Freihandelsabkommen startet bescheiden Die Japaner haben in den Verhandlungen ein für sie relativ besseres Ergebnis erreicht, zumindest was Mopro angeht … mehr
Mehr Biomilch 25.07.2017 Die Biomilch-Anlieferung stieg in den ersten 5 Monaten des laufenden Jahres um im Schnitt 12% … mehr
Haltbarkeit schlägt Recycling Der Verband der niederländischen Abfallbetriebe hat der Lebensmittelindustrie vorgeworfen, zu wenig an die Wiederverwertbarkeit ihrer Verpackungen zu denken … mehr
Gute Aussichten 24.07.2017 Laut dem neuen „Agricultural Outlook“ von FAO/OECD wird der Anteil der EU am Weltmilchhandel bis 2016 um 2% auf 28% steigen … mehr
H. J. Kiefer: Milchmarktbericht KW 30 24.07.2017 Aktuelle Milch-Futures-Preise an der EEX, EURONEXT, CME und NZX … mehr
Dairy Skills for the EU Economy 24.07.2017 A short conference to understand ‘Work Based Learning’ in the World of Dairy Manufacture … mehr
Kleine Helfer – große Wirkung 24.07.2017 Neue Studie zeigt: Inulin aus der Zichorienwurzel steigert Lebensqualität … mehr
Steigende Importe 24.07.2017 Die Schweiz verzeichnet seit Jahren rückläufige Käseausfuhren, aber deutlich höhere Einfuhren … mehr
A/B-Preissystem wird abgeschafft 24.07.2017 Die britische Molkereigenossenschaft First Milk geht bei der Bezahlung und bei der Milchsammlung neue Wege … mehr
Weniger als 2% Restsauerstoff 24.07.2017 Open Country Dairy in Neuseeland entscheidet sich erneut für GEA Technologie … mehr
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 29 21.07.2017 Wöchentlich bereitet molkerei-industrie die Preisentwicklung der Leitprodukte im Spotmarkt auf – Magermilch, Magermilchkonzentrat, Industriesahne, eingestellte Rohmilch – exklusiv für die Abonnenten von molkerei-industrie … mehr
Fonterra baut Käseproduktion aus 21.07.2017 Neuseeländische Großmolkerei rüstet das Werk Darfield mit einer Investition von 150 Mio. NZ$ in Reaktion auf die wachsende Nachfrage Chinas nach Frischkäse auf … mehr
Preisverfall korreliert mit der Menge 21.07.2017 MEG Milchboard legt Studie „Marktreview Milch – Analyse der Milchkrise 2015/16 anhand von Marktdaten“ vor … mehr
SMP fordern Anpassung der Butterpreise 20.07.2017 Schweizer Milchproduzenten wollen auf das Niveau von 2011 kommen… mehr
Bieterrennen in Argentinien 20.07.2017 Lactalis und Fonterra wollen die angeschlagene Sancor übernehmen … mehr
Europäischer Rohstoffwert Kalenderwoche 29 20.07.2017 ife: Benchmark sinkt in der laufenden Woche erneut leicht ab … mehr