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Unternehmen

Ben & Jerry’s blitzt ab

Klagepunkte gegen Unilever gerichtlich zurückgewiesen...

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Unternehmen

Almil meldet Insolvenz an

Sanierung soll in Eigenregie erfolgen...
Unternehmen

SalzburgMilch hält an Bio-Grundsätzen fest

Weiterhin 100 Prozent Bio-Futter, Erhöhung des Milchpreises ab September 2026...
Unternehmen

„Leche Celta“ ist ein wichtiger Umsatzbringer

Lactogal stabilisiert sein Geschäft mit der vor 20 Jahren übernommenen...
Markt

Alternativen bleiben teurer

ProVeg untersucht Preisstellung für pflanzliche Alternativprodukte in den Niederlanden...
Unternehmen

Neue Akquisition

A-ware übernimmt Butterhersteller LaBan Foods...
Unternehmen

Neuer Name, alte Mission

Aus Time-Travelling Milkman wird TTM Ingredients...
Markt

Milchpreis Bayern Juli 2026

Konventioneller Milchpreis (oGT): leichte Befestigung im Juli...
Handel

Handelsgespräche gescheitert

USA erheben 50 %Zoll auf zahlreiche kanadische Importgüter...
Markt

Eiskrem-Produktion legte zu

Neue Daten zum EU-Eiksremgeschäft...
Länderbericht

Messbare Spuren

Bis zu 20% weniger Milch in einigen Regionen...

Branchenköpfe

News

Stefan Arnold wird neuer CEO bei SMC

Stefan Arnold (47) wird am 1.4.2027 neuer CEO von Swiss...

News

Hans Wortelkamp verstorben

Hans Wortelkamp 21.11.1948 – 19.08.2026 Mit großer Bestürzung und tiefer...

Jobanzeigen

News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den...
In eigener Sache

Wir trauern um Hans Wortelkamp

MILCH-MARKETING Herausgeber verstarb am 19. August 2026...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 34/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Unternehmen

Unklare Implikationen

Was kann die Übernahme von Saputo UK durch Lactalis bedeuten?...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 34/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Rekordumsatz erwirtschaftet

Müller UK & Ireland Group berichtet über das Geschäft im...
Event

Wenn Textil auf Käse trifft: Neue Wege bei der Reifung

Geringere Trockenmasseverluste, schnellere Reifung und intensiveres Aroma...
Unternehmen

Flurbereinigung in Österreich

Obersteirische Molkerei geht zu Berglandmilch...
Messe

MilchWerk 2027

Hubert Bertsch, Geschäftsführer BERTSCHfoodtec, kommentiert das neue Event...
Unternehmen

36% höherer Gewinn

Australische Molkerei Bega berichtet über das abgelaufene Geschäftsjahr...
Technik

Eaton auf der BrauBeviale

Breites Spektrum an Filtrationslösungen für Getränkeanwendungen...
Unternehmen

Gewinn um 63% gestiegen

Dutch Lady Milk Industries Berhad berichtet über das 2. Quartal...
Länderbericht

Mopro-Ersatz ist teurer

ProVeg vergleicht "Original und Fälschung"...
Unternehmen

BinDawood meldet Erfolg

Aufkauf der insolventen Molkerei E-Piim...
Länderbericht

Lactalis auf Rang 3

Aktuelles US-Molkerei-Ranking der Fachzeitschrift Dairy Foods...
Sortiment

Heumilch macht Dampf

Ab September startet die österreichischen ARGE Heumilch wieder Aktionen auch...
Ausbildung

LVFZ Kempten

Grundlagen der Trocknung praxisnah vermittelt...
Markt

ZuivelNL: KW 34

Alle Notierungen legen zu...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3,873 US$/t...
Unternehmen

Erfolgreiches 1. Halbjahr

Emmi Gruppe berichtet über das laufende Geschäft...
Unternehmen

Credition Dairy in schwierigem Umfeld

Ziel: Effizientes und flexibles Added-Value-Dairy-Drinks-Unternehmen...
Unternehmen

Chobani von Apple inspiriert

Neues Joghurtwerk soll z-T. der Öffentlichkeit zugänglich sein...
News

EFA-EnergySaver von EFAFLEX

Für den Deutschen Award für Nachhaltigkeitsprojekte nominiert...
Lebensmittelhandel

Frische in der „Grünen Mitte“

Mit dem neuen Wasgau-Frischemarkt in Mannheim ist der westpfälzische Lebensmittel-Filialist...
Länderbericht

Keine weitere Öffnung des Marktes

Kanadische Milchverbände appellieren an die Regierung...
Verpackung

Verbesserte finanzielle Entwicklung

Elopak berichtet über das 2. Quartal des laufenden Geschäftsjahres...
Länderbericht

