Sortiment

Der Pudding „von morgen“

„Müller Triple“ heißt eine neue Dessertmarke der Molkerei Müller....

Veranstaltungen

Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt leicht an

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 4.021 US$/t...
Sortiment

100 Jahre St. Karli

Der traditionsreiche Käsekeller in der Schweiz zählt bis heute zu...
Unternehmen

Streiks beginnen heute

FrieslandCampina-Werke in Beilen und Meppel betroffen...
News

Die Milag-Kuh im Winteroutfit

Siegerehrung und Feier des Weltmilchtages in Hundsangen im Westerwald...
Markt

GDT geht nach Singapur

Weltweite Plattform für den Mopro-Handel expandiert international...
News

Bedeutung pflanzlicher und zellbasierter Alternativprodukte

Sind Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln ein Beitrag zu einer nachhaltigeren...
News

Aktionen zum Weltmilchtag auf der LaGa

Milchland Niedersachsen bot Mitmachangebote und Dialogformate...
Länderbericht

Billigimporte bereiten Probleme

Südkoreas Milchwirtschaft in einer Bredouille...
Unternehmen

Verkauf kann starten

Formo darf alt-Casein in den USA vermarkten...
Markt

Deutliches Wachstum erwartet

Der weltweite Markt für Hafersaft-Produkte...
News

Protestaktion

Bauern versprühen 30.000 l Milch auf einem Acker in Niedersachsen....
Unternehmen

nutrition+

Emmi verbindet die natürlichen Stärken von Milch mit Genuss und...
Unternehmen

Start der neuen Arla

Tag eins nach der Fusion Arla Foods und DMK Group....
News

Von der Branchenrevolution zur Serienproduktion

1.000 Krones-Modul-Etikettiermaschinen in weniger als zehn Jahren...
Technik

Nanosensoren in der Lebensmittelindustrie

Schnelle, innovative Nachweismethoden werden immer wichtiger...
Markt

Art. 148 GMO

Vorteile für Milcherzeuger bleiben im Dunkeln...
Unternehmen

Weitere e-Fahrzeuge in Dienst gestellt

FrieslandCampina gestaltet seine Logistikabläufe nachhaltiger...
Markt

Kieler Rohstoffwert Mai 2026

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 37,5 Cent...
Unternehmen

Wiesen als Genreservoir der Zukunft

Molkerei Berchtesgadener Land erhält Urkunde für genetisches Erhaltungsgebiet im WEL-Hotspot...
Technik

Neue Konfigurationsoptionen

Waukesha Cherry-Burrell bietet aktualisierte Optionen...
Unternehmen

Belange der Bauern missachtet

Bauernorganisationen empört über Fusion Arla-DMK...
News

Neuer Podcast-Beitrag

Milch und Märkte: „RealityCheck“ der Initiative Milch zum Tag der...
Unternehmen

Aus für heimische Milch

Laiterie Ekabe verlängert Lieferverträge nicht mehr...
Unternehmen

Besseres Ergebnis

Dutch Lady Milk Industries berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Verpackung

„Keine Angst vor 7C-Flexodruck!“

Sieben-Farben-Flexodruck ist ein Schritt in Richtung Nachhaltigkeit...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 22/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 22/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Grünes Licht für die Fusion

Aus Arla Foods und DMK Group wird Arla...
Unternehmen

Ergebnis deutlich verbessert

FrieslandCampina WAMCO berichtet über das abgelaufene Geschäftsjahr...
Hersteller

Grünes Licht

Die behördlichen Genehmigungen für die geplante Fusion Arla Foods und...
Länderbericht

Heimische Hersteller führen

Chinesischer Markt für Säuglingsnahrung...
News

Neues über Molke

Neue Ausgabe des EDA Dairy Flash...
Unternehmen

Keine schnelle Übernahme

US-Steuervorschriften erweisen sich als Hindernis...
Unternehmen

Logistikkapazitäten erweitert

Britischer Käseexporteur Somerdale International baut Standort aus...
Unternehmen

Prognose wird beibehalten

Fonterra meldet trotz des Irankriegs gute Ergebnisse...
Länderbericht

Fahrplan für die Integration

Konferenz in Kiew diskutiert Annäherung der Milchwirtschaft an die EU...
Unternehmen

Neue MEG gegründet

MEG Oberland bündelt 3 Millionen kg Milch...
Unternehmen

Fast 10% mehr Umsatz

Molkerei Ammerland berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

Yoplait für die Mongolei

Sodiaal und Teso schließen Franchisevertrag...
Länderbericht

800 Tonnen Export-Butter

Branchenorganisation Milch beschließt Entlastungsmaßnahme...
Sortiment

Der Pudding „von morgen“

„Müller Triple“ heißt eine neue Dessertmarke der Molkerei Müller....

