Japanische Forscher haben eine Studie über gesundheitliche Auswirkungen des Mopro-Konsums angestellt. Die sog. Yamagata-Studie wurde unter dem Titel „Association between milk and yogurt intake and mortality: a community-based cohort study“ inder Juli-Ausgabe von BMC Nutrition veröffentlicht. Sie kommt zu dem Ergebnis, dass der Verzehr von Milch und Joghurt mit einer Verringerung der Sterblichkeit (inkl. Sterblichkeit durch Krebserkrankungen) einhergeht.
Abb.: pixabay
Messe
Seminare
Termine
Weiterbildung
sonstige Veranstaltung