Käse Wolf Unter der Marke Wolf’s Sommelier stellt Käsefachgroßhändler den Schafissimo, der aus der Provinz Drenthe in Nordholland stammt. mehr
Dorfkäserei Geifertshofen 09.07.2017 Via Aurelia wird nach der Rezeptur des Schweizer Hobelkäse (Sbrinz) aus Bio-Heumilch (Bioland) gekäst. mehr
BonCas Passend zur Grillsaison hat Käsemeister Ueli Moser den Weichkäse zum Grillen Madame Piquante vorstellt. mehr
Nestlé baut Werke aus 07.07.2017 Das Werk im spanischen Sevares nimmt die Produktion von Babyfood für China auf … mehr
Preisbarometer für Versandmilch-Erzeugnisse KW 27 07.07.2017 Wöchentlich bereitet molkerei-industrie die Preisentwicklung der Leitprodukte im Spotmarkt auf – Magermilch, Magermilchkonzentrat, Industriesahne, eingestellte Rohmilch – exklusiv für die Abonnenten von molkerei-industrie … mehr
Personalentwicklung 07.07.2017 Viele mittelständische Betriebe haben Schwierigkeiten, ausreichend qualifizierte Mitarbeiter zu finden … mehr
Welt-Moprohandel 2017 07.07.2017 Laut FAO könnten die europäischen Käseexporte dieses Jahr auf Rekordniveau liegen … mehr
Europäischer Rohstoffwert Kalenderwoche 27 07.07.2017 ife: Benchmark sinkt in der laufenden Woche erstmals wieder … mehr
A-ware berichtet über 2016 07.07.2017 Der niederländische Käsehersteller und -veredler konnte den Gewinn deutlich steigern … mehr
Lactalis darf rumänische Molkereien übernehmen 07.07.2017 Die rumänischen Wettbewerbshüter haben für die Übernahme der Molkereien Covalact und Lactate Harghita grünes Licht gegeben … mehr
EDA comment on “The CAP” Conference 07.07.2017 Simplification should be the focus of today’s and of the future Common Agriculture Policy … mehr
20 Jahre erfolgreiche Forschung im Milchindustrie-Verband 06.07.2017 20 Jahre erfolgreiche Forschung im Milchindustrie-Verband … mehr
Neue Chancen 06.07.2017 EDA begrüßt die politische Einigung über das Freihandelsabkommen EU-Japan … mehr
Optimiertes Logistiknetzwerk 06.07.2017 Emmi schafft mit inconso Lösungen standortübergreifende Lager- und Netzwerksteuerung … mehr
ViscoTec wächst 06.07.2017 Neubau bietet alle Voraussetzungen für die Nachfrage seitens der Kunden weltweit; der Einzug ist für September vorgesehen … mehr
EEX: Wochenbericht 06.07.2017 In der vergangenen Woche wurden insgesamt 2.045 t Milch-Kontrakte gehandelt … mehr
Aktueller BVE-Konjukturreport 06.07.2017 Die Ernährungsindustrie erreichte im April 2017 einen Umsatz von 14 Mrd. Euro … mehr