mediale Resonanz gefunden hat, wird bundesweit in 100 ...
Heidi im Herzen – Melkroboter im Stall - 16.09.2011
...im Herzen – Melkroboter im Stall molkerei-industrie vor Ort: Forum Milch NRW 2011 Das Forum Milch NRW 2011 am 15. September in Werl eröffnete mit ca. 130 Teilnehmern ...
Heidi im Herzen – Melkroboter im Stall - 16.09.2011
...im Herzen – Melkroboter im Stall Forum Milch NRW 2011 ... Das Forum Milch NRW 2011 am 15. September in Werl eröffnete den bundesweiten Herbstreigen ...
Grundfos Pumpenfabrik - 15.09.2011
...Pumpenfabrik Finalist für den EFQM Excellence Award 2011 ... Die Grundfos Pumpenfabrik ist beim EFQM Excellence Award 2011 nominiert und aus ...
DMK dementiert - 15.09.2011
...zur Molkeverarbeitung zusammen mit dem dänischen Molkereikonzern Arla, im ersten Halbjahr 2011, derzeit auch Gespräche zu einem Milchpulverprojekt in Schleswig Holstein führt. Berichte ...
FrieslandCampina Cheese erneuert Vertriebspitze - 15.09.2011
...in Essen, verlässt das Unternehmen auf eigenen Wunsch zum 15. September 2011. Zender will sich neuen beruflichen Aufgaben widmen und scheidet im Einvernehmen mit der Geschäftsleitung ...
Molkerei-Industrie 9/2011 - 13.09.2011
...9/2011 9/2011 2011-09-13 00:00:00 36858108 /notfound.html? 0 ...
Geschäftsmodelle der Molkereiindustrie - 13.09.2011
...Molkereiindustrie Die von Dr. Wieselhuber & Partner und der West LB im 2. Quartal 2011 gemeinsam durchgeführte Branchenstudie Food & Beverages macht deutlich, wo die Manager von Herstellern ...
Nachhaltigkeitsstrategien des DMK - 12.09.2011
...DMK Vortrag von Dr. Josef Schwaiger, Sprecher der Geschäftsführung des DMK, am 31.8.2011 anlässlich der Milchwirtschaftlichen Tagung in Rendsburg ... Am 31. August ...
Reinigung von Membranen - 12.09.2011
...von Membranen Fachbeitrag - Vorabauszug aus molkerei-industrie 10, Oktober 2011 ... Martin Patzelt, Horpovel GmbH, gab am 7. September auf dem Ahlemer Käse-Seminar ...
Milchkonferenz 2011 - 12.09.2011
...2011 12./13. September, Bern ... Die Deutsche Gesellschaft für Milchwissenschaft e.V., GfM, veranstaltet am 12. und 13. September in Bern die ...
Dairy Australia: Dairy Situation & Outloook 2011 - 12.09.2011
...Australia: Dairy Situation & Outloook 2011 Aktueller Marktbericht und Erwartungen des australischen Milchindustrieverbands Dairy Australia. ... Aktueller Marktbericht ...
Nachhaltigkeit konkret - 09.09.2011
...Tagesgeschäft“ konzipiert. Es findet am 9. September und 15. November 2011 im Kölner Knowledge Center von GS1 Germany statt. Beleuchtet werden Standards und relevante ...
Ahlemer Käse-Seminar 2011 - 08.09.2011
...Käse-Seminar 2011 Exklusiv für Abonnenten - direkt vom 2. Tag ... molkerei-industrie berichtet vom 2. Tag des Branchenevents Download der PDF-Datei ...
Wie sich die Mopro-Branche in Großbritannien aktuellen Herausforderungen stellt - 07.09.2011
...UK legt umfangreichen Sektorreport vor ... Dairy UK hat soeben ein White Paper 2011 vorgelegt, in dem aktuelle Maßnahmen und Initiativen aller an der Milch-Kette Beteiligten vor dem ...
Beemster gewinnt Nachhaltigkeitspreis - 07.09.2011
...gewinnt Nachhaltigkeitspreis Ecocare 2011 für Caring-Dairy-System ... Die niederländische Traditionskäserei Beemster-Cono Kaasmakers wurde vergangenen Donnerstag in Neuwied ...
Ahlemer Käse-Seminar 2011 - 06.09.2011
...Käse-Seminar 2011 molkerei-industrie berichtet vom ersten Tag ... exklusiv für Abonnenten Das Ahlemer Käse-Seminar hat 2011 eine Rekordbeteiligung - molkerei-industre ...
Think Newtrition™ - 06.09.2011
...initiative for innovative nutrition solutions BASF: Ludwigshafen, Germany - September 6, 2011 - With Think NewtritionTM BASF launches a new global market initiative to strengthen the company's ...
FEI Jahrestagung 2011 - 06.09.2011
...Jahrestagung 2011 6./7. September, Erlangen Am 6./7. September findet an der Universität Erlangen - Nürnberg die FEI Jahrestagung statt. Auf dem programm steht ...
UK: Fonterra und First Milk schließen Joint Venture - 05.09.2011
...hat die Strategie für Europa jüngst neu formuliert (s. Interview in molkerei-industrie Nr. 8/2011, S. 6) und zielt nun mehr auf Allianzen als auf bloßen Import von Butter oder ...
Fonterra announce joint venture with First Milk - 05.09.2011
...proteins for Fonterra’s growing food ingredients business. Fonterra: Amsterdam, 5 September 2011 - New Zealand-based Fonterra and UK-based First Milk today announced a strategic joint venture to ...
SHRINKING WITHOUT WRINKLING - 05.09.2011
...DECORATING OF VACUUM-SHRINK BAGS Avery Dennison: LEIDEN, the Netherlands - 5 September 2011 - A new brand-enhancing pressure-sensitive labeling solution for meat and dairy packaging applications ...
KHS offers a broad range of innovations and services - 05.09.2011
...entire life cycle of their KHS machinery. Service is thus being allotted great importance at Brau Beviale 2011. Presentations in this area include countless upgrades for older KHS machines which boost the ...
China Green Dairy Summit 2011 - review - 03.09.2011
...Green Dairy Summit 2011 - review It was especially fitting that the event was held in Huhhot as it is known as "China's Dairy City" China Green Dairy Summit: HUHHOT, CHINA, ...
TREATT BRINGS THE SWEET TASTE OF THE TROPICS TO PARIS - 03.09.2011
...ingredients supplier to the flavour industry, will be showcasing a range of innovative products at FiE 2011, including natural tropical keys to create exotic flavours for a range of food and beverage applications. ...
TESTING TIMES MADE EASY WITH STABLE MICRO SYSTEMS - 03.09.2011
...and powder flow instrumentation, will be showcasing its upgraded Exponent texture analysis software at FiE 2011. Through the enhanced graphical interface, users can gain access to a wider selection of tests and ...
Lactulose (or galactofructose): - 03.09.2011
...issued by EFSA on the dossier submitted by the Solvay teams on galactofructose, the European authority in July 2011 made his final opinion on health claims (http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/110728.htm). First ...
TETRA PAK LAUNCHES NEW INTELLIGENT TETRA ALCIP - 03.09.2011
...cuts cost while enabling uncompromising food safety Tetra Pak: LAUSANNE, Switzerland (1 September, 2011) - Tetra Pak, the world leader in food processing and packaging solutions, today launches the ...
OYSTAR wins red dot award - 03.09.2011
...OYSTAR Group has received the internationally acclaimed “red dot award”. Oystar: Stutensee, August 29, 2011. The leading packaging machine manufacturer OYSTAR is one of the winners of this year's "red dot ...
BASF increases prices - 03.09.2011
...immediately or as existing commitments allow. BASF, Ludwigshafen, Germany - August 24, 2011 - BASF globally increases prices for calcium D-pantothenate (vitamin B5) products for use in human ...
ife Kieler Rohstoffwert - August 2011 - 02.09.2011
...Kieler Rohstoffwert - August 2011 Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download ... Im August sank der Kieler Rohstoffwert Milch um 1,8 Cent ...
Milch-Marketing 9/2011 - 01.09.2011
...9/2011 9/2011 2011-09-01 00:00:00 35466150 /notfound.html? 0 Milch, ...
Nachhaltige Milchproduktion: Modewort oder Erfolgsrezept? - 01.09.2011
...Modewort oder Erfolgsrezept? Milchwirtschaftliche Kundgebung in Rendsburg am 31. August 2011 ... Traditionell einen Tag vor Eröffnung der Norla, der größten ...
Rabobank: Vorsicht bei Investitionen in Käsereikapazitäten - 01.09.2011
...der EU flacht sich ab: von 2005 bis 2010 ging sie bis auf 1,1 % zurück, für 2011 bis 2015 wird mit einem jährlichen Plus von im Schnitt 0,6 % gerechnet. Angesichts ...
Emmi steigert Umsatz - 31.08.2011
...wächst im geplanten Rahmen ... Emmi konnte den Nettoumsatz im 1. Halbjahr 2011 um 2,7 % auf 1,31 Mrd. SFR ausbauen. Wie der Schweizer Milchverarbeiter meldet, konnte der ...
Groupe Bel: Gewinneinbruch im 1. Halbjahr - 31.08.2011
...Verteidigung von Marktanteilen auf die Fahnen geschrieben.Bel erwartet für das Gesamtjahr 2011 einen geringeren Gewinn als im Vorjahr. 2011-08-31 07:00:00 ...
DMV-Fonterra Excipients will Brahmar Cellulose übernehmen - 30.08.2011
...Bereich pharmazeutischer mikrokristalliner Zellulose (MCC) und Natriumkarboxyl-Methyl-Zellulose (SCMC) per Oktober 2011 unterzeichnet. „Die Übernahme schafft für DMV Fonterra Excipients als einziger Hersteller ...
HMI-Bedienpanel erhält „red dot award“ - 29.08.2011
...beim iPhone erfolgt die Handhabung intuitiv per Fingertipp. Beim red dot award: communication design 2011 bewerteten die Juroren 6.468 eingereichte Arbeiten aus 40 Ländern und zeichneten die ...
Neue Ampack-Linie bei Gropper - 22.08.2011
...starken saisonalen Schwankungen auszugleichen. Schon im vergangenen Jahr lief dieses Geschäft gut, für 2011 rechnet Heinrich Gropper mit einer weiteren Steigerung. 2011-08-22 ...
USDA - Marktbericht August 2011 - 19.08.2011
...- Marktbericht August 2011 Das US-Landwirtschaftsministerium analysiert den internationalen Milchmarkt ... Das US-Landwirtschaftsministerium USDA hat per 18. August ...
Internationale Marktanalyse des USDEC - 18.08.2011
...eine Analyse der internationalen Milch-Marktentwicklung heraus. Hier die Fassung von August 2011 zum Download per Klick auf das Thumbnail ...
Demand for stabilizing systems from Hydrosol rising steadily - 17.08.2011
...Hydrosol rising steadily Ahrensburg company on track for growth Hydrosol - Ahrensburg, August 2011 - For a good 30 years the owner-managed Stern-Wywiol Gruppe has been a successful player in ...
Anuga Dairy: Veranstalter erwarten Top-Event - 17.08.2011
...weltweit optimistisch in die Zukunft. Am Montag, 10. Oktober, findet unter dem Motto Dairy Unlimited 2011 – Chancen und Nutzen! erneut das Branchen-Get-Together der internationalen Milchwirtschaft statt. ...
Juni-Milchpreis: 34,63 Cent im Schnitt - 17.08.2011
...Monatsdurchschnitt des laufenden Jahres. Damit liegt der Durchschnittpreis für das 1. Halbjahr 2011 bei 33,4 Cent. Die höchste Auszahlung leistete die finnische Genossenschaft Hameenlinnan ...
Ulrich-Florin-Stiftung schreibt Förderpreis aus - 12.08.2011
...in der Lebensmitteltechnologie, fördern. In der Kuratoriumssitzung im Frühsommer 2011 wurde beschlossen, im Rahmen eines ersten Förderprojektes zwei Preise auszuschreiben, die ...
Russland benötigt weniger Käse - 10.08.2011
...aufgebaut. So gingen die Käse-Exporte der Niederlande nach Russland im ersten Quartal 2011 bereits um 7 % zurück, verglichen mit dem Vorjahreszeitraum. ...
Unilever steigert Umsatz - 09.08.2011
...Preise konnte Unilever den Umsatz im 2. Quartal 2011 um 7,1 % ausbauen. Allerdings belastet die Differenz zwischen Preisanstieg und ...
Rohstoffsituation bleibt angespannt - 08.08.2011
...bleibt angespannt Konjunkturreport Ernährungsindustrie August 2011 ... Im 1. Halbjahr 2011 erzielte ...
Getränkekartons sind weiter „top“ - 08.08.2011
...Noch konsequenter beschreitet aktuell Tetra Pak den Weg in Richtung Flasche mit seiner im Mai 2011 mit der Molkerei Weihenstephan eingeführten Kartonflasche „Tetra Evero Aseptic“. Sie soll ...
Milch-Marketing 8/2011 - 05.08.2011
...8/2011 8/2011 2011-08-05 00:00:00 33803973 /notfound.html? 0 Milch, ...
Verbraucherstudie: Lebensmittelqualität & Verbrauchermacht - 05.08.2011
..."SGS Institut Fresenius Verbraucherstudie 2011: Lebensmittelqualität & Verbrauchermacht", durchgeführt vom Institut für ...
Übersicht über Antibiotika-Rückstandstests - 05.08.2011
...Beitrag von Dr. Block "Cefquinom-Rückstände - Nachweis in Rohmilch" in molkerei-industrie Nr. 8/2011, S. 26 Hier können Sie die im Artikel von Dr. habil. Hans-Joachim Block, ...
Schwälbchen AG verbucht Umsatzplus - 03.08.2011
...der Schwälbchen AG stieg im ersten Halbjahr 2011 um 2,1% auf 91,01 Mio. kg. Der Umsatz legte dabei um 8,6 % auf 52,34 Mio. ...
Nestlé, Tetra Pak and Braskem launch package with a cap using renewable raw material - 29.07.2011
...Tetra Pak packages for Nestlé’s Ninho and MolicoUHT milk SAO PAULO, Brazil and LAUSANNE, Switzerland (29 July 2011) - Nestlé Brazil, in a partnership with Tetra Pak and Braskem, is launching two of ...
Collagen Peptides for Beauty and Health - 29.07.2011
...up further market opportunities. Visit the GELITA booth B9 at FIA from September 21 - 23 2011 in Bangkok and convince yourself how VERISOL® and FORTIGEL® can contribute to the success of your ...
ife Kieler Rohstoffwert - Juli 2011 - 29.07.2011
...Kieler Rohstoffwert - Juli 2011 Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download ... Im Juni sank der Kieler Rohstoffwert Milch um 0,5 Cent auf ...
Krones legt weiter zu - 28.07.2011
...1. Halbjahr legte um gut 20 % auf 1,32 Mrd. Euro zu. Für das Gesamtjahr 2011 rechnet das Krones-Management mit einem neuen Rekordwert beim Konzernumsatz. ...
Danone kämpft mit Rohstoffkosten - 28.07.2011
...... Im 1. Halbjahr 2011 erzielte Danone einen Gewinnanstieg von 2,7 % auf 861 Mio. Euro und bleibt damit hinter ...
