Chr. Hansen: 50 Jahre Kulturenwerk Pohlheim - Kieler Milchtag

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7 2016 | moproweb.de 23 50 Jahre Kulturenwerk Pohlheim Chr. Hansen feiert das Jubiläum für einen seiner wichtigsten Standorte Cees de Jong, CEO von Chr. Hansen, während des Festakts zum 50jährigen Werksjubiläum in Pohlheim: Kulturen leisten einen wichtigen Beitrag gegen die Lebensmittelverschwendung, weil sie Produkte länger frisch und sicher halten (Foto: molkerei-industrie) Mit der Idee, die Fleischwirtschaft durch gezielten Einsatz von Kulturen professionell dabei zu unterstützen, dass Aroma und Farbe in den Produkten richtig und reproduzierbar ausgebildet werden, begann vor etwas mehr als 50 Jahren die Geschichte des Chr. Hansen Kulturenwerks in Pohlheim. Heute zählt dieses Werk zu den wichtigsten Standorten des Kulturenherstellers, in Pohlheim werden Kulturen für die Fleischwirtschaft, die Weinherstellung und für die Landwirtschaft entwickelt und produziert. Am 8. Juni 2016 konnte mit einem Festakt ein besonderes Doppeljubiläum begangen werden: 50 Jahre Kulturenproduktion in Pohlheim und 25 Jahre Chr. Hansen Standort. Neue Montage- und Lagerhalle JPS Der wiederbelebte Kieler Milchtag zog Ende Mai mit 110 Teilnehmern ein unerwartet großes Publikum an. In sieben zum Teil parallel abgehaltenen Themenblöcken wurde über neueste Forschungsergebnisse und Erkenntnisse am traditionsreichen Kieler Milchstandort informiert. Thematisch beigetragen haben zum Kieler Milchtag das ife Institut, die Christian-Albrechts-Universität Kiel (CAU), IFCN, das Max Rubner Institut (MRI) und die FH Kiel – so wurden in einem bunten Reigen allerhand ganz unterschiedliche Aspekte der „Milch-Welt“ vorgetragen. molkerei-industrie war natürlich vor Ort. Umfangreiche Tagungsberichte konnten Abonnenten bereist ab dem 31. Mai auf moproweb downloaden. Hygienische Schraubenspindelpumpe HYGHSPIN (Foto: Jung Process Systems) Aufgrund der kontinuierlichen Expansion im Vertrieb der HYGHSPIN-Schraubenspindelpumpen erweitert die Jung Process Systems GmbH ihre Fertigungskapazitäten. Am Firmensitz in Kummerfeld bei Hamburg entsteht eine neue 1.200 m2 große Halle, in der zukünftig die weltweit vor allem in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzten Schraubenspindelpumpen gebaut werden sollen. Nach der gerade erfolgten Grundsteinlegung ist die Fertigstellung in diesem September geplant. Anzeige Neue und Lagerhalle Hygienische Schraubenspindelpumpe HYGHSPIN Kieler Milchtag Bunter Informationsreigen zum Stand der Milchforschung


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