Markt

ZuivelNL: KW 28

Alle Notierungen mit Ausnahme von Butter stagnieren...

Veranstaltungen

Länderbericht

Product Carbon Footprint ermitteln

Branchenorganisation Milch startet Klimarechner...
Unternehmen

Milchalternative aus Biertreber

Circular Grain im Amazon Sustainability Accelerator 2026...
Länderbericht

Bauernprotest im Kosovo

Staat schließt Molkerei Vita für sieben Tage...
Lebensmittelhandel

Online-Service

Auch die Rewe-Tochter „nahkauf“ verzichtet auf den Handzettel und stellt...
Konsum

Ein kleiner Lichtblick

Aktuelle Daten des Handelsverbands Deutschland (HDE) deuten eine leichte Verbesserung...
Länderbericht

Leichte Entspannung im Mai

Irische Milchproduktion zeigt rückläufigen Trend...
Sortiment

O’grillt is!

Alpenhain stellt seine saisonale Sorte „Camembert Creme Gerösteter Knoblauch“ wieder...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis sinkt erneut

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3,793 US$/t...
News

Stärkung der Proteinautarkie Europas

EDA begrüßt Strategie der EU-Kommission...
Länderbericht

Mehr VMP importiert

Daten zu den chinesischen Einfuhren bis Mai...
Unternehmen

A-ware fusioniert mit Grupo TGT

Neues niederländisch-spanisches Unternehmen im Käsegeschäft...
Ausbildung

Meisterbriefe übergeben

Hochqualifizierte und dringend benötigte Nachwuchskräfte in Wangen verabschiedet...
Märkte

Keine Planungssicherheit

Spitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft geben Antworten auf eine mögliche Zuckersteuer....
News

Trend zu tragbaren Multiparameter-Geräten

Der weltweite Markt für FTIR-Analysegeräte für Milch...
IT

Reaktionsfähig nach dem Cyberangriff: Forensic Readiness in der Molkerei

Eine Betrachtung der IT-Forensikerin Joanna Lang-Recht...
Länderbericht

Leichtes Plus

Ukrainische Mopro-Exporte im Mai 2026...
Länderbericht

Hohe unverkaufte Warenbestände

Thailands Milchwirtschaft in der Krise...
Unternehmen

Energiewende

Solarpark Reichertsweiler und Energiezentrale auf dem Gelände der Molkerei Gropper...
Verpackung

45 Jahre FKN

Innovation, Verantwortung und Kreislaufwirtschaft seit 1981...
Unternehmen

100 Jahre Zott – Festabend

Kaniber: "Ein Familienunternehmen par excellence“...
Unternehmen

Preisanhebungen geplant

Sodiaal weist auf steigende Kosten hin...
Markt

Kieler Rohstoffwert Juni 2026

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 35,7 Cent...
Unternehmen

Sodiaal erntet Absagen

Französischer Handel hat kein Bedürfnis nach neuen Preisverhandlungen...
Unternehmen

Wer bezahlt für das Aufräumen?

Lactalis nimmt protestierende Landwirte in die Pflicht...
Unternehmen

Porträt von Pinar Sut

Markenqualität und langfristiges Wachstum...
Ingredients

Clean Label bei pflanzlichen Alternativen

Planteneers ermöglicht deklarationsfreundliche pflanzliche Mopro-Alternativen...
Verpackung

Kartonverpackungen bevorzugt

Deutsche Verbraucher entscheiden sich bei Getränkeverpackungen eher für Karton statt...
Unternehmen

Rekonstituiert ist nicht “frisch”

Buße gegen Lactalis Australia verhängt...
Handel

Abkommen wird nicht verlängert

USA drängen auf Änderungen bei USMCA...
Unternehmen

Hafersaft im Zug

Oatly und NS Retail in Partnerschaft...
Technik

4 Mio. € investiert

GEA konzentriert Technologiezentrum für industrielle Biotechnologie am Standort Sarstedt...
Unternehmen

Marken gut positioniert

Sodiaal berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
News

Förderkreditangebot grundlegend überarbeitet

Konsequente Kundenorientierung, mehr Transparenz und Reduzierung der Dokumentenanzahl...
Unternehmen

Bindung an Händler zahlt sich aus

Walisischer Joghurthersteller kooperiert mit Tesco...
Hersteller

Nachgefragt – das MM-Interview in der Juli-Ausgabe

Davor Sikanja, Geschäftsbereichsleiter Marketing und Vertrieb bei den Milchwerken Schwaben,...
Unternehmen

Nachhaltige Wärme- und Kälteanlage

MVV und Altmark-Käserei: Spatenstich für Leuchtturmprojekt...
Länderbericht

Doppelt gemoppelte Haltbarkeitsangabe?

