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Emmi, einer der großen Milchverarbeiter in der Schweiz, tritt der von „Too Good To Go“ in der Schweiz initiierten Vereinigung von Unternehmen bei, die gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung kämpft. Emmi will Mitarbeiter sowie Konsumenten noch stärker für Lebensmittelverschwendung sensibilisieren. In den nächsten zwei Jahren sollen so mindestens 25 neue Produkte mit dem Zusatzvermerk «Oft länger gut» deklariert werden. „In Milchprodukten stecken nicht nur viele wertvolle Nährstoffe für unsere Ernährung, sondern auch bedeutende Ressourcen. Es ist deshalb eine Verpflichtung, die Verschwendung von Lebensmitteln zu vermeiden“, kommentiert Marc Heim, Leiter Schweiz bei Emmi die Aktion.