Länderbericht

Import aus Rumänien freigegeben

China lässt Mopro-Einfuhren aus dem osteuropäischen Land zu...

Veranstaltungen

Unternehmen

Viele neue Mitglieder

Französische Liefergenossenschaft Even baut Basis aus...
Länderbericht

Bauern sind unzufrieden

Berner Milchproduzenten beklagen Versagen der C-Milchquote...
Unternehmen

Fortgesetzter Umsatzrückgang

Französische Erzeugergemeinschaft Biolait sucht nach Auswegen...
Unternehmen

Neubau in Belgien?

A-ware prüft Investition in die belgische Olympia-Käserei...
Unternehmen

3% Umsatzplus

Dr. Oetkers Foodsparte investierte 2025 über 170 Mio. €...
Länderbericht

Preisgekrönter Käser vor Gericht

2.600 Laibe Raclette-Käse wurden abgezweigt und weiterverkauft...
Markt

Auf sehr hohem Niveau

Milchaufkommen in Deutschland im Februar...
Unternehmen

Auf dem Vormarsch

Lactalis nimmt Portugal ins Visier...
Unternehmen

Neubau in Oberschönegg

Ehrmann investiert 100 Millionen Euro in die Erweiterung seiner Molkerei....
News

Abbaubare Verpackungen

Biokunststoffe aus Molkerei-Abfallströmen...
Technik

Digitalisierung von Getränkeprozessen

GEA und Siemens zeigen digitale Produktionsreise mit Cloud, KI und...
Branche

Volatilität ist die neue Normalität

Roland Berger: Perspektive auf die Zukunft der deutschen Milchindustrie...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 16/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 16/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Umsatzplus von 10%

Lakeland berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Handel

Massive wirtschaftliche Auswirkungen

Folgen des Der eskalierenden Konflikts im Nahen Osten...
News

Maschinell unterstützte Reinigung

Vikan stellt HyDrive vor...
Innovation

Cottage Cheese für alle

Einstieg in Produktion und Markt für viele Molkereien möglich...
Sortiment

Rätselhafter Camembert

Mit einer limitierten Sonderedition fordert die oberbayerische Traditionskäserei Alpenhain Verbraucher...
Sortiment

Mit der Region stärker punkten

Für den Mai 2026 kündigt die Schwarzwaldmilch einen umfassenden Verpackungsrelaunch...
Unternehmen

Neue Marke “miju”

MILEI steigt in den Endverbrauchermarkt ein...
Markt

Von #milchfrei bis #hafermilch

Die überraschende Instagram-Welt der Milch...
Unternehmen

Verstoß gegen “Fairness”-Auflagen

Savencia muss fast 4 Millionen Euro Strafe zahlen...
Unternehmen

Konsummilchspezialität für London

Hauslieferdienst „Modern Milkman“ nimmt Mossgiel-Milch ins Sortiment...
Technik

Entsorgungsprozesse revolutionieren

Strautmann Umwelttechnik auf der IFAT 2026...
Technik

Gemeinsamer Auftritt auf der interpack 2026

Maschinenbau Scholz und Hagelschuer...
Unternehmen

89. Generalversammlung der Gmundner Molkerei

Rückblick auf ein weiteres erfolgreiches Geschäftsjahr...
Länderbericht

Kürzung der Agrarsubventionen

Russische Regierung reagiert auf Haushaltsdefizit...
Unternehmen

Distributionszentrum geplant

Ehrmann Cornish Dairy erwirbt Grundstück...
Unternehmen

Für 1,8 Mrd. € Ware bezogen

Ornua berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Länderbericht

Förderung der Milchwirtschaft

Schweizer Kanton Freiburg will die Rahmenbedingungen verbessern...
Bio-Handel

Enge Zusammenarbeit mit Bio-Herstellern

Edeka setzt seinen Expansionskurs im Bio-Segment konsequent fort. Im E-Center...
Logistik

Zuwachs durch Akquisitionen

Der Logistikdienstleister Dachser hat im Geschäftsjahr 2025 seinen Umsatz um...
Verpackung

MULTIVAC auf der interpack

KI-unterstützte Traysealer-Linie für höchste Flexibilität...
Sortimente

Butter neu verpackt

Molkerei Berchtesgadener Land investiert 3,5 Mio. Euro in eine neue...
Nachhahltigkeit

Klimaziele von SBTi validiert

Westland Kaas verfolgt einen ambitionierten Kurs...
Markt

Europäischer Milchpreis im Februar

Neue Berechnung von EDF / ZuivelNL...
Verpackung

Aktion von Koehler Paper

Kommunikationskampagne für kreislauffähiges Verpackungspapier...
Unternehmen

Butterproduktion am Standort Piding modernisiert

Molkerei Berchtesgadener Land investiert 3,5 Mio. Euro...
Unternehmen

Geldstrafe gefordert

FrieslandCampina muss sich für tödlichen Arbeitsunfall verantworten...
Länderbericht

Import aus Rumänien freigegeben

China lässt Mopro-Einfuhren aus dem osteuropäischen Land zu...

