Schweiz: Milchpreise bröckeln Finanzierungslücke für das Schoggigesetz, Preisrückgänge bei Milchpulver und eine hohe Milchproduktion belasten den Markt… mehr
Wechsel bei der Naturkäserei Tegernseer Land 26.09.2014 Hans Leo zieht sich aus der Geschäftsführung zurück, bleibt aber Vorsitzender der Genossenschaft — Nachfolger wird noch nicht namentlich benannt … mehr
Grundfos Service-Helpdesk mit zwei Support-Ebenen 1. Level Helpdesk richtet Serviceanfragen in die richtigen Kanäle – Routinefragen werden sofort beantwortet … mehr
Arla Foods kürzt Auszahlung 25.09.2014 Minus 2,07 Cent für Oktober – Rohstoff-Angebot liegt derzeit über der Nachfrage… mehr
IFCN: Vergleich der Brottoverwertungen 25.09.2014 Laut dem International Farm Comparison Network führt Danone die Riege der Top-Molkereien weltweit bei der Bruttoverwertung an … mehr
KIESELMANN auf der Brau Beviale 25.09.2014 Probenahme einfach und sicher gemacht — Neues doppeldichtendes Einsitzventil … mehr
VHM gibt Newsletter für Verbraucher heraus 25.09.2014 Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau wendet sich nun auch an Endverbraucher … mehr
Repräsentative forsa-Umfrage zu „Joghurt“ 25.09.2014 „Joghurt mild“ – 38 Prozent der Deutschen kennen die Bedeutung nicht — Verbraucherwahrnehmung – Auslobung vielfach gar nicht bekannt … mehr
Sektoruntersuchung Lebensmittelhandel 24.09.2014 Bundeskartellamt stellt Dominanz der Top 4 Handelsunternehmen fest – Vorteile zu Lasten der Hersteller … mehr
PZ Notierungen Kalenderwoche 39 24.09.2014 Preis für Butter, MMP und Molkenpulver steigt leicht an — VMP-Notierung stagniert … mehr
Fonterra meldet starken Gewinnrückgang 24.09.2014 Nur noch 179 Mio. NZ$ Gewinn – Hohe Rohstoffkosten drücken die Margen – Acht Prozent mehr Rohstoff … mehr
Fonterra korrigiert Milchpreisvorhersage 24.09.2014 Nur noch 5,30 NZ$ je Kilogramm Milchtrockenmasse – Risiken für weitere Preisrückgänge bestehen – Anzeichen für mittelfristige Erholung der Märkte … mehr
Meggle erweitert bosnisches Werk 24.09.2014 Umgerechnet Sechs Millionen Euro fließen in die Kapazitätsaufstockung … mehr
USA: Griechenland-Boom ebbt ab 24.09.2014 Im laufenden Jahr wurde bisher nur noch ein Wachstum von 14 Prozent erreicht, ein Jahr zuvor waren es noch 41 Prozent … mehr
Dairy Auctions Online: Ergebnis der Kalenderwoche 39 24.09.2014 In der aktuellen Auktionsrunde bei Dairy Auctions Online wurden nur Molkenpulver und Butter gehadelt … mehr
1. moprojob-Gipfel 23.09.2014 Personal-Strategien gegen die Demographie-Falle – Wie können Milchverarbeiter Fachkräfte rekrutieren und halten? mehr
Schmuggel und Umetikettierung 23.09.2014 Russische Behörden finden Parmigiano und andere Markenkäse “aus Weißrussland” … mehr
Schweiz: Warnung vor Milchpreiskürzung 23.09.2014 Nordostmilch bereitet Lieferanten auf deutlichen Rückgang des Milchpreises vor … mehr
Schulkakao und –Milch für Kinder besser als Mineralwasser 23.09.2014 WHO: Internationaler Tag der Schulmilch am Mittwoch, 24. September … mehr