Steigende Importe

 

 

Die Schweiz hat im ersten Halbjahr 2017 31.000 t Käse exportiert (in etwa auf Höhe des Vorjahreszeitraums), importiert wurden 30.500 t (+ 4,4%). Damit setzt sich der Trend sinkender Aus- und steigender Einfuhren fort. Verglichen mit 2007 sind die Exporte um 20% gesunken, aber die Importe legten um 56% zu. Einer der Gründe ist der Preisunterschied: Schweizer Käse kostet im Schnitt 8,20 Franken, Importware kommt im Durchschnitt auf 6 Franken.