Importbedarf steigt

Die Schweizer Branchenorganisation Milch stellt bei der Regierung ein Importgesuch für weitere 500 Tonnen Butter. Der letzte, einige Wochen zurückliegende Antrag auf 500 t Importware sei von einer zu optimistischen Markteinschätzung ausgegangen. In der Weihnachtszeit und wegen des als Folge der Pandemie zurückgehenden Einkaufstourismus der Schweizer werde die Nachfrage nach Butter weiter steigen, heißt es von Seiten der BOM.