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EDEKA setzt auf umweltfreundlichere Verpackungen  

Datum: 2016-07-19 10:00:00Quelle: Edeka

Der EDEKA-Verbund gestaltet die Verpackungen der Eigenmarken-Produkte von EDEKA und Netto mit Unterstützung des WWF Schritt für Schritt umweltschonender. Dazu wird zukünftig ein neues, durch WWF erarbeitetes Bewertungssystem für Verpackungen genutzt. „Dieser systematische Ansatz ist bislang einmalig im deutschen Einzelhandel. Für EDEKA zählt der ganzheitliche Ansatz, nicht Einzelmaßnahmen“, so Markus Mosa, Vorstandsvorsitzender der Hamburger EDEKA AG. „Das Bewertungssystem ist für uns eine fundierte Basis, auf der EDEKA und Netto Marken-Discount nun konkrete Ziele und Maßnahmen für den Bereich Verpackungen angehen können“, ergänzt Eberhard Brandes, geschäftsführender Vorstand von WWF Deutschland. 

Das Bewertungssystem Verpackungen wurde von WWF in Zusammenarbeit mit dem EDEKA-Verbund erarbeitet sowie von Experten aus dem Umweltbereich, der Recyclingwirtschaft, der Verpackungstechnik und der Verpackungswirtschaft begutachtet und kommentiert. Auf systematischer Basis ermöglicht es eine ökologische Einstufung von Produktverpackungen und zeigt Optimierungsmöglichkeiten auf. Einbezogen wird hierbei, was derzeit technisch machbar ist und was aktuell an Verpackungslösungen am Markt vorhanden ist. Innovationen auf dem Verpackungsmarkt werden laufend beobachtet.  

Zu den Kriterien der Verpackungsbewertung gehören zum Beispiel:  

• die effiziente Gestaltung der Verpackung (etwa: Wie wenig Material und damit Ressourcen werden für die Verpackung aufgewendet, ohne dass der Schutz des Lebensmittels darunter leidet?) 

• die Recyclingfähigkeit (etwa: Wie gut lassen sich die Verpackungen unter den realen Bedingungen der bestehenden Abfallwirtschaftssysteme verwerten?) 

• der Anteil von Recyclingmaterialien (etwa: Wie hoch ist der Anteil von Recyclingmaterial bei einer PET-Flasche?) 

• die Bewertung von nachwachsenden Rohstoffe (etwa: Wenn aus Gründen der Lebensmittelsicherheit Frischfaser eingesetzt werden muss, stammt sie aus zertifiziert nachhaltiger Waldwirtschaft?) 

• die Daten aus vorhandenen oder ggf. neu erstellten Ökobilanzen (etwa: Welche Umweltauswirkungen haben die Transportwege bei Herstellung und Gebrauch der Verpackung?)  

Das Bewertungssystem berücksichtigt verschiedene Umwelt-Parameter. Das verhindert, dass eine Verpackungslösung unter einer einseitigen Betrachtungsweise gewählt wird, die auf den ersten Blick ökologisch sinnvoll scheint, aber im Endeffekt nicht die umweltschonendste Möglichkeit ist oder ökologische Probleme schlicht verlagert. 

 

Moproweb / moproweb

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