Unternehmen

Neues Eiskremwerk

Florida Eis erweitert seine Produktionskapazität...

Veranstaltungen

Markt

ZuivelNL: KW 35

Pulver-Notierungen legen deutlich zu...
Länderbericht

Proteinproduktion steigt an

US-Milchfarmer richten sich nach den neuen Marktgegebenheiten aus...
News

Pro und Contra

Rabobank zur KI-Nutzung in der Lebensmittelbranche...
Unternehmen

Vertrauen ins eigene Unternehmen

Geschäftsleitung der a2 Milk Co. baut Aktienpositionen um...
Handel

Temporäres Importverbot

Brasilien muss Einhaltung der EU-Standards nachweisen...
Unternehmen

100 Jahre Molkereitradition

Emmi investiert in den Standort Suhr...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt nur leicht

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3,910 US$/t...
Pressebild_ev
News

Woerle erreicht EcoVadis Platin

Mit EcoVadis Platin und 88 von 100 Punkten zählt die...
Handel

US-Käseexporteure in der Bredouille

EU hat sich Bezeichnungsschutz im mexikanischen Markt gesichert...
Bauer_Ausbildungsstart_2026
News

Ausbildung bei Bauer beginnt

Sieben Berufsbilder und ein dualer Bachelor-Studiengang stehen zur Wahl; die...
Unternehmen

Bekenntnis zur heimischen Landwirtschaft

NÖM stellt Dürre-Hilfspaket auf...
Länderbericht

Bis zu 30% weniger Rohstoff

Französische Milcherzeuger müssen auf Heu-Vorräte zugreifen...
Messe

Ideale Plattform zum fachlichen Austausch

Warum Domino die neue Arbeitsmesse MILCHWERK nutzen wird...
EU Flag Pixabay
Markt

EU-Milchanlieferung im Mai 2026

2,4 Prozent über dem Vorjahresmonat...
News

Verlust im ersten Halbjahr

Ausnutria spürt Gegenwind im Markt...
Verpackung

Glas ist nicht besser

Vergleich von Kunststoff und Glas aus Nachhaltigkeitssicht...
Länderbericht

Sorgen breiten sich aus

Nervosität im UK-Milchmarkt angesichts schwindender Milchmengen...
Länderbericht

Bis zu 95% des Stroms im Eigenverbrauch

Neue Studie zum Einsatz der Photovoltaik in Milchviehbetrieben...
News

Trägerlose Etiketten für den Logistik-Einsatz

HERMA Etiketten baut Linerless-Angebot aus...
Ausbildung

Aktuelle online-Umfrage

Bundesinstitut für Berufsbildung geht auf Bedarfe des Ausbildungspersonals ein...
Technik

Käsemasse nach dem Cutter

Mohn bringt anwendungsbezogenen Trichterbehälter auf den Markt...
News

Graukäse boomt

HBLFA Tirol verkauft im Juni über 500 Graukäsekulturen...
Länderbericht

Lockerung der Auflagen

Frankreich lässt für AOC-Käse Futter aus anderen Regionen zu...
Markt

Phase anhaltenden Wachstums

Der weltweite Markt für Milchalternativen...
Länderbericht

KI-gestützte Überwachung des Tierwohls

Britischer Händler Marks & Spencer führt System im gesamten Milchviehbestand...
Unternehmen

Neue Molkerei geplant

Russland: Logika Moloka investiert 300 Mio. €...
Unternehmen

Auf Erfolgskurs

Mengniu berichtet über das Geschäft im ersten Halbjahr...
Unternehmen

Renn-LKW für Milchtransporte

Van Der Mierden Transport ordert eine ganz besondere vollelektrische Sattelzugmaschine...
Verpackung

Schmelzkäse in Stick Packs

Wardat Al Mashreq Food Co. füllt Schmelzkäse in Stick Packs...
Präzisionsfermentation

