Die Molkerei Alois Müller erweitert ihr Anfang dieses Jahres eingeführtes Sortiment an veganen Milchersatzprodukten. Seit Oktober 2021 gibt es die vier neuen Vegan Reis Geschmacksrichtungen Kirsche, Apfel, Himbeere und Mango-Maracuja.
Elisa Buhr, Marketing Managerin Health & Nutrition bei Müller, betont im Interview mit Vegconomist, dass die Marke dem Verbraucher Angebote machen will, zu denen er immer gerne greift und wo für Jeden etwas dabei ist. Die Neueinführung der milchfreien Produkte lag daher nahe.
Buhr ist der Meinung, dass es sich bei der steigenden Nachfrage nach veganen Produkten nicht um einen kurzlebigen Trend handelt, sondern dass die Nachfrage in den kommenden Jahren weiter steigen wird.
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