müssen, wenn sie am Bewerbermarkt glaubwürdig präsent sein wollen. Bei der ganzheitlichen und unternehmensübergreifenden Umsetzung der Aktivitäten besteht noch ein erheblicher Nachholbedarf. Die beim Aufbau eines Employer Brands gewonnenen Erkenntnisse zeigen, dass beispielsweise eine enge Zusammenarbeit zwischen der HR-Abteilung und dem Marketing unerlässlich ist. Für die Rekrutierung neuer Mitarbeiter sollte die Ernährungswirtschaft ihre regionale Prägung und den mittelständischen Charakter durchaus als USP herausstellen und sich in ländlichen Räumen gezielt auf Bewerber einstellen, die bewusst nach diesen Attributen suchen. Dies kann ein enormer Differenzierungsfaktor sein und zur Authentizität erfolgreich beitragen. Kleine und mittlere Unternehmen können sich aufgrund positiver Erfahrungswerte in regionalen Netzwerken oder Clustern organisieren, um den Größennachteil zumindest teilweise zu kompensieren. Naturgemäß wird es auch weiterhin Unterschiede zwischen großen internationalen Konzernen, die schon lange im Bereich Employer Branding erfolgreich agieren und dem deutschen Mittelstand geben, was mitunter mit den hierfür verfügbaren Budgets und organisatorischen Fragestellungen zu tun hat. Die AFC Personalstudie 2015 „HR Trends in der Food Value Chain“ kann kostenlos über personalberatung@afc.net bezogen werden. Anzeige 5 2016 | moproweb.de 37 pH-Messung per Smartphone HANNA Instruments HANNA Instruments verwandelt Smartphones mit einer App in ein Universal-pH-Meter. Die Hanna Lab App 2.0 ermöglicht drahtlose und mobile pH- und Temperaturmessungen im Sekundentakt auch in der Produktion über Bluetooth- Abfrage aller in Reichweite befindlicher pH-Elektroden.
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