Internationale Marktanalyse des USDEC - 28.07.2011
...Marktanylse für die internationale Marktentwicklung heraus. Hier die Fassung von Ende Juli 2011 zum Download per Klick auf das Thumbnail ...
Schweiz: Käseexport gesunken - 27.07.2011
...Prozent ... In den ersten 5 Monaten 2011 gingen die Schweizer Käseexporte im Vorjahresvergleich um 3,7 % zurück. Bis Ende ...
Molkerei Ammerland wächst weiter - 25.07.2011
...Ammerland wächst weiter Gutes 1. Halbjahr 2011 ... Die Molkerei Ammerland konnte den Umsatz im 1. Halbjahr ...
Hochwald: Werkserweiterung in Bolsward - 25.07.2011
...Engel, Hauptgeschäftsführer Die Milchverarbeitung des Werkes ist in den ersten sechs Monaten des Jahres 2011 um rund 12 % gestiegen. In den letzten 5 Jahren wurden in Bolsward 7,5 ...
Bongrain steigert Umsatz - 25.07.2011
... Bongrain hat den Umsatz im 1. Halbjahr 2011 um 13,2 % auf 1,88 Mrd. Euro gesteigert. Mit Käse erwirtschafteten die Franzosen ...
Fonterra: dritte Mega-Farm in China geplant - 21.07.2011
...in China auf eine Gesamtmilchmenge von etwa 90 Mio. l. Baubeginn ist im November 2011; die Fertigstellung ist gegen Ende 2012 vorgesehen. 2011-07-21 ...
Neue Molkerei für Weißrussland - 21.07.2011
...Weißrussland Regierung will sich beteiligen... Bis Ende 2011 soll in Weißrussland eine neue Molkerei entstehen. Die Regierung will sich zu 25 % an ...
BICOLL AND NATURALPHA ANNOUNCE NUTRACEUTICAL RESEARCH ALLIANCE - 21.07.2011
...ALLIANCE EUROPEAN-FUNDED RESEARCH COOPERATION OLNORME II EXTENDED Munich, Germany - July 20, 2011 - Bicoll GmbH, a biopharmaceutical drug discovery company specializing in high-tech natural ...
DAIRYAMERICA JOINS GLOBALDAIRYTRADE - 21.07.2011
...today that DairyAmerica will begin offering dairy products on Global Dairy Trade from October 4, 2011. DairyAmerica and GlobalDairyTrade announced today that DairyAmerica will begin offering dairy products ...
Fonterra expands farming operations with third dairy farm in China - 19.07.2011
...and will train and employ around 100 local staff. Farm construction will start in November 2011 and is expected to be completed by late 2012. The full media release is available ...
WORKING TOGETHER TOWARDS A SUSTAINABLE DAIRY SUPPLY CHAIN - 19.07.2011
...A SUSTAINABLE DAIRY SUPPLY CHAIN THE GLOBAL DAIRY ROUND TABLE ON SUPPLY CHAIN ISSUES IDF World Dairy Summit 2011: On October 16th, participants to the IDF World Dairy Summit are invited to attend an exchange on the ...
Beemster erhält „Good Dairy Award“ - 18.07.2011
...Niveau im Bereich Tierschutz und Tierwohl entlang der Erzeugungskette engagieren. Der Good Dairy Award wurde 2011 erstmalig vergeben. 2011-07-18 07:00:00 ...
Wachstum erfordert Maßnahmen Gleich drei Erweiterungen bei Milkon - 15.07.2011
...Gesamtkonzept von Voith führte schließlich zur Auftragsvergabe im August 2009. Seit Januar 2011 ist die Anlage in Betrieb.... Den kompletten Artikel finden Sie in der aktuellen Ausgabe ...
Molkerei-Industrie 7/2011 - 15.07.2011
...Molkerei-Industrie 7/2011 7/2010 2011-07-15 00:00:00 32372888 /notfound.html? 0 ...
Neue Warenklassifikation GPC - 14.07.2011
...das jeweils am 14. Juli, 15. September und 8. Dezember 2011 stattfindet. Info: www.gs1-germany.de Foto: (Quelle: GS1 Germany) ...
NRW-Milchmarkt in der ersten Jahreshälfte 2011 - 14.07.2011
...in der ersten Jahreshälfte 2011 Milch im Aufwärtstrend ... Sönke Voss (Geschäftsführer Produktion DMK) nahm im Rahmen der Halbjahrespressekonferenz ...
Nielsen: Molkereien werben weniger - 13.07.2011
...Hälfte... Der Bruttowerbemarkt in Deutschland ist laut Nielsen im 1. Halbjahr 2011 gegenüber dem Vorjahr um plus 4,6 % auf insgesamt 12,1 Mrd. Euro gewachsen. ...
SIG Combibloc opens packaging plant in Brazil - 07.07.2011
...Combibloc opens packaging plant in Brazil Production capacity to double in just two years July 2011. SIG Combibloc, one of the world's leading systems suppliers of carton packaging and filling machines ...
Milch-Marketing 7/2011 - 06.07.2011
...7/2011 7/2011 2011-07-06 00:00:00 31447543 /notfound.html? 0 Milch, ...
OYSTAR and SACMI to Cooperate - 05.07.2011
...and SACMI to Cooperate Stutensee, July 1, 2011. The OYSTAR Group, one of the world’s leading manufacturers of packaging machines, has concluded a cooperation agreement with the Italian SACMI ...
Cibus TEC - on-line ticket sale - 05.07.2011
...TEC - on-line ticket sale Discounts available for purchasing tickets on-line now. Cibus TEC 2011. Fiere di Parma, Viale delle Esposizioni 393A - 43126 Parma (Italy) When: from Tuesday ...
15. Ahlemer UHT-Seminar - 03.07.2011
...Anmeldeformulars per Klick auf das Bild. 2011-07-03 12:00:00 12827522 0 15. Ahlemer ...
Nachfrage nach Raclette gestiegen - 30.06.2011
...Die Exporte stiegen von 358 t in 1999 auf 1.333 t im Jahr 2010. 2011-06-30 07:00:00 8373827 0 Schwarzwaldmilch wieder auf ...
Votum des EP-Agrarausschusses geht an der Realität vorbei - 30.06.2011
...Votum des Agrarausschusses des Europäischen Parlaments zum EU-Milchpaket vom 27. Juni 2011 stößt beim DRV auf Unverständnis. Der Ausschuss hat sich für eine Verpflichtung zum ...
Schwarzwaldmilch wieder auf Kurs - 30.06.2011
...Schwarzwaldmilch einen Umsatz von 129 Mio. Euro (+13 %). 2011-06-30 07:00:00 12374676 0 Schwarzwaldmilch wieder auf ...
EFI FORUM 2011 - 28.06.2011
...FORUM 2011 Technological innovation and control systems in the food industry, 19 October 2011 – Cibus Tec, Parma Italy SSICA, together with AINIA, Campden BRI, CTCPA, KIN, ...
GIZEH Presents “Le Tartare” in France - 28.06.2011
...Poland and Switzerland and generates annual sales of approximately EUR 100 million. 2011-06-28 08:33:00 2011-09-28 09:23:28 31297934 0 ...
PET-Aseptik für den Mittelstand - 27.06.2011
...kann die Maschine einzeln oder als Block mit Streckblasmaschine. Eine erste Referenzanlage wurde Anfang 2011 an einen deutschen Abfüller ...
USDA - Marktbericht Juni 2011 - 24.06.2011
...- Marktbericht Juni 2011 Das US-Landwirtschaftsministerium analysiert den internationalen Milchmarkt ... Das US-Landwirtschaftsministerium USDA hat für Juni wieder ...
Warenterminmärkte müssen gestärkt werden - 22.06.2011
...zu erhöhen. Die G20-Agrarminister beabsichtigen bei ihrem Treffen am 22./23. Juni 2011 in Paris die Verabschiedung eines Aktionsplans zur Verbesserung der weltweiten Ernährungslage und ...
Hochwald baut Käserei Hünfeld aus - 22.06.2011
...aber auch unsere eigene Unternehmensentwicklung in den ersten fünf Monaten von 2011, sind positiv", so Engel. „Bis Mai können wir im Export einen Anstieg von knapp 22 ...
Live von der Pressekonferenz - Exklusiv für Abonnenten: DMK will weiter wachsen - 20.06.2011
...Eigenkapital 370,7 Mio. € bei 252,5 Mio. € an Verbindlichkeiten. In den ersten vier Monaten 2011 lag der Umsatz bei 1,282 Mrd. € (+ 237 Mio. € im rechnerischen Vergleich), ...
OYSTAR IWK: First Order for interpack Innovation - 20.06.2011
...interpack Innovation The OYSTAR FP 18-1 tube filler was presented for the first time at the interpack 2011 trade exhibition – and was purchased right on the spot: The OYSTAR FP 18-1 ...
Schweiz: Käseexport geht zurück - 20.06.2011
...(SCM) meldet „erste Verlangsamungsanzeichen“ beim Käseexport. So wurden im 1. Quartal 2011 über 700 t Käse weniger exportiert als in der Vorjahresperiode (-3,5%). ...
Exklusiv für Abonnenten -- Auszüge aus der neuen Prognose für den Weltmilchmarkt - 20.06.2011
...Abonnenten -- Auszüge aus der neuen Prognose für den Weltmilchmarkt OECD-FAO Agricultural Outlook 2011 – 2020 ... OECD und FAO publizieren regelmäßig ...
LBM Exkursion 2011 - 16.06.2011
...Exkursion 2011 Fachleute aus Bayern und Sachsen auf Lehrfahrt in der Eifel und in Luxemburg ... Die bereits zum elften Mal vom Landesverband Bayerischer ...
Unternehmensprofile 2011 - Firmen aus der Zulieferindustrie - 16.06.2011
...2011 - Firmen aus der Zulieferindustrie Leistungsprofile verschiedener Hersteller der Zulieferindustrie Sie suchen einen Lieferanten für Pasteure, Ingredients oder Verpackungen? ...
MUH: „Mission Zukunft“ - 15.06.2011
...der Erweiterungsflächen und den Neubau eines zusätzlichen Produktionsbereiches. Noch im Herbst 2011 wird der neue 10.000 Quadratmeter große Produktionsbereich in Betrieb genommen. Die ...
Glücksfall für die Ernährungsbranche Social Media Analyse - 14.06.2011
...für die Ernährungsbranche Social Media Analyse Am 17. Februar 2011 fand der 5. Trendtag der norddeutschen Ernährungswirtschaft in Lübeck statt: foodRegio. Leitmotiv der gesamten ...
Molkerei-Industrie 6/2011 - 14.06.2011
...6/2011 6/2010 2011-06-14 00:00:00 30192049 /notfound.html? 0 ...
USDA - Marktbericht Mai 2011 - 10.06.2011
...- Marktbericht Mai 2011 Das US-Landwirtschaftsministerium analysiert den internationalen Milchmarkt ... Das US-Landwirtschaftsministerium USDA hat für Mai wieder ...
Wahlen zum DRV-Präsidium - 09.06.2011
...Genossenschaftsverband e.V., Neu-Isenburg Die Amtszeit läuft vom 1. Juli 2011 bis 30. Juni 2016. 2011-06-09 12:00:00 ...
Italiens Moproexporte boomen - 07.06.2011
...Moproexporte boomen + 10 % im 1. Halbjahr 2011? Die italienischen Molkereien profitieren vom EU- und vom Weltmarkt. In 2010 stiegen die Mopro-Exporte ggü. ...
Ernährungsindustrie: Exportklimaindex verbessert - 07.06.2011
...in Russland und China ... Der Exportklimaindex der Ernährungsindustrie hat sich im Mai 2011 leicht verbessert und lag mit 45 Punkten um 10% höher als im Dezember 2010. „2010 ...
Globale Trends und Marktpotentiale für Lebensmittel "Made in Germany" - 07.06.2011
...Underberg AG- Dr. Michael Keiser, Wiesenhof International GmbHAnmeldung bis zum 27. Mai 2011 online unter: bmelv.de an. Die Teilnahme ist kostenfrei. ...
DBV: Milchmarkt erholt sich - 06.06.2011
...Deutsche Bauernverband. Milchpreise für die Erzeuger von durchschnittlich rund 33,5 Cent/kg im März 2011 und die positiven Prognosen für den weiteren Jahresverlauf besserten die Stimmung der Milchbauern. ...
Organic companies taking lead in combating climate change - 06.06.2011
...projects in Asia. Although Alpro increased volume production by 11 percent between 2008 and 2011, it has managed to reduce its carbon emissions by double-digit levels over the same period. • The UK's ...
Hochwald erweitert Exportwerk - 01.06.2011
...7,5 Mio. €-Investition in der Molkerei Thalfang ... Mit dem ersten Spatenstich haben am 31.05.2011 die Arbeiten für die Erweiterung des Milchwerks Thalfang offiziell begonnen. Produktionsschwerpunkt ...
Freie Milch Austria expandiert, nach eigenen Angaben - 01.06.2011
...Milch Austria expandiert, nach eigenen Angaben Ziel 2011: 76 Mio. kg ... Die Milchhandelsgesellschaft Freie Milch Austria, der kommerzielle Arm der IG-Milch, will im laufenden Jahr 76 Mio. ...
Interpack 2011 - Impressionen von der Messe - 01.06.2011
...2011 - Impressionen von der Messe Eine kleine Diashow der Veranstaltung in Düsseldorf 2011-06-01 11:18:00 29375405 ...
OYSTAR Presents Tomorrow’s Technology - 31.05.2011
...The leading packaging machine manufacturer OYSTAR presented a completely new innovation at interpack 2011 - namely, an ergonomically designed HMI panel with future-oriented technology with which every ...
Palsgaard A/S takes over Emulsion Holland B.V. - 31.05.2011
...addition to holding an ISO 9001 certificate. This is expected to be upgraded to an ISO 22000 in May 2011. Palsgaard focuses on Corporate Social Responsibility and is a member of the RSPO, GreenPalm and Sedex. ...
PLMA 2011 - Impressionen von der Messe - 30.05.2011
...2011 - Impressionen von der Messe Eine kleine Diashow der Veranstaltung in Amsterdam... 2011-05-30 11:18:00 29194220 ...
Neuer Direktor Technischer Service bei Tetra Pak Processing - 30.05.2011
...Technischer Service bei Tetra Pak Processing Graichen folgt Dr. Eyers ... Seit dem 1. Mai 2011 ist Jörg Graichen, 45, neuer Direktor Technischer Service bei Tetra Pak Processing ...
ife Kieler Rohstoffwert - Mai 2011 - 27.05.2011
...Kieler Rohstoffwert - Mai 2011 Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Im Mai stieg der Kieler Rohstoffwert Milch um 0,2 Cent auf 36,28Cent ab ...
Schweiz: Käseexport sank im 1. Quartal - 27.05.2011
...t oder 5,6 % ... Die Exporte von Schweizer Käse gingen lt. SMP im 1. Quartal 2011 im Vergleich zur Vorjahresperiode um 869 t (-5,6 %) auf 14.635 t zurück. ...
ife Kieler Rohstoffwert - Mai 2011 - 27.05.2011
...Kieler Rohstoffwert - Mai 2011 Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Im Mai stieg der Kieler Rohstoffwert Milch um 0,2 Cent auf 36,28Cent ab ...
