Die online-Auktionsplattform Global Dairy Trade hat im letzten Jahr 678.076 t Ware gehandelt (- 0,6%) und damit einen Umsatz von 2,1 Mrd. US$ erzielt. Am Handel nahmen 319 Unternehmen aus 70 Ländern teil. 56% der Teilnehmer kamen aus Asien, 13% aus Europa, 10% aus Afrika, je 9% aus dem Mittleren Osten und Mittel/Südamerika und 3% aus Nordamerika.
Am meisten gehandelt wurde VMP (58%), gefolgt von MMP (21%), AMF (9%), Butter (7%), Cheddar (3%) und andere Produkte (2%) wie Lactose, Labcasein und Buttermilchpulver.
Messe
Seminare
Termine
Weiterbildung
sonstige Veranstaltung