Affineur Klaus Wolf stellt einen neuen Camembert aus Ziegenmilch vor. Der Weichkäse hat einen milden und sahnigen Geschmack, der mit zunehmender Reifung delikat-würzig wird und das besondere Aroma der Ziegenmilch zur Geltung bringt.
Produktname: Wolf’s Ziegenzauber Natur Camembert
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i. Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 140 g
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