Laut neuen Berechnungen von Prof. Holger Thiele und Bastian Bornholdt, FH Kiel, lag der Milchpreis auf dem Spotmarkt für Rohmilch im Durchschnitt der Jahre 2008 bis 2011 um 2,2 Cent/kg unter dem von den Molkereien gezahlten Preis. Bei einem Preisvergleich müssten die Rohmilchpreise am Spotmarkt als Bruttopreise gewertet werden, wohingegen die Preise der Molkereien als Nettopreise eingestuft werden könnten. Sie werden laut den Kieler Ökonomen durch verschiedene Zuschläge aufgestockt. Somit müssten die Spotmilchpreise weiter 1,5 Cent/kg Preisvorteil durch solche Zuschläge ausgleichen. Insgesamt, so das Fazit bietet der Spotmarkt – trotz interessanter Marktphasen – für die Milcherzeuger mehr Chancen als Risiken.