NL: 139 Mio. kg Überlieferung - 26.05.2011
...38,7 Mio. € Superabgabe ... Die niederländischen Erzeuger haben die Quote in 2020/2011 um 139 Mio. kg oder 1,2 % überliefert, die Superabgabe beläuft sich auf ...
Hohenloher Molkerei erwartet Rekordjahr - 24.05.2011
...aus dem Jahr 1992 ablöst. Außerdem sollen damit mehrere UHT-Anlagen gereinigt werden. 1. Tertial 2011Die Hohenloher Molkerei hatte von Januar bis April 2011 einen überdurchschnittlichen ...
10. GQM Aktionstag - 24.05.2011
...GQM-Gruppe in Landshut sowie deren Kunden und Partner präsentieren an 24./25. Mai 2011 in Landshut im Rahmen des 10. Aktionstages EDV in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Neues aus ...
Ahlemer Fachtagung 2011 - 24.05.2011
...Fachtagung 2011 24./25. Mai, Hannover ... Die Ahlemer Fachtagung 2011 steht diesmal unter dem Motto: Personal - Verpackung - Fetttechnologie. Das ...
Auszeichnung der besten Molkereien und Mitarbeiter am 13. Mai 2011 in Verden - 19.05.2011
...der besten Molkereien und Mitarbeiter am 13. Mai 2011 in Verden Fachverband der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt ... Hier eine Aufstellung der ...
Gira World Dairy Club - 18.05.2011
...VMP, Casein und Molkenproteine erstellt werden. Teilnehmer bekommen Preis- und Absatzprognosen für 2011 und 2012 sowie Mengen- und Preistrendprognosen bis 2015. Kontakt: Chistophe Lafougère, ...
Gmundner Molkerei expandiert - 18.05.2011
...€ um 4.500 m² erweitert werden, unter anderem für H-Milch, Käserei und Lager. Für 2011 wird ein Umsatz von 180 Mio. € erwartet.In Wartberg hat das Unternehmen 72 Mio. kg ...
Gira World Dairy Club - 18.05.2011
...Club. In cooperation with dairy companies, Gira will develop global market (price & volume) forecasts for 2011 and 2012 plus market trends until 2015. Members of the World Dairy Club will receive ...
Janshen neuer Vorsitzender der EXU - 18.05.2011
...von Bayernland, einen neuen Vorsitzenden. Im Rahmen der Mitgliederversammlung am 12.05.2011 in Bonn wurden in den Vorstand gewählt: Gerhard Meier als stellv. Vorsitzender, Andreas Schneider, ...
BVE-Jahresbericht 2010/2011 - 17.05.2011
...2010/2011 Rohstoffe – Wettbewerb – Kommunikation ... Die BVE als wirtschaftspolitischer Spitzenverband der Ernährungsindustrie hat ...
Lübeck startet Bachelor of Food Processing - 17.05.2011
...für die Bewerbungsphase zum neuen Studiengang „Bachelor of Food Processing“. Bis 15. Juli 2011 ist die Anmeldung online möglich. Das Studienangebot ist in enger Zusammenarbeit zwischen Unternehmen ...
IDM International Dairy Magazine 05/2011 - online lesen - 16.05.2011
...International Dairy Magazine 05/2011 - online lesen Lesen Sie die Fachzeitschrift IDM Internationl Dairy Magazin, Ausgabe 05/2011 als blätterbares eMag direkt online auf ihrem PC-Bildschirm. ...
Consob gibt Lactalis grünes Licht - 16.05.2011
...allerdings um 3,1 % auf 50 Mio. € gestiegen. Der Umsatz legte im ersten Quartal 2011 um 8,9 % auf 1,03 Mrd. € zu. Lactalis hat Details dessen kommuniziert, die ...
Goldener Windbeutel 2011 - 16.05.2011
...Windbeutel 2011 Abstimmung für Foodwatch-Negativpreis gestartet... Verbraucher können wieder darüber abstimmen, welcher Lebensmittelhersteller in diesem Jahr ...
Müller muss Milchreis zurückrufen - 16.05.2011
...sich im Produkt Glassplitter befinden. Es handelt sich um Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23.05.2011 in den Sorten Müller Diät Milchreis Pur, Zimt und Kirsch. ...
Interpack 2011: Pressekonferenz der OYSTAR Gruppe - 12.05.2011
...2011: Pressekonferenz der OYSTAR Gruppe OYSTAR bietet "TOP-Service" ... Die OYSTAR-Gruppe hat ihre Service-Aktivitäten markenübergreifend gebündelt. Das neue ...
DIN Conference 2011: Adding Value in the Supply Chain - 11.05.2011
...Conference 2011: Adding Value in the Supply Chain London, 11./12. Mai: “Is Cheese the Answer?” Am 11./12. Mai befasst sich die jährlich von Dairy Industry Newsletter organisierte ...
Migros bringt Wiesenmilch - 11.05.2011
...Verarbeitet wird die TerraSuisse-Wiesenmilch vom M-Industrie-Unternehmen Elsa, Estavayer Lait SA. Ab Herbst 2011 wird die Wiesenmilch in Past- und UHT-Qualität sowie als Rahm unter dem Label TerraSuisse ...
DPETTM optimized form-fill seal for cheese product packaging - 09.05.2011
...new DPETTM PET/PE laminate sheet at Interpack in Düsseldorf, Germany, from 12 to 18 May 2011.Muscat (Oman), 04 May 2011 - Form-fill-seal (FFS) modified atmosphere packaging (MAP) is among ...
Cost optimization in beverages: - 09.05.2011
... Tate & Lyle develops new sugar reduction concepts Lille, France (9 May 2011) - Tate & Lyle, a leading global provider of innovative food ingredients and solutions, has ...
Noch 99 Molkereien - 09.05.2011
...beiden größten deutschen Molkereiunternehmen Nordmilch und Humanawürden nach ihrer Fusion Anfang 2011 zum Deutschen Milchkontor (DMK) mit einemGesamtumsatz von 4,8 Mrd. € und knapp 7 Mio. ...
Irland: Erzeuger wollen Fest-Milchpreis - 05.05.2011
...Landwirte für die Preisbindung entschieden als an Volumen zur Verfügung stand. Glanbia bietet ab Januar 2011 für 3 Jahre garantierte 28 Cent, die an einen Erzeuger-Kostenindex gebunden sind. Dies ...
Cradle-to-Cradle Design - 05.05.2011
...approach, will be giving a keynote at the Sustainable Foods Summit, taking place in Amsterdam on 23-24th June 2011. His paper will look at how food & ingredient companies can create positive impacts by the C2C design ...
Preisexplosion bei Rohstoffen - 04.05.2011
...Johnen. Für das eigene Haus gibt er jedoch Entwarnung: „Zentis ist bis Herbst 2011 mit ausreichend Zucker versorgt." Zucker droht lt. Zentis zum Luxusgut zu werden. Der ...
Regulation on the provision of food information to consumers: - 03.05.2011
...European dairy industry with regard to the outcome of the 2nd reading vote in ENVI Committee Brussels, 3 May 2011 - The ENVI Committee reached a 2nd reading agreement on the proposal of a regulation on the provision ...
Joining forces for Newtrition: BASF and Cognis at Vitafoods Europe 2011 - 03.05.2011
...forces for Newtrition: BASF and Cognis at Vitafoods Europe 2011 BASF and Cognis will together present their latest Newtrition™ concepts and finished products at Vitafoods in Geneva. Between ...
ife Kieler Rohstoffwert - April 2011 - 30.04.2011
...Kieler Rohstoffwert - April 2011 Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler Rohstoffwert Milch mit neuer ...
DMK nimmt operatives Geschäft auf - 29.04.2011
...GmbH am 12. April nimmt das fusionierte Unternehmen DMK Deutsches Milchkontor GmbH zum 1. Mai 2011 das operative Geschäft auf. Für DMK liefern über 11.000 Milcherzeuger der ...
China: erneut melaminhaltiges Pulver gefunden - 29.04.2011
...erneut melaminhaltiges Pulver gefunden Bisher größter Fall in 2011 ... Mit 26 t melaminhaltigem Milchpulver haben die chinesischen Behörden bei der Jixida Food Co in Chongqing die im ...
EU-Milchpreis 5 Cent über Vorjahr - 27.04.2011
...Cent bezahlt, in Deutschland 33,2 Cent, in Frankreich 33,1 Cent. Im Quotenjahr 2010/2011 wurden EU-weit 2,2 % mehr angeliefert. Den größten Zuwachs gab es in Irland: das Plus ...
Trophelia Deutschland 2011 - 27.04.2011
...Deutschland 2011 Studenten-Duo der Hochschule Anhalt gewinnt Ideenwettbewerb ... Zwei Studentinnen der Hochschule Anhalt in Bernburg haben mit ihrem innovativen ...
GIZEH Obtains Approval for North America - 21.04.2011
...the stringent requirements of the U.S. Food and Drug Administration (FDA). Bergneustadt, April 21, 2011. The plastic packaging specialist GIZEH Verpackungen has obtained approval for the sale of its ...
Tetra Pak schreibt Emissionen fest - 21.04.2011
...das Unternehmen den Anteil von FSC-zertifizierten Rohstoffen auf 100 % steigern. Bis Ende 2011 werden bereits 16 Mrd. Verpackungen das Siegel tragen. 2011-04-21 ...
Österreich: Mopro-Umsatz steigt um 5 % - 21.04.2011
...Milchverarbeiter (VÖM) und Chef der Kärntner Milch, Helmut Petschar. Für 2011 rechnet VÖM mit „stabilen bis leicht steigenden Milchpreisen". ...
TREATT KEEPS THINGS SWEET AT IFT - 19.04.2011
...SWEET AT IFT Treatt USA, Booth # 7213, IFT Food Expo, June 11 – 14 2011, New Orleans, Louisiana, USA Treatt USA, the world-leading independent flavour and fragrance ingredients ...
OYSTAR Combines Cup Division - 19.04.2011
...Combines Cup Division Stutensee, 13. April 2011. The packaging machine manufacturer OYSTAR is bundling its cup division: OYSTAR Gasti in Schwäbisch-Hall is being expanded into a development and ...
Tate & Lyle ingredients receive positive opinion in new EFSA ruling on general function health claims - 19.04.2011
...blood glucose response' and 'maintenance of tooth mineralisation' health claims Lille, France, 13 April 2011: Tate & Lyle's sugar replacement ingredients polydextrose and sucralose have received positive ...
Uniterre kritisiert Migros und Coop - 19.04.2011
...Läden verkauft. Im April 2010 wurden im ersten Monat 2000 Liter verkauft, im März 2011, ein Jahr danach, seien es bereits 55000 Liter gewesen. Es gebe dabei nur ein Problem: Die ...
PromOatTM named Best Natural Ingredient for Functional Drinks 2011 - 19.04.2011
...named Best Natural Ingredient for Functional Drinks 2011 PromOatTM, the oat beta glucan ingredient from Swedish company Biovelop, has been named “Best Natural Ingredient for Functional Drinks” at the ...
SIG Combibloc Obeikan: Joint venture enjoys continued growth - 19.04.2011
...Combibloc Obeikan: Joint venture enjoys continued growth April 2011. Obeikan Investment Group of Saudi Arabia and SIG Combibloc can look back on ten years of successful co-operation in their ...
SIG Combibloc Obeikan: Joint venture enjoys continued growth - 19.04.2011
...Combibloc Obeikan: Joint venture enjoys continued growth April 2011. Obeikan Investment Group of Saudi Arabia and SIG Combibloc can look back on ten years of successful co-operation in their ...
OM meldet leichtes Umsatzplus - 18.04.2011
...auf 38,42 Cent. Erfasst wurden 137 Mio. kg von 1.892 Lieferanten. In den ersten drei Monaten 2011 ist die Anlieferung um 3 % gestiegen, 20 % davon sind Biomilch, die ...
Ansbacher Fachgespräche am 14. April 2011 - 16.04.2011
...Fachgespräche am 14. April 2011 Über 70 Teilnehmer informierten sich "Rund ums Wasser" - Download des aktuellen Tagungsberichts von molkerei-industrie ... Hier eine ...
5. Automatisierungs-Fachtag in Karlsruhe - 14.04.2011
...spezialisierte Hoffmann Automation setzt ihre Fachtagungs-Reihe mit dem am 14. April 2011 in Karlsruhe stattfindenden „5. Automatisierungs-Fachtag" fort. Gezeigt werden neue, ...
DRV mit neuem Generalsekretär - 14.04.2011
...Ehlers wird mit Wirkung vom 1. Juli 2011 weiteres Mitglied der Geschäftsführung des DRV. Zum 1.Juli 2012 wird er die Aufgabe ...
Itambé sucht europäischen Investor - 14.04.2011
...BBI aufgetan. Im vergangen Jahr erwirtschaftete Itambé einen Umsatz von 890 Mio. Euro; für 2011 ist ein Zuwachs von 15 % geplant. 2011-04-14 ...
Hochland/Oetker: Werksübernahme genehmigt - 14.04.2011
...Montag ohne Vorbehalt genehmigt worden. Das Joghurt-Werk geht damit wie geplant zum 1. Juli 2011 auf die russische Tochter der deutschen Hochland-Gruppe über. Ein entsprechender Vorvertrag war ...
Sustainable Foods Summit: Amsterdam 23-24th June 2011 - 13.04.2011
...Foods Summit: Amsterdam 23-24th June 2011 The Sustainable Foods Summit is a series of summits that focuses on the leading issues the food industry faces concerning sustainability and eco-labels such ...
DPETTM – a new era in yoghurt packaging - 12.04.2011
...new DPETTM raw material for the first time at Interpack in Düsseldorf, Germany, from 12 to 18 May 2011.Muscat (Oman), 07 April 2011. - OCTAL produces DPETTM in a unique direct-to-sheet process. It is ...
TETRA PAK ANNOUNCES 2010 SALES OF €9.98 BILLION AND BEATS FIVE-YEAR CARBON EMISSIONS TARGET - 12.04.2011
...EMISSIONS TARGET Fast growing markets underpin strong performance LAUSANNE, Switzerland (5th April, 2011) - Tetra Pak, the world leader in food processing and packaging solutions, today announced net sales ...
Sustainable Foods Summit Targets Climate Change and Ingredients - 12.04.2011
...themes of the fourth edition of the Sustainable Foods Summit, taking place in Amsterdam on 23-24 June 2011. By focusing on two of the major sustainability issues in the food industry, the summit aims to share ...
More Awards for KHS GmbH - 12.04.2011
...machine operating concept wins two further iF awards As part of the iF communication design award competition for 2011 KHS GmbH has now won both the iF product design award 2011 and the iF gold award, the latter a mark ...
BVE-Konjunkturreport März 2011 - 08.04.2011
...März 2011 Exporte nach Russland und USA legen deutlich zu ... Die Ernährungsindustrie erzielte im Januar 2011 einen Branchenumsatz von 11,8 Mrd. Euro. Mit ...
Exportförderung für die Milchwirtschaft: Das BMELV-Auslandsmesseprogramm 2011 - 08.04.2011
...für die Milchwirtschaft: Das BMELV-Auslandsmesseprogramm 2011 Förderpakete für die Teilnahme an internationalen Messen.Interessant für kleine und mittelständische Unternehmen aus der ...
