Hollandaise auf pflanzlicher Basis

Die Ethiconomy GmbH, Hamburg, bietet jetzt auch eine Hollandaise unter der Marke Bedda an. Diese Hollandaise enthält keine tierischen Spuren, kein Palmöl und kein Soja. Sie eignet sich nicht nur zur Verwendung als klassische Spargelsoße, sondern auch zum überbacken von Aufläufen und Gemüse sowie auf Pizza und wird in 230-ml-Gläsern angeboten