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Die ungleichen Nachbarn
Das Sortiment der Käsebedienungstheken bietet bis zu 20 Sorten je Thekenmeter. Vergleicht man die Sorten einzelner Länder miteinander, stellt man fest, dass jedes Land Stärken in einzelnen Käsegruppen aufweist. Denkt man an Frankreich, fallen einem gleich die Weich- und Ziegenkäse ein....
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Schnapsideen
Dass Käse und Wein sehr gut harmonieren ist bekannt, auch Biertrinker brauchen auf den Konsum von Käse zum Bier nicht zu verzichten. Dass aber auch Käse und Destillate gut zusammenpassen, ist keine Schnapsidee!
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