KHS: Erneut mehrfach prämiert - 08.04.2011
...iF-Auszeichnungen... Zu dem „iF product design award 2011“ erhielt die KHS GmbH im Rahmen des „iF communication design award 2011“ als ...
Rabobank: 2011 wird ein Topjahr - 06.04.2011
...2011 wird ein Topjahr Milcherzeuger sollen melken so viel sie können ... Laut Mark Voorbergen von der Rabobank wird 2011 ein Topjahr für Milcherzeuger. Das Angebot werde weiter ...
Hohenheimer Milchtechnologie-Seminar 2011 - 05.04.2011
...Milchtechnologie-Seminar 2011 70 Teilnehmer informierten sich über hochaktuelle Themen ... Hier eine Zusammenfassung des Hohenheimer Milchtechnologie-Seminars, erstellt ...
GEA: Übernahme von Bock Kältemaschinen abgeschlossen - 04.04.2011
...wie die kürzlich abgeschlossene Akquisition Convenience Food Systems wird Bock im Geschäftsjahr 2011 mit 9 Monaten konsolidiert. Der Umsatz von Bock im abgelaufenen Geschäftsjahr betrug über ...
Aktueller internationaler Marktbericht des USDA - 02.04.2011
...über die internationale Marktentwicklung. Hier der Bericht vom 31. März 2011 zum Download per Klick auf das Bild: 2011-04-02 08:00:00 ...
ife Kieler Rohstoffwert - März 2011 - 02.04.2011
...Kieler Rohstoffwert - März 2011 Hier finden Sie den monatlichen ife Kieler Rohstoffwert zum Download... Seit Januar 2011 wird der Kieler Rohstoffwert Milch mit neuer ...
Hohenheimer Milchtechnologie-Seminar 2011 - 31.03.2011
...Milchtechnologie-Seminar 2011 31. März, Schloss Hohenheim Der Milchwirtschaftliche Verein Baden-Württemberg e.V. und das Institut für Lebensmittelwissenschaft ...
Neuer IK-Konjunkturtrend - 30.03.2011
...dabei zu wesentlichen Konjunkturparametern befragt. Das Ergebnis für das 2. Quartal 2011 zeigt einen sehr eindeutigen Trend. Danach rechnen über 80 %der befragten Unternehmen ...
Chr. Hansen in genomics super league - 30.03.2011
...of the Netherland’s Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation. Delft/Copenhagen, 30 March 2011 - The Danish company Chr. Hansen A/S, a leading global supplier of ingredients to the ...
OYSTAR offers “TOP Service” - 29.03.2011
...The new “OYSTAR TOP SERVICE” concept will be presented to trade show visitors for the first time at interpack 2011 in Düsseldorf. Stutensee, March 28, 2011. Packaging ...
Emmi steigert Umsatz um 2,5 % - 25.03.2011
...der jüngsten Akquisitionen, das erfreuliche Auslandwachstum und das strikte Kostenmanagement. Für 2011 erwartet Emmi einen leicht steigenden Umsatz sowie eine Reingewinnmarge zwischen 2,5 und ...
Sensient sees new opportunities with IMCD Food & Nutrition - 24.03.2011
...member of the Sensient Technologies Corporation group of companies. ROTTERDAM, The Netherlands (22 March, 2011) - IMCD UK Limited has recently signed a distribution agreement for the UK and Ireland with ...
Rockwell Automation Introduces Free Online Tool - 24.03.2011
...energy management behavior, and identify opportunities for improvements Haan-Gruiten, March 24, 2011 - Rockwell Automation has developed a free, first-of-its-kind online tool that gives a manufacturer ...
GEA schließt Übernahme von CFS ab - 24.03.2011
...Food Systems (CFS) mit Wirkung zum 24. März vollzogen. Im Geschäftsjahr 2011 wird CFS somit mit neun Monaten konsolidiert. Der Umsatz im abgelaufenen Geschäftsjahr betrug 407 ...
Mehr Lebensmittel „ohne Gentechnik“ - 24.03.2011
...für ihre Produkte nutzen, zählen u. a. Edeka Nord und die Allgäuland Käsereien Für Ende 2011 rechnet der Verband mit 100 Unternehmen. 2011-03-24 07:10:00 ...
HACCP-Schulungen - 23.03.2011
... Termine der Akademie Fresenius ... Die Akademie Fresenius veranstaltet in 2011 u. a. folgendeHACCP-Schulungen:23. März, Mainz: Basis-Schulung HACCP gemäss IFS5 24. ...
Allgäuland will Wörishofen verkaufen - 23.03.2011
...in die Wege geleitet. Im Zuge der rückläufigen Milchmenge (2011 rechnet man mit 340 Mio. kg, 2012 mit 220 Mio. kg) soll die Werksstruktur optimiert werden. ...
Produkt des Jahres 2010/2011 - Die Leser haben gewählt - 22.03.2011
...des Jahres 2010/2011 - Die Leser haben gewählt Eine Übersicht aller Gewinner finden Sie hier (pdf-Download) Um die Gewinner in den einzelnen Kategorien zu sehen, klicken Sie auf ...
Internationaler Marktbericht des USDEC - 22.03.2011
...über die internationale Marktentwicklung. Hier der Bericht vom 15. März 2011 zum Download per Klick auf das Bild: 2011-03-22 ...
TETRA PAK INAUGURATES €92 MILLION STATE-OF-THE-ART PACKAGING FACTORY IN PAKISTAN - 21.03.2011
...of Pakistan’s juice and dairy industries for aseptic packaging. LAUSANNE, Switzerland (16 March 2011) - Tetra Pak, the world's leading food processing and packaging solutions provider, inaugurates today ...
Offiziell: Albert Große Frie nimmt nach 36 Jahren Abschied - 18.03.2011
...67-Jährige nun aus seinen Ämtern zurück und beendet sein Dienstverhältnis offiziell zum30. Juni 2011.„Während des letzten Jahres haben wir intensiv zusammengearbeitet. Für sein ...
Bericht der EU Kommission zum Milchmarkt - 18.03.2011
...der EU Kommission zum Milchmarkt Fassung vom 17.3.2011 ... Die EU Kommission publiziert regelmäßig einen Bericht zur Marktentwicklung bei Milch. Hier die Fassung vom 17.3.2011 ...
VDM: „Open Day" - 18.03.2011
...die entscheidenden Themen aufgestellt, welche im FIL-IDF bearbeitet werden und beim nächsten WDS 2011 in Parma, Italien vorgestellt werden. Außerdem verdeutlichten die Themen, wie sich die deutsche Position ...
DMK und Arla Foods kooperieren bei der Molkeverarbeitung - 18.03.2011
...übernimmt die Vermarktung in die globale Lebensmittelindustrie.Der Bau der neuen Anlage soll im Oktober 2011 starten, für Ende 2012 ist die Inbetriebnahme geplant. Dabei entstehen 24 ...
Berliner Milchforum 2011 - 17.03.2011
...Milchforum 2011 Agrarpolitik, Markt und Anforderungen ... Die Spitzenverbände DBV, DRV und MIV veranstalten am 17./18. März in Berlin gemeinsam das ...
Nestlé baut Molkerei in Brasilien - 17.03.2011
...Der Betrieb werde in der Nähe von Rio de Janeiro errichtet und soll die Produktion gegen Ende 2011 aufnehmen, teilt Nestlé am Mittwochabend mit. Insgesamt sollen in dem Werk rund 1.000 ...
NGG: „Einweg vernichtet Arbeitsplätze“ - 16.03.2011
...Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Franz-Josef Möllenberg, auf dem „Getränkeforum 2011“ im Bildungszentrum Oberjosbach. Die Politik müsse endlich eine kräftige Zwangsabgabe ...
Automatisierungstreff 2011 - 15.03.2011
...2011 Kongresshalle Böblingen, 15. – 17. März Die Strobl GmbH veranstaltet Mitte März den Automatisierungstreff Industrie und Gebäude. Auf dem Programm ...
Molkerei-Industrie 3/2011 - 14.03.2011
...3/2011 03/2011 2011-03-14 00:00:00 26372024 /notfound.html? 0 ...
Infotag LVFZ Triesdorf - 12.03.2011
...Triesdorf Milchwirtschaftlicher Labormeisterkurs ... Am 12. März 2011 am LVFZ Milchanalytik Triesdorf ein Infotagzum Milchwirtschaftlichen Labormeisterkurs in Triesdorf ...
Elsterland installiert neue Mozzarella-Linie - 10.03.2011
...Käserei in Jessen werde von den Investitionen erheblich profitieren. So soll neben der Kugel-Mozzarella-Linie 2011 noch eine zweite Reibeanlage in Betrieb gehen. Geplant seien zudem eine zweite Veredlungsstrecke ...
Herbstmesse Heiderbeck vom 9. bis 12. September 2011 - 10.03.2011
...Heiderbeck vom 9. bis 12. September 2011 Käsespezialist veröffentlicht traditionell Imagefilm der Herbstmesse des vorangegangenen Jahres Vom 09. bis 12. September ...
Getting the complete picture: An environmental performance analysis of SIG Combibloc - 04.03.2011
...Combibloc Less CO2, reduced energy consumption, higher proportion of FSC-labelled carton packs March 2011. In setting itself ambitious targets, SIG Combibloc is continuing to focus firmly on its ...
Döhler at IFE 2011 in London - 04.03.2011
...at IFE 2011 in London A Unique Product Portfolio and a Wave of Innovative Product Applications The unique Döhler product portfolio is driven by in-depth knowledge of raw materials and the use ...
DSM HIGHLIGHTS NEW HEALTH BENEFIT SOLUTIONS AT VITAFOODS 2011 - 04.03.2011
...HIGHLIGHTS NEW HEALTH BENEFIT SOLUTIONS AT VITAFOODS 2011 DSM, stand 400, Vitafoods, Geneva, 10-12 May 2011 DSM Nutritional Products will showcase a number of innovative health ...
Hansano und Arla: Fusion steht - 03.03.2011
...solche der Arla Foods amba bei. Der Beschluss wird rückwirkend für das gesamte Geschäftsjahr 2011 zum 1. Januar 2011 umgesetzt. Die Kartellbehörden müssen dem Zusammenschluss ...
Aktueller internationaler Marktbericht von Abare - 02.03.2011
...Übersichten über die internationale Marktentwicklung. Hier der Bericht vom März 2011 zum Download per Klick auf das Bild: 2011-03-02 16:00:00 ...
Welt-Milcherzeugung bleibt unter dem Durchschnitt - 02.03.2011
...bleibt unter dem Durchschnitt Nur 1,5 % Plus in 2011... Im letzten Jahr waren es vor allem Klima- und Naturereignisse, die die Milcherzeugung in den 15 ...
Angewandte Lebensmittel-Mikrobiologie - 02.03.2011
...Lebensmittel-Mikrobiologie 2. - 4. März 2011, Hamburg ... In Hamburg veranstaltet Behrs vom 2. bis 4. März das ...
Babybel bei der „TV total WOK WM 2011“ - 28.02.2011
...bei der „TV total WOK WM 2011“ Fan-Figur kneten, abstimmen und gewinnen ... Die WOK WM geht am 12. März erneut an den Start. Dieses Jahr fährt nicht nur das Team von Babybel ...
Milchtechnologin/Milchtechnologe - 28.02.2011
...Kraft ... Zum Download per Klick auf diesen Medialink gibt es hier die seit 12. Februar 2011 geltende Ausbildungsstätten-Eignungs-Verordnung für die Ausbildung zur/m Milchtechnologin ...
Neue Förderrichtlinie des BMELV - 27.02.2011
...Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) veröffentlichte am 17. Februar 2011 eine Ausschreibung im Bundesanzeiger für Vorhaben zum Thema "Förderung von Innovationen ...
Danone: „Great Place to Work“ - 25.02.2011
...„Great Place to Work“ Bundesweiter Wettbewerb “Deutschlands Beste Arbeitgeber 2011... Danone ist beim bundesweiten Wettbewerb „Deutschlands Beste Arbeitgeber 2011“ mit dem ...
Direkt vom Bio-Bauern – veredelt von Andechser Natur - 25.02.2011
...Einsatz für Umwelt, Klima, die Heimat. Die Ausstrahlung erfolgt in KW 12/13/14 2011, 15 Sekunden Länge, 125 Mio. Kontakte, Senderprofil: ZDF, SAT1, VOX, Kabel eins, RTL, ...
Flavour R&D see's high levels of investment and innovation - 25.02.2011
...of the consumer. Building on the success of last year’s launch event, Flavour Trends & Innovations 2011 is the essential business forum for all those working in the flavour industry. Flavour Trends & ...
Provalin geht in Serie - 24.02.2011
...Serie. Grundsätzlich für eine breite Palette von Nockendrehverschlüssen geeignet, werden seit Anfang 2011 Pano-Blue-Seal-Verschlüsse mit PROVALIN in der Größe TO 66 produziert. Sukzessive werden ...
eEvolution Konferenz 2011 - 24.02.2011
...Konferenz 2011 24./25. Februar, Hildesheim Am 24. und 25.Februar findet in Hildesheim die eEvolutionKonferenz 2011 statt. Sie bietet unter dem Motto "Fit für die ...
Dairy Market Outlook: Marktanalyse für Ozeanien, Europa und Amerika - 24.02.2011
...Market Outlook: Marktanalyse für Ozeanien, Europa und Amerika US-amerikanische Analyse - Februar 2011 ... Das US-Landwirtschaftsministerium USDA publiziert regelmäßig Analysen der ...
Neue Ausgabe des Milch-Politikreports - 23.02.2011
...Risikoanalyse und Lebensmittelsicherheit als zentrale Voraussetzung• Milchpolitischer Frühschoppen 2011: „Muss man den mündigen Verbraucher vor sich selbst schützen?"Download per Klick auf ...
Kreativ Award 2011 - 23.02.2011
...Award 2011 Bewerben Sie sich jetzt. Informationen und Bewerbungsunterlagen finden Sie hier Kreativ-Award 2011 Jetzt geht´s los! Der Kreativ-Award startet in die neue Runde. Auch ...
3. Dow Jones Konferenz - 22.02.2011
...Dow Jones Konferenz Agrarmarkt 2011.. Vom 22- 23. Februar findet in Frankfurt am Main die 3. Dow Jones Konferenz Marktmacht Agrar - Wer bestimmt die ...
Segment GEA Mechanical Equipment - 22.02.2011
...der vor kurzem umfirmierten GEA Westfalia Separator Process. Zum 1. Januar 2011 hat Jörg Timmermann die Funktion des CFO im Segment GEA Mechanical Equipment übernommen und ist ...
Schnellanalytik - 22.02.2011
... 22. – 23. Februar 2011, Offenbach ... In Offenbach findet vom 22.-23.02.2011 das Behr’s Seminar„Schnellanalytik“ statt. Themen ...
9. Internationale Fresenius-Konferenz: Food Safety and Dietary Risk Assessment - 22.02.2011
...Grenzen der Expositionsbewertung. Das Expertentreffen findet vom 22. bis 23. Februar 2011 in Mainz statt.Auf der Tagesordnung stehen nicht nur die toxikologische Relevanz von Pestizid-Metaboliten und ...
RHODIA SHOWCASES ON ORKILA’S BOOTH AT IME 2011 (DUBAI) - 21.02.2011
...SHOWCASES ON ORKILA’S BOOTH AT IME 2011 (DUBAI) Lyon, France, February 25, 2011 ---- From February 27 to March 02, 2011 Aroma Performance ...
