Der Casumer ist eine Frischkäsezubereitung, die eine zehnprozentigen Hartkäseanteil (40 % Fett i. Tr.) beinhaltet. Durch die zusätzliche Verwendung von Gelatine (Rind) erhält die Frischkäsezubereitung ihre schnittfeste Konsistenz. Kleine Stückchen der pikanten Kirschpaprika Peppadew sorgen für den würzigen Geschmack mit angenehmer Schärfe. Feine Lauchstücke im Käseteig runden das Aroma ab.
Produktname: Casumer mit Lauch & Peppadew
Käsegruppe: Frischkäsezubereitung
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: 49 % i. Tr.
Lab: kein Lab
Gewicht: 800 g
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