Anlässlich eines in Berlin stattfindenden Milch-Symposiums des Bundesverbandes Deutscher Milchviehhalter (BDM) erklärte der Parlamentarische Staatssekretär Dr. Gerd Müller, dass sich die Milcherzeuger aufgrund der zunehmenden Deregulierung des Milchmarktes neben den bekannten saisonalen zunehmend auf zyklische Preisschwankungen einstellen müssten. Notwendig sei die weitere Erhöhung der Leistungsfähigkeit der Milcherzeugung, die Nutzung von Preissicherungsinstrumenten sowie die Verbesserung der Marktmacht der Erzeuger durch effiziente Zusammenschlüsse.