Käsegroßhändler Heiderbeck aus Bayern hat seine Casa di Pietro-Reihe um einen Weichkäse aus Büffelmilch ergänzt. Der Casa di Pietro Buflina reift nur wenige Tage, bevor er in den Verkauf geht. Entsprechen geschmeidig-cremig ist sein heller Teig. Ein Laib umfasst 250 Gramm. Der Käse ist in der Bedien- oder Prepacking-Theke erhältlich.
Datum: 15.07.2020Quelle: Heiderbeck
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