Branchenköpfe

News

Neuer Geschäftsführer für zwei VDMA Fachverbände

Bei den VDMA Fachverbänden Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen sowie Verfahrenstechnische Maschinen...

News

Tröster wird Business Unit Director Dairy bei Lactalis Deutschland

Heiko Tröster (Foto: Lactalis), General Manager von Routhier Mediterranean Products,...

News

ZDM-Ehrenvorsitzender Reinhard Rode – 90. Geburtstag

Reinhard Rode, im Foto neben seiner Ehefrau, feiert heute seinen...

News

Rohstoffeinkäufer (m/w/d) – Einkauf Milchkomponenten

Angebot als Voll- oder Teilzeit bei der LEGUNA GmbH
News

Projektmanager als Prozess- und Produktentwickler (m/w/d)

Als Voll- oder Teilzeit Job bei Mecuris Production in Neu-Ulm
Länderbericht

Preisgekrönter Käser vor Gericht

2.600 Laibe Raclette-Käse wurden abgezweigt und weiterverkauft...
Markt

Auf sehr hohem Niveau

Milchaufkommen in Deutschland im Februar...
Unternehmen

Auf dem Vormarsch

Lactalis nimmt Portugal ins Visier...
Unternehmen

Neubau in Oberschönegg

Ehrmann investiert 100 Millionen Euro in die Erweiterung seiner Molkerei....
News

Abbaubare Verpackungen

Biokunststoffe aus Molkerei-Abfallströmen...
Unternehmen

Preisanhebungen angekündigt

Lactalis reagiert auf die Nahost-Krise...
Verpackung

BASF auf der interpack 2026

Lösungen für moderne Verpackungskonzepte...
Unternehmen

In Synlait-Aktien investieren?

Oceania-Exposure schützt vor europäischen Milchkrisen...
News

Hohe Ansprüche

Roland Berger präsentiert der deutschen Milchindustrie eine aktuelle Studie, die...
IT

Wenn die Produktion zum Einfallstor wird

Warum Cyber Security längst ein zentrales Thema für industrielle Wägetechnik...
Länderbericht

Entschädigung für Molkereien

8 Mio. € gehen an Milchkäufer auf Lesbos...
News

Großer Widerstand gegen Zuckersteuer

Gemeinsame Stellungnahme der Verbände der Lebensmittelwirtschaft...
Sortimente

Weniger Trinkmilch, mehr Käse

2025er Verbrauchsdaten für den deutschen Markt liegen vor....
Technik

Digitalisierung von Getränkeprozessen

GEA und Siemens zeigen digitale Produktionsreise mit Cloud, KI und...
Branche

Volatilität ist die neue Normalität

Roland Berger: Perspektive auf die Zukunft der deutschen Milchindustrie...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 16/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 16/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Umsatzplus von 10%

Lakeland berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Handel

Massive wirtschaftliche Auswirkungen

Folgen des Der eskalierenden Konflikts im Nahen Osten...
News

Maschinell unterstützte Reinigung

Vikan stellt HyDrive vor...
Innovation

Cottage Cheese für alle

Einstieg in Produktion und Markt für viele Molkereien möglich...
Sortiment

Rätselhafter Camembert

Mit einer limitierten Sonderedition fordert die oberbayerische Traditionskäserei Alpenhain Verbraucher...
Sortiment

Mit der Region stärker punkten

Für den Mai 2026 kündigt die Schwarzwaldmilch einen umfassenden Verpackungsrelaunch...
Unternehmen

Neue Marke “miju”

MILEI steigt in den Endverbrauchermarkt ein...
Markt

Von #milchfrei bis #hafermilch

Die überraschende Instagram-Welt der Milch...
Unternehmen

Verstoß gegen “Fairness”-Auflagen

Savencia muss fast 4 Millionen Euro Strafe zahlen...
Unternehmen

Konsummilchspezialität für London

Hauslieferdienst „Modern Milkman“ nimmt Mossgiel-Milch ins Sortiment...
Technik

Entsorgungsprozesse revolutionieren

Strautmann Umwelttechnik auf der IFAT 2026...
Technik

Gemeinsamer Auftritt auf der interpack 2026

Maschinenbau Scholz und Hagelschuer...
Unternehmen

89. Generalversammlung der Gmundner Molkerei

Rückblick auf ein weiteres erfolgreiches Geschäftsjahr...
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