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Sortiment

Mehr Sichtbarkeit

Ehrmann entwickelt seine laktosefreie Marke „Lacto Zero“ konsequent weiter. Ein aktueller Relaunch verspricht ein modernes, hochwertiges Verpackungsdesign sowie eine neue 170 g-Genussportion....

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Markt

Europäischer Milchpreis im Mai

Neue Berechnung von EDF / ZuivelNL...
Sortiment

Die Marke Kraft kehrt zurück

Die Lactalis Gruppe Deutschland bringt die Marke „Kraft“ mit vier...
Unternehmen

Kanton wird nicht eingreifen

Cremo muss den Weg aus der Krise selber finden...
Markt

Preise müssen am Markt verhandelt werden

Sämtliche Molkereien – auch Genossenschaften – müssen verpflichtet werden, schriftliche...
Unternehmen

Cyberattacke gegen Molkerei

Coca-Cola Tochter Fairlife muss Produktion stilllegen...
Länderbericht

Milchpreise driften auseinander

Egalim schafft Verzerrungen im französischen Markt...
News

INNO-Pouch 2026

Europas Pouch-Gipfel in Barcelona...
Markt

5,7% Wachstum per anno

Der weltweite Markt für Käseersatzprodukte...
Unternehmen

Aus für die Ben & Jerry’s Foundation

The Magnum Ice Cream Company zieht den Stecker...
Markt

Der Ausgleich wird kommen

Für die kommenden Monate sprechen mehrere Faktoren für ein stabiles...

Branchenköpfe

News

Neues Vorstandsmitglied

Mario Slunitschek (Foto) wurde in den Vorstand der EDEKA ZENTRALE...
News

Vorarlberg Milch beruft Doppelspitze

v.l.n.r.: NÖM Vorstand Alfred Berger, Geschäftsführer Vorarlberg Milch Bruno Breuß,...

Jobanzeigen

News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den...
News

Skalierbare Automatisierung

KUKA bringt LBR iisy auf iiQKA.OS2...
Länderbericht

Weniger Milch im UK

Daten zur Juni-Anlieferung in Großbritannien...
News

Vollfette Mopro sind OK

Neue Studie räumt mit Vorurteilen ggü. dem Milchfettverzehr auf...
Länderbericht

Export auf Rekordhöhe

Uruguayische Milchwirtschaft im ersten Halbjahr...
Unternehmen

Einstieg in die kasachische Milchwirtschaft?

Desserta Hellas und Berglandmilch in Sondierungsphase...
Länderbericht

Massiver Protest angekündigt

Danone macht sich in Marokko mit der jüngsten Preisanpassung keine...
Unternehmen

Bestechungsgelder kassiert

Ehemaliger OCD-Vertriebsleiter gab Preisinformationen weiter...
Markt

Maßgeschneiderte Milchpreisabsicherung

Czarnikow entwickelt Lösung für weidebasierte Milchwirtschaft...
Länderbericht

Exporte spielen eine größere Rolle

Argentiniens Milchwirtschaft in den ersten fünf Monaten dieses Jahres...
IT

MES für zwei Produktionswelten

HYDRA X for Process vereint Prozessindustrie und diskrete Fertigung...
Länderbericht

Pathway to Sustainable Dairy

Irische Milchindustrie investiert 35 Mio. € in Nachhaltigkeit...
Unternehmen

Übernahme in Kanada

Lactalis kauft Fine Cheese Sparte von Agropur auf...
Unternehmen

Aus für Standort Landbrügg

Baumann Käse AG reagiert auf Salmonellenkontamination...
Markt

Grundlagen der Milcherzeugung bedroht

Konflikt im Nahen Osten stört die globalen Düngemittelmärkte erheblich...
Sortiment

Deutschland im Minus

Gorgonzola-Produktion und Export zeigen sich bislang für das laufenden 2026...
Unternehmen

A-ware beteiligt sich an Amalthea

Ausnutria gibt 35% der Anteile an A-ware...
Markt

ZuivelNL: KW 29

Sämtliche Notierungen steigen an...
Markt

“Wir brauchen eine starke heimische Landwirtschaft”

