Der Dreisatz des Handels

„Preisbewusst erhöht – für unsere Bauern“, steht auf dem Hinweis an einer Fleischtruhe eines großen Lebensmittelfilialisten. Gut gemeint aber falsch verstanden. Denn gleichzeitig wird hier der Preis für Schweinegulasch um 20 Prozent abgesenkt. Wie soll das gehen, fragen sich sicher nicht nur die Kunden in diesem Markt.

Eine Bauerninitiative hat sich bekanntlich mit den führenden Handelsorganisationen – Discounter ebenso wie Vollsortimenter – darauf geeinigt, die Situation der landwirtschaftlichen Erzeuger zu verbessern. So soll u. a. eine neutrale Ombudsstelle zwischen Handel und Landwirtschaft eingerichtet werden. Und auch eine einheitliche Herkunftskennzeichnung für heimische landwirtschaftliche Erzeugnisse steht im Raum.