LVFZ für Milchanalytik Triesdorf 15 Milchwirtschaftliche Laborantinnen und Laboranten starten ins Berufsleben STELLENANZEIGE An der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V. (MLUA) ist ab 01.09.2016 die Stelle als Molkereitechniker/Molkereitechnikerin oder Molkereimeister/Molkereimeisterin zu besetzen (Vollzeit/vorerst befristet auf 2 Jahre/Vergütung nach TV-L). Aufgabengebiet: • Lehrtätigkeit als Ausbilder mit überwiegend berufspraktischer Unterweisung zu technologischen Abläufen an den Ausbildungsstationen der Lehrmolkerei sowie berufstheoretische Einweisung in Herstellung und Untersuchung von Milchprodukten im Rahmen der Ausbildung von Milchtechnologen • Vorbereitung und Durchführung technologischer Versuche und Auftragsarbeiten • Durchführung von Wartung und Instandhaltung der technischen sowie Versorgungsanlagen 5 2016 | moproweb.de 45 der Lehrmolkerei • Lehrtätigkeit bei Fort- und Weiterbildungskursen Voraussetzungen: • Qualifikation als Molkereitechniker/-in oder Molkereimeister/-in oder gleichwertiger Berufsabschluss im Bereich der Lebensmitteltechnik • umfassende Kenntnisse der milchwirtschaftlichen Technologie und Technik • Ausbildereignung gemäß AusbildereignungsVO • mehrjährige Berufserfahrung; zuverlässiges, eigenverantwortliches Arbeiten • sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse; Führerschein Aussagekräftige Bewerbungen werden innerhalb von vier Wochen nach Erscheinen der Stellenausschreibung an den Direktor der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e. V., Sachsenhausener Str. 7 b, 16515 Oranienburg erbeten. Am 18. März wurden 15 Absolventen der milchw. Labor-Ausbildung am LVFZ Triesdorf verabschiedet. Es gratulierten neben Schulleiterin Petra Hartner auch Ehrengäste wie Otto Körner, Direktor der landwirtschaftlichen Lehranstalten in Triesdorf, und Schulleiterin Irmgard Kornprobst. Hartner verwies in ihrer Festrede auf den neuen Prüfungsmodus. Diese Abschlussklasse sei die erste komplette Klasse, die nach der neuen Ausbildungsordnung geprüft worden sei, so die LVFZ-Leiterin. Die seit 29. Mai 2013 geltende Verordnung für den Beruf Milchwirtschaftlicher Laborant/Milchwirtschaftliche Laborantin (MilchLAusbV) hat umfassende berufliche Handlungskompetenz als Ausbildungsziel. Neben dem Faktenwissen ist es besonders wichtig, Zusammenhänge zu erkennen und sich somit auf neue Situationen in der Arbeitswelt einstellen zu können. Für die Ehrung der Besten verglich Hartner die Prüfung mit einem sportlichen Wettkampf, bei dem auch die Besten auf dem Treppchen stehen und eine besondere Auszeichnung bekommen. Als beste Absolventin konnte Christina Lobinger von den Naabtaler Milchwerken Bechtel, Schwarzenfeld, den Förderpreis der muva Kempten entgegennehmen. Eine weitere Auszeichnung vergab Dr. Almut Schöne-Pfann im Namen des Landesverbands Bayerischer und Sächsischer Molkereifachleute und Milchwirtschaftler an die Prüfungszweitbesten Theresa Holzner von den frischli Milchwerken in Eggenfelden und an Stefanie Thalhammer von der Hochwald Foods in Polling. Helmut Leidenberger als Laudator vom Staatlichen Berufsschulzentrum Ansbach durfte die Auszeichnung für das beste Berufsschulzeugnis an Katharina Scheitzeneder von der Molkerei Meggle und an Stefan Lindauer von Hochland Deutschland in Schongau verleihen. Der letztgenannte Absolvent wurde gleich zweimal ausgezeichnet. Sein soziales Engagement als Helfer bei allen kleineren und größeren Wehwehchen, aber auch ernsthafteren Erkrankungen bewies Stefan Lindauer mit viel Herzblut. Diesen Sonderanerkennungspreis verlieh Ann-Kathrin Zwick vom Verein Ehemaliger Triesdorfer (VET) zum ersten Mal.
molkerei_industrie_05_2016
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