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Goldschmidt Frischkäse

Datum: 31.03.2020Quelle: Goldschmidt Frischkäse

Sanddorn gilt auch als die Zitrone des Nordens. Daher ist sie auch aus regionaler Sicht die ideale Zutat für die Frischkäse des Frischkäseherstellers Goldschmidt aus Mecklenburg-Vorpommern. Die kleinen Beeren zeichnen sich durch einen intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack aus, der der mildfrischen, schokolierten Käsepraline die fruchtige Note verleiht.

 

Produktname: Sanddornpraline

Käsegruppe: Frischkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: 60 % i. Tr.

Lab: mikrobielles Lab

Gewicht: 3 x 20 g

 

Anja Hoffrichter / moproweb

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