Laut einer Umfrage des Marktforschungsinstituts Spectra kaufen 54 Prozent der Österreicher Bio-Milch. Dies teilt sich auf in 40% regelmäßige Käufer und 14% Gelegenheitskäufer. Hauptkäufergruppen sind Frauen, jüngere Konsumenten zwischen 18 und 29 Jahren sowie die Kohorte im Alter bis 49 Jahre.
Abb.: pixabay
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