Agrarflächen werden frei

Studie über mögliche Auswirkungen der Präzisionsfermentation...
Unternehmen

Almil ohne Rohstoff

Bayern MEG kündigt Liefervertrag fristlos...
Länderbericht

Irland: Nicht genug Futter

77% der Milcherzeuger haben nicht genügend Grassilage...
Markt

Vertragspflicht auch für Genossenschaften

AbL und MEG Milch Board legen Gutachten zur Fusion Arla-DMK...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 35/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 35/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Verpackung

Neue Maschinenserien und digitale Lösungen

SOMIC Packaging auf der PACK EXPO International 2026...
Quelle: Pexels
Länderbericht

Unter erheblichem Druck

Sommer 2026 gefährdet die britische Bio-Milchwirtschaft...
Unternehmen

Kaum Fokus auf neue Länder

Emmi will das Erreichte skalieren...
Länderbericht

Neue Nachhaltigkeitsziele

UK: „The Dairy Roadmap“ wuede angepasst...
Länderbericht

Ausreißer nach oben

Schweizer Käse-Handel im Juli 2026...
Unternehmen

Neues Eiskremwerk

Florida Eis erweitert seine Produktionskapazität...

Branchenköpfe

News

Neuer Europa-Vertriebsleiter bei Ishida

Ishida Europe hat Nick Garrett zum Vertriebsleiter für Europa, den...

News

Stefan Arnold wird neuer CEO bei SMC

Stefan Arnold (47) wird am 1.4.2027 neuer CEO von Swiss...

News

Hans Wortelkamp verstorben

Hans Wortelkamp 21.11.1948 – 19.08.2026 Mit großer Bestürzung und tiefer...

News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
Unternehmen

100 Jahre Molkereitradition

Emmi investiert in den Standort Suhr...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt nur leicht

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3,910 US$/t...
Pressebild_ev
News

Woerle erreicht EcoVadis Platin

Mit EcoVadis Platin und 88 von 100 Punkten zählt die...
Handel

US-Käseexporteure in der Bredouille

EU hat sich Bezeichnungsschutz im mexikanischen Markt gesichert...
Bauer_Ausbildungsstart_2026
News

Ausbildung bei Bauer beginnt

Sieben Berufsbilder und ein dualer Bachelor-Studiengang stehen zur Wahl; die...
News

Nöm Dürrehilfe für Milchlieferanten

Die Nöm Dürrehilfe finanziert nachgewiesene Ausgaben der Lieferbetriebe für zusätzliches...
Bildschirmfoto 2026-09-01 um 09.10.33
News

Bio-Markt Österreich wächst

Die AMA-Marketing meldet für den Bio-Markt Österreich steigende Umsätze im...
Länderbericht

Segmentierung geht weiter

Sainsbury's legt Ersatzprodukte für Kleinkinder auf...
Markt

Kieler Rohstoffwert August 2026

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 38,7 Cent...
Technik

Schüttgut sicher im Griff

VEGA auf der Powtech/Technopharm...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die deutlich gestiegene Milchanlieferung in...
Verpackung

Massive Belastungen befürchtet

Geplante Plastiksteuer bedroht den deutschen Mittelstand...
Markt

EU-Rohstoffwert KW 35

ife Institut berechnet das Benchmark mit 38,5 Cent...
Unternehmen

Bekenntnis zur heimischen Landwirtschaft

NÖM stellt Dürre-Hilfspaket auf...
Länderbericht

Bis zu 30% weniger Rohstoff

Französische Milcherzeuger müssen auf Heu-Vorräte zugreifen...
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Ideale Plattform zum fachlichen Austausch

Warum Domino die neue Arbeitsmesse MILCHWERK nutzen wird...
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EU-Milchanlieferung im Mai 2026

2,4 Prozent über dem Vorjahresmonat...
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Ausnutria spürt Gegenwind im Markt...
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Bis zu 95% des Stroms im Eigenverbrauch

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Russland: Logika Moloka investiert 300 Mio. €...
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Mengniu berichtet über das Geschäft im ersten Halbjahr...
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