Weltmeisterkäse

Beim 34. World Championship Cheese Contest, der im März in Madison, Wisconsin (USA) stattfand, konnten gleich zwei Marken der Käserei Champignon ausgezeichnet werden. Gold gab es für den „Grand Noir“ in der Kategorie „Blue Veined Cheeses“. Und unter den „Blue Veined Cheeses with Exterior Mold“ sicherte sich „Cambozola“ die Silber-Medaille.

Der World Championship Cheese Contest wird seit 1957 alle zwei Jahre von der Wisconsin Cheese Makers Association ausgerichtet. Der Wettbewerb gilt als einer der wichtigsten für Käse weltweit.