Unter dem Label „Belle de Hollande“ bringt Vandersterre ab KW 14 einen saisonalen Graskaas heraus. Er wird aus der ersten „Grasmilch“ des Jahres gewonnen, wenn die Kühe nach dem langen Winter endlich wieder in den Genuss frischen Grüns gekommen sind. Der Graskaas ist ein milder Schnittkäse mit rahmiger Konsistenz.
Produktname: Landana Graskaas MILD
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Holland
Fettgehalt: 48 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: ca. 12 kg
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