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molkerei-industrie_01_2016

mi | Management Funktionsprinzip von Clever Costing Betriebsübersicht Finanzbuchhaltung Materialwirtschaft • Produktion • Rohstoffeinsätze • … ist somit die Basis für das Aktualisieren von Plan-Verbräuchen. Durch den Mengenbezug und durch den Abgleich zur GuV ist die Transparenz für alle Beteiligten gegeben – was die Akzeptanz erhöht. b) Verzicht auf überflüssige Detaillierung Clever Costing ist nur so detailliert wie erforderlich! Erforderlich in dem Sinne, dass die Informationsbasis für Entscheidung und Steuerung geliefert wird. Selbstverständlich erfolgt eine Kostenspaltung in variable und fixe Kosten. Auch Vertriebskosten können kundenbezogen dargestellt werden, sofern das Unternehmen die Datenbasis dafür bereitstellen kann. Chargenbezogene Kosten können ebenso berücksichtigt werden, wie auch Umstellkosten und spezifische Reinigungsund Rüstkosten – aber nur, wenn der Informationsnutzen nachvollziehbar ist. Um diese Informationen sicherzustellen müssen keine mehrfach gegliederten Prozesse erhoben und abgebildet werden. Neben der fehlenden Aussagekraft ist im Betriebsalltag meist auch die Zeit zur Aktualisierung der Datenbasis nicht vorhanden bzw. kann die Zeit dafür an anderer Stelle sinnvoller eingesetzt werden. c) Anpassung an individuelle Gegebenheiten Auf den ersten Blick erscheint gerade die Anpassung an die individuellen Gegebenheiten eines Unternehmens kostensteigernd zu wirken. Bei Clever Costing entfällt jedoch einiger Aufwand: • keine Erfordernis zur Anpassung der Informationsbereitstellung an „Standardsoftware“ • keine aufwendige Schnittstellenprogrammierung • keine neuen Nummernsysteme. Clever Costing ist in einem hohen Maße in der Lage, die individuellen Anforderungen eines Unternehmens zu berücksichtigen. 3.2 Software für Clever Costing Clever Costing funktioniert mit dem Datenbankprogramm MS Access und MS Excel (Datenbereitstellung, -aufbereitung und -analysen). Zentraler Bestandteil von Clever Costing ist MS Access. Mit Hilfe von Datenbankabfragen und Makros erfolgen Rechenlauf sowie Ergebnisaufbereitung. Basisdaten werden direkt aus Vorsystemen per Tabellenverknüpfung eingespielt. Eine entsprechende Sammlung und Aufbereitung von Daten kann auch in MS Excel erfolgen. Die Ergebnisdarstellung ist über Access-Berichte, über Excel-Berichte/Grafiken oder auch unter Einsatz anderer im Unternehmen eingesetzter Berichtstools möglich. Daraus ergeben sich verschiedene Vorteile: • Geringe Kosten für Lizenz- und Wartungsgebühren, da MS Excel und meist auch MS Access im Unternehmen bereits vorhanden sind. • Der Kostenrechnungslauf in MS Access ist vollständig transparent. Die einzelnen Schritte der Kostenrechnung (auch Zwischenergebnisse) können ohne Einschränkung nachvollzogen werden. • Das Datenhandling mit MS Excel ist den meisten Nutzern bekannt. Der Schulungsaufwand hält sich somit in Grenzen. • Die Funktionalität von MS Excel ist nahezu ideal geeignet, um Planungs- und Simulationsrechnungen bei alternativen Annahmen durchzuführen. Und zwar bei geringem Aufwand! • Flexible Rezepturen können in MS Excel problemlos abgebildet werden (z. B. Rohstoffausbeute bei unterschiedlichem Eiweißgehalt der Kesselmilch). Hier haben „klassische“ Kostenrechnungssysteme häufig Probleme. • Mit Clever Costing können spezifische Plausibilitätsprüfungen durchgeführt werden. Dies geht über den Standard einer Umlagekontrolle zur innerbetrieblichen Leistungsverrechnung weit hinaus und erfolgt beispielsweise über Plausibilitätsprüfungen bezogen auf Rohstoffund Inhaltsstoffverbräuche, Kostenstellenkapazitäten, Materialverbräuche und dergleichen. Fehler bei Eingabedaten und auch Modellfehler können dadurch schneller entdeckt werden. 4. Zusammenfassung Clever Costing – effiziente Kostenrechnung zum optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis! Dies ist möglich durch konzeptionelle Beschränkung des Umfangs der Kostenrechnung auf das notwendige Maß. Daneben können Lizenz- und Wartungsgebühren in nicht unerheblichem Maße eingespart werden. Auch der geringere Zeitaufwand für Einführung, operativen Betrieb und Ergebnisdarstellung sowie die Anpassung an die individuellen Gegebenheiten spart Kosten. Kurzum: Clever Costing = kostengünstig + individuell + effizient. Quelle: Eigene Darstellung • Erlöse • Materialpreise • … • Stammdaten • Bewegungsdaten • Kommentare direkte Verknüpfung direkte Verknüpfung • Rechenprogramm • Plausibilitätsprüfungen • Berichte • Berichte • Grafiken • verschied. Auswertungen MS Excel MS Access • Rezepturen • Materialverbräuche • … 30 1 2016 | moproweb.de


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