Schwarzer Wenzel wieder da

Der “Schwarze Wenzel”, der Söbbeke-Käseklassiker für den Herbst, kehrt auch in diesem Jahr wieder als limitierte Edition zurück in die Käsetheke. Der Hartkäse wird aus Kuhmilch aus kontrolliert biologischer Produktion handwerklich hergestellt, reift zwölf Monate lang und hat einen Fettgehalt von 50 Prozent i. Tr. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 2,59 Euro pro 100 g.