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molkerei-industrie_06_2014

Aktuell auf unserem Jobportal www.moprojob.de 10–3 Leuconostoc 6 2014 | moproweb.de 55 Hohenloher Molkerei sucht: Molkereifachmann/ Milchtechnologe (m/w) Molkereimeister (m/w) Wir bitten unsere Leser um Beachtung: Bei dem Artikel Lebensmittelsicherheit auf Seite 28 in Ausgabe 5 der molkerei-industrie hatte sich in Abbildung 1 der Fehlerteufel eingeschlichen. Hier die korrigierte Abbildung: Enterococcus 10–6 10–5 10–4 Listeria innocua 10 10 10–7 10–7 Lactobacillus helveticus Bacillus subtilis 10–8 10–6 10–3 10–6 10–4 10–3 Lactococcus lactis Streptococcus thermophilus Abbildung 1: Konjugativer Transfer des Enterococcus Plasmids pRE39 (EmR) in vitro. Die Zahlen an den Pfeilen geben die Transferraten in Transkonjuganten/ Rezipientenzelle an. (Daten nach: Teuber et al. 1999. Antonie van Leeuwenhoek 76 (1–4):115 – 37) 10 10 –Trenntechnik ANDRITZ AG Statteger Strasse 18 8045 Graz, Österreich Telefon: +43 (316) 6902 0 Telefax: +43 (316) 6902 463 E-Mail: separation@andritz.com Web: www.andritz.com Repräsentant Dairy Europe: Hr. Marco Manzardo Telefon: +39 (0445) 57 5695 E-Mail: marco.manzardo@andritz.com Verpackungsmaterial W.u.H. Fernholz GmbH & Co. KG 58540 Meinerzhagen, Deutschland Telefon: 02358/9086 - 0 Telefax: 02358/1004 Email: info@fernholz-verpackungen.de Web: www.fernholz-verpackungen.de Wasseraufbereitung Grünbeck Wasseraufbereitung GmbH Josef-Grünbeck-Straße 1 · 89420 Höchstädt/Do Telefon 09074 41-0 · Telefax 09074 41-100 www.gruenbeck.de · info@gruenbeck.de Zentrifugen KlaTec-GmbH Mechanische Trenntechnik Dekanter, Separatoren und Zubehör 40 jährige Erfahrung mit GEA Westfalia Zentrifugen Meienbrockstraße 53, 59302 Oelde Tel.-Fax: +49 (0) 2522 - 61 67 2 Mobil: +49 (0) 160 - 14 36 225 E-Mail: Info@KlaTec-GmbH.de Web: www.KlaTec-GmbH.de marktplatz fotolia_©Alex White STELLENANZEIGEN mopro job.de DER MILCHWIRTSCHAFTLICHE STELLENMARKT Weitere Informationen finden Sie unter www.moprojob.de


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