News Archives | moproweb

30 Jahre VHM

Neue Internetseite online

OpenDairy geht an den Start

18.01.2022

Ziel im ersten Jahr: 40.000 t Warenumschlag

Cremo übernimmt Lattesso

Nummer 2 auf dem Schweizer Markt für kalte Kaffeegetränke wechselt den Besitzer

Es muss auch anders gehen

18.01.2022

US-Gericht entscheidet gegen Covid-Impfpflicht

Anreiz für Minderlieferung

18.01.2022

Bauern sollen weniger Biomilch andienen

GDT feiert 300. Handelsrunde

18.01.2022

Bisher mehr als 30 Milliarden Dollar Umsatz

Neue Werbekampagne

18.01.2022

Oatly lanciert “THE NEW NORM&AL SHOW”

Verstoß gegen Wettbewerbsregelung?

17.01.2022

Milcherzeugerverband prangert Sodiaal an

Investitionsprogramm aufgelegt

17.01.2022

Sodiaal will Käsegeschäft weiter entwickeln

Milchpreis muss steigen

17.01.2022

MEG Mich Board fordert mehr als 46 Cent

Milchverarbeitung erfolgreich weiterentwickelt

17.01.2022

Ekoniva: Mopro-Absatz steigt um 76 %

EEX

Handel legt zu

17.01.2022

EEX handelt wieder mehr Milchderivate

Neue Professur

17.01.2022

TUM stärkt Forschung zur Authentizität und Sicherheit von Lebensmitteln

Follow the Food

17.01.2022

Neue Serie über die Agrarwirtschaft auf BBC

Kompromisslos sicher

17.01.2022

Neues KUKA Roboter-Portfolio für die Lebensmittelindustrie

Wettbewerb gestartet

16.01.2022

Danone will pflanzliche Käsealternativen verbessern

Tierwohlmilch kostet Geld

16.01.2022

Hohenloher Molkerei: Zuschläge reichen nicht

Anlieferung steigt

16.01.2022

Argentinische Molkereien erfassen erneut mehr Milch

Organic Family Farm Partnership

16.01.2022

Amerikaner sollen mehr Biomilch kaufen

Milch-Marketing 01/2022

Sie lesen u.a.

..gekommen, um zu bleiben. Etwa dreißig Prozent der deutschen Konsumenten bezeichnen sich als Flexitarier und fast ebenso viele möchten in Zukunft mehr pflanzliche Mopro-Alternativen konsumieren. Milch-Marketing beleuchtet, welche Produktgruppen schon ausdifferenziert sind und wo noch Potential ist.
.. Europa zu Gast im Kühlregal. Die Pluskühlung im Lebensmittel-Einzelhandel hat mehr zu bieten als einen schnellen und günstigen Einkauf. In den meisten Warengruppen finden sich neben nationalen vor allem internationale Produkte, die der Abteilung hochwertige Vielfalt verleihen.
..wir suchen wieder die erfolgreichen Molkereiprodukte des Jahrgangs 2021. Hier finden Sie die nominierten Produkte. Abstimmen können Sie dann über dieses Formular.

Molkerei-Industrie 11/2021

Sie lesen u.a.

.. über die fermentaive Herstellung von Milchproteinen.
.. über die neue Hygiene-Lufttechnik bei Gebr. Baldauf.
.. über die automatische Prüfung von Reibekäse auf Kunststoff-Fremdkörper.