Untragbare Zustände

140% Food-Preisinflation im Iran...
Unternehmen

4,2% Wachstum im 1. Halbjahr

Groupe Bel berichtet über das aktuelle Geschäft...
Unternehmen

Aktie scheint überbewertet

Kommentar zur Börsenentwicklung von Saputo...
Unternehmen

Keine Übernahmegespräche

Synlait geht offenbar nicht an Fonterra und a2 Milk Co....
Unternehmen

Sinkender Gewinn

a2 Milk Co. berichtet über das abgelaufene Geschäftsjahr...
Alle News im Überblick
Unternehmen

Ben & Jerry’s blitzt ab

Klagepunkte gegen Unilever gerichtlich zurückgewiesen...

Branchenköpfe

News

Stefan Arnold wird neuer CEO bei SMC

Stefan Arnold (47) wird am 1.4.2027 neuer CEO von Swiss...

News

Hans Wortelkamp verstorben

Hans Wortelkamp 21.11.1948 – 19.08.2026 Mit großer Bestürzung und tiefer...

News

Lactalis-Mitarbeiterin für Nachhaltigkeits-Preis nominiert

Agnès Baudet-Berbezant, seit 2021 Leiterin für Qualität und CSR bei...

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News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
Unternehmen

Neuer Name, alte Mission

Aus Time-Travelling Milkman wird TTM Ingredients...
Markt

Milchpreis Bayern Juli 2026

Konventioneller Milchpreis (oGT): leichte Befestigung im Juli...
Handel

Handelsgespräche gescheitert

USA erheben 50 %Zoll auf zahlreiche kanadische Importgüter...
Markt

Eiskrem-Produktion legte zu

Neue Daten zum EU-Eiksremgeschäft...
Länderbericht

Messbare Spuren

Bis zu 20% weniger Milch in einigen Regionen...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Käse: lebhafter Absatz, abnehmende Verfügbarkeit...
Unternehmen

JV wird aufgekündigt

Grund: Markt- und Regulierungsbedingungen im türkischen Milchsektor...
Unternehmen

Geschäft lief besser

FrieslandCampina Wamco berichtet über das erste Halbjahr...
Länderbericht

Rekordvolumen erreicht

Britische Käseexporte im zweiten Quartal 2026...
Technik

Temperaturfühler für anspruchsvolle Anwendungen

JUMO dsensTEMP bietet präzise Messungen, hohe Manipulationssicherheit und maximale Flexibilität...
Unternehmen

Übernahme genehmigt

Nahrungsergänzungsmitteln Huel geht an Danone...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die neue Heumilch-Kampagne in Österreich...
Unternehmen

Deutliche Einsparung

Arla Foods Ingredients investiert im Werk Videbæk...
In eigener Sache

Wir trauern um Hans Wortelkamp

MILCH-MARKETING Herausgeber verstarb am 19. August 2026...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 34/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Unternehmen

Unklare Implikationen

Was kann die Übernahme von Saputo UK durch Lactalis bedeuten?...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 34/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Rekordumsatz erwirtschaftet

Müller UK & Ireland Group berichtet über das Geschäft im...
Event

Wenn Textil auf Käse trifft: Neue Wege bei der Reifung

Geringere Trockenmasseverluste, schnellere Reifung und intensiveres Aroma...
Unternehmen

Flurbereinigung in Österreich

Obersteirische Molkerei geht zu Berglandmilch...
Messe

MilchWerk 2027

Hubert Bertsch, Geschäftsführer BERTSCHfoodtec, kommentiert das neue Event...
Unternehmen

36% höherer Gewinn

Australische Molkerei Bega berichtet über das abgelaufene Geschäftsjahr...
Technik

Eaton auf der BrauBeviale

Breites Spektrum an Filtrationslösungen für Getränkeanwendungen...
Unternehmen

Gewinn um 63% gestiegen

Dutch Lady Milk Industries Berhad berichtet über das 2. Quartal...
Länderbericht

Mopro-Ersatz ist teurer

ProVeg vergleicht "Original und Fälschung"...
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BinDawood meldet Erfolg

Aufkauf der insolventen Molkerei E-Piim...
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Lactalis auf Rang 3

Aktuelles US-Molkerei-Ranking der Fachzeitschrift Dairy Foods...
Sortiment

Heumilch macht Dampf

Ab September startet die österreichischen ARGE Heumilch wieder Aktionen auch...
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LVFZ Kempten

Grundlagen der Trocknung praxisnah vermittelt...
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ZuivelNL: KW 34

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