Es wird scho glei dumpa, …* *Weihnachtslied aus Tirol: „Es wird schon gleich dunkel, …“ Genuss für die Feiertage Wenn der Schnee auf den Bergen liegt und in der Stube das Kaminfeuer brennt, dann ist für unsere Sennerinnen und Senner Zeit, ihre Köstlichkeiten zu genießen. Den ganzen Sommer über haben sie auf der Alm tagesfrische Milch nach traditionellen Methoden verarbeitet. Die feinen Käse wurden anschließend im Reiferaum gebürstet und gewendet, bis sie nach Monaten der Reifung ihren charakteristischen Geschmack erreichten. Jetzt, zur Festzeit, können Sie diese ganz besonderen Käse Ihren Kunden anbieten. Wir unterstützen Sie dabei gerne mit Dekorations- und Informationsmaterial: export@ama.gv.at. Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH | www.amainfo.at | facebook.com/amainfo.at Alpiner Käseteller für die Festtage
Milch-Marketing_11_2016
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