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Unhygienische BMEL-Kantine

Datum: 2019-02-05 09:00:00Quelle: top agrar

Veterinäre haben in der Kantine der Bonner Außenstelle des Bundeslandwirtschaftsministeriums in den letzten beiden Jahren Verstöße gegen die Hygieneauflagen festgestellt.

Laut foodwatch wurden Verschmutzungen im Kühlhaus, Schwarzschimmel am Handwaschbecken und tropfendes Kondenswasser an der Dunstabzugshaube beanstandet Außerdem hätten die Kontrolleure verdreckte Einlegeroste im Kühlschrank und nicht abgedeckte Lebensmittel entdeckt sowie keine Belege für Personalschulungen vorgefunden.

Moproweb / moproweb

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