Hersteller

Milch-Manufaktur sucht neue Hände

Die traditionsreiche Milch-Manufaktur des Taubentaler Hofs öffnet ein neues Kapitel: Maschinenpark und Markenrechte der „Wohlfühl-Milch“ stehen zum Verkauf. Der Hof selbst bleibt im Familienbesitz und wird weiterhin Milch- und Landwirtschaft betreiben – doch die erfolgreiche Molkereisparte sucht engagierte Nachfolgerinnen oder Nachfolger, die die Erfolgsgeschichte fortschreiben....
Unternehmen

Nachruf: Toni Meggle

Die Meggle Group trauert um ihren langjährigen Eigentümer Toni Meggle....
Ein Kommentar von Hans Wortelkamp

Butterpreise – ein Lehrstück über Marktmechanismen

1,39 Euro für ein Päckchen! So günstig war Butter schon...

Veranstaltungen

Technik

Bürokratie-Abbau

Für die Lebensmittelsicherheit seiner Produkte ist der Einzelhandel bekanntlich verantwortlich....
Unternehmen

Dachser wächst in Europa.

Die Dachser Food Logistics stärkt ihre europäische Präsenz mit zwei...
Sortiment

Die ganz natürlichen Proteinquelle

Milchprodukte stehen diesmal ganz im Mittelpunkt einer neuen Informationskampagne zum...
Verbände

“Sehr viel Milch”

„Wir haben in den ersten rund neun Monaten Erstaunliches geleistet”,...

Markt

Vom hohen Niveau auf Normalzustand?

Milchindustrie-Verband kommentiert den deutschen Milchmarkt...
Unternehmen

Ein neuer Milchersatz-Ansatz

Ein Liter des neuen Milchalternativ-Getränks mit der Bezeichnung "Precision" wird...
A N Z E I G E

Authentisch gut

Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U. unter...
Hersteller

Ausgezeichnet

Beim Skandinavischen Käsewettbewerb sahnte die Thise Mejeri gleich zehn Pokale...
Verbände

Käsesommeliers auf Reisen

Unter dem Motto „Vom Ursprung des Käses bis zum Glas...
Messen

Im Wandel der Zeit

Initiative Milch vermittelt jungen Menschen Zukunftsperspektiven der Milch auf der...
Sortiment

Käse trifft Bier

Am Rande der Anuga lud das Consorzio Parmigiano Reggiano zahlreiche...
Sortiment

Mit allen Sinnen entdecken

An zwei aufeinanderfolgenden Tagen Ende September lud Emmi erneut zu...
Messen

Käse-Genuss mit Domblick

Am Rande der Anuga lud Käsespezialist Fromi Gäste aus dem...
Handel

Netto-Null bis 2045

Edeka will Klimaschutz gemeinsam in Kooperation mit Molkereien und Landwirtschaft...
Unternehmen

Jubiläum

Die Bayerische Milchindustrie eG (BMi) feiert noch in diesem Jahr...
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