Sanddorn gilt auch als die Zitrone des Nordens. Daher ist sie auch aus regionaler Sicht die ideale Zutat für die Frischkäse des Frischkäseherstellers Goldschmidt aus Mecklenburg-Vorpommern. Die kleinen Beeren zeichnen sich durch einen intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack aus, der der mildfrischen, schokolierten Käsepraline die fruchtige Note verleiht.
Produktname: Sanddornpraline
Käsegruppe: Frischkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: 60 % i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 3 x 20 g
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