Pathways to Dairy Net Zero

Global Dairy Platform (GDP), eine Gruppe von Molkereiunternehmen und -verbänden, hat die Initiative Pathways to Dairy Net Zero gestartet, um die Klimaschutzmaßnahmen im weltweiten zu beschleunigen. Die Initiative wurde gestern auf dem Vorgipfel der Vereinten Nationen (UN) zu Nahrungsmittelsystemen angekündigt.

Eine Multi-Stakeholder-Gruppe von Organisationen, einschließlich des Milchsektors und Vertretern aus Wissenschaft und Forschung, arbeitet gemeinsam an der Entwicklung von Methoden, Instrumenten und Wegen, die für jede Milchwirtschaftsform funktionieren sollen.

Derzeit wird ermittelt, wo in den Milchproduktionssystemen und Regionen der Welt positive Maßnahmen zum Klimawandel möglich sind. Die Studie wird von der Global Research Alliance on Agricultural Greenhouse Gases (GRA), der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, dem Scotland’s Rural College und dem New Zealand Agricultural Greenhouse Gas Research Centre durchgeführt.

Herausforderungen in den Bereichen Klima, Armut und Unterernährung können durch die Übernahme bewährter Praktiken in ähnlichen Milchsystemen angegangen werden, so GDP.