Deutscher Molkereikongress - 21.02.2011
...finden." Unseren ausführlichen Bericht lesen Sie, sofern Sie Abonnent/in sind, in molkerei-industrie 3/2011. 2011-02-21 22:05:00 25644497 ...
Deutscher Molkereikongress 2011 - 21.02.2011
...Molkereikongress 2011 „Molkereibranche im Umbruch“ ... The Conference Group / Deutscher Fachverlag (Lebensmittel Zeitung) veranstaltet den Deutschen Molkereikongress ...
Vollständigkeitserklärung und Lizenzierung - 19.02.2011
...ist für die rund 3.500 Unternehmen wichtig, die als Erstinverkehrbringer bis zum 1. Mai 2011 ihre Vollständigkeitserklärung (VE) abgeben müssen. Doch auch nicht-VE-pflichtige ...
„Social Media“ – Nutzen für die Ernährungsindustrie - 17.02.2011
... Ernährungsindustrie 5. Trendtag der norddeutschen Ernährungswirtschaft Am 17. Februar 2011 findet von 11.00 -18.00 Uhr in Lübeck der 5. Trendtag der ...
Weber Maschinenbau gründet Tochtergesellschaft in Russland - 16.02.2011
...Standort Moskau werden Josef Michailov und Jürgen Maysack (Foto). Der Betrieb wurde bereits im Januar 2011 aufgenommen. 2011-02-16 08:05:00 25463436 ...
Highlights 2010: alle Launches & Relaunches auf einen Blick - 16.02.2011
...2010: alle Launches & Relaunches auf einen Blick Wählen Sie das Produkt des Jahres 2010/2011und gewinnen Sie ein iPad Weit über 300 Neuheiten hat unsere Redaktion im vergangenen ...
Dairy Australia: Dairy Situation & Outloook - 14.02.2011
...Marktlage weltweit und Aussichten "downunder" …Milchpreis von 40 AUS-Cent in der laufenden Saison... Februar 2011: Aktueller Marktbericht und Erwartungen des australischen Milchindustrieverbands Dairy Australia. Donwload ...
Erhebung von Abgaben auf dem Prüfstand - 11.02.2011
...(AFG) gegen das Grundgesetz verstößt und nichtig ist. In diesem Zusammenhang fand am 10.02.2011 eine mündliche Verhandlung vor dem Verwaltungsgericht in Ansbach statt.Die meisten privaten Molkereien ...
FrieslandCampina baut Standort Bornem aus - 10.02.2011
...investieren. Die Investition umfasst unter anderem die Installation neuer Produktionsanlagen und soll bis Mitte 2011 20 neue Arbeitsplätze schaffen.Bisher werden am Standort Bornem Produkte der ...
Modulare Technikumsanlage von GEA TDS - 10.02.2011
...Technikumsanlage von GEA TDS Dieses Video ergänzt den Bericht in molkerei-industrie 2/2011 über die modularen Technikumsanlage von GEA TDS ... GEA TDS bietet für Technologen ...
Pro2Pac to deliver dairy’s best in 2011 - 10.02.2011
...to deliver dairy’s best in 2011 Pro2Pac, the processing and packaging solutions exhibition designed exclusively for the food and drink industry, is back from 13 – 16 March ...
Frutarom: Soy germ isoflavones found to be safe - 09.02.2011
...results on the safety of soy hypocotyl isoflavones in menopausal womenWädenswil/Switzerland, February 2011 - The Osteoporosis Prevention Using Soy (OPUS) intervention study, funded by the United States Department ...
GFOS mit zahlreichen neuen Projekten - 09.02.2011
... Sehr positiv startete der mittelständische Softwarehersteller GFOS mbH, Essen, ins Jahr 2011. „Wir konnten in den ersten Wochen des neuen Jahres bereits fünf Neukunden-Projekte ...
Weitere Übernahmen im genossenschaftlichen Bereich erwartet - 09.02.2011
...Group ... Die Ergebnisse der von Munich Strategy Group (MSG) zusammen mit LZ erstellten Molkereistudie 2011 basieren auf der Befragung von >100 Molkereiunternehmen, Branchenverbänden, Wissenschaftlern ...
Nestlé Schöller beauftragt Lucy Marx - 08.02.2011
...Lucy Marx mit einer österreichweiten SMS On-Pack Promotion. Die Aktion läuft von Februar bis Oktober 2011 und besteht aus einem SMS Gewinnspiel, das auf den Produktpackungen der Manhattan Cups - eine ...
Neue Fachmesse für Prüf- und Messtechnologien in der Lebensmittelindustrie - 08.02.2011
...Lebensmittelindustrie Food & Beverage Test Expo findet erstmals vom 8. bis 10. Februar 2011 in Köln statt ... Food & Beverage Test Expo, eine neue Fachmesse für Mess- ...
Lage des Milchmarkts zu Beginn des Jahres - 08.02.2011
...Aktuelle EU-Einschätzung... Die EU Kommission hat eine Lagebeurteilung des Milchmarkts zu Beginn des Jahres 2011 vorgenommen. Download der Sammlung von interessanten Marktgrafiken per Klick auf ...
Going digital: Vitafoods Europe and FPE increase online presence - 08.02.2011
...Expo are building on their digital presence through a social networking campaign ahead of the 10-12 May 2011 shows. Leading nutraceutical and dietary supplement events Vitafoods Europe and Finished ...
Pro2Pac to deliver processing’s best in 2011 - 07.02.2011
...to deliver processing’s best in 2011 There couldn’t be a better time for the UK's processing and packaging exhibition. ExCeL. Pro2Pac - With food manufacturing always a hot topic on the news agenda, ...
Geht nicht: „So wichtig wie das tägliche Glas Milch“ - 05.02.2011
...verboten, weiter mit dem Slogan „So wichtig wie das tägliche Glas Milch" zu werben (Urteil vom 27.01.2011, Az. 2 U 61/10).Die Wettbewerbszentrale hatte die Werbeaussage „So wichtig wie das tägliche ...
DSM FOOD SPECIALTIES GEARS UP IN CULTURES - 04.02.2011
...its Cultures business:Mr. Jan Boeg Hansen has been appointed as Sales Director Cultures, effective 01 February 2011. Mr Jan Hansen has been working in the cultures and enzymes industry for many years in several senior marketing ...
CSB-System auf der BioFach 2011 - 04.02.2011
...auf der BioFach 2011 ERP-Branchenspezialist zeigt IT-Lösungen für alle Bereiche der Biobranche ... Das Interesse der Verbraucher an Bio-Produkten ist ungebrochen und der Markt für ...
Emmi: Erwartungen erfüllt - 03.02.2011
...Venchiaredo, den Ausbau der Marke Trentinalatte in Italien sowie die Akquisition von Fromalp. Für 2011 rechnet Emmi in der Schweiz und den beiden wichtigsten Auslandmärkten USA und Deutschland mit einer ...
OYSTAR continues strategic shift - 01.02.2011
...maintains growth with the sale of its Brazilian subsidiary OYSTAR Fabrima. São Paulo, January 26, 2011. With the sale of its Brazilian subsidiary OYSTAR Fabrima, international packaging ...
LBM Seminare und Veranstaltungen 2011 - 31.01.2011
...Seminare und Veranstaltungen 2011 Landesverband gibt Jahresübersicht heraus Der LBM (Landesverband Bayer. und Sächsischer Milchwirtschaftler und Molkereifachleute) hat soeben die ...
Novelle des Treibhausgas-Emissionshandelsgesetzes - 28.01.2011
...mit einer thermischen Feuerleistung von über 20 MW betreiben.In ihrer Stellungnahme vom 19.01.2011 hat die BVE gegenüber dem Bundeswirtschaftsministerium und dem Bundesumweltministerium kritisiert: ...
Fair auf kleiner Flamme - 27.01.2011
...Produkte, das waren 600.000 €/Woche. Der Gesamtumsatz der deutschen Milchindustrie kommt 2011 auf 21 Mrd. €, also ca. 500 Mio. €/Woche. So sind denn auch die ...
Doha-Runde: Neuer Schwung erwartet - 26.01.2011
...einige große Akteure wie die USA Gesprächsbereitschaft signalisiert hätten. 2011-01-26 07:10:00 15935004 0 Doha-Runde: Neuer Schwung ...
SIG Combibloc expands its product range with a new screw cap - 25.01.2011
...expands its product range with a new screw cap combiCap: New screw cap is a real lightweight January 2011. With the new screw cap combiCap, SIG Combibloc is expanding its product range by adding a new screw ...
Vitafoods Europe and Finished Products Expo - 25.01.2011
...Europe and Finished Products Expo [FPE] are growing rapidly year-on-year. And 2011 looks set to continue this trend, as the leading nutraceutical and dietary supplement events make their return ...
OYSTAR Bundles U.S. Business - 25.01.2011
...thus become one of the largest suppliers of packaging machines in North America. Stutensee, January 24, 2011. The OYSTAR Group has bundled its U.S. business under a single corporate umbrella: With immediate ...
Nordmilch wird GmbH - 25.01.2011
...die Beurkundung aller Zustimmungsbeschlüsse sowie des Verschmelzungsvertrages ist der 23. Februar 2011 vorgesehen. 2011-01-25 07:10:00 ...
Milchmontag 2011 - 24.01.2011
...2011 Dickes Lob an die Branche ... Eines der wichtigsten Branchentreffen: der Milchmontag im Umfeld der Grünen Woche (Foto: mi)Diesmal hatte Bauernpräsident Gerd Sonnleitner ...
Herausforderungen für die EU-Milchwirtschaft - 24.01.2011
...für die EU-Milchwirtschaft EDA sieht drei Kernfelder für 2011 ... Der EU-Milchindustrieverband European Dairy Association (EDA) bezeichnet das Milchpaket, das Qualitäts-Paket ...
Italien: Joghurtabsatz steigt noch immer - 23.01.2011
...CLAL geben vierteljährlich einen Bericht heraus, hier die jüngste Fassung vom 23.Januar 2011.Donwload mit Klick auf das Bild. 2011-01-23 15:10:00 ...
Zentis hält Umsatz - 21.01.2011
...2010 ca. 45.000 t Fruchtzubereitungen hergestellt und sein Absatzvolumen damit verdoppelt. Für 2011 rechnet Zentis mit weiterem Wachstum. 2011-01-21 15:10:00 ...
Ernährungsindustrie mit moderatem Wachstum - 20.01.2011
...mit moderatem Wachstum Rohstoffpreise 2011 größte Sorge der Branche ... Die Ernährungsindustrie ...
D.D. WILLIAMSON ANNOUNCES PROMOTION AND HIRES IN EUROPE - 19.01.2011
...EUROPE CORK, IRELAND AND MANCHESTER, UK CORK, IRELAND AND MANCHESTER, UK -- (18 January 2011) -- D.D. Williamson Europe announces the promotion of Barry Foley from Technical Services Manager, ...
Nanotechnology in Food Processing, Packaging and Safety - 18.01.2011
...Food Processing, Packaging and Safety: October 12-14, 2011 Lund, Sweden ...
Milchpreis bleibt bei 30 – 32 Cent - 18.01.2011
...30 - 32 Cent. Speziell für Milcherzeuger, so ABN-Verwaltungsrat Joop Wijn, werde 2011 ein „prima Jahr". 2011-01-18 10:06:00 ...
Deutsche essen unterwegs - 17.01.2011
...ausgewogene und gesunde Ernährung zunehmend zu einer Herausforderung. So die neue Nestlé Studie 2011.67 % der Deutschen wünschen sich beim Essen vor allem Zeit und Ruhe, denn immer mehr Menschen essen ...
Energy from wastewater with installation from Paques - 17.01.2011
...Paques Unilever’s ice cream factory in Holland to derive green energy Balk, January 14th 2011 - Unilever, together with Paques, started the construction of a bio-digester at its Ben & ...
Nestlé erhöht Preise - 17.01.2011
...Nahrungsmittelmulti Nestle will im laufenden Jahr in Deutschland höhere Preise durchsetzen. 2011 könnte nach 2008 das 2. Jahr nach dem Zweiten Weltkrieg sein, in dem die ...
Arla Foods fährt Auszahlung zurück - 13.01.2011
...wird. Arla Foods geht nach eigener Aussage optimistisch ins neue Jahr. Laut CEO Peder Tuborgh werden sich 2011 viele Möglichkeiten zur Steigerung des Geschäftsvolumens ergeben, speziell über ...
Verstärkung im KHS-Vorstand - 13.01.2011
... ... Prof. Dr.-Ing. Matthias Niemeyer (43) wurde per 1. April 2011 zum Vorsitzenden des Vorstands der KHS GmbH ernannt. Niemeyer gehört bereits seit 14.09.2009 dem ...
Neuer Markenauftritt für Rotkäppchen - 12.01.2011
... Einheitliches Markendach ... Ab März 2011 präsentieren sich die Rotkäppchen Camembert Spezialitäten im neuen Markenauftritt. Das ...
Palsgaard A/S to become CO2 neutral by 2020 - 12.01.2011
...A/S to become CO2 neutral by 2020 All electricity to originate from windmills from 2011 Palsgaard is pleased to announce that the company has declared a goal of becoming CO2 neutral by ...
Verpackungsentsorgung wird nicht teurer - 10.01.2011
...gleichbleibende Beiträge für RIGK-Kunden ... Für Kunden der RIGK GmbH werden die Beiträge im Jahr 2011 - je nach zu verwertendem Produkt - gleich bleiben oder sinken. So liegen die neuen Beiträge ...
Milch-Marketing 1/2011 - 07.01.2011
...1/2011 1/2011 2011-01-07 00:00:00 15302796 /notfound.html? 0 ...
Wachwechsel bei Biedermann - 05.01.2011
...AG. Emmi ist seit 2005 zu 90 % an der Molkerei beteiligt und wird das Unternehmen im Mai 2011 vollständig übernehmen.Ruedi Hochstrasser, promovierter Lebensmittelingenieur ETH, ...
Rising demand for chocolate pieces in many different shapes - 05.01.2011
...different shapes Yoghurts, desserts and fruit preparations: Norderstedt, January 2011 - muesli, ice-cream or yoghurts - growing numbers of food manufacturers are adding chocolate ...
ZDS 2011 Jahresprogramm - 01.01.2011
...2011 Jahresprogramm Übersicht über alle Seminare und Kurse in Solingen ... Die ZDS veranstaltet auch 2011 wieder eine Fülle an Fachseminaren.Komplettprogramm per Klick auf ...
DBV: Zuversichtliche Prognosen - 28.12.2010
...Zuversichtliche Prognosen Markt bleibt in 2011 stabil ... Laut dem Deutschen Bauernverband geht 2010 mit zuversichtlichen Prognosen für 2011 zu Ende. Der schwache Euro stützt ...
Rabobank erwartet knappe Marktversorgung - 27.12.2010
...erwartet knappe Marktversorgung Markt wird 2011 von der Erzeugung in NZ geprägt ... Der Weltmilchmarkt bleibt in 2011 lt. Rabobank knapp versorgt. In einigen Regionen werde sich die ...
