News

Geprüft und erneut bestätigt

Lebensmittelkontrolleure empfehlen Silikal-Böden...

Veranstaltungen

Markt

Käseverbrach 2025 gestiegen

MIV kommentiert neue Zahlen von Kantar...
Markt

Fat-Filled Milchpulver Kontrakt

StoneX Financial Europe bringt außerbörsliches Milchderivat auf den Markt...
Nachhaltigkeit

Cow-PV Anlage versorgt Fabrik

Nestlé realisiert Nachhaltigkeitsprojekt in Biessenhofen...
Länderbericht

Gegen jede Kontingentierung

Mittelland Milch positioniert sich gegen nationale Milchquote in der Schweiz...
Markt

Milchprodukte als Lebensmittel-Zutat

Umfangreiche Darstellung anhand von Pro-Kopf-Verbrauchszahlen...
Unternehmen

Rohstoffeingang auf Rekordhöhe

Irische Molkereigenossenschaft Aurivo meldet Zahlen für das Geschäftsjahr 2025...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 17/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 17/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Nutrition Impact Report 2025

FrieslandCampina beschreibt Schritte zur Verbesserung des Nährwerts der Produkte...
Unternehmen

Umsatzplus von 10%

Tirlán berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Lebensmittelhandel

Umsatzschwelle geknackt

Die REWE Group hat im Geschäftsjahr 2025 erstmals einen Gesamtaußenumsatz...
Flagge der Niederlande
Unternehmen

Neuer Milchhändler

Vreba Melkvee und Geris Food Group gründen Artemis...
News

„Das Darmmikrobiom – Funktionen und Einfluss der Ernährung“

Fortbildung für Ernährungsfachkräfte am 16.April 2026 in Mannheim...
Probiotik

Yakult wird pflanzlich

Yakult Vitals auf Sojabasis, ohne L. casei Shirota...
Unternehmen

Iran-Krieg: Enorme Mehrkosten

Lactalis fordert den LEH zu neuen Verhandlungen auf...
Aktion

„Kauf 3 – zahl 2“

Bergader startet im Mai eine bundesweite Cash-back-Aktion im gesamten Lebensmittel-Einzelhandel....
Unternehmen

Komplexität muss reduziert werden

Aufgaben für den neuen Fonterra-Chef...
Markt

Anlass zu gewissem Optimismus

US-Marktforscher Ever.Ag kommentiert die aktuelle Lage...
Nachhaltigkeit

Dialog über Nachhaltigkeit

Gespräch zwischen FAO und Europaan Dairy Association...
Unternehmen

2% Umsatzrückgang

Danone berichtet über das Geschäft im 1. Quartal 2026...
Markt

ZuivelNL: KW 17

Butter-Notierung gibt weiter nach...
Verpackung

Neue Veranstaltungsreihe „Inno-Fiber”

„Innoform Coaching informiert über funktionelle Papiere für Verpackungsanwendungen...
Sortimente

Heumilch-Käse trifft Honig

140 Teilnehmer verfolgten eine virtuellen Käse-Verkostung, moderiert von Christiane Mösl...
LEH

Aldi standardisiert Filialkonzept

Die Aldi South Group führt ein weltweit einheitliches, modular anpassbares...
Sortimente

Leerdammer auf maritimer Spur

Das niederländische Käselabel will mit Genuss und guter Laune zum...
Verpackung

Geringere Abhängigkeit von fossilen Ressourcen

FiberWise MAP-Faser-Schalen für frische Proteinanwendungen...
IT

Automatisierte Tradition

cts macht Prozessleitsystem der Erlebnissennerei Zillertal zukunftssicher...
Quelle: Pexels
Länderbericht

Rohmilch ist im Kommen

Bei jüngeren Briten gewinnt der Rohmilchkonsum an Beliebtheit...
Nachhaltigkeit

Neue ISO 14001:2026

TÜV SÜD erläutert zentrale Neuerungen und Handlungsbedarf bei Umweltmanagementsystemen...
Unternehmen

Ausbau der Laktase-Produktion

Kerry übersetzt "Jahrzehnte biotechnologischer Forschung in skalierbare, reale Fähigkeiten"...
Verpackung

Syntegon baut SVX-Familie weiter aus

Corner-Seal-Funktion erweitert das Spektrum an Beutelstilen...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis gibt nach

