Die Alternative

Nach einem Urteil des Landgerichts Düsseldorf benennt das Unternehmen Alpro seine pflanzliche Produktlinie „Skyr Style“ um. Nach Auffassung der Richter ist die Bezeichnung ein Verstoß gegen den absoluten Bezeichnungsschutz für Milchprodukte, die Ergänzung durch den Zusatz „Style“ sei unbeachtlich. Weiter heißt es in der Begründung: Der Begriff „Skyr“ ist das isländische Wort für eine nach isländischer Tradition aus (entrahmter) Milch hergestellte Milchspeise, die einen geringen Fett- und einen hohen Proteingehalt aufweist, von cremiger Konsistenz ist und geschmacklich einer Mischung aus Magerquark und Joghurt nahekommt; lebensmittelrechtlich ist er als Frischkäseerzeugnis einzuordnen. „Skyr“ ist mittlerweile eine von Verbrauchern ohne weitere Erklärung akzeptierte und damit verkehrsübliche Bezeichnung für ein nach isländischer Tradition hergestelltes Frischkäseerzeugnis. Auf Nachfrage von Milch-Marketing erklärte Alpro dazu: “Alpro nimmt das Urteil des Landgerichts Düsseldorf vom 25.03.2022 zur Kenntnis, das die weitere Nutzung der Bezeichnung „Skyr Style“ für die Alpro Produktlinie Skyr Style untersagt. Nach Abverkauf der Restbestände wird die Alpro Produktlinie „Skyr Style“ mit der neuen Bezeichnung “Skyr Alternative” im Handel zu finden sein.”