Exklusiv für Leser von molkerei-industrie: Optimismus überwiegt - 25.12.2010
...ife Institut zum Jahreswechsel Milch,Markt,ife Exklusiv für Leser von molkerei-industrie: ife Marktanalyse 2010/2011. 0 0 0 1 2010-12-25 09:01:00 2011-01-28 11:53:00 ...
Frankreich: Bauern fordern 3 Cent mehr - 23.12.2010
...... Der Französische Milcherzeugerverband FNPL fordert für das erste Quartal 2011 eine generelle Milchpreisanhebung um 3 Cent. In der Bretagne wurde bereits regional für das ...
Komplettsystem aus Regal und Regalfahrzeug - 23.12.2010
...Regal und Regalfahrzeug Kardex Stow auf der LogiMAT ... Kardex Stow zeigt auf der LogiMAT 2011 als Premiere das Kardex Stow Kanallager - ein besonders wirtschaftliches Komplettsystem aus Regal ...
Spatenstich für Gläserne Meierei - 21.12.2010
...führende Molkerei Glanbia bietet den 4.500 Erzeugern eine dreijährige Preisgarantie (Januar 2011 bis Dezember 2013) in Höhe von 28 Cent. 0 0 0 1 ...
Kaufvereinbarungen für Entremont endlich unter Dach und Fach - 21.12.2010
...Vereinbarung zur Übernahme von Entremont durch Sodiaal getroffen. Der Kaufvertrag wird Anfang Januar 2011 erwartet. Mit einem Rohstoffeingang von >5 Mrd. l von 13,500 Erzeugern , einem Umsatz von ...
KHS erhält „iF product design award“ - 21.12.2010
... Für ein neu gestaltetes Bedienpanel wurde die KHS GmbH mit dem „iF product design award 2011“ ausgezeichnet. Das für KHS von ergon3Design konzipierte Bedienpanel im Flatscreen-Design trägt ...
Oystar A+F wird neu aufgestellt - 20.12.2010
...einen Sozialplan. Erhalten bleiben 160 der zurzeit 210 Arbeitsplätze. Da ab dem 2. Quartal 2011 mit steigenden Auftragseingängen gerechnet wird, können die darüber hinaus ...
Svenja Krönung gewinnt Hochschulpreis „David-Kopf“ - 20.12.2010
...zu Köln.Interessierte Diplomanden können sich bereits ab sofort für den „David-Kopf 2011“ bewerben. Info: www.david-kopf.com. v.l.n.r.: Dr. Richard ...
Glanbia bietet Milchpreisgarantie - 20.12.2010
...führende Molkerei Glanbia bietet den 4.500 Erzeugern eine dreijährige Preisgarantie (Januar 2011 bis Dezember 2013) in Höhe von 28 Cent. Diese Garantie gilt für 25 % ...
GEA übernimmt CFS - 20.12.2010
...unter Vorbehalt der Zustimmung der Kartellbehörden und wird voraussichtlich im Laufe des ersten Halbjahrs 2011 abgeschlossen sein. 2010-12-20 13:00:00 456611 ...
Fraunhofer IVV arbeitet an Lupinen-Protein - 17.12.2010
...zunächst die Herstellung und Vermarktung von Milchersatzprodukten auf Basis von Lupinenproteinen.Im Januar 2011 wird die Produktion von Proteinisolaten aus Lupine starten. Auf Basis des Lupinenproteins wurde bisher ...
Grüner Punkt: Zertifikat zur Sicherstellung - 17.12.2010
...und Rohstoffwirtschaft (BDE) auf die Einführung eines Zertifikates verständigt.Mit dem ab 2011 geltenden Zertifikat verpflichten sich die Unterzeichner zur pflichtgemäßen Umsetzung ...
Berliner mögen’s herzhaft - 17.12.2010
...Umfrage der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft... Vom 21.-30. Januar 2011 präsentieren zahlreiche Aussteller auf der Internationalen Grüne Woche in Berlin die Erzeugnisse ...
Hansa-Milch und Arla Foods verhandeln - 17.12.2010
...sich die Unternehmen in der Prüfungsphase. Ziel ist ein Zusammengehen ab März 2011. Die Bauern der Hansa-Milch wollen Mitglieder bei Arla Foods werden. Im vergangenen Jahr erzielte Arla Foods ...
Kardex Mlog auf der LogiMAT - 15.12.2010
...Kardex Mlog sein Angebot an Komponenten und Systemlösungen erweitert. Im Fokus des Auftritts auf der LogiMAT 2011 stehen Entwicklungen und integrierte Konzepte zu den Megatrends Nachhaltigkeit und ...
FrieslandCampina: Weitreichende Beschlüsse - 15.12.2010
...für Saison- und Mengenzuschläge und einer neuen Bezugsbasis für den Milchpreis zugestimmt. Ab 2011 werden 50 % des Gewinns (10 % weniger als bisher) automatisch der ...
MW Berchtesgadener Land steigern Umsatz - 15.12.2010
...Der dazu aufgestellte mittelfristige Investitionsplan umfasse heute knapp 60 Mio. Euro. Für 2011 sei der Umbau der nun leeren Räumlichkeiten der Eurimpharm für den heimischen Frischdienst ...
Allgäuland rechnet mit 370 Mio. kg Milcherfassung - 15.12.2010
...2010 rechnet Allgäuland mit einem operativen Gewinn. Die Ban¬ken haben die Finanzierung bis Ende 2011 zugesagt und darüber hinaus eine Verringerung des Zinssatzes für die Verbindlichkeiten auf ...
Volac geht neues Joint Venture mit Käserei ein - 14.12.2010
...Interessierte Leser finden hierüber einen Bericht in IDM International Dairy Magazine Nr. 7/2011. 2010-12-14 07:06:00 661640 2 ...
Schwälbchen komplettiert Führungsriege - 13.12.2010
...Neuer Bereichsleiter für Produktion und Technik bei Schwälbchen wird zum 1.März 2011 Peter Schlumprecht (53). Gemeinsam mit Jürgen Ramge (48) als Bereichsleiter Vertrieb und ...
Kopie von Schwälbchen komplettiert Führungsriege - 13.12.2010
...Neuer Bereichsleiter für Produktion und Technik bei Schwälbchen wird zum 1.März 2011 Peter Schlumprecht (53). Gemeinsam mit Jürgen Ramge (48) als Bereichsleiter Vertrieb und ...
Allgäuland plant Kapitalschnitt - 12.12.2010
...mit Banken, welche die Zinsen von 6 auf 2 % gesenkt und die Finanzierung bis Ende 2011 zugesagt haben. Zudem werde mit der landwirtschaftlichen Rentenbank und dem genossenschaftlichen ...
Bio-Weltmarkt wächst auf 60 Mrd. $ - 12.12.2010
...größten Absatzmarkt und haben Europa in seiner Bedeutung für Bioprodukte überholt.Für 2011 erwartet Organic Monitor wieder insgesamt höheres Wachstum, auch wenn Premium-Preise den Absatz ...
Ist der Handel mit Milchprodukte-Futures eine Chance für die Europäische Milchwirtschaft? - 09.12.2010
...mit Milchprodukte-Futures eine Chance für die Europäische Milchwirtschaft? 2. 3. Februar 2011, München Airport ... Ist der Handel mit Milchprodukte-Futures eine Chance für ...
Gemeinsam Märkte bewegen - 09.12.2010
...aktuellen Fragen für Lebensmittelindustrie und Handel liefert der Unternehmertag Lebensmittel 2011 am 14./15. März in Köln. Organisiert wird er gemneisnam von BVE ...
Danone investiert 50 Mio. € in Babyfood-Werk - 09.12.2010
...stecken, um es zum modernsten Hersteller von Babyfood innerhalb der Gruppe zu machen. Baubeginn ist im Februar 2011, die Inbetriebnahme der neuen Anlagen soll im ersten Quartal 2012 abgeschlossen sein. Mit ...
Agrarausschuss für Änderung des Referenzfettgehaltes - 07.12.2010
...Bundesrat muss die Verordnung am 17. Dezember noch verabschieden. Ab Januar 2011 müssen die Molkereien dann den Basispreis Milch bei 4 % Fett, statt bisher bei ...
Preise 2011 unter leichtem Druck - 06.12.2010
...2011 unter leichtem Druck Rabobank erwartet keinen starken Anstieg ... Experten der niederländischen Rabobank gehen davon aus, dass die Preise für ...
Emmi übernimmt Fromagerie Bettex - 03.12.2010
...Ziegenkäsemarke "Le Petit Chevrier" ... Emmi übernimmt per 1. Januar 2011 die Marke "Le Petit Chevrier" und nachfolgend schrittweise die Produktion der Fromagerie Bettex ...
FrieslandCampina steigt auf FSC-Getränkekartons um - 02.12.2010
...macht FrieslandCampina noch in diesem Jahr mit der Marke Appelsientje. Der vollständige Umstieg soll Ende 2011 abgeschlossen sein. 2010-12-02 12:06:00 ...
Gewerkschaft NGG fordert bis zu 6 % mehr - 01.12.2010
...NGG fordert bis zu 6 % mehr Tarifpolitische „Empfehlung“ für 2011 ... Für die Tarifrunde 2011 hat der Hauptvorstand ...
Schweiz: Cassis-de-Dijon für Sahne genutzt - 25.11.2010
...sie dem Gesetz eines EU-Landes entsprechen. Die Ladenkette Denner nutzt die neue Rechtslage und verkauft ab Januar 2011 Schlagrahm nach deutschem Lebensmittelstandard.Anfang November hat der Discounter vom Bundesamt ...
Trophelia Deutschland 2011 - 24.11.2010
...Deutschland 2011 FEI schreibt Studentenwettbewerb aus... Zum zweiten Mal schreibt der Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) ...
FrieslandCampina schließt zwei Werke - 24.11.2010
...Reifung und Verpackung besteht, wird das Käsereifungs- und -verpackungswerk in Leerbroek Mitte 2011 schließen. Hier werden die 24 Arbeitsplätzewegfallen. Die Käsereifung wird ...
Arla Foods zahlt 37,9 Cent - 23.11.2010
...Tuborgh kündigte für die Zukunft schnellere Anpassungsschritte beim Milchpreis an, Prognosen für 2011 seien inzwischen unsicherer geworden. 2010-11-23 15:06:00 ...
Allgäuland: Banken finanzieren bis Ende 2011 - 22.11.2010
...Banken finanzieren bis Ende 2011 Restrukturierung geht weiter - Listungserfolge ... Die Allgäuland Käsereien erwarten für 2011 eine deutlich verbesserte ...
Dänemark führt Fettsteuer ein - 19.11.2010
...Mit einer Steuer von 1,8 Euro pro Kilogramm gesättigter Fettsäuren werden ab dem 1. Juli 2011 fettreiche Lebensmittel um einiges teurer. Dem Beschluss war eine jahrelange Diskussion voraus ...
Marke NRW soll ausgebaut werden - 19.11.2010
...NRW soll ausgebaut werden Regionalmarketing für Lebensmittel aus Nordrhein-Westfalen wird 2011 fortgeführt ... Das Regionalmarketing für Lebensmittel aus Nordrhein-Westfalen wird ...
Dänemark beschließt „Fettsteuer“ - 17.11.2010
...Regierung hat jetzt beschlossen zum 1. Juli 2011 eine „Fettsteuer“ auf Lebensmittel wie Fleisch- und Molkereiprodukte einzuführen. Umgerechnet ...
Neuseeland will Handelsabkommen mit Russland - 16.11.2010
...geliefert. Neuseeland hofft nun auf den baldigen Abschluss eines bilateralen Handelsabkommens, um ab 2011 mehr Produkt nach Russland liefern und den auf 15 % angehobenen Einfuhrzoll umgehen zu ...
Milchproduktion in China - 16.11.2010
...China Neuer USDA-Report ... In 2011 wird die Milchproduktion in China laut einem neuen USDA-Report um 5 % auf 30,5 Mio. ...
Rivella mit neuer Führung - 16.11.2010
... Erland Brügger, derzeit General Manager der Wander AG, wird ab Anfang Mai 2011 CEO des Getränkeherstellers Rivella. Brügger übernimmt das Amt von Franz Rieder, der in ...
Danone investiert in der Ukraine - 16.11.2010
...französische Lebensmittelkonzern private Erzeuger und stellt ihnen Anlagen und Beratung zur Verfügung. 2011 sollen 15 weitere Genossenschaften folgen. Die Milcherzeugungin der Ukraine geht kontinuierlich ...
Fromarte kritisiert Kürzung der Verkäsungszulage - 15.11.2010
...den Milchpreis auswirke. Fromarte werde sich dafür einsetzen, dass im Rahmen der Parlamentsdebatte zum Budget 2011 die Senkung der Verkäsungszulage zurückgenommen wird. Ende Oktober hatte der Bundesrat hatte ...
Emmi übernimmt Marke „Onken“ - 11.11.2010
...übernimmt Marke „Onken“ Ausbau der Position in Deutschland und im UK ... Zum 1. Januar 2011 erwirbt Emmi die weltweiten Markenrechte der Marke Onken von Dr. Oetker. Onken wird primär ...
Erste Terminkontrakte für MMP - 09.11.2010
...für MMP meldet die beiden ersten Abschlüsse: für März und Mai 2011 wurden je ein Abschluss für 24 t à 1.900 €/t gezeichnet. Die Börse will ...
Kraft Foods mit Gewinnrückgang - 08.11.2010
...um 26 Prozent auf 11,9 Mrd. Dollar ausgebaut. Für die Geschäftsjahre 2010 und 2011 hält der Konzern an seinen Gewinn- und Umsatzprognosen fest. ...
Netzwerk Energieeffizienz in der Ernährungsindustrie - 08.11.2010
...in ihren Betrieben zu identifizieren, zu bewertenund umzusetzen. Auch für 2011 ist vorgesehen, deutschlandweit mehrere dieser„Energietische“ einzurichten. Die ...
Hochwald verkauft Neukirchen - 04.11.2010
...weiter betreiben. Die Bauernmolkerei Neukirchen GmbH wird den Produktionsstandort Neukirchen ab 1. Januar 2011 fortführen und ca. 30 der derzeit Beschäftigten sowie die Marke „Kleiner ...
FrieslandCampina: nachhaltiges Palmöl - 03.11.2010
...nachhaltiges Palmöl Mit RSPO-Zertifikat ... FrieslandCampina wird ab 2011 nachhaltiges Palmöl verarbeiten. Die Zutat ist nach den Kriterien des Runden Tisches für ...
USA: CWT stoppt Abschlachtung - 02.11.2010
...US-Milchwirtschaft, wird keine Abschlachtungsaktionen mehr finanzieren und auf Sparflamme gehen. Mittel werden ab 2011 voll auf Exportförderung umgestellt. Noch nicht ausgegebene Mittel werden ab 2011 ...
GEA plant neue Separatorenfertigung in China - 29.10.2010
...plant neue Separatorenfertigung in China Produktionsstart voraussichtlich schon in 2011 ... GEA plant den Neubau einer Separatorenfertigung in Wuqing/China. Der Start der Produktion ...
Heiderbeck - Die neuen Produktkataloge 2011 sind da - 12.10.2010
...- Die neuen Produktkataloge 2011 sind da Blättern Sie hier online Bitte klicken Sie zum Blättern auf die ...
