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Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" - Hybrid kann mehr als Auto...

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Unternehmen

Insolvenzantrag zurückgenommen

Almil AG macht ohne eigene Milch weiter...
Technik

Temperaturüberwachung für Trockeneis-Transporte

Messdaten automatisch als PDF und CSV dokumentieren...
Käseverpackungen von Südpack für Mozzarella, Reibekäse und Stückkäse
News

Käseverpackungen mit Monomaterialkonzepten

Käseverpackungen von Südpack nutzen PE- und PP-Strukturen für Flow Packs,...
News

Stärkung ausgewählter Wertschöpfungsketten

Koelnmesse und die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bündeln weltweit ihre Kräfte...
Unternehmen

Aktuelle AFC/BVE-Risikostudie

Deutsche Ernährungsindustrie reagiert auf veränderte Risikolage...
Verpackung

Reminiszenz an den Schlauchbeutel

Berliner Kurier erinnert an eine fast vergessene Verpackung...
News

Brände begrenzen, Schäden reduzieren

Wie Brandschutzdämmungen und -abschottungen die Ausbreitung von Feuer und Rauch...
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News

Bio-Anteil in Österreich steigt auf knapp 13 Prozent

Der Bio-Anteil in Österreich erreicht im Lebensmitteleinzelhandel einen Höchststand, während...
Unternehmen

Innovationsmotor in der britischen Molkereibranche

Graham’s the Family Dairy setzt voll auf den Protein-Trend...
Länderbericht

Kein Geld mehr

US-Landwirtschaftsministerium stoppt Förderung klimabezogener Initiativen...

Branchenköpfe

News

Grupo Central Lechera Asturiana ernennt Direktorin für Globale Transformation

Grupo Central Lechera Asturiana, eines der größten Molkereiunternehmen Spaniens, hat...

News

Neuer DSCH-Chef bei Danone

Ab November wird Jean-Yves Krummenacher (Foto: Danone) die Leitung der...

Jobanzeigen

News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den...
Länderbericht

Milchverbrauch soll gefördert werden

Kolumbianischer Verband Fedegán schlägt Absatzfonds vor...
Technik

50% weniger Energieverbrauch

Barber’s Cheese setzt auf neuartige Wärmepumpentechnik...
Märkte

Marktöffnung braucht Kontinuität

Deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft begrüßt Neuausrichtung der BMLEH Exportförderung...
Länderbericht

Sinkende Exportmengen

Schweizer Käse-Außenhandel im August...
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News

RollAMA Halbjahresbilanz zeigt höheres Preisbewusstsein

Die RollAMA Halbjahresbilanz weist sinkende Einkaufsmengen sowie Zuwächse bei Naturjoghurt,...
Ausbildung

Das LVFZ ist eine Talentschmiede!

Start ins Aus- und Fortbildungsjahr 2026/27 am LVFZ für Milchanalytik...
Länderbericht

Ein Kalkulationsproblem

Italienischer Discounter verkauft Heumilch zum Dumpingpreis...
Märkte

Wie is(s)t Deutschland 2040?

Ernährung wird zur persönlichen Gesundheitsvorsorge...
Länderbericht

Importe auf hohem Niveau

Brasilianischer Mopro-Außenhandel im August...
Märkte

Inflation bei Lebensmittelpreisen erwartet

Lebensmittelbranche steuert auf eine Phase anhaltenden Margendrucks zu...
Länderbericht

Niederländische Beteiligung in Uganda

Oxano Capital investiert in Mujuni Ventures...
Vogtlandmilch-Mitarbeiter
News

Müller verhandelt über Übernahme von Vogtlandmilch

Die Übernahme von Vogtlandmilch befindet sich nach Angaben der Unternehmensgruppe...
Markt

ZuivelNL: KW 39

Butter-Notierung fällt zurück...
Bergader-Kampagnenmotiv für „Dein Bisschen Alpen“ mit Käsegenuss in alpiner Landschaft
News

Bergader startet Kampagne „Dein Bisschen Alpen“

Mit „Dein Bisschen Alpen“ richtet sich die Privatkäserei über TV,...
Unternehmen

Aktienkurs fällt

Bank of America hat eine negative Einschätzung für Glanbia PLC...
Quelle: Pexels
Länderbericht

Gerichtlich zur Nachahmung empfohlen

Molkereiblockaden im UK - Angeklagte freigesprochen...
Länderbericht

Industrielle Milcherzeugung

In den UDA verlieren Familienbetriebe an Boden...
Länderbericht

Käse-Importe sinken

Zusätzliche Risiken im Zusammenhang mit den laufenden Kampfhandlungen...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über steigende Aktivitäten am Butter- und...
Länderbericht

Kritiker in Aufruhr

US-Käserei Tillamook kennzeichnet Produkte als halal...
Länderbericht

Der teuerste Käse der Welt

Spanischer Cabrales: 37.500 € per Kilo...
Alex Bruns, Simone Poppe und Birgit Clausen von der Deutschen Protein Allianz zur Proteinvielfalt
News

Deutsche Protein Allianz startet bundesweite Initiative

Die Deutsche Protein Allianz vernetzt Akteure der Wertschöpfungskette und begleitet...
Verpackung

Zukunft gestalten. Linien ganzheitlich denken.

