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Heiderbeck

Datum: 08.01.2020Quelle: Heiderbeck

In Kampanien in Süditalien stellt die Käserei Ponte Reale ein Burrata aus Bio-Büffelmilch her. Der Pasta filata-Käse ist mit Bio-Kuhsahne gefüllt und hat einen aromatischen, milchfrischen Geschmack.

 

Produktname: Bio Büffelburrata

Käsegruppe: Pasta filata

Herkunft: Italien

Fettgehalt: mind. 50 % i. Tr.

Lab: tierisches Lab

Gewicht: 125 g

Anja Hoffrichter / moproweb

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