Exklusiv für Abonnenten: Nordmilch und Humana MI klären Personalfragen - 04.10.2010
...wird Chef ... Nun ist nach Informationen von molkerei-industrie die Führungsriege der zum 1.1.2011 noch aus Nordmilch und Humana Milchindustrie zu fusionierenden Molkerei festgelegt. Das neue Unternehmen wird ...
Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in - 04.10.2010
...Labormeister/in Fortbildungslehrgang in Triesdorf 2010/2011 -- Info-Veranstaltung am 6. März! Das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für ...
Milchmarkt: Konzentration nimmt zu - 30.09.2010
...den Umfang der Milchverarbeitung sowie die wichtigsten Milchprodukte. Der ausführliche Bericht wird 2011 veröffentlicht. Info: www.ble.de ...
FrieslandCampina baut Dairy-Development-Programm aus - 29.09.2010
...sein Dairy-Development-Programm in Asien und Westafrika weiter ausbauen. Am 1. Februar 2011 wird Sybren Attema – bisher Aufsichtsratsmitglied von FC und stellvertretender Vorstandsvorsitzender ...
Russland erwägt Aussetzen der Importzölle - 28.09.2010
...... Die russische Regierung denkt darüber nach, die Importzölle auf Molkereiprodukte bis Mai 2011 auszusetzen. Hintergrund für die Überlegungen ist ein Engpass an Milchprodukten im Lande. Aufgrund ...
Humana/Nordmilch: Grünes Licht für Fusion - 28.09.2010
...Diese solle bis Ende des Jahres eingeholt werden. Der Start des gemeinsamen Unternehmens ist für Januar 2011 geplant. 2010-09-28 15:08:00 734061 ...
Rewe startet Test mit Onlineverkauf - 21.09.2010
...startet Test mit Onlineverkauf Auch Frischprodukte übers Web ... Die Rewe-Gruppe will ab Winter 2011 Lebensmittel über das Internet verkaufen. In zwei oder drei Städten sollen zwei Konzepte getestet ...
Weltmarktpreise werden leicht steigen - 21.09.2010
...Käsepreise im Weltmarkt um 3,5 % auf einen Durchschnitt von 3.880 US$/t für 2010/2011 voraus. Die SMP- und VMP-Preise sollen um 4 % steigen, die für Butter sogar um ...
Emmi und MIBA übernehmen Regio Milch - 20.09.2010
...SFR in die Produktionsanlagen investieren und bis zu 20 Arbeitsplätze schaffen.Ab Frühjahr 2011 produziert Emmi in Frenkendorf ein Sortiment von Molkereiprodukten mit Milch aus der Region, das über ...
Gütersloh wird ausgebaut - 17.09.2010
...der Erzeugergemeinschaft Gütersloh mit zusammen 6 Mio. kg Rohstoff wechseln zum 1. Januar 2011 zur Berliner Milcheinfuhrgesellschaft (B.M.G.). Der Vertrag wurde für 5 Jahre geschlossen.Parallel ...
4. Forum Milch NRW - 10.09.2010
...in den Abnehmerländern getragen. Bei Butter dürften die Nachfrage stagnieren und die Exporte ab 2011 sinken, so die Einschätzung in Brüssel. Bei MMP wird die Produktion deutlich eingeschränkt, ...
Nordmilch investiert in Waren - 07.09.2010
...das NM-Werk Waren Die Bremer Nordmilch AG will ihre Käserei in Waren ausbauen. Bis Anfang 2011 sollen laut Geschäftsführer Holger Lüers mehr als 6 Mio. Euro bei der ...
Anwenderkurse zur Mikrowellen-Aufschlusstechnik - 06.09.2010
...Kamp-Lintfort am Niederrhein an: - 07. und 08. Dezember 2010 - 09. und 10. August 2011 Info. www.cem.de 2010-09-06 08:00:00 0 ...
Nachhaltiges Wirtschaften - 06.09.2010
...Wirtschaften 2. und 3. Februar 2011, Bonn... In Bonn findet am 2. und 3. Februar 2011 die Tagung „Nachhaltiges Wirtschaften - Sustainability, ...
Nachhaltigkeit: PET-Flaschen - 31.08.2010
...das vom Projektträger Forschungszentrum Karlsruhe betreut wird. Das Projekt startete 2009 und soll bis 2011 abgeschlossen sein. Erste Ergebnisse liegen nun vor. Mit in das Projekt involviert sind das Institut ...
Fonterra: Milchpreiserwartung stabil - 23.08.2010
...Fonterra geht offenbar von einem weiter stabilen Markt aus. Die Milchpreisprognose für 2010/2011 wird weiter bei 6,90 - 7,10 NZ$/kg TS (3,84 - 3,95 €) gehalten. ...
Heil geht nach Crailsheim - 20.08.2010
...Zentralkäserei Mecklenburg-Vorpommern (ZMV) GmbH in Dargun ausgeschieden, wird zum 1. Januar 2011 zum Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl wechseln. Dort soll er Nachfolger von Geschäftsführer ...
Fusion HMI + NM vor Problemen - 14.08.2010
...Differenzen wollen die beiden Molkereien an der Fusion festhalten. Das neue Unternehmen soll im Januar 2011 an den Start gehen. 2010-08-14 07:00:00 10323580 ...
Sainsbury's erweitert Schlauchbeutel-Sortiment - 12.08.2010
...Kunststofflaschen. Diese Woche kommt nun Vollmilch ins Sortiment, Magermilch und 1%ige Milch folgen im Juni 2011. 2010-08-12 08:00:00 10224013 ...
Fonterra wird Milchpreisprognose evtl. relativieren müssen - 05.08.2010
...(umgerechnet ca. 60 Eurocent) mehr zulässt. Die Milchproduktion in Neuseeland könnte 2010/2011 um 8 - 10 % steigen, da Fonterra 92 % Anteil an der Erfassung ...
globalDairyTrade: Preise fallen um 8,3 % - 04.08.2010
...im Schnitt 24 % gesunken.Der Umsatz der aktuellen Auktion lag bei 240 Mio. NZ$. Für 2011 erwartet Fonterra, dass 544.000 t Milchäquivalent über die Börse ...
Sachsenmilch-Blockade: Entscheidung erst 2011 - 02.08.2010
...Entscheidung erst 2011 Schadenersatzhöhe muss noch ermittelt werden ... Der Streit um Schadenersatz für die Blockade der Sachsenmilch in Leppersdorf wird voraussichtlich ...
NZ: Riesenauftrag für GEA - 27.07.2010
...Verarbeitungskapazität von mehr als 1 Million Liter Milch pro Tag haben und voraussichtlich im August 2011 betriebsbereit sein.Für GEA ist dieses Projekt die fünfte komplett neue Milchverarbeitungslinie ...
Nestlé errichtet neues Forschungszentrum für Getränke - 26.07.2010
...errichtet neues Forschungszentrum für Getränke Zentrum in Singapur soll Anfang 2011 in Betrieb gehen... Nestlé will künftig in Singapur neue Getränke-Konzepte entwickeln. In einem ...
Arla baut Werk in Wisconsin aus - 22.07.2010
...Foods die Kapazitäten seiner Molkerei in Hollandtown, Wisconsin, ausbauen. Bereits im Frühsommer 2011 soll der Erweiterungsbau abgeschlossen sein. Arla verkauft in den USA ca. 16.000 t Käse ...
Klöckner für Erhöhung des Schulmilchabsatzes - 21.07.2010
...Bundesernährungsministeriums zur Verbesserung des Schulmilchabsatzes einfließen zu lassen. Anfang 2011 soll zudem die Auswertung des Modellvorhabens „Schulmilch im Fokus“ vorgestellt werden. ...
Milko schließt zwei Werke - 19.07.2010
... Das schwedische Molkereiunternehmen Milko will seine Werke in Karlstadt und Sundsvall bis Frühling 2011 schließen. Betroffen sind 88 Mitarbeiter. 2010-07-19 ...
BMELV weitet Auslandsmesseprogramm aus - 19.07.2010
...Auslandsmesseprogramm aus Beteiligungsmöglichkeiten für Unternehmen der Ernährungsindustrie... Für 2011 hat das BMELV sein Auslandsmesseprogramm um 9 Messen auf insgesamt ...
Greiner strukturiert um - 08.07.2010
...strukturieren als Vorstände die Greiner Holding AGneu (Foto: weinfranz.at)Die Greiner Holding AG wird ab 2011 aus fünf Spartengesellschaften bestehen:- Greiner Packaging International (GPI)- Greiner Bio-One ...
Aigner sieht finanzielle Einschnitte - 05.07.2010
...Folge der Sparbeschlüsse der Bundesregierung und der Verlängerung der Dieselbeihilfe muss Aigner ihr Budget 2011 um bis zu 300 Mio. € kürzen. 2010-07-05 ...
Oystar erweitert Kapazitäten in Indien - 30.06.2010
...erweitert Kapazitäten in Indien Neue Fertigungsstätte soll 2011 in Betrieb gehen... Hassia Packaging Pvt. Ltd., hundertprozentige Tochter der Oystar-Gruppe in Indien, erweitert ihren Standort in Pune. ...
Tine konzentriert Produktion - 25.06.2010
...€-Neubau in Jæren ... Die norwegische Molkerei Tine wird ihren Werksneubau in Jæren im Herbst 2011 in Betrieb nehmen. Das 175 Mio. €-Projekt soll 200 Mio. l Milch durchsetzen und vier ...
GEA-Holding zieht um - 24.06.2010
...Konzernholding der GEA Group (Umsatz 4,4 Mrd. €) und die Segmentleitungen werden bis Anfang 2011 in einen Gewerbestandort am Düsseldorfer Flughafen umziehen. Im Zuge der Reorganisation des neuen ...
Humana leitet Strukturbereinigung ein - 23.06.2010
...auf das Thumbnail. Geplant ist eine Verschmelzung der Milchwerke Thüringen GmbH mit der HMI GmbH im Jahr 2011. Hierfür werden im Vorfeld die Gesellschafter der Milchwerke Thüringen GmbH Mitglieder der ...
Nordmilch berichtet über den Stand des Fusionsvorhabens - 23.06.2010
...den aktuell 90 Arbeitsgruppen geklärt sein. Start des operativen gemeinsamen Geschäfts wird der 1.1.2011 sein, die Fusion wird rückwirkend zum 1.7.2010 greifen.Als Marken beibehalten werden: ...
Nestlé investiert in Russland - 17.06.2010
...in Russland zu investieren. Das 300 km südlich von Moskau gelegene Werk solle im Spätsommer 2011 den Betrieb aufnehmen und 500 Mitarbeiter beschäftigen, teilte der Nahrungsmittelkonzern jetzt ...
NZ: Mopro-Exporte werden deutlich steigen - 15.06.2010
...Mopro-Exporte werden deutlich steigen Für 2011 wird zunächst Preisrückgang erwartet ... Das neuseeländische Landwirtschaftsministerium rechnet mit einem Anstieg der Milchexporte um ...
Nordmilch kündigt Vertrag mit Selsingen - 12.06.2010
...mit der Molkerei Selsingen geschlossenen Milchübernahmevertrag über 8,2 Mio. kg zum 31.12.2011 gekündigt. Hintergrund ist die Fusion der operativen Einheiten von Humana Milchindustrie und Nordmilch- ...
MUH weiter auf Expansionskurs - 10.06.2010
...Hocheifel (MUH) in Pronsfeld eine 10.000 m2 große Produktionshalle. Im Frühjahr 2011 sollen dort die ersten Abfüllanlagen installiert werden. Laut MUH-Geschäftsführer Rainer ...
SIG Combibloc baut Packstoffwerk in Südamerika - 10.06.2010
...begonnen. Die ersten lokal in Südamerika gefertigten Kartonpackungen von SIG Combibloc werden 2011 gefertigt. Das Großprojekt umfasst eine Investitionssumme von 90 Mio. Euro und ist ...
Ministerium erwägt Kappung des Milch-Sonderprogramms - 07.06.2010
...erwäge das Ministerium, das fast 600 Mio. Euro teure Milch-Sonderprogramm für 2010 und 2011 zu kappen. Zustimmung komme bereits vom Koalitionspartner FDP. Die hierin enthaltene, insgesamt 160 Mio. ...
NZ: Rekordmilchpreis? - 25.05.2010
...... Die neuseeländische Großmolkerei Fonterra hat ihre Milchpreisprognose für 2010/2011 gegenüber 2009/2010 um 50 Cent auf 6,90 - 7.10 NZ$/kg ...
US-Milchpreis: 36 Cent in 2010 - 17.05.2010
...wird. Für das laufenden Jahr können die Farmer mit im Schnitt 36 Cent/lrechnen, für 2011 mit 36,8 Cent. Der Wert der US-Milchexporte stieg im 1. Quartal 2010 um 46 % ...
Elsterwerda: Schließung beschlossen - 10.05.2010
...niederländische MolkereikonzernFrieslandCampina wird sein Werk in Elsterwerda mit 351 Mitarbeitern bis Mitte2011 aufgeben. Das wurde auf einer Betriebsversammlung mitgeteilt. Am Mittwochwaren noch Ministerpräsident ...
Müller kündigt Sachsenmilch die Pachtverträge - 07.05.2010
...Müller will das operative Geschäft am StandortLeppersdorf laut Konzernbericht ab 1. Januar 2011 von einer anderenGesellschaft der Müller-Gruppe fortführen lassen. ...
Bau der Käsemacherwelt im Zeitplan - 03.05.2010
...der Käsemacherwelt im Zeitplan Eröffnung Frühjahr 2011... Die von „Die Käsemacher“ im österreichischen Heidenreichstein geplante ...
ETH löst Departement für Agrar- und Lebensmittelwissenschaften auf - 29.04.2010
...Zürich löst das Departement für Agrar- und Lebensmittelwissenschaften Ende 2011 auf. Dies geschieht laut den Verantwortlichen nicht um zu sparen, sondern um Kräfte zu bündeln. Die ...
ZMP hält Milchpreis - 16.04.2010
...hält aktuell 54 % an Emmi, Ziel ist eine Mehrheitsbeteiligung.ZMP-Mitglieder sollen ab 2011 Dividenden von Emmi erhalten. 2010-04-16 08:00:00 ...
25.000 Unterschriften für Erhalt von Elsterwerda - 06.04.2010
...Erhalt von Elsterwerda Standortgutachten soll heute folgen ... Gegen die für 2011 anstehende Schließung des 350 Mitarbeiterbeschäftigenden FrieslandCampina Standorts ...
Ben & Jerry's goes Fairtrade - 25.02.2010
...& Jerry's goes Fairtrade Europaweite Umstellung aller Produkte bis 2011... Die Kulteismarke Ben & Jerry's goes Fairtrade: Ab 2010 wird das gesamte ...
Weniger Besucher auf der BioFach - 22.02.2010
...unabhängigen Instituts. Die nächste BioFach findet vom 16. bis 19. Februar 2011 im Messezentrum Nürnberg statt. (Foto: ...
Ökodorf Brodowin plant Neubau - 16.02.2010
...werden. Von Maltzan rechnet mit einer Bauzeit von einem Jahr, so dass die neue Meierei im Frühjahr 2011 in Betrieb gehen könnte. Dann will Brodowin auch wieder die Schnittkäseproduktion aufnehmen, die ...