Branchenköpfe

News

Wechsel in der Geschäftsführung des VMB

Beim Verband der Milcherzeuger Bayern e.V. (VMB) steht ein Wechsel...

News

IG Milch: Grünzweil tritt zurück

Ewald Grünzweil ist als Obmann der österreichischen Interessengemeinschaft IG Milch...

News

Wechsel in der Geschäftsführung bei SAVENCIA Deutschland und Österreich

Hermann Philippe (Foto), wird ab Juni 2026 neuer Geschäftsführer der...
News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
News

Rohstoffeinkäufer (m/w/d) – Einkauf Milchkomponenten

Angebot als Voll- oder Teilzeit bei der LEGUNA GmbH
News

Bedeutung pflanzlicher und zellbasierter Alternativprodukte

Sind Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln ein Beitrag zu einer nachhaltigeren...
News

Aktionen zum Weltmilchtag auf der LaGa

Milchland Niedersachsen bot Mitmachangebote und Dialogformate...
Länderbericht

Billigimporte bereiten Probleme

Südkoreas Milchwirtschaft in einer Bredouille...
Unternehmen

Verkauf kann starten

Formo darf alt-Casein in den USA vermarkten...
Markt

Deutliches Wachstum erwartet

Der weltweite Markt für Hafersaft-Produkte...
Unternehmen

Ausbau der Käserei

First Milk will die Cheddar-Produktion steigern...
News

Partnerschaft mit Südamerika

Allianz aus NIZO food research, Food Innovation Park Netherlands und...
Länderbericht

Milchproduktion soll steigen

Bangladesh will seine Milchwirtschaft fördern...
Podcast

Reinhören: Zum “Tag der Milch”

Mit aktuellen Infos rund um den Welt-Milch-Tag...
News

Deutsch-Ukrainisches Unternehmerforum 2026

DLG vernetzt Unternehmer aus Land- und Lebensmittelwirtschaft in der Ukraine...
Quelle: Pexels
Länderbericht

SPS-Abkommen UK-EU

Britische Regierung verspricht Nutzen von 5,1 Mrd. £...
Unternehmen

Streik bei FrieslandCampina

Gewerkschaft FNV nennt fünf Standorte in den Niederlanden...
Markt

Konsummilch-Verbrauch auf Tiefstand

Bundesinformationszentrum Landwirtschaft legt aktuelle Zahlen vor....
News

Protestaktion

Bauern versprühen 30.000 l Milch auf einem Acker in Niedersachsen....
Unternehmen

nutrition+

Emmi verbindet die natürlichen Stärken von Milch mit Genuss und...
Unternehmen

Start der neuen Arla

Tag eins nach der Fusion Arla Foods und DMK Group....
News

Von der Branchenrevolution zur Serienproduktion

1.000 Krones-Modul-Etikettiermaschinen in weniger als zehn Jahren...
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Nanosensoren in der Lebensmittelindustrie

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Art. 148 GMO

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Weitere e-Fahrzeuge in Dienst gestellt

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Markt

Kieler Rohstoffwert Mai 2026

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 37,5 Cent...
Unternehmen

Wiesen als Genreservoir der Zukunft

Molkerei Berchtesgadener Land erhält Urkunde für genetisches Erhaltungsgebiet im WEL-Hotspot...
Technik

Neue Konfigurationsoptionen

Waukesha Cherry-Burrell bietet aktualisierte Optionen...
Unternehmen

Belange der Bauern missachtet

Bauernorganisationen empört über Fusion Arla-DMK...
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Neuer Podcast-Beitrag

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Unternehmen

Aus für heimische Milch

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Besseres Ergebnis

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Verpackung

„Keine Angst vor 7C-Flexodruck!“

Sieben-Farben-Flexodruck ist ein Schritt in Richtung Nachhaltigkeit...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 22/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 22/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
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