LV Milch NRW legt aktuelle Zahlen vor...
Unternehmen

Preisprognose korrigiert

Fonterra gibt sich etwas pessimistischer...
Länderbericht

Parmigiano-Hersteller unter Druck

Hitzewelle beeinträchtigt Milcherzeugung und Käsereifung...
Markt

1,5% mehr Milch

EU-Daten aus dem Monat Mai 2026...
Verpackungen

Verpackungslösungen für Käse

Der niederländische Verpackungshersteller Oerlemans entwickelt Verpackungslösungen, die Produktschutz, Haltbarkeit, Reifung...
Marktzahlen

Fundierte Milch-Daten

AMI Markt Bilanz Milch 2026 ist da....
Bio

Bio-Partnerschaft

Seit fünf Jahren unterhält Edeka eine enge Partnerschaft mit dem...
Unternehmen

Emmi-Aktie im Überblick

Verbindung von Stabilität und moderatem Wachstumspotenzial...
Markt

Neue FMI-Studie

Der Markt für in Milch enthaltene Mineralien...
Unternehmen

20 Tonnen Käse verschwunden

Bayernland-Emmentaler war auf dem Weg nach Spanien...
Länderbericht

Wachsende Bevölkerung und zunehmende Urbanisierung

Der Mopro-Markt in den Vereinigten Arabischen Emiraten...
Markt

Preisanhebungen im zweiten Halbjahr?

Ornua publiziert globalen Marktbericht...
Lebensmittelhandel

Fenneberg wechselt Besitzer

Die neu gegründete „LEH Allgäu“ will Teile des insolventen Edeka-Lebensmittel-Filialbetrieb...
Alle News im Überblick
Sortiment

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Ehrmann entwickelt seine laktosefreie Marke „Lacto Zero“ konsequent weiter. Ein aktueller Relaunch verspricht ein modernes, hochwertiges Verpackungsdesign sowie eine neue 170 g-Genussportion....

Branchenköpfe

News

Neues Vorstandsmitglied

Mario Slunitschek (Foto) wurde in den Vorstand der EDEKA ZENTRALE...
News

Vorarlberg Milch beruft Doppelspitze

v.l.n.r.: NÖM Vorstand Alfred Berger, Geschäftsführer Vorarlberg Milch Bruno Breuß,...

News

Oetker bekommt neuen Kommunikationschef

Langjähriger Leiter der Öffentlichkeitsarbeit der Dr. August Oetker KG sowie...

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News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
Länderbericht

Milchpreise driften auseinander

Egalim schafft Verzerrungen im französischen Markt...
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INNO-Pouch 2026

Europas Pouch-Gipfel in Barcelona...
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5,7% Wachstum per anno

Der weltweite Markt für Käseersatzprodukte...
Unternehmen

Aus für die Ben & Jerry’s Foundation

The Magnum Ice Cream Company zieht den Stecker...
Markt

Der Ausgleich wird kommen

Für die kommenden Monate sprechen mehrere Faktoren für ein stabiles...
Technik

Mehr Produktionszeit gewinnen

Optimierung der CIP-Reinigungszyklen ist entscheidend...
Lebensmittel-Einzelhandel

Bekenntnis zur Region

Ein neuer, architektonisch bemerkenswerter Edeka-Nahversorger mit starker Frischekompetenz....
Länderbericht

Alle Macht den Chaoten

Freispruch für "Aktivisten", die 2022 die Milchversorgung in Südengland blockiert...
Länderbericht

Fonterra appelliert an Regierung

Gerichtliche Klimaschutzauflagen könnten verheerend wirken...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 29/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Unternehmen

GBA Group geht an Bridgepoint

Ardian stößt Beteiligung an Labordienstleister ab...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 29/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Länderbericht

Mehr Milch seit Jahresbeginn

Daten zur Milchproduktion in Lateinamerika...
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Skalierbare Automatisierung

KUKA bringt LBR iisy auf iiQKA.OS2...
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Weniger Milch im UK

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Export auf Rekordhöhe

Uruguayische Milchwirtschaft im ersten Halbjahr...
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Maßgeschneiderte Milchpreisabsicherung

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Irische Milchindustrie investiert 35 Mio. € in Nachhaltigkeit...
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Lactalis kauft Fine Cheese Sparte von Agropur auf...
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Konflikt im Nahen Osten stört die globalen Düngemittelmärkte erheblich...
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