Milchquoten werden demnächst national gehandelt - 15.02.2010
...von nicht mehr zeitgemäßen Fristen undBeschränkungen befreit werden. Die Regelung wird nicht vor 2011 greifen.Die schleswig-holsteinische Landwirtschaftsministerin Juliane Rumpf sagte dazu: "Es macht keinen ...
FrieslandCampina eröffnet neues Central Office - 12.02.2010
...eröffnet. Ca. 700 Mitarbeiterhaben dort inzwischen ihren neuen Arbeitsplatz eingenommen. 2011 werden nochca. 300 weitere hinzukommen. Das Central Office soll als „inspirierendes ...
Standortgarantie für Hassia - 11.02.2010
...GmbH in Ranstadt eine Standort- und Beschäftigungsgarantieausgesprochen. Bis Ende 2011 werden betriebsbedingte Kündigungen ausgeschlossen. Inzwischenhat sich die Auftragslage verbessert, ...
FrieslandCampina schließt Strompakt - 21.01.2010
...dem niederländischen Energieversorger Essent einen Stromabnahmevertrag über400 GWh in 2011 und 2012 geschlossen. Dabei darf das Unternehmen 10 % selbstgewonnener Energie ...
MEG Reutlingen muss weiter an Allgäuland liefern - 22.12.2009
...eine fristlose Kündigung desLiefervertrages mit Allgäuland. Allgäuland verzichtet aber ab Mitte 2011 aufdie Lieferpflicht, dass Omira wird die Milch ab Anfang 2011 erfassen und nochbis Mitte 2011 ...
Oystar: Finanzierung gesichert - 22.12.2009
...20 Mio. € zur Verfügung. Die Banken stunden die Zins- undTilgungszahlungen bis ins Jahr 2011 hinein. Auch die Belegschaft hat sich zu einemRestrukturierungsbeitrag bereit erklärt. Dieser Beitrag ...
Elsterwerda: Betroffene gehen an die Öffentlichkeit - 17.12.2009
...Beatrix und Politiker von ‚Die Linke’ sollen Schließung verhindern … Nach der für Mitte 2011 angekündigten Schließung des FrieslandCampinaWerkes in Elsterwerda setzen diebetroffenen ...
Weltmilchpreise steigen ab 2011 - 16.12.2009
...steigen ab 2011 Höhere Einkommen und steigende Nachfrage… Nicht zuletzt aufgrund der steigenden globalen Nachfrage und wachsender Einkommen geht der neue Bericht „Global Dairy Report ...
Bank will Fördermittel zurück - 14.12.2009
...Zeitdauer zu erhalten. FrieslandCampina hatte vergangene Woche mitgeteilt, dass der Standort Elsterwerda Mitte 2011 geschlossen werde. 2009-12-14 08:00:00 711497 ...
FrieslandCampina strukturiert um - 10.12.2009
...in Deutschland und in Belgien geschlossen. In Deutschland ist das Werk Elsterwerda betroffen, das Mitte 2011 geschlossen werden soll. Die Produktion von Joghurts und Desserts wird in Deutschland nach ...
FrieslandCampina schließt Werke - 10.12.2009
...Kalkar, Köln, Lippstadt undSchefflenz. DeutschlandDer Produktionsstandort in Elsterwerda wird Mitte 2011 stillgelegt.Die Produktion von Joghurts und Desserts wird nach Gütersloh, Heilbronn undKöln verlagert. ...
Food Improvement Agents - 09.12.2009
...vier Verordnungen, die alle am 20. Januar 2009 in Kraft traten und ab 2010 beziehungsweise 2011 wirksam werden. Die internationale Fresenius-Konferenz „Food Improvement Agents", die vom 2. ...
Food Improvement Agents - 09.12.2009
...vier Verordnungen, die alle am 20. Januar 2009 in Kraft traten und ab 2010 beziehungsweise 2011 wirksam werden. Die internationale Fresenius-Konferenz „Food Improvement Agents", die vom 2. ...
Banker: Preise im Weltmarkt nähern sich dem Peak - 03.12.2009
...Weltmarkt als nichtnachhaltig ansieht. Die Preise könnten kurzfristig noch steigen, würen aber in2010 und 2011 zurückgehen. 2009-12-03 08:05:00 2512567 ...
Nawaro-Kunststoff für Getränkekartons - 01.12.2009
...Größenordnung in Betrieb nehmen und plant die ersten Lieferungen an Tetra Pak für Beginn 2011. Die neue Anlage wird Zuckerrohr zur Herstellung von Ethylen nutzen, das dann zu Polyethylen umgesetzt ...
InterEis 2009 - 30.11.2009
...2.12.) ist zugleich dieletzte Eiskrem-Kongressveranstaltung in Solingen. Die ZDS richtet die InterEisab 2011 im zweijährigen Turnus in Köln aus. Der Rahmen wird vergrößert undschafft Raum ...
Reutlinger Bauern wollen zu Omira - 24.11.2009
...fristlos gekündigt - Allgäuland hat bereits angekündigt, auf derAuslauffrist 2011 zu bestehen. Der Milcherzeugergenossenschaft gehören 135 Milchviehhalteran, unter ihnen ...
FrieslandCampina verlegt Marketing - 23.11.2009
...wird die noch in Veenendaal ansässige Marketing-,Vertriebs- und Logistikabteilung bis 2011 an den Stammsitz in Ammersfoortverlegen. Erst im März 2008 waren die vorher von Sara Lee ...
Unilever baut Riesen-Eiskremfabrik in Russland - 26.10.2009
...Riesen-Eiskremfabrik in Russland 120 Mio. l Kapazität … Unilever Russia baut bis 2011 eine Eiskremfabrik in der Region Tula in Zentralrussland. Das Werk soll 120 Mio. ...
Erfolgreiche Anuga 2009 stärkt den Markt - 16.10.2009
...bei über 61 Prozent. Die nächste Anuga findet statt vom 8. bis 12. Oktober 2011. 2009-10-16 12:00:00 1244885 ...
Noch einmal 2 Jahre Schonfrist … - 05.10.2009
...in Brüssel entschieden. Die beiden Länder dürfen ihren nationalen Markt damit bis Ende 2011 mit Milch bedienen, die in der Hygiene nicht dem europäischen Standard entspricht. In Rumänien ...
Milchgipfel bei Merkel - 02.10.2009
...Milchgipfel in Brüssel am Montag will sich Aigner dafür stark machen, dass die Quote 2011 nicht angehoben wird. Bei dem zweistündigen Treffen im Kanzleramt waren sich die Beteiligten ...
Konferenz "Food Improvement Agents" der Akademie Fresenius und des SGS Institut Fresenius - 29.09.2009
...vier Verordnungen, die alle am 20. Januar 2009 in Kraft traten und ab 2010 beziehungsweise 2011 wirksam werden. FIAP sieht Positivlisten erlaubter Stoffe vor - doch das kann noch einige ...
Ministerbesuch im Landwirtschaftlichen Zentrum Wangen - 24.09.2009
...kommen 750 000 Euro aus dem Landesinfrastrukturprogramm. Geld, das bis 2011 verbaut sein muss. Deshalb wurde schnell nach Bewilligung das Architektenbüro Grath aus Ravensburg ...
Dr. Oetker - 31.03.2009
...Friedewald bei Bad Hersfeld und 50 schokobraune Sitzsäcke. Einsendeschluss ist der 15. Februar 2011. 2009-03-31 00:00:00 14713127 ...
Käse Schweiz - 18.02.2009
...möchte der AlpenTilsiter zu seinem zehnjährigen Jubiläum Dankeschön sagen. Statt zwei gibt es 2011 sogar drei Probieraktionen. Zunächst ist von Mitte Februar bis Mitte April jedem 4,2-kg-Laib ...
FrieslandCampina Cheese - 18.02.2009
...Motto „Herzhafte Winterzeit mit Frico“ hatte FrieslandCampina Cheese im Rahmen der Frico Winterpromotion 2011 Käsethekenkräfte dazu eingeladen, eigene Ideen zur Thekendekoration zu entwickeln und als Bild ...
Hilcona - 18.02.2009
...Pastaspezialist Hilcona hat nach der aufwändigen Kampagne im letzten Jahr auch für das jahr 2011 ein umfangreiches Marketingpaket geschnürt: Mit zahlreichen Promotions, einer Couponing-Aktion ...
Dr. Oetker - 18.02.2009
...sich dabei pro eingelöstem Coupon um 20 Euro. Die Coupons können bis zum 28. Februar 2011 eingelöst werden. 2009-02-18 00:00:00 ...
Lactalis Deutschland - 18.02.2009
...von 14,99 Euro. Dieser Gutschein kann bei Snapfish gegen einen DIN A4-Fotokalender bis zum 31. Mai 2011 eingelöst werden. Wie das im Detail funktioniert, wird auf den Rückseiten der ...
Lactalis - 18.02.2009
...erstattet, wenn er die Verpackungsfolie, den Kassenbon und eine kurze Begründung bis zum 31. August 2011 einsendet. Im Zusammenhang mit dieser Aktion verweist Lactalis auf die rasant steigenden Absatzzahlen ...
Edelweiß - 18.02.2009
...in das neue Jahr mit einer heißen Pasta-Promotion. Von Januar bis März 2011 haben Käse- und Nudelfans auf www.milkana.de die Möglichkeit, 250 faltbare Nudelseiher ...
Westland - 18.02.2009
...zu gestalten. Wer von seinem Westland-Stand ein Foto schießt und bis zum 31. Dezember 2011 einschickt, hat die Chance, einen von drei Geldpreisen im Wert von 500 Euro, 300 Euro und ...
Milkon - 18.02.2009
...wurde die Heimat des Stilfser. Und mitgemacht und die richtige Lösung hatten bis zum Einsendeschluss (31.1.2011) exakt 2.316 Damen und Herren aus den Bedienungsabteilungen des Lebensmittel-Einzelhandels. ...
FrieslandCampina Cheese - 18.02.2009
...fünf Nescafé Dolce Gusto-Kaffeemaschinen. Teilnahmeschluss ist der 15. Mai 2011. 2009-02-18 00:00:00 ...
Arla Foods - 18.02.2009
...lediglich 2,10 Euro Versandkosten an. Die Gutscheine können bis zum 31. November 2011 eingelöst werden. 2009-02-18 00:00:00 ...
Hochland/Maggi - 18.02.2009
...Maggi und Hochland elf Mini-Backöfen. Mitmachen kann man bis zum 31. März 2011. 2009-02-18 00:00:00 25500320 ...
Weißenhorner Molkerei - 18.02.2009
...sich eine Porzellan-Müslischale aus deutscher Produktion. Einsendeschluss ist der 24. Dezember 2011. 2009-02-18 00:00:00 ...
FrieslandCampina - 18.02.2009
...als Trostpreis ein World of Video-Ausleihgutschein. Einlöseschluss ist der 31. März 2011. 2009-02-18 00:00:00 ...
Allgäuer Alpenmilch - 18.02.2009
...Alpenmilch Von Mai bis Mitte Juli 2011 bietet Allgäuer Alpenmilch den Lünebest Pudding 400 g als Multipack 5 + 1Pudding gratis an. ...
SCM - 18.02.2009
...des schweizerischen Käseklassikers auf dem deutschen Markt. Im Rahmen der Jubiläumsaktion 2011 werden dann auch drei statt der üblichen zwei Thekenpromotions durchgeführt, und zwar von Mitte ...
FrieslandCampina - 18.02.2009
...größtem Indoor-Freizeitpark Jacks Fun World. Einlöseschluss ist der 31. März 2011. 2009-02-18 00:00:00 14713116 ...
Nordmilch - 18.02.2009
...die der Gewürzquark dekorativ auf dem Tisch präsentiert werden kann. Einsendeschluss ist der 30 Juni 2011. 2009-02-18 00:00:00 30793510 ...
Bauer - 18.02.2009
...sich auf den Innenseiten der Kartonmanschetten der Becher. Einsendeschluss ist der 31. Januar 2011. 2009-02-18 00:00:00 ...
Karwendel - 18.02.2009
...am POS sorgen. Außerdem führen die Karwendel-Werke zum Auftakt der Spargelsaison 2011 eine Spargel-Promotion: Drei Produkte der Frischkäse-Range – Exquisa mit Joghurt Kräuter, ...
FrieslandCampina - 18.02.2009
... Im Zeitraum Januar bis April 2011 setzt Landliebe seine bereits im letzten Jahr erfolgreich durchgeführte Sammelpromotion "Die Siedler von Cartan" auf ...
Karwendel - 18.02.2009
...ergänzt durch einen fünfsekündigen Tag-on für den „Frischkäse des Jahres 2011: Creation à la Griechischer Salat“. ...
Milch-Union Hocheifel - 18.02.2009
...freier Eintritt in den Heide-Park Soltau. Teilnahmeschluss für das Gewinnspiel ist der 15. Oktober 2011. Darüber hinaus befindet sich auf jeder MUH-Schoko-Verpackung ein Gutschein für den ...
FrieslandCampina - 18.02.2009
... Von März bis Mai 2011 sind bei Puddis von FrieslandCampina die Glücksboten wieder unterwegs. Zehn Puddis-Glücksboten besuchen im Promotionzeitraum ...
Edelweiß - 18.02.2009
... Am 10. November 2011 kommt der große Disney-Klassiker „Der König der Löwen“ erstmalig in 3D auf die Kinoleinwand ...
Karwendel - 18.02.2009
...Jahres eine große gemeinsame Gewinnspiel-Promotion im Handel gestartet. Von Anfang Januar bis Ende März 2011 sind die Packungen der Exquisa Frischkäse-Sorten "Der Sahnige Natur", "Frischkäse ...
Söbbeke - 18.02.2009
...Abverkauf ihres speziell zur Frauenfußball-Weltmeisterschaft aufgelegten FanCheese (Milch-Marketing 5/2011, S. 27) mit einer Promotion im Internet. Unter www.soebbeke.de werden die Verbraucher aufgefordert, im ...
Karwendel - 18.02.2009
...zum Osterfest eine Frühjahrspromotion: Bei der Aktion werden von Anfang März bis Ende April 2011 die 250-g- und 500-g-Becher des Exquisa-Mascarpone mit einem Ostermotiv sowie einer Rezeptidee – Tiramisu ...
Fromi - 18.02.2009
...muss lediglich eine der im Handel ausliegenden Gewinnkarten ausfüllen und bis zum 31. Dezember 2011 einschicken. Alternativ ist auch die Teilnahme im Internet unter www.picandou.de ...
FrieslandCampina Cheese - 18.02.2009
...mit typisch holländischer Fortbewegung: FrieslandCampina Cheese hat im Dezember 2011 in einer Promotion-Aktion für seinen Premium-Gouda Noord Hollander 50 Nostalgiefahrräder verlost. Bei ...
FrieslandCampina Professional - 18.02.2009
...Messern bis zur Sahnemaschine. Eröffnet wird der Prämienshop am Ende der Aktion und am ersten Januar 2011 „zum Einkauf“ freigeschaltet. Weitere Informationen gibt ...
SCM - 18.02.2009
... Bis zum 31. Dezember 2011 unterstützt Appenzeller die Käsetheken mit einem weihnachtlichen Gewinnspiel beim Verkauf von ...
Dr. Oetker - 18.02.2009
...Oetker Dr. Oetker veranstaltet bis Ende Januar 2011 eine Promotion für seine Crème-fraîche-Familie, bei der 24 ...
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