Ruwisch und Zuck/Die Käsespezialisten

Der italienische Schnittkäse Verde di Bufala stammt aus der Lombardei und wird aus reiner Büffelmilch hergestellt. Er reift mindestens sechs Wochen und überrascht im Teig mit feinen Blauschimmeladern. Charakteristisch für ihn sind sein pikanter Geschmack und die geschmeidige Konsistenz.

Produktname: Verde di Bufala

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Italien

Fettgehalt: mind. 55 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 3 kg