Bio High Protein Rebell als Schnittkäse aus Bio-Heumilch mit gelb-rötlicher Naturrinde
News

Der neue Bio High Protein Rebell

Der Bio High Protein Rebell liefert 30 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm und wird für Bedientheke, Reformhaus und SB-Regal angeboten....

Veranstaltungen

Unternehmen

Erfolg für SalzburgMilch

Nachhaltigkeitsmanagement erneut ausgezeichnet...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die neue Fachmesse MILCHWERK, die...
Märkte

Erhebliche Gewinne locken

Irische Milchverarbeiter profitieren vom wachsenden globalen Markt für Molkenproteine...
Ausbildung

Ausbildungszentrum in Neubrandenburg

Weber Food Technology verbindet Theorie und Praxis...
Länderbericht

Asien im Blick

Irland richtet Exportstrategie neu aus...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 36/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 36/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Beitragsbild zum Snack Check von Andechser Natur über Milchprodukte und Konsumgewohnheiten der Gen Z
News

Andechser untersucht Gen-Z-Konsum

Der Andechser Natur Snack Check vergleicht Konsummomente und Erwartungen an...
Neues Logo und Verpackungsdesign der Molkerei Biedermann für Milchprodukte und pflanzliche Alternativen
News

Neues Logo der Molkerei Biedermann

Die Molkerei Biedermann vereinheitlicht den Auftritt ihres Sortiments und integriert...
News

Appell an die Politik

Gesellschaftlichen Leistungen der Weidetierhaltung stehen in Gegensatz zu den wirtschaftlichen...
Unternehmen

Bordeigenes Batterieenergiesystem

Emmi nutzt elektrifizierte Kühlauflieger von Nivalis Energy Europe...
Märkte

Molkenprotein bleibt Premium

Preise für Molkenprotein-Erzeugnisse liegen 2026 auf Rekordniveau...
Länderbericht

Schwere Schäden in der Lieferkette

Russische Angriffe treffen besonders auch den ukrainischen Milchsektor...
Unternehmen

Neues Eiskremwerk

Florida Eis erweitert seine Produktionskapazität...
Länderbericht

Richtpreis steigt um 4 Rappen

Branchenorganisation Milch reagiert auf den trockenen Sommer...
Markt

ZuivelNL: KW 35

Pulver-Notierungen legen deutlich zu...
Länderbericht

Proteinproduktion steigt an

US-Milchfarmer richten sich nach den neuen Marktgegebenheiten aus...
News

Pro und Contra

Rabobank zur KI-Nutzung in der Lebensmittelbranche...
Unternehmen

Vertrauen ins eigene Unternehmen

Geschäftsleitung der a2 Milk Co. baut Aktienpositionen um...
Handel

Temporäres Importverbot

Brasilien muss Einhaltung der EU-Standards nachweisen...
Unternehmen

100 Jahre Molkereitradition

Emmi investiert in den Standort Suhr...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt nur leicht

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3,910 US$/t...
Pressebild_ev
News

Woerle erreicht EcoVadis Platin

Mit EcoVadis Platin und 88 von 100 Punkten zählt die...
Handel

US-Käseexporteure in der Bredouille

EU hat sich Bezeichnungsschutz im mexikanischen Markt gesichert...
Bauer_Ausbildungsstart_2026
News

Ausbildung bei Bauer beginnt

Sieben Berufsbilder und ein dualer Bachelor-Studiengang stehen zur Wahl; die...
News

Nöm Dürrehilfe für Milchlieferanten

Die Nöm Dürrehilfe finanziert nachgewiesene Ausgaben der Lieferbetriebe für zusätzliches...
Bildschirmfoto 2026-09-01 um 09.10.33
News

Bio-Markt Österreich wächst

Die AMA-Marketing meldet für den Bio-Markt Österreich steigende Umsätze im...
Länderbericht

