Den ersten Frühlingskäse des Jahres gibt es in diesem Jahr auch aus der Milch der niederländischen Jersey-Kühe. Diese Maimilch verleiht dem Landana Jersey-Gouda einen besonders weichen und vollmundigen Geschmack, den der Käse während seiner achtwöchigen Reifezeit auf traditionellen Holzbrettern entwickelt.
Produktname: Landana Jersey Mai-Gouda
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Niederlande
Fettgehalt: 50 % i.Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: ca. 12 kg
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