KHS Gruppe auf der diesjährigen BrauBeviale...
Länderbericht

Hoher Bedarf an Biomilch

Trockenheit hat Marktlage deutlich verschärft...
News

Fermentierte Mopro sind gesund

Langzeitstudie aus den USA gibt neue Einblicke...
Länderbericht

Hin zum Nettoimporteur

Ukrainische Mopro-Handelsbilanz in den ersten acht Monaten...
Länderbericht

Außergewöhnlich starker El‑Niño

DairyNZ‑ warnt die Milch-Branche in Neuseeland...
Unternehmen

Milchpreis-Prognose angehoben

Fonterra reagiert vorsichtig auf die besseren Commodity-Erlöse...
News

KLEO – Klimaeffizienz- und Optimierungsplattform

Kostenfreie Online-Plattform zur Klimaschutzberatung für landwirtschaftliche Betriebe...
Grundschulkinder beim Projekt der Edeka Stiftung zu Ernährungsbildung und Bewegung
News

Edeka Stiftung erreicht 5.500 Kinder an Grundschulen

Das Projekt „Mehr bewegen – besser essen“ der Edeka Stiftung...
Alle News im Überblick
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Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" - Hybrid kann mehr als Auto...

Branchenköpfe

News

Grupo Central Lechera Asturiana ernennt Direktorin für Globale Transformation

Grupo Central Lechera Asturiana, eines der größten Molkereiunternehmen Spaniens, hat...

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Neuer DSCH-Chef bei Danone

Ab November wird Jean-Yves Krummenacher (Foto: Danone) die Leitung der...

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Neuer Europa-Vertriebsleiter bei Ishida

Ishida Europe hat Nick Garrett zum Vertriebsleiter für Europa, den...

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Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
Verpackung

Reminiszenz an den Schlauchbeutel

Berliner Kurier erinnert an eine fast vergessene Verpackung...
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Brände begrenzen, Schäden reduzieren

Wie Brandschutzdämmungen und -abschottungen die Ausbreitung von Feuer und Rauch...
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Bio-Anteil in Österreich steigt auf knapp 13 Prozent

Der Bio-Anteil in Österreich erreicht im Lebensmitteleinzelhandel einen Höchststand, während...
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Innovationsmotor in der britischen Molkereibranche

Graham’s the Family Dairy setzt voll auf den Protein-Trend...
Länderbericht

Kein Geld mehr

US-Landwirtschaftsministerium stoppt Förderung klimabezogener Initiativen...
Länderbericht

Milchverfügbarkeit in Österreich

176% Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 39/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 39/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Märkte

Elf Prozent Wachstum

Der weltweite Markt für Bio-Milchprodukte...
Verpackung

Anzeige PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Unternehmen

Außergewöhnlich gutes Ergebnis

Fonterra steigert den Gewinn um 142 Prozent...
Vanja Nukic als selbstständige Kauffrau bei Billa Familie Nukic in Winden am See
News

Billa Nukic eröffnet Markt in Winden am See

Billa Familie Nukic setzt auf rund 800 Quadratmetern auf regionale...
Unternehmen

Margen schwinden, Investitionen geraten unter Druck

Jeder zweite Betrieb meldet schlechtere Ergebnisse...
Länderbericht

Milchverbrauch soll gefördert werden

Kolumbianischer Verband Fedegán schlägt Absatzfonds vor...
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50% weniger Energieverbrauch

Barber’s Cheese setzt auf neuartige Wärmepumpentechnik...
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Marktöffnung braucht Kontinuität

Deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft begrüßt Neuausrichtung der BMLEH Exportförderung...
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Sinkende Exportmengen

Schweizer Käse-Außenhandel im August...
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RollAMA Halbjahresbilanz zeigt höheres Preisbewusstsein

Die RollAMA Halbjahresbilanz weist sinkende Einkaufsmengen sowie Zuwächse bei Naturjoghurt,...
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Das LVFZ ist eine Talentschmiede!

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Ein Kalkulationsproblem

Italienischer Discounter verkauft Heumilch zum Dumpingpreis...
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Wie is(s)t Deutschland 2040?

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Müller verhandelt über Übernahme von Vogtlandmilch

Die Übernahme von Vogtlandmilch befindet sich nach Angaben der Unternehmensgruppe...
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ZuivelNL: KW 39

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Bergader-Kampagnenmotiv für „Dein Bisschen Alpen“ mit Käsegenuss in alpiner Landschaft
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Bergader startet Kampagne „Dein Bisschen Alpen“

Mit „Dein Bisschen Alpen“ richtet sich die Privatkäserei über TV,...
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