Theke versus SB-Regal

Käse wird nach wie vor in erster Linie den Regalen der Pluskühlung entnommen. Aber immerhin gut ein Viertel der von dem Berliner Mafo-Start-up befragten Käsekunden kauft Käse ausschließlich an der Bedienungstheke. Gegen den Kauf an der Theke sprechen die bekanntlich höheren Preise (47 Prozent) und einmal mehr die langen Wartezeiten (32 Prozent). Dafür zählen die hohe Qualität der Produkte (25 Prozent) und eine gute Beratungsqualität (18 Prozent) beim Kauf an der Bedienungs-Abteilung.