Kalifornien verlangt nun zweifache Kennzeichnung auf Verkaufspackungen...
Technik

Jetzt mit RF-Mount

Baumer erweitert High-Performance Kamera-Serie...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 27/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 27/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Markt

ZuivelNL: KW 28

Alle Notierungen mit Ausnahme von Butter stagnieren...

Branchenköpfe

News

Neues Vorstandsmitglied

Mario Slunitschek (Foto) wurde in den Vorstand der EDEKA ZENTRALE...
News

Vorarlberg Milch beruft Doppelspitze

v.l.n.r.: NÖM Vorstand Alfred Berger, Geschäftsführer Vorarlberg Milch Bruno Breuß,...

News

Oetker bekommt neuen Kommunikationschef

Langjähriger Leiter der Öffentlichkeitsarbeit der Dr. August Oetker KG sowie...
News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
Länderbericht

Leichte Entspannung im Mai

Irische Milchproduktion zeigt rückläufigen Trend...
Sortiment

O’grillt is!

Alpenhain stellt seine saisonale Sorte „Camembert Creme Gerösteter Knoblauch“ wieder...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis sinkt erneut

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3,793 US$/t...
News

Stärkung der Proteinautarkie Europas

EDA begrüßt Strategie der EU-Kommission...
Länderbericht

Mehr VMP importiert

Daten zu den chinesischen Einfuhren bis Mai...
Flagge der Niederlande
Unternehmen

Nur geringe Verluste in der Käseherstellung

Fünf niederländische Käsereien erfassen gemeinsam ihre Produktionsverluste...
Markt

Europa auf der Verliererstrecke

RaboResearch veröffentlicht neuen Bericht „World Dairy Map“ ....
Ingredients

Neue Inspirationen für Wachstumssegment

Aromatisierte Milchmischgetränke: Flexible Konzepte für einen dynamischen Markt...
Unternehmen

Irland-Geschäft leidet

FrieslandCampina UK berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Logistik

Logistikzentrum Freiburg wird Food-Standort

Dachser hat sein Logistikzentrum in Freiburg erweitert und dort erstmals...
Fachgeschäfte

Ein Stück Holland in Heidelberg

Mit einem Käse-Shop in Heidelberg setzt Henri Willig seit Anfang...
Unternehmen

5.000 Euro Strafe für F/C

Provinz Gelderland ahndet verspätete Meldung...
News

Brauchen wir ein neues Mindset?

Mitgliederversammlung des Verbands der Milcherzeuger Bayern e.V....
Unternehmen

A-ware fusioniert mit Grupo TGT

Neues niederländisch-spanisches Unternehmen im Käsegeschäft...
Ausbildung

Meisterbriefe übergeben

Hochqualifizierte und dringend benötigte Nachwuchskräfte in Wangen verabschiedet...
Märkte

Keine Planungssicherheit

Spitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft geben Antworten auf eine mögliche Zuckersteuer....
News

Trend zu tragbaren Multiparameter-Geräten

Der weltweite Markt für FTIR-Analysegeräte für Milch...
IT

Reaktionsfähig nach dem Cyberangriff: Forensic Readiness in der Molkerei

Eine Betrachtung der IT-Forensikerin Joanna Lang-Recht...
Länderbericht

Leichtes Plus

Ukrainische Mopro-Exporte im Mai 2026...
Länderbericht

Hohe unverkaufte Warenbestände

Thailands Milchwirtschaft in der Krise...
Unternehmen

Energiewende

Solarpark Reichertsweiler und Energiezentrale auf dem Gelände der Molkerei Gropper...
Verpackung

45 Jahre FKN

Innovation, Verantwortung und Kreislaufwirtschaft seit 1981...
Unternehmen

100 Jahre Zott – Festabend

Kaniber: "Ein Familienunternehmen par excellence“...
Unternehmen

Preisanhebungen geplant

Sodiaal weist auf steigende Kosten hin...
Markt

Kieler Rohstoffwert Juni 2026

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 35,7 Cent...
Unternehmen

Sodiaal erntet Absagen

Französischer Handel hat kein Bedürfnis nach neuen Preisverhandlungen...
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Lactalis nimmt protestierende Landwirte in die Pflicht...
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Ingredients

Clean Label bei pflanzlichen Alternativen

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Verpackung

Kartonverpackungen bevorzugt

Deutsche Verbraucher entscheiden sich bei Getränkeverpackungen eher für Karton statt...
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