Segmentierung geht weiter

Sainsbury's legt Ersatzprodukte für Kleinkinder auf...
Markt

Kieler Rohstoffwert August 2026

ife berechnet den monatlichen Rohstoffwert mit 38,7 Cent...
Technik

Schüttgut sicher im Griff

VEGA auf der Powtech/Technopharm...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die deutlich gestiegene Milchanlieferung in...
Verpackung

Massive Belastungen befürchtet

Geplante Plastiksteuer bedroht den deutschen Mittelstand...
Markt

EU-Rohstoffwert KW 35

ife Institut berechnet das Benchmark mit 38,5 Cent...
Unternehmen

Bekenntnis zur heimischen Landwirtschaft

NÖM stellt Dürre-Hilfspaket auf...
Länderbericht

Bis zu 30% weniger Rohstoff

Französische Milcherzeuger müssen auf Heu-Vorräte zugreifen...
Messe

Ideale Plattform zum fachlichen Austausch

Warum Domino die neue Arbeitsmesse MILCHWERK nutzen wird...
EU Flag Pixabay
Markt

EU-Milchanlieferung im Mai 2026

2,4 Prozent über dem Vorjahresmonat...
News

Verlust im ersten Halbjahr

Ausnutria spürt Gegenwind im Markt...
Verpackung

Glas ist nicht besser

Vergleich von Kunststoff und Glas aus Nachhaltigkeitssicht...
Länderbericht

Sorgen breiten sich aus

Nervosität im UK-Milchmarkt angesichts schwindender Milchmengen...
Bio High Protein Rebell als Schnittkäse aus Bio-Heumilch mit gelb-rötlicher Naturrinde
News

Der neue Bio High Protein Rebell

Der Bio High Protein Rebell liefert 30 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm und wird für Bedientheke, Reformhaus und SB-Regal angeboten....

Branchenköpfe

News

Neuer Europa-Vertriebsleiter bei Ishida

Ishida Europe hat Nick Garrett zum Vertriebsleiter für Europa, den...

News

Stefan Arnold wird neuer CEO bei SMC

Stefan Arnold (47) wird am 1.4.2027 neuer CEO von Swiss...

News

Hans Wortelkamp verstorben

Hans Wortelkamp 21.11.1948 – 19.08.2026 Mit großer Bestürzung und tiefer...

News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 36/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 36/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Beitragsbild zum Snack Check von Andechser Natur über Milchprodukte und Konsumgewohnheiten der Gen Z
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Andechser untersucht Gen-Z-Konsum

Der Andechser Natur Snack Check vergleicht Konsummomente und Erwartungen an...
Neues Logo und Verpackungsdesign der Molkerei Biedermann für Milchprodukte und pflanzliche Alternativen
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Appell an die Politik

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United by Taste

Anuga entwickelt ihren Markenauftritt weiter...
Länderbericht

Milchverfügbarkeit reduziert

In Kenia werden bestimmte Marken und Verpackungsgrößen rar...
Nachhaltigkeit

Partnerschaft für nachhaltige Milch

Barry Callebaut und Arla starten Kooperation...
News

Process Test Center Oelde wird erweitert

GEA stärkt Kompetenzzentrum für mechanische Trenntechnik...
Unternehmen

Schuld ist der Handel

Triballats Verkaufsentscheidung wurde durch anhaltenden Erlösdruck bestimmt...
Unternehmen

Insolvenz oder nicht?

Will Hochwald die Insolvenz von Almil rückabwickeln?...
News

Anne Schmillen gibt ihre Krone im November weiter

Wahl zur Milchhoheit für Rheinland-Pfalz und das Saarland...
Unternehmen

Deutlich weniger Zucker

Danone hat Rezepturen von Actimel-Produkten angepasst...
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Bordeigenes Batterieenergiesystem

Emmi nutzt elektrifizierte Kühlauflieger von Nivalis Energy Europe...
Märkte

Molkenprotein bleibt Premium

Preise für Molkenprotein-Erzeugnisse liegen 2026 auf Rekordniveau...
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