News

Themen in der Juni-Ausgabe

Hintergrundberichte, Reportagen, Neuheiten, Aktionen und aktuelle Nachfragetrends....

Veranstaltungen

Länderbericht

Kerosin aus Biogas

Pilotversuch auf kalifornischer Milchfarm erfolgreich abgeschlossen...
Markt

EU-Parlament stimmt für Art. 148 GMO

Schriftliche Lieferverträge werden verbindlich...
Unternehmen

Danone verklagt Chobani

Vorwurf: Irreführung des Verbrauchers bzgl. des Proteingehalts...
Hersteller

Umfirmierung

Die früheren Rücker-Gesellschaften in Aurich und Wismar firmieren seit Mitte...
Sortiment

Ehrmann launcht Milchgetränk-Range

Mit „Milk Twist“ stellt die Molkerei Ehrmann eine neue Produktlinie...
News

Exportindikator 2026

Deutsche Ernährungsindustrie bleibt auf Auslandsmärkten robust...
Länderbericht

Milchwirtschaftlicher Außenhandel 2026 gut angelaufen

VÖM: Steigende Exporte und geringere Importe im ersten Quartal 2026...
Unternehmen

Wachstum mit Marken

Die Schwarzwaldmilch-Gruppe hat im Geschäftsjahr 2025 erstmals einen Umsatz von...
Unternehmen

Neuer Vorsitzender bei FrieslandCampina

Nils den Besten folgt auf Sybren Attema...
Technik

Intelligente Werkzeuge reichen nicht, um die Fertigung zu transformieren

Die Branche braucht intelligentere Teams, um das Smart Manufacturing zu...
Länderbericht

Milch zur Tarnung genutzt

Russisches Militär muss Treibstofflogistik schützen...
Technik

Homogenisator-Produktreihe erweitert

APV bringt Ergänzungen zur Pilot 4T Linie...
Unternehmen

Verkauf genehmigt

CVC Capital Partners kann Tierfuttersparte von DSM-Firmenich übernehmen...
News

Rückblick auf den Tag der Niedersachsen

Das Milchland Niedersachsen war drei Tage beim Landesfest in Braunschweig...
Unternehmen

6% mehr Umsatz

Lactosan berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

Weiteres Wachstum erwartet

Vilvi Group berichtet über das erste Quartal des laufenden Geschäftsjahrs...
News

Peressigsäure mit geringem CO₂-Fußabdruck

Keine Anpassungen bei Rezeptur, Logistik oder behördlichen Zulassungen erforderlich...
News

Neue Ausgabe des Dairy Flash

Europ. Milchindustrie-Verband berichtet über aktuelle Entwicklungen...
Länderbericht

Die schlimmste Auswirkungen kommen erst

Rabobank äußert sich zur erwarteten Preisentwicklung von Lebensmitteln...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Butter: Ausgeglichener Markt...
Unternehmen

Modernisierung der Käserei

Zanetti erhält 11,9 Mio. Euro Beihilfe...
Länderbericht

Neues Rekordjahr?

US-Moproexporte könnten 2026 auf neue Höhen steigen...
Technik

GEA bringt neue Serie “KOB” in den Markt

Homogenisatoren für kleine und mittlere Produktionskapazitäten...
Länderbericht

Weiterer Strukturwandel

Im UK gaben 160 Milch-Farmer binnen der letzten 6 Monate...
News

El Niño ist da

Erwärmungszyklus dürfte diesmal stärker ausfallen...
Unternehmen

Bitte mal reinhören

Aktuelles aus dem Milch-Märkten für Hersteller, Groß- und Einzelhandel sowie...
Länderbericht

Mai war bester Exportmonat

Mopro-Ausfuhren von Uruguay - starke Nachfrage aus Afrika...
Verpackung

Tag der Verpackung 2026

Wie Deutschland über Verpackungen denkt und welche Ansprüche Konsumenten an...
News

Statt Folie: Neue Hülle spart Müll

Patentierte Mehrweghüllen ersetzen Stretchfolie in der Logistik...
Länderbericht

Angriff auf Säuglingsnahrungs-Werk

Russische Drohnen treffen Yagotynsky for Children IMF...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 24/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 24/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Kapazitäten dürfen erweitert werden

Saputo Dairy UK baut Käserei aus...
News

Neue Folge des Podcasts

"Milch und Märkte" befasst sich mit pflanzlichen Alternativen und der...
News

Proteine spielerisch entdecken

Milchland Niedersachsen auf der IdeenExpo 2026...
Unternehmen

Neuer Name, gleiches Produkt

Chocomel löst in Belgien die Marke Cécémel ab...
Flagge der Niederlande
Länderbericht

10% Foodinflation befürchtet

Niederländischer Lebensmittelhandel warnt Regierung vor zusätzlichen Abgaben...
Markt

Deutschland führt

GFI veröffentlicht Zahlen über die Fleisch- und Milchalternativen für das...
Länderbericht

Gegenläufige Entwicklung

Vergleich der britischen und irischen Milchwirtschaft...
Hersteller

125 Jahre Cono/Beemster

Die nordholländische Käserei Beemster feiert in diesem Jahr das Jubiläum...
News

Themen in der Juni-Ausgabe

Hintergrundberichte, Reportagen, Neuheiten, Aktionen und aktuelle Nachfragetrends....