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 4.143 US$/t...
Unternehmen

Zweiter Insolvenzantrag

Argentinische Molkerei Sancor kommt nicht auf die Füße...
Handel

Komplexer Anpassungsprozess

StoneX kommentiert die Auswirkungen des Nahost-Konflikts...
Markt

Die Prioritäten für 2026

Aktuelle Umfrage von McKinsey & Company unter Führungskräften der Milchwirtschaft...
Unternehmen

Ausbau zweier Werke

Danone steigert unter anderem Produktions-Kapazitäten für Skyr...
Technik

Smart 6 von CEM

Schnelle Bestimmung der abfiltrierbaren Stoffe (AFS) in Abwasser...
Markt

Konjunktur bleibt schwach

Ernährungsindustrie unter Druck...
Unternehmen

Gewinn deutlich gestiegen

Lactalis berichtet über das Geschäftsjahr 2025....
Unternehmen

Kerrygold bleibt Wachstumsmotor

Ornua verzeichnete 2025 steigende Umsätze...
News

Geprüft und erneut bestätigt

Lebensmittelkontrolleure empfehlen Silikal-Böden...

Branchenköpfe

News

Heiko Tröster übernimmt weiteren Posten

Der General Manager von Routhier Mediterranean Products, erweitert seinen Verantwortungsbereich...
News

Upländer erweitert Geschäftsführung

Stefan Weiler (Foto rechts) wird MIt-Geschäftsführer neben Tobias Kleinsorge (links)....
News

Neuer Geschäftsführer für zwei VDMA Fachverbände

Bei den VDMA Fachverbänden Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen sowie Verfahrenstechnische Maschinen...

News

Rohstoffeinkäufer (m/w/d) – Einkauf Milchkomponenten

Angebot als Voll- oder Teilzeit bei der LEGUNA GmbH
News

Projektleiter Zentrale Prozesstechnik (m/w/d)

Die Firma Gropper sucht einen Projektleiter Zentrale Prozeßtechnik (m/w/d)
Unternehmen

Rohstoffeingang auf Rekordhöhe

Irische Molkereigenossenschaft Aurivo meldet Zahlen für das Geschäftsjahr 2025...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 17/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 17/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Nutrition Impact Report 2025

FrieslandCampina beschreibt Schritte zur Verbesserung des Nährwerts der Produkte...
Unternehmen

Umsatzplus von 10%

Tirlán berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Technik

Kosteneffizientes Wachstum in der Lebensmittelproduktion

Tetra Pak Factory OS gewinnt MIMA 2026 Scale! Award...
Unternehmen

Stabile Erträge

Milchwerke Schwaben behaupten sich im Geschäftsjahr 2025 in einem volatilen...
Unternehmen

Stagnierender Umsatz

Nestlé baut in Deutschland 259 Stellen ab...
Länderbericht

Konsummilchpreise steigen

Australischer Handel und Molkerei reagieren auf steigende Kosten...
Markt

Hohe Unsicherheit im Markt

ZMB-Geschäftsführerin Wohlfarth auf der BuMo Pro-Jahrestagung...
Länderbericht

3,1% mehr Milch

Britische Milchwirtschaft im ersten Quartal 2026...
Marktforschung

Print oder digital?

Der klassische Print-Handzettel bekommt digitale Konkurrenz: Handels-Apps, Loyaltyprogramme, Online-Prospektportale und...
Verpackung

rPS-Verfahren ist Novel Technology

Fernholz Verpackungen ins „Union Register of novel technologies“ aufgenommen...
Lebensmittelhandel

Umsatzschwelle geknackt

Die REWE Group hat im Geschäftsjahr 2025 erstmals einen Gesamtaußenumsatz...
Flagge der Niederlande
Unternehmen

Neuer Milchhändler

Vreba Melkvee und Geris Food Group gründen Artemis...
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„Das Darmmikrobiom – Funktionen und Einfluss der Ernährung“

Fortbildung für Ernährungsfachkräfte am 16.April 2026 in Mannheim...
Probiotik

Yakult wird pflanzlich

Yakult Vitals auf Sojabasis, ohne L. casei Shirota...
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Sortimente

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IT

Automatisierte Tradition

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