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Schönegger Käsealm expandiert

Datum: 23.03.2021Quelle: Kreisbote

 

 

 

Schönegger Käse-Alm übernimmt die Sennerei Wertach. Mit dem neuen Standort sollen die Produktionskapazitäten der Schönegger Käse-Alm sowie das Produktsortiment erweitert werden. Laut Mitinhaberin soll in Wertach investiert werden, um neben Heumilch-Käsen auch zwei ursprungsgeschützte Käse aus dem Allgäu liefern zu können:  Allgäuer Bergkäse g. U. und Weißlacker g. U. Außerdem wollen die neuen Eigentümer am 31. März den Wertacher Sennereiladen wiedereröffnen.

 

Roland Sossna / moproweb

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