Branchenköpfe

News

Neuer Geschäftsführer beim ZLV

Zum 1. Juli 2026 übernimmt Benjamin Schmitt die Geschäftsführung des...

News

Neuer Chef für Elopak ernannt

Der Vorstand von Elopak hat Håkon Volldal (Foto: Elopak) zum...

News

Uszko verlässt Zott

Wechsel in der Führungsspitze...
News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
News

Rohstoffeinkäufer (m/w/d) – Einkauf Milchkomponenten

Angebot als Voll- oder Teilzeit bei der LEGUNA GmbH
News

Exportindikator 2026

Deutsche Ernährungsindustrie bleibt auf Auslandsmärkten robust...
Länderbericht

Milchwirtschaftlicher Außenhandel 2026 gut angelaufen

VÖM: Steigende Exporte und geringere Importe im ersten Quartal 2026...
Unternehmen

Wachstum mit Marken

Die Schwarzwaldmilch-Gruppe hat im Geschäftsjahr 2025 erstmals einen Umsatz von...
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Neuer Vorsitzender bei FrieslandCampina

Nils den Besten folgt auf Sybren Attema...
Technik

Intelligente Werkzeuge reichen nicht, um die Fertigung zu transformieren

Die Branche braucht intelligentere Teams, um das Smart Manufacturing zu...
Länderbericht

Erste Lieferung nach Indonesien

Belarus exportiert Butter und MMP nach Südasien...
Handel

Freihandelsabkommen könnte auslaufen

Trump stören die Handelsdefizite der USA mit Kanada und Mexiko...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis sinkt

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3,979 US$/t...
News

Neu: MEGGLE Cheese

Produktionsstandorte in Aurich und Wismar firmieren unter neuem Namen...
Podcast

Neue Podcast-Folge

Unser aktueller Podcast steht zum Abhören bereit. Spannende Themen wie...
Unternehmen

Einigung mit der Finanzaufsicht

Laiterie des Ardennes bezahlt pauschal 50.000 Euro...
Länderbericht

Erste Testlieferung von MMP

Belarus liefert nun auch nach Malaysia...
Flagge der Niederlande
Länderbericht

Verringerung des Milchkuhbestands läuft an

Niederländische Milchbauern bekommen staatliche Kompensation für Verkleinerung der Herden...
Länderbericht

Milch zur Tarnung genutzt

Russisches Militär muss Treibstofflogistik schützen...
Technik

Homogenisator-Produktreihe erweitert

APV bringt Ergänzungen zur Pilot 4T Linie...
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Verkauf genehmigt

CVC Capital Partners kann Tierfuttersparte von DSM-Firmenich übernehmen...
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Rückblick auf den Tag der Niedersachsen

Das Milchland Niedersachsen war drei Tage beim Landesfest in Braunschweig...
Unternehmen

6% mehr Umsatz

Lactosan berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

Weiteres Wachstum erwartet

Vilvi Group berichtet über das erste Quartal des laufenden Geschäftsjahrs...
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Peressigsäure mit geringem CO₂-Fußabdruck

Keine Anpassungen bei Rezeptur, Logistik oder behördlichen Zulassungen erforderlich...
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Neue Ausgabe des Dairy Flash

Europ. Milchindustrie-Verband berichtet über aktuelle Entwicklungen...
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Die schlimmste Auswirkungen kommen erst

Rabobank äußert sich zur erwarteten Preisentwicklung von Lebensmitteln...
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Aktueller VMB-Marktkommentar

Butter: Ausgeglichener Markt...
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Modernisierung der Käserei

Zanetti erhält 11,9 Mio. Euro Beihilfe...
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Neues Rekordjahr?

US-Moproexporte könnten 2026 auf neue Höhen steigen...
Technik

GEA bringt neue Serie “KOB” in den Markt

Homogenisatoren für kleine und mittlere Produktionskapazitäten...
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Weiterer Strukturwandel

Im UK gaben 160 Milch-Farmer binnen der letzten 6 Monate...
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El Niño ist da

Erwärmungszyklus dürfte diesmal stärker ausfallen...
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Mai war bester Exportmonat

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