PFLANZLICHE MILCHALTERNATIVEN
scheiden, treffen keine zufällige, sondern eine
bewusste Wahl. Sie tun dies aus verschiedenen
Gründen – Geschmack, Variation, aus Überzeugung,
für ihre Gesundheit oder der Umwelt
zuliebe – und sie wissen sehr gut, dass es
sich um pflanzliche Produkte handelt. Alpro
hat seine Produkte nie ohne weitere Qualifikation
als „Milch“, „Joghurt“ oder „Molkerei“
bezeichnet, da diese nicht aus Kuhmilch
hergestellt werden. Alpro bietet mit seinen
Sojaprodukten eine vollwertige Nahrungsalternative
zu Milchprodukten und verdeutlicht
dies auch gegenüber dem Verbraucher, indem
die Produkte z. B. als „Alternative zu Milch“
und „pflanzliche Alternative zu Joghurt“ bezeichnet
werden. Dies bedeutet, dass der Ver-
ALPRO
Alpro ist schon fast 40 Jahre der europäische Pionier im
Bereich pflanzlicher Nahrungsmittel und bietet eine breite
Auswahl an köstlichen pflanzlichen Drinks, Alternativen zu
Joghurt und Kochsahne, Desserts und Eis – hergestellt aus
Sojabohnen ohne Gentechnik, Mandeln, Haselnüssen, Cashew,
Reis, Hafer und Kokosnüssen. Alpro ist ein Unternehmen
von Danone, hat seinen Hauptsitz im belgischen Gent
und betreibt drei Produktionswerke in Belgien, Frankreich
und Großbritannien. Alpro vermarktet seine Produkte überwiegend,
aber nicht ausschließlich, innerhalb von Europa
und leistet einen wesentlichen Beitrag zum ständigen Wachstum
der pflanzlichen Ernährung. Seit 2018 ist Alpro B-Corp
zertifiziert, da das Unternehmen soziale und ökologische
Ziele mit finanziellem Erfolg verbindet.
14 8 2020 | moproweb.de
Der Markt für pflanzliche Lebensmittel
ist mittlerweile fest etabliert
(Foto: Alpro)
(Foto: Alpro)
braucher genau weiß, was ihn erwartet und
wie die Produkte verwendet werden können.
Alpro möchte den Verbraucher mit korrekten
und klaren Informationen versorgen und daher
nicht den Eindruck erwecken, dass es um
Milch, Milchprodukte oder Joghurt geht. Es
gibt eine wachsende Zahl an Menschen, die
sich überwiegend pflanzenbetont ernähren,
aber nicht ausschließlich vegan – sogenannte
Flexitarier. Grund hierfür ist das wachsende
Bewusstsein für eine Ernährung, die gut für
die eigene Gesundheit und zugleich für die
Umwelt ist. Die Mehrheit der Konsumenten
kauft die pflanzlichen Produkte nicht mehr
aus einer gesundheitlichen Notwendigkeit heraus,
sondern aufgrund einer bewussten Entscheidung
für eine ausgewogene Ernährung
und, weil sie ihnen einfach gut schmecken.
In den kommenden Jahren plant Alpro seine
Position als Marktführer zu halten, weiter zu
wachsen und die Mission, noch mehr Menschen
von einer pflanzenbetonten Ernährung
zu überzeugen, zu erfüllen. Die Verbindung
mit Danone bietet Alpro die einzigartige
Chance als Bestandteil eines weltweit agierenden
Unternehmens noch mehr Menschen
den Zugang für pflanzliche Produkte zu ermöglichen
und gleichzeitig weiterhin das zu
machen, was das Unternehmen am besten
kann: rein pflanzliche, gentechnikfreie und
nachhaltig produzierte pflanzliche Nahrungsmittel
und Getränke.
/moproweb.de
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