Für die dritte Kerrygold Extra Linie hat Ornua einen weiteren
Rundläufer von Waldner (Dosomat 16.4) installiert (Foto: Ornua)
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gen von einem über 20%igen Plus für die Kategorie Mischfette insgesamt
im deutschen Markt. Deswegen wurde im Zuge des jüngsten
Werksaubaus in Neukirchen-Vluyn auch eine dritte Produktionslinie
für Kerrygold Extra installiert.
Einer der Gründe für das rasante Wachstum ist neben der hohen
Produktqualität, dass Irland insgesamt bei den deutschen Verbrauchern
ein positives Image hat. Ornua pflegt dies mit einem Werbeetat
von 16 Mio. € und wirkt dabei in Deutschland auch als einer der
wichtigsten Werbetreibenden für Tourismus auf der Grünen Insel.
Die durchgehende Weidehaltung der Milchkühe in Irland, 220 Tage
pro Jahr sind der Durchschnitt, im Süden kommen die Farmen auf
bis zu 300 Tage, ist entscheidend für Qualität und Image zugleich.
Nirgendwo wird Milch nachhaltiger und wahrscheinlich auch tiergerechter
produziert als in Irland. Dies will Ornua künftig noch deutlicher
herausstellen, kündigt Kügler an, der weiß, dass Nachhaltigkeit
und Tierwohl immer wichtigere Kaufgründe werden. Die Produktpalette
soll in der Folge immer weiter ausgedehnt werden, den Premium
Fruchtjoghurts aus dem Jahr 2016 werden in 2018 weitere
Frischprodukte unter der Marke Kerrygold folgen.
Die Erweiterung
Da das Wachstum von Ornua in Deutschland auch personalseitig
aufgefangen werden muss, wurden die Bürotrakte erweitert. Ornua
Deutschland beschäftigte 2017 ca. 180 Mitarbeiter und wird im Laufe
dieses Jahres 20 weitere einstellen. Die meisten der Beschäftigten
arbeiten jedoch nicht im Büro, sondern in der Produktion, jede der
drei Schichten zählt mittlerweile 19 Leute.
Das neue Lager wurde absolut nahtlos angebaut, der Besucher muss
sogar extra darauf hingewiesen werden, wo das Neue beginnt. Dies ist
sicher auch der vorausschauenden Ausführung der „alten“ Bauanlagen
zuzuschreiben. Wo immer sinnvoll, sind die Lager als Durchlauflager
ausgeführt (Lieferant Rack & Roll, Kulmbach), um das FiFo Prinzip
sicherzustellen. Ornua hat immer nur Ware für zwei bis drei Tage auf
Lager, so dass ein entsprechend schneller Durchsatz gegeben ist.
Verladen wird nun über sechs Spuren, der tägliche Palettenumschlag
liegt inkl. des Bezugs neuer Rohware, Zukaufsartikel (Käse, Joghurt)
und Verpackungsmaterialien bei 760. Das Werk selbst produziert
ca. 500 Paletten Ware am Tag.
Für die dritte Kerrygold Extra Linie hat Ornua einen weiteren
Rundläufer von Waldner (Dosomat 16.4) installiert. Mit den beiden
vorhandenen Rundläufern kann Ornua nun 220 Stücke pro Minute
produzieren. Die Rohwaren, Butter und Rapsöl, werden zuvor in einer
Anlage mit einem Mischer von Rothenburg aufbereitet. Die befüllten
und verschlossenen Schalen mit den Mischfetten laufen über einen
Kartonierer von Schäfer und Flottmann, bevor sie auf einer Oli-Anlage
palettiert werden. Die neue Linie kann Sortimentskartons nun
in einem frei definierbaren Verhältnis aus Schalen mit gesalzenem
und ungesalzenem Kerrygold Extra erstellen. Selbstredend wird alle
Ware auf etwa vorhandene Fremdkörper geprüft – hierfür sind Geräte
von Mettler Toledo Garvens im Einsatz.
Der dritte Ausbau des Werks in Neukirchen-Vluyn bildet mit Sicherheit
nicht das Endstadium. Die Zeichen für irische Premium-Mopro
stehen weiter auf Wachstum, so dass Gisbert Kügler bereits an den
baldigen Bau eines Hochregallagers und für einen späteren Zeitpunkt
auch an eine erneute Werkserweiterung denkt. Platz dafür ist vorhanden
– molkerei-industrie wird die Leser auf dem Laufenden halten.