Deutlicher Preisanstieg

Die niederländischen Ladenpreise für Milchprodukte und Käse waren im Juli durchschnittlich 10% höher als im Vorjahr. Dies ist der größte Mopro-Preisanstieg der letzten 10 Jahre. Butter und Milch sind Treiber der Entwicklung, beide Kategorien stiegen im Preis um 35%. Der Preis für fettarme Milch erhöhte sich um 28%, während Käse und Quark um 7% stiegen. Die niederländischen Preiserhöhungen für Konsummilch sind die höchsten in der gesamten Eurozone.

Die niederländischen Konsumenten geben 11% ihres Budgets (insgesamt 35 Mrd. €) für Lebensmittel aus. 14% dieser Ausgaben